Методи за пречистване на водата, с помощта на които качеството на водата от водоснабдителните източници се довежда до изискванията на SanPiN 2.1.4.2496-09 „Питейна вода. Хигиенни изискванияна качеството на водата в централизираните системи за питейна вода. Контрол на качеството. Хигиенните изисквания за осигуряване на безопасността на системите за топла вода "зависят от качеството на изходната вода на водоизточниците и се подразделят на основни и специални. Основните методи са: избистряне, обезцветяване, дезинфекция.
Под изсветляванеи обезцветяванеразбира се елиминирането на суспендирани твърди вещества и оцветени колоиди (главно хумусни вещества) от водата. от дезинфекцияпремахване на инфекциозни агенти, съдържащи се във водата на водоизточник - бактерии, вируси и др.
В случаите, когато използването само на основни методи не е достатъчно, използвайте специални методи за почистване(обезжелезяване, дефлуоризация, обезсоляване и др.), както и въвеждането на определени вещества, необходими за човешкия организъм – флуориране, минерализация на обезсолени и слабоминерализирани води.
За отстраняване на химикали, най-ефективният метод за сорбционно пречистване на активен въглен, който също така значително подобрява органолептичните свойства на водата.
Методите за дезинфекция на вода се разделят на:
- ? за химични (реагентни), които включват хлориране, озониране, използване на олигодинамичното действие на среброто;
- ? физични (без реагент): кипене, ултравиолетово облъчване, гама облъчване и др.
По технически и икономически причини хлорирането е основният метод за дезинфекция на водата във ВиК. Въпреки това методът на озониране набира все по-голямо признание, използването му, включително в комбинация с хлориране, има предимства за подобряване на качеството на водата.
Когато хлорсъдържащ реагент се въведе във вода, основното му количество - повече от 95% се изразходва за окисляване на органични и лесно окисляеми не органична материясъдържащи се във водата. Само 2-3% от общото количество хлор се изразходва за връзката с протоплазмата на бактериалните клетки. Количеството хлор, което при хлорирането на 1 литър вода се изразходва за окисляване на органични, лесно окислими неорганични вещества и дезинфекция на бактерии в рамките на 30 минути, се нарича абсорбция на хлор от водата.В края на процеса на свързване на хлора от вещества и бактерии, съдържащи се във водата, водата започва да се появява остатъчен активен хлор, което е доказателство за завършване на процеса на хлориране.
Наличието на остатъчен активен хлор в концентрации от 0,3-0,5 mg / l във водата, подадена към водопроводната мрежа, е гаранция за ефективността на дезинфекцията на водата, необходимо е да се предотврати вторичното замърсяване в разпределителната мрежа и служи като непряка индикатор за безопасност на водата в епидемично отношение.
Общото количество хлор за задоволяване на абсорбцията на хлора от водата и осигуряване на необходимото количество (0,3-0,5 mg/l свободен активен хлор при нормално хлориране и 0,8-1,2 mg/l свързан активен хлор по време на хлориране с амонизация) остатъчен хлор е наречен нуждата от хлор във водата.
В практиката се използва пречистване на водата няколко метода за хлорираневода:
- ? хлориране с нормални дози (според търсенето на хлор);
- ? хлориране с предамонизация и др.;
- ? хиперхлориране (дозата на хлор очевидно надвишава изискването за хлор).
Процесът на дезинфекция обикновено е последната стъпка в схемите за пречистване на водата във водопроводите, но в някои случаи при значително замърсяване на изворните води се използва двойно хлориране - преди и след избистряне и обезцветяване. За да се намали дозата на хлор по време на окончателното хлориране, е много обещаващо да се комбинира хлорирането с озонирането.
Хлориране с предварителна амонизация.При този метод освен хлор във водата се въвежда и амоняк, в резултат на което се образуват хлорамини. Този метод се използва за подобряване на процеса на хлориране:
- ? при транспортиране на вода по тръбопроводи на дълги разстояния (тъй като остатъчният свързан - хлорамин - хлор осигурява по-дълъг бактерициден ефект от свободния);
- ? съдържанието на феноли в изходната вода, които при взаимодействие със свободен хлор образуват хлорфенолни съединения, придаващи на водата остра аптечна миризма.
Хлорирането с предамонизация води до образуването на хлорамини, които поради по-ниския редокс потенциал не реагират с феноли, поради което не се появяват чужди миризми. Въпреки това, поради по-слабия ефект на хлорамин хлора, остатъчното му количество във водата трябва да бъде по-високо от свободното и да бъде най-малко 0,8-1,2 mg / l.
Озониранее ефективен реагентен метод за дезинфекция на вода. Като силен окислител, озонът уврежда жизненоважните ензими на микроорганизмите и причинява тяхната смърт. Този метод подобрява вкуса и цвета на водата. Озонирането не влияе неблагоприятно върху минералния състав и pH на водата. Излишният озон се превръща в кислород, така че остатъчният озон не е вреден за човешкото тяло. Озонирането се извършва с помощта на специални устройства - озонатори. Контролът върху процеса на озониране е по-малко труден, тъй като ефектът не зависи от температурата и pH на водата.
От декември 2007 г. в Санкт Петербург е внедрена цялостна технология за дезинфекция пия водас използване на ултравиолетово лъчение,съчетаващи висок дезинфекционен ефект и безопасност за общественото здраве. Икономическият ефект, изчислен от Института по биомедицински проблеми и оценка на здравния риск, и предотвратените щети за здравето на населението в резултат на това възлизат на 742 милиона рубли.
Поради факта, че само 1-2% (до 5 литра на ден) човек изразходва за нуждите си от пиене, се планира да се разработят и въведат два хигиенни стандарта за чешмяна и питейна вода - "Безопасна вода за населението" и " Вода подобрено качествополезен за възрастен, физиологично завършен."
Първият стандарт ще осигури гарантирана безопасност на водата в централизираните системи за водоснабдяване. Вторият стандарт ще установи специфични изисквания за "абсолютно здравословна вода" в цялото й разнообразие от благоприятни ефекти върху човешкия организъм. Има редица възможности за осигуряване на потребителите с висококачествена вода: производство на бутилирана вода; устройство на локални автономни системи за допълнително пречистване и корекция на качеството на водата.
Въз основа на резултатите от домашна проверка, качеството на вашата чешмяна вода може да се подобри.
Питейната вода, доставена в градския апартамент, вече е преминала етапа на пречистване и дезинфекция в пречиствателната станция.
В чешмяната вода могат да присъстват примеси и примеси, които или не се отстраняват напълно в пречиствателните станции, или се появяват във водата вече по пътя към потребителя.
Много замърсители на водата допринасят за образуването на мътна суспензия, причиняват неприятна миризма, характерен послевкус, а също така могат да оцветят водата в един или друг цвят.
Въпреки това, наличието на някои примеси може да не повлияе по никакъв начин външен видвода от чешмата.
Прости начини да ви помогнат да го направите вода от чешматапо-чисти и по-безопасни .
- Преди да използвате чешмяна вода, източете я за няколко минути, тъй като тя бързо застоява в тръбите.
- Оставете водата да се утаи в отворен съд, за да се изпари остатъчният хлор.
- След това филтрирайте водата през всеки филтър. Дори и най-простият акумулиращ тип е по-добър от нищо. Филтрирането ще премахне суспензията и част от микроорганизмите от водата.
Открили сте мътност във водата.
Мътна вода- Това е резултат от наличието на суспендирани и колоидни примеси във водата, или повишено съдържание на въздух във водата.
Суспендирани и колоидни частици- това са много малки частици: съединения на алуминий и желязо, силиций, отпадни продукти и гниене на растения и животни.
За пречистване на водата от тези замърсители се препоръчва използването на комбинация от механични филтри (инертно натоварване) и филтри с активен въглен.
Открили сте цвят във водата.
Цветът може да се дължи на разтворени и суспендирани частици от минерален и органичен произход.
Жълт воден нюанс- наличие на хуминови вещества (хуминови и фулвокиселини) или повишено съдържание на желязо.
Сив воден нюанс- високо съдържание на манган, желязо
Червеникавокафява утайка- наличието на окислено желязо във водата.
За пречистване на водата от тези замърсяващи компоненти се препоръчва да се използва предварително почистване на механичен филтър и след това на въглероден филтър или система за обратна осмоза.
Открихте миризма във водата .
Мирише на риба или плесен- наличието на хлорорганични съединения във водата.
Миризма на сероводород (миризма на развалени яйца)- навлизането на отпадъчни води във водоснабдителната система или жизнената активност на бактериите, които образуват сероводород от сулфати.
Миризма на хлор- повишено съдържание на остатъчен хлор във водата.
Миризма на петролни продукти- навлизането на нефтопродукти във водоснабдителната система.
Химическа миризма, миризма на фенол- замърсяване на водата от промишлени отпадъчни води, по-специално отпадъчни води от предприятия за органична химия.
Препоръчително е да използвате въглероден филтър или система за обратна осмоза, за да премахнете тези замърсители от водата.
Откривате вкус във водата .
Солен вкус- високо съдържание на натриеви и магнезиеви соли
Препоръчва се използването на система за обратна осмоза за отстраняване на тези замърсители от водата.
Метален вкус- повишено съдържание на желязо.
Вкус поради органични примеси.
Алкален вкус- висока алкалност на водата, повишена твърдост, високо съдържание на разтворени вещества.
Открили сте варовик в чайника.
Мащабът показва наличието на излишък от калциеви и магнезиеви соли във водата.
Нитрати във вода
Източникът на нитрати във водата са торове и отпадъчни води, които навлизат в повърхностни и подземни водни тела. Високото съдържание на нитрати във водата е опасно за хората и особено за децата. Известно е, че в тялото част от нитратите се превръща в по-токсично вещество - нитрити.
Трябва да се отбележи, че универсален филтър, който почиства от всичко: от хлор, от желязо, от органични вещества, от метали, от бактерии и ... не съществува.
За всеки вид замърсяване се използва определен вид филтър. Следователно оптималната пречиствателна станция трябва да се състои от правилно подбран набор от единици, всеки от които премахва определен вид замърсяване.
Във всеки случай системите от пречиствателни станции, състоящи се от няколко последователно работещи филтъра с различни натоварвания, осигуряват по-добро пречистване на водата от филтър със същия тип натоварване.
За пречистване на питейната вода по правило се използва набор от филтри с различни натоварвания или мембрани, съответстващи на вида на замърсяването, което трябва да се отстрани от водата. Често системата за пречистване включва дезинфекция на водата.
По-долу са основните компоненти на пречиствателните станции за питейна вода, които да ви помогнат да изберете правилния дизайн.
Механични филтрисуспендираните твърди вещества се отстраняват от водата.
Като зареждане се използват порести материали (най-често керамични).
Въглеродни филтринаправен на базата на активен въглен, който е добър адсорбент.
Филтърът с въглен премахва остатъчния хлор, разтворени газове, органични съединения, включително токсини, миризми от водата и подобрява вкуса на водата.
Филтри за отстраняване на желязоотстранете желязото и мангана. За тяхното производство се използват специални полимери, които ускоряват окисляването на метала. Получената в резултат на реакцията утайка се задържа от филтриращата система.
Йонообменни филтри.В зависимост от вида на йонообменното натоварване, тези филтри отстраняват различни йони от водата, включително ефективни за намаляване на твърдостта и отстраняване на нитратите от водата.
Пречиствателни станции с обратна осмоза
Системата за обратна осмоза включва специална мембрана, през която преминава питейна вода. Мембраните задържат 95 - 99,5% от всички примеси.
Трябва да се помни, че повечето от хранителните вещества, необходими за жизнената дейност на тялото, също се отстраняват от водата. Такава вода пречи на функционирането на тялото. На първо място, това се отнася до здравината на костите, която зависи от количеството калций в кръвта.
Липсата на микроелементи във водата се отразява на функционирането на черния дроб, бъбреците, нервната и имунни системи... Следователно във водата, пречистена чрез обратна осмоза, трябва да се добавят соли и микроелементи, необходими за тялото.
Инсталации за дезинфекция на вода на базата на ултравиолетово лъчение.
Ултравиолетовото лъчение инактивира патогените. Тези настройки са задължителни в селските къщи и в селските райони. В градските апартаменти такива системи се използват в случай на неефективна дезинфекция на чешмяна вода в централната пречиствателна станция.
Технически изисквания и правила за експлоатация на пречиствателна станция за питейна вода.
- системата трябва да осигурява ефективно пречистване на водата.
- за производството на компоненти на инсталацията (корпус, тръби, товар ...) трябва да се използват нетоксични материали.
- извлечени от водата по време на процеса на пречистване, примесите не трябва да замърсяват повторно пречистената вода.
- навременното промиване и подмяна на филтърни елементи и бактерицидни лампи е задължително.
Моля, имайте предвид, че оптималният избор на пречиствателната система (вид филтри, зареждане, метод на дезинфекция и т.н.) може да бъде направен само въз основа на резултатите от лабораторния химичен анализ на вашата питейна вода.
Какви индикатори е желателно да проверите във вашата вода:
Водороден индекс (рН), обща минерализация, органична материя (перманганат на окисление или общ органичен въглерод), петролни продукти, нитрати, нитрити, цианиди, флуориди, твърдост, тежки метали, обикновени колиформни бактерии, кисти на ламблията, пестициди, халогенни съединения.
Освен това, след като изберете и инсталирате система за пречистване, вземете проби от пречистена вода в лаборатория за химичен анализ, за да се гарантира ефективността на пречистването.
Ако тази статия в сайта ни е била полезна за вас, то ние ви предлагаме книга с Рецепти за жива, здравословна диета. Рецепти за веган и сурова храна. Предлагаме ви и селекция от най-добрите материали на нашия сайт според мнението на нашите читатели. Избор - ТОП на най-добрите статии за здравословен начин на живот здравословно храненеможете да намерите къде е най-удобно за васПо своя състав водата може да бъде различна. Всъщност по пътя към нашата къща тя среща много препятствия. Има различни методи за подобряване на качеството на водата, чиято обща цел е да се отървете от опасни бактерии, хумусни съединения, излишна сол, токсични вещества и др.
Водата е основната съставка човешкото тяло... В енергийно-информационния обмен той е една от най-важните връзки. Учените са доказали, че поради специалната мрежова структура на водата, която се създава от водородни връзки, информацията се получава, натрупва и предава.
Стареенето на тялото и обемът на водата в него са пряко свързани. Затова водата трябва да се консумира всеки ден, като се уверите, че е с високо качество.
Водата е мощен природен разтворител, следователно, срещайки различни скали по пътя си, бързо се обогатява с тях. Въпреки това, не всички елементи, намиращи се във водата, са полезни за хората. Някои от тях влияят негативно на процесите, протичащи в човешкото тяло, други могат да причинят различни заболявания. С цел защита на потребителите от вредни и опасни примеси се предприемат мерки за подобряване на качеството на питейната вода.
Начини за подобряване
Има основни методи за подобряване на качеството на питейната вода и специални. Първият се състои в избистряне, дезинфекция и обезцветяване, вторият включва процедури за дефлуоризация, деферизация и обезсоляване.
По време на избелването и избистрянето от водата се отстраняват оцветените колоиди и суспендираните частици. Целта на процедурата по дезинфекция е премахване на бактерии, инфекции и вируси. Специални методи - минерализация и флуориране - включват въвеждането на вещества, необходими за тялото във водния състав.
Естеството на замърсяването се определя чрез използването на следните методи за почистване:
- Механичен - състои се в отстраняване на примеси с помощта на сита, филтри и решетки от груби примеси.
- Физически - включва кипене, UV и облъчване с γ-лъчи.
- Химически, при който към отпадъчните води се добавят реагенти, които провокират образуването на валежи. Днес хлорирането е основният метод за дезинфекция на питейната вода. Водата от чешмата, според SanPiN, трябва да съдържа концентрация на остатъчен хлор от 0,3-0,5 mg / l.
- Биологичното третиране изисква специални полета за напояване или филтриране. Образува се мрежа от канали, които се запълват с отпадни води. След почистване с въздух, слънчева светлина и микроорганизми, те се просмукват в почвата, образувайки хумус на повърхността.
За биологично третиране, което може да се извършва в изкуствени условия, има специални конструкции - биофилтри и аерационни резервоари. Биофилтърът е тухлена или бетонна конструкция, вътре в която има порест материал - чакъл, шлака или натрошен камък. Те са покрити с микроорганизми, които пречистват водата в резултат на жизнената си дейност.
В аерационните резервоари, с помощта на входящия въздух, активната утайка се придвижва отпадъчни води... Вторичните утаителни резервоари са предназначени да отделят бактериалния филм от пречистената вода. Унищожаването на патогенни микроорганизми в битовите води се извършва чрез дезинфекция с хлор.
За да се оцени качеството на водата, е необходимо да се определи количеството на вредните вещества, открити там след третирането (хлор, алуминий, полиакриламид и др.), и антропогенни вещества (нитрати, мед, нефтопродукти, манган, феноли и др.) . Трябва също да вземете предвид органолептичните и радиационните показатели.
Как да подобрим качеството на водата у дома
За да се подобри качеството на чешмяната вода у дома, е необходимо допълнително пречистване, за което се използват битови филтри. Днес производителите ги предлагат в огромни количества.
Един от най-популярните филтри е обратната осмоза.
Те се използват активно не само у дома, но и в заведения за обществено хранене, болници, санаториуми и промишлени предприятия.
Филтриращата система предвижда автоматично промиване, което трябва да се включи преди да започне филтрирането. Чрез полиамидна мембрана, през която преминава водата, тя се освобождава от замърсители - почистването се извършва на молекулярно ниво. Такива инсталации са ергономични и компактни, а качеството на филтрираната вода е много високо.
Пречистване на вода: Видео
За да се приведе качеството на водата на водоснабдителните източници до изискванията на SanPiN - 01, има методи за пречистване на водата, които се извършват във водопроводите.
Има основни и специални методи за подобряване на качеството на водата.
аз ... ДА СЕ основнотометоди включват избистряне, обезцветяване и дезинфекция.
Под изсветляванеразбират елиминирането на суспендирани частици от водата. Под обезцветяванеразбират елиминирането на оцветени вещества от водата.
Избистрянето и обезцветяването се постигат чрез 1) утаяване, 2) коагулация и 3) филтриране. След преминаването на водата от реката през водосборните решетки, в които остават големи замърсители, водата постъпва в големи резервоари - утаители, с бавен поток, през който едри частици падат на дъното за 4-8 часа. За утаяване на малки суспендирани вещества водата влиза в резервоарите, където коагулира - към нея се добавя полиакриламид или алуминиев сулфат, който под въздействието на вода се превръща на люспи, като снежинки, към които се прилепват малки частици и се адсорбират багрила, след което те се утаяват на дъното на резервоара. След това водата преминава към крайния етап на пречистване - филтриране: бавно преминава през слой пясък и филтърна кърпа - тук се задържат останалите суспендирани вещества, яйца на хелминти и 99% от микрофлората.
Методи за дезинфекция
1.химикал: 2.физически:
-хлориране
- използване на кипене на натриев хипохлорит
-озониране -U \ F облъчване
- използване на сребро - ултразвук
лечение
- с помощта на филтри
Химически методи.
1.Най-широко разпространените получени метод на хлориране... За това се използва хлориране на водата с газ (на големи станции) или белина (на малки). Когато хлорът се добави към водата, той хидролизира, образувайки солна и хипохлорна киселина, които, прониквайки лесно в обвивката на микробите, ги убиват.
А) Хлориране в малки дози.
Същността на този метод се крие в избора на работна доза въз основа на нуждата от хлор или количеството остатъчен хлор във водата. За това се извършва пробно хлориране - избор на работна доза за малко количество вода. Известно е, че са взети 3 работни дози. Тези дози се добавят към 3 колби, всяка по 1 литър вода. Водата се хлорира през лятото за 30 минути, през зимата за 2 часа, след което се определя остатъчният хлор. Тя трябва да бъде 0,3-0,5 mg / l. Това количество остатъчен хлор, от една страна, показва надеждността на дезинфекцията, а от друга страна, не влошава органолептичните свойства на водата и не е вредно за здравето. След това се изчислява дозата хлор, необходима за дезинфекция на цялата вода.
Б) Хиперхлориране.
Хиперхлориране - остатъчен хлор - 1-1,5 mg / l, използван в периода на епидемична опасност. Много бърз, надежден и ефективен метод... Извършва се с големи дози хлор до 100 mg / l със задължително последващо дехлориране. Дехлорирането се извършва чрез пропускане на вода Активен въглен... Този метод се използва във военно полеви условия.В полеви условия прясната вода се третира с таблетки с хлор: пантоцид, съдържащ хлорамин (1 таб. - 3 mg активен хлор), или водна киселина (1 таб. - 4 mg); а също и с йод - йодни таблетки (3 mg активен йод). Броят на таблетките, необходими за употреба, се изчислява в зависимост от обема на водата.
В) Дезинфекция на вода нетоксична и неопасна натриев хипохлоритизползва се вместо хлор, който е опасен за употреба и отровен. В Санкт Петербург по този метод се дезинфекцира до 30% от питейната вода, а в Москва през 2006 г. започна прехвърлянето на всички водопроводи към нея.
2.Озониране.
Използва се при малки водопроводи с много чиста вода... Озонът се получава в специални устройства - озонатори, след което се пропуска през вода. Озонът е по-силен окислител от хлора. Той не само дезинфекцира водата, но и подобрява нейните органолептични свойства: обезцветява водата, премахва неприятните миризми и вкусове. Озонирането се счита за най-добрият метод за дезинфекция, но този метод е много скъп, поради което хлорирането се използва по-често. Инсталацията за озониране изисква сложно оборудване.
3.Използването на сребро."Посребряване" на вода с помощта на специални устройства чрез електролитна обработка на водата. Сребърните йони ефективно унищожават цялата микрофлора; те запазват водата и позволяват да се съхранява дълго време, което се използва при дълги експедиции по воден транспорт, от водолази за запазване на питейната вода за дълго време. Най-добрите домакински филтри използват сребърно покритие като допълнителен метод за дезинфекция и запазване на водата.
Физически методи.
1.Кипене.Много прост и надежден метод за дезинфекция. Недостатъкът на този метод е, че не може да се използва за третиране на големи количества вода. Следователно кипенето се използва широко в ежедневието;
2.Използване домакински уреди - филтри, осигуряващи няколко степени на пречистване; адсорбиращи микроорганизми и суспендирани твърди вещества; неутрализиране на редица химически примеси, вкл. твърдост; осигуряване на абсорбция на хлор и хлорорганични вещества. Такава вода има благоприятни органолептични, химични и бактериални свойства;
3. Облъчване с UV лъчи.Това е най-ефективният и широко разпространен метод за физическа дезинфекция на водата. Предимствата на този метод са бързината на действие, ефективността на унищожаването на вегетативни и спорови форми на бактерии, яйца на хелминти и вируси. Бактерициден ефект имат лъчи с дължина на вълната 200-295 nm. Аргоново-живачни лампи се използват за дезинфекция на дестилирана вода в болници и аптеки. Големите водопроводи използват мощни живачно-кварцови лампи. Непотопяеми инсталации се използват на малки водопроводи, а потопяеми инсталации на големи, с капацитет до 3000 m 3 / час. UV радиацията е силно зависима от суспендирани твърди вещества. За надеждната работа на UV инсталациите е необходима висока прозрачност и безцветност на водата и лъчите действат само през тънък слой вода, което ограничава използването на този метод. UV облъчването се използва по-често за дезинфекция на питейна вода в арт кладенци, както и на рециркулирана вода в плувни басейни.
II. Специален методи за подобряване на качеството на водата.
-обезсоляване,
- омекотяване,
-флуориране - Ако има липса на флуор, флуорираневода до 0,5 mg / l, чрез добавяне на натриев флуорид или други реагенти към водата. В Руската федерация в момента има само спорадични системи за флуориране на питейната вода, докато в САЩ 74% от населението получава флуорирана чешмяна вода,
-дефлуориране -При излишък на флуор водата се подлага на дефриранеметоди за утаяване на флуор, разреждане или йонна сорбция,
дезодориране (отстраняване на неприятни миризми),
-дегазиране,
- деактивиране (освобождаване от радиоактивни вещества),
-деферизация -Да се намали твърдостартезианските кладенци използват кипене, реагентни методи и метод на йонообмен.
Отстраняване на железни съединения в арт кладенци (обезжелезяване) и сероводород ( обезгазяване) се извършва чрез аериране, последвано от сорбция върху специална почва.
Към ниско минерализирана вода добавен минералвещества. Този метод се използва при производството на бутилирани минерална вода, продава се чрез търговската мрежа. Между другото, потреблението на питейна вода, закупена в търговската мрежа, се увеличава по целия свят, което е особено важно за туристите, както и за жителите на райони в неравностойно положение.
Да се намали тотална минерализацияподземните води използват дестилация, йонна сорбция, електролиза, замразяване.
Трябва да се отбележи, че тези специални методи за пречистване (кондициониране) на водата са високотехнологични и скъпи и се използват само в случаите, когато не е възможно да се използва приемлив източник за водоснабдяване.
Водата е основният компонент на течната среда на човешкото тяло. Тялото на възрастен е 60% вода.
Сега вода от чешматасъдържа химически органични и други съединения и не може да се счита за годен за пиене без предварително пречистване.
За подобряване на качеството на питейната вода могат да се предложат следните методи за пречистване:
1. Метод на неутрализация.Налейте вода в съд (стъклен или емайлиран) от кран. Оставете контейнера отворен за 24 часа. През това време от водата ще излязат хлор, амоняк и други газообразни вещества. След това се вари за един час. От момента на кипене постигайте само леко бълбукане. В резултат на топлинната обработка значителна част от чуждите вещества се елиминират. След охлаждане водата все още не е напълно освободена от химически и органични вещества, но вече може да се използва за готвене. За питейни цели трябва да бъде напълно безвреден, за това трябва да се добавят 500 mg аскорбинова киселина към 5 литра преварена вода, 300 mg на 3 литра, да се разбърква и да се държи един час. Вместо аскорбинова киселина можете да добавите плодов сок, оцветен в червено, тъмночервено, бордо до лек розов оттенък и оставете за един час. За неутрализиране може да използвате спящ чай, който се добавя към водата до лека промяна на цвета и се накисва за един час.
2. Метод на замразяване.За да направите това, могат да се използват торбички с мляко, сокове, в които се излива чешмяна вода от чешмата, като се напълва до ръба 1 - 1,5 см. Пакетите, пълни с вода, трябва да се поставят във фризера или на замръзване за 5 - 8 часа , след което извадете пликчетата, отстранете ледената кора, налейте вода в друг плик. Ледени кори и лед, замръзнали от вътрешната страна на торбата, са тежка (вредна) вода. Водата, излята в торбите, се замразява за 12 - 18 часа. След това торбите се изваждат, външните стени се навлажняват с топла вода, ледените кристали се отстраняват за размразяване, а течността, останала в торбите, не е нищо повече от саламура, състояща се от чужди и минерални вещества, която трябва да се излее надолу. дренаж.
Ако вашите опаковки са замразени и се е образувал твърд кристал със средно ядро, тогава без да го изваждате от опаковката, измийте сърцевината с топла вода, оставяйки прозрачен лед, след което отстранете леда, за да се размрази. За да подобрите вкуса, добавете 1 g към кофа с разтопена вода морска сол(купува се от аптеката). Ако липсва, добавете 1/4 - 1/5 чаша минерална вода към 1 литър разтопена вода. Прясно разтопената вода, получена от лед или по-добре от сняг, има терапевтични и профилактични свойства. С неговото използване се ускоряват възстановителните процеси. Такава вода допринася за адаптацията в екстремни условия (с топлинен стрес, с намалено съдържание на кислород във въздуха), значително повишава мускулната производителност. Разтопената вода има антиалергични свойства и се използва например за бронхиална астма, сърбящ дерматит от алергичен характер, със стоматит. Въпреки това, тази вода трябва да се използва с повишено внимание и трябва да се приема по 1/2 чаша 3 пъти на ден за възрастен. За дете на 10 години - 1/4 чаша 3 пъти на ден
Z. I. Khata - M .: FAIR-PRESS, 2001
