สูตรขนมปังที่พบมากที่สุด - ในน้ำนมนมหรือซีรั่มนม ด้วยสูตรเหล่านี้ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้น จากนั้นฉันต้องการเพิ่มสิ่งใหม่ที่ผิดปกติ มาช่วยเมล็ดพันธุ์ของเมล็ดยี่หร่าผักชี จากนั้นเข้าไปในเส้นทางของผัก: มันกลับกลายเป็นขนมปังกับบีทรูทหรือแครอทหัวหอมหรือกระเทียมบวบหรือฟักทอง
ลองอบขนมปังบนน้ำมะเขือเทศด้วยเยื่อกระดาษในเครื่องทำขนมปัง ขอบคุณน้ำผลไม้ขนมปังกลายเป็นกลิ่นหอมมากด้วยความเปรี้ยวเบา ๆ และถ้าคุณเพิ่มสมุนไพรมะกอกหรือใบโหระพาแห้งมันจะเป็นเพียงผลงานชิ้นเอก! สดใสฉ่ำอร่อย
ขนมปังมะเขือเทศใน Breadmaker: สูตรทีละขั้นตอน
ส่วนผสม:
- ดเกรดแป้ง - 400 กรัม;
- Rye Frokow - ประมาณ 300 มล.;
- แป้ง 1 เกรด - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนขนาดใหญ่;
- น้ำมะเขือเทศ - 320 มล.;
- เกลือ - 1 ช้อนเล็ก ๆ ;
- น้ำตาล - 1 ช้อนขนาดใหญ่
วิธีการปรุงขนมปังมะเขือเทศบนไรย์แอกในเครื่องทำขนมปัง
revilize rye yoke
เทการหยุดพักในถังเบเกอรี่ อย่าลืมติดตั้งพลั่ว
เพิ่มแป้ง sainted ลงในถัง
ผ่านน้ำตาลและเกลือเพิ่มน้ำมัน
และขนมปัง "ไฮไลท์" คือน้ำมะเขือเทศ
บรรเทาใบปลิวหลายใบของมหาวิหารแห้ง
ติดตั้งถังในเครื่องทำขนมปังและเลือกโปรแกรมที่ต้องการ
สำหรับผู้ผลิตขนมปังพานาโซนิคเป็น "ขนมปังหลัก" โปรแกรมที่ยาวที่สุดเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากความจริงที่ว่าขนมปังเค้กบน Zakvask การทดสอบ zakvask ต้องใช้เวลานานกว่าในยีสต์
หลังจากนวดแป้งมันจะกลายเป็นสีครีมที่น่ารื่นรมย์ สลิปแป้งจากผนังของถังถ้าเธออยู่กับพวกเขา
หลังจาก 4 ชั่วโมงขนมปังมะเขือเทศมีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว เขย่ามันออกจากถังและเท่ห์อย่างสมบูรณ์
ขนมปังที่เย็นกว่าเท่านั้นที่จะตัดได้ดีอย่าสลายและไม่ขู่ รูปหล่อเช่นนี้มีรสชาติที่เด่นชัดของมะเขือเทศขนมปังที่มีกลิ่นหอมสามารถกินได้อย่างชัดเจนว่าไม่มีทุกสิ่ง ทดลองในห้องครัวและปรุงอาหารด้วยความสุข
ขนมปังง่ายในอิตาลีในเครื่องทำขนมปังที่มีมะเขือเทศ, กระเทียมและสมุนไพรเผ็ดสามารถเพิ่มหัวหอมทอด อย่างไรก็ตามหากไม่มีส่วนประกอบนี้ขนมปังจะกลายเป็นการกลั่นมาก
ขนมปังง่ายในอิตาลีในเครื่องทำขนมปังที่มีมะเขือเทศ, กระเทียมและสมุนไพรเผ็ดสามารถเพิ่มหัวหอมทอด อย่างไรก็ตามหากไม่มีส่วนประกอบนี้ขนมปังจะกลายเป็นการกลั่นมาก ส่วนผสม: - แป้งสี่ถ้วย; - 1.5 ช้อนชาแห้งยีสต์ - ช่วงเวลาที่ปลอดภัย; - ทรายน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือหนึ่งช้อนชา; - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (ดีที่สุดของมะกอกทั้งหมด); - วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ; - กระเทียมสองกลีบ; - 2 ช้อนชาปรุงรสสำเร็จรูป ...
7.3 รวมทั่วไป
ขนมปังอิตาลีมะเขือเทศในขนมปัง
ขนมปังอิตาเลียนมะเขือเทศในเครื่องทำขนมปังไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นขนมปังที่ง่ายที่สุดทุกชนิด แต่ถ้าคุณคิดว่ามันถูกอบในเครื่องทำขนมปังมันต้องไม่ยากสำหรับนิยาม
จำนวนส่วนผสม
ทำอาหารได้ง่าย
เวลาในการเตรียมตัว
เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือไม่
เหมาะสำหรับโภชนาการประจำวัน
เหมาะสำหรับอาหารและอาหารเด็ก
ส่วนผสม:
แป้งสี่แก้ว;
- 1.5 ช้อนชาแห้งยีสต์ - ช่วงเวลาที่ปลอดภัย;
- ทรายน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหนึ่งช้อนชา;
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (ดีที่สุดของมะกอกทั้งหมด);
- วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียมสองกลีบ;
- 2 ช้อนชาของปรุงรสสำเร็จรูป "Grass Italian Cuisine";
- น้ำ 230 มล.
1. วางมะเขือเทศเจือจางในปริมาณน้ำที่ต้องการ เป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องจำไว้ว่าของเหลวควรมีน้ำเพียง 230 มล. + วางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ เป็นไปไม่ได้ที่จะผสมพันธุ์มะเขือเทศในปริมาณน้ำเพิ่มเติม
2. กระรอกบด
3. ดาวน์โหลดส่วนผสมทั้งหมดในการสั่งซื้อที่ระบุโดยผู้ผลิตแกดเจ็ตไปยังเครื่องทำขนมปัง กระเทียมและสมุนไพรใส่ทันทีและไม่ก่อนที่จะนวดครั้งที่สอง
4. เปิดใช้งานโปรแกรมพื้นฐาน
ทุกอย่าง ขนมปังง่าย ๆ ในอิตาลีในเครื่องทำขนมปังกับมะเขือเทศกระเทียมและสมุนไพรเผ็ดพร้อม
สูตรขนมปังที่พบมากที่สุด - ในน้ำนมนมหรือซีรั่มนม ด้วยสูตรเหล่านี้ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้น จากนั้นฉันต้องการเพิ่มสิ่งใหม่ที่ผิดปกติ มาช่วยเมล็ดพันธุ์ของเมล็ดยี่หร่าผักชี จากนั้นเข้าไปในเส้นทางของผัก: มันกลับกลายเป็นขนมปังกับบีทรูทหรือแครอทหัวหอมหรือกระเทียมบวบหรือฟักทอง
ลองอบขนมปังบนน้ำมะเขือเทศด้วยเยื่อกระดาษในเครื่องทำขนมปัง ขอบคุณน้ำผลไม้ขนมปังกลายเป็นกลิ่นหอมมากด้วยความเปรี้ยวเบา ๆ และถ้าคุณเพิ่มสมุนไพรมะกอกหรือใบโหระพาแห้งมันจะเป็นเพียงผลงานชิ้นเอก! สดใสฉ่ำอร่อย
ขนมปังมะเขือเทศใน Breadmaker: สูตรทีละขั้นตอน
ส่วนผสม:
- ดเกรดแป้ง - 400 กรัม;
- Rye Frokow - ประมาณ 300 มล.;
- แป้ง 1 เกรด - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนขนาดใหญ่;
- น้ำมะเขือเทศ - 320 มล.;
- เกลือ - 1 ช้อนเล็ก ๆ ;
- น้ำตาล - 1 ช้อนขนาดใหญ่
วิธีการปรุงขนมปังมะเขือเทศบนไรย์แอกในเครื่องทำขนมปัง
revilize rye yoke
เทการหยุดพักในถังเบเกอรี่ อย่าลืมติดตั้งพลั่ว
เพิ่มแป้ง sainted ลงในถัง
ผ่านน้ำตาลและเกลือเพิ่มน้ำมัน
และขนมปัง "ไฮไลท์" คือน้ำมะเขือเทศ
บรรเทาใบปลิวหลายใบของมหาวิหารแห้ง
ติดตั้งถังในเครื่องทำขนมปังและเลือกโปรแกรมที่ต้องการ
สำหรับผู้ผลิตขนมปังพานาโซนิคเป็น "ขนมปังหลัก" โปรแกรมที่ยาวที่สุดเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากความจริงที่ว่าขนมปังเค้กบน Zakvask การทดสอบ zakvask ต้องใช้เวลานานกว่าในยีสต์
หลังจากนวดแป้งมันจะกลายเป็นสีครีมที่น่ารื่นรมย์ สลิปแป้งจากผนังของถังถ้าเธออยู่กับพวกเขา
หลังจาก 4 ชั่วโมงขนมปังมะเขือเทศมีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว เขย่ามันออกจากถังและเท่ห์อย่างสมบูรณ์
ขนมปังที่เย็นกว่าเท่านั้นที่จะตัดได้ดีอย่าสลายและไม่ขู่ รูปหล่อเช่นนี้มีรสชาติที่เด่นชัดของมะเขือเทศขนมปังที่มีกลิ่นหอมสามารถกินได้อย่างชัดเจนว่าไม่มีทุกสิ่ง ทดลองในห้องครัวและปรุงอาหารด้วยความสุข
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ
ความงามที่น่าตื่นตาตื่นใจและขนมปังรสชาติสามารถปรุงที่บ้าน มีกลิ่นหอมปุยและอร่อยค่อนข้างเหมาะสำหรับเทศกาลโต๊ะและจะทำให้คุณอารมณ์ในวันธรรมดา!
ส่วนผสม:
- นม - 220 มล.;
- แป้งสาลี - (340 กรัมในแป้งทั้งหมด, 2 ช้อนโต๊ะล. ในแป้งมะเขือเทศ) - 370 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
- Paprika - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
- ยีสต์ - 2 ชั่วโมง;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
- กรีนส์ (ฉันมักจะใช้ส่วนผสมแห้งของสมุนไพรอิตาเลียน) - 1 ช้อนชา
สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:
ขนมปังมะเขือเทศกับ Paprika เตรียมไว้ในเครื่องทำขนมปัง แต่คุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบปกติและนวดแป้งด้วยตนเอง
ติดตั้งแกนหมุนสำหรับรูปร่างแป้ง
วางส่วนผสมทั้งหมดลงในรายการในรูปแบบอื่นที่ไม่ใช่มะเขือเทศวางและพริกไทย
เลือกโปรแกรมแป้ง
ในตอนท้ายของวงจรถอดแป้งออกแล้วแบ่งออกเป็น 2 ส่วน - หนึ่งที่แตกต่างกันมากขึ้นเล็กน้อย
ใช้เวลาส่วนใหญ่ของการทดสอบในขณะที่ในชามติดท่อจากน้ำผลไม้ลงในแป้งแล้วคลุมฟิล์มอาหาร ลบความร้อน
ส่วนเล็ก ๆ ของการทดสอบกลับเข้ามาในแบบฟอร์มเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. มะเขือเทศวาง 1 ช้อนโต๊ะ l. Paparians และ 2 ช้อนโต๊ะ l. แป้งให้เลือกโปรแกรมแป้งอีกครั้ง
ในขณะที่แป้งมะเขือเทศถูกปฏิเสธเรามีแป้งสีขาวที่เพิ่มขึ้นอย่างสวยงาม
เมื่อเสร็จสิ้นวงจรเราได้รับแป้งมะเขือเทศ
แป้งทุกชิ้นแบ่งออกเป็น 2 ส่วนมันจะกลายเป็น 4 ชิ้น
ชิ้นส่วนแป้งแต่ละชิ้นหมุนไปที่ปินกลิ้งเป็นชั้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีขนาดประมาณเดียวกัน
บนเลเยอร์สีขาวใส่สีแดงและม้วนในม้วน
เช่นเดียวกับทำกับชิ้นส่วนที่เหลือของการทดสอบ
จากนั้นม้วนตัดเป็น 2 ส่วนและขอบพืช
จากถังออกให้ถอดเครื่องผสมทดสอบและวาง 2 ม้วนขนานกันเพียงแค่วาง 2 ม้วนที่เหลือ หากม้วนไม่เติมพื้นที่ทั้งหมดของถัง - จากนั้นไม่มีอะไรน่ากลัวแป้งจะเพิ่มขึ้นและเติมเต็มพื้นที่ทั้งหมดในถัง การตัดม้วนจะไปที่การตกแต่งพวกเขาจะเป็นเหมือนดอกไม้หากพวกเขาถูกวางไว้บนม้วน ทำความสะอาดฟิล์มและห่อ ปล่อยให้ยกประมาณหนึ่งชั่วโมง
เมื่อขนมปังเพิ่มขึ้นเพื่อติดตั้งถังในเบเกอรี่และเลือกโหมดคัพเค้ก บางคนอาจมีโหมดเบเกอรี่ ตามเวลาที่ 1 ชั่วโมง 10 นาที
หลังจากหมดอายุของเวลาเราจะได้รับขนมปังมะเขือเทศของเรากับ Paprika อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก! แบ่งปันทันทีบนกริดเพื่อระบายความร้อน
ตัดและชื่นชมความงามที่คุณได้รับ!
และเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหาร