Rhubarb: ползи и вреда за мъже и жени, композиция и полезни свойства. Rhubarb - ползи и вреда на човешкото тяло Rewal полезни свойства и рецепти

Нека се справим с това, което може да бъде приготвено от ром и какво е полезно. Ако стандартният градински комплект "домат + зеле + краставица" се появи в ада, дъвченето на тиквички, цвекло и моркови вече не са сили, време е да отидем на екзотични зеленчуци и билки. Предлагаме да се разнообразим менюто, като добавим рисуване на ползите и вредата на това растение от незапомнени времена, за да бъдем известни на лекарите и намотките на Изтока, той е признат в Европа в Европа, през XIX век - донесена в Русия. Само за повечето от нашите градини е екзотично, или напълно плевел. Признаване дали сте опитвали ястия от ревен? Със сигурност не. Нека да правим пропуск с нашите рецепти!

Rewal: Обща информация

Rhurarb е трева, която ботаника принадлежи към семейството на елда. Но дори и в официални източници, има препратки към него като зеленчук. Около 20 сорта са официално регистрирани, но в природата има много повече, което се обяснява с висока склонност към хибридност. Растителните и медицинските сортове се отличават под формата на листа: в първия случай те имат гладки ръбове, във второто острие или нарязани.

Растението е непретенциозно, разпределено в Евразия и на американския континент. Активно се култивира във Великобритания и САЩ. Обхват: готвене, медицина, селско стопанство, ландшафтен дизайн.

Големите листа са сходни по тях, те хранят говедата, използвана с компост детайл. Възрастните плодове приличат на гайка. От медицинска гледна точка, коренът е полезен. Хранителната стойност е характерна за ревнивите стъбла, което прави киселите сладки десерти и други пее. Бутоните се използват и при готвене, но рядко, като деликатес.

Времето за събиране е целият топъл период, но с условието: растението не трябва да цъфти, пъпките се нарязват в състояние на микроскопичен ембрион. Правилният отговор на въпросите, какъв ревен да яде, когато можете да ядете ревен: целогодишно (през зимата под формата на zuchats и jam). Вярно е, че вкусът на стъблата варира в зависимост от сезона.

В началото на пролетта те са сладки, поради съдържанието на ябълка, в средата на лятото, киселината е по-изразена, тъй като органичната формула се променя. Зелените любители експериментират с сок от нили с млади листа от май до юли. Корените изкопани през септември. Тяхната заготовка включва няколко етапа:

  • измиване;
  • отстраняване на тънки "косми" и разглезени сегменти;
  • разрез;
  • сушене.


Каква е ползата и вредата ревнив

Нека разберем какви са ползите и вредата. Тялото също е полезно за тялото и корените на това прекрасно растение. Те се използват както в народна, така и в традиционна медицина.

Rhourbar корен съдържа гликозиди, оксални и хризофонни киселини, тен компоненти, смоли.
Основни свойства:

  • антисептик;
  • урина и холеретична;
  • вазоконстриктор;
  • стимулиране на перисталтиците.

Членовеното действие зависи от дозата на лекарството. В малки количества (≤ 0,5 g) е прикрепено, голямо (≈ 2 g) има слабителен ефект.

Рамки, полетяха в прах, с добавка оцет, мед или лимонов сок се използват в домашна козметика. От тях те приготвят маски за избелване и тоник, лосиони срещу акне и оръжия.

Полезните свойства на стъблата на лекарите се обясняват със съдържанието на пектин в тях (3.2%), витамините на групата С (при концентрация от 10 mg / 100 g), в по-малко, отколкото в, e, pp, \\ t органични киселини (оксал, ябълка, кехлибар). Важен микроелемент е желязо. Сред макросместите, лекарите подчертават калций, фосфор и магнезий. Калорий 16-26 ккал.

Препоръчват се лекарства и ястия, съдържащи този растителен компонент за увеличаване на имунитета в периода от Arz, стабилизиране на храносмилането и меко почистването на червата, укрепването на костите и стените на съдовете, с анемия и патологиите на дихателните органи.

Съгласно непроверените данни, от растението се приготвят лекарства, които помагат с онкологията. Спортистите му се съветват да изграждат мускулна маса.

Прясно изцеден сок от момичето-красота избърсва лицето, захранвайки кожата с витамини и го избелва.

Ребарните листа няма терапевтични свойства. В готвенето те рядко се използват, като необичайно пълнене за пайове или таен компонент на салата със зелени.

Подобно на всяка лечебна трева, това има противопоказания за използване, а именно:

  • вътрешно кървене, включително изобилна менструация;
  • хемороиди;
  • урина и жлъчна болест;
  • хипекудна патология на стомаха и червата.

Благодарение на възможната бурна реакция на храносмилателните органи върху пектините, растението не се препоръчва бременни, кърмещи майки, хора, които са възстановени след всякакви коремни операции.


Най-лесният начин за ядене: ясни пресни млади фрези от обелването и дъвчете, картографиране в захар или мед.

Какво да готвя от ревнив вкусен? От стъблата с различни добавки можете да приготвите набор от вариации на неща за пайове, кифлички, тарталети и друго печене. Същият продукт ще се превърне в пикантен акцент на дома сладолед, компот, желе. В допълнение към десертите, той се добавя към първите ястия и закуски от салати.

И сега отидете директно на рецепти.

Компот от Revel.

Това не е просто вкусна напитка, но и прекрасен тоник, компотът от ревен ще помогне бързо да дойде при себе си с махмурлук.

Съставки:

вода - 3 л, фрези - 0,4 кг, захар или мед - на вкус.

Можете да добавите всички кисели или сладки плодове, ябълки, цитрус, мента, джинджифил, за да подобрите вкуса.

Готвене:

пречистена вода със захар или мед за стимулиране в голяма тенджера;
Добавяне на стъбла и плодове;
Гответе за 15 минути.

Когато използвате цитрусови компоненти, те първо се пресоват, смесени със сурова вода. Жестата се поставя в компот 3-5 минути до готовност (както и мента).

Салата от ползване

Какво друго да готвя от ревен? Има много варианти на задоволителни и леки салати от ревен. Вкусните характеристики зависят от спомагателните съставки и зареждане с гориво. Тъй като последният, лимонов сок и растително масло, мед и сметана, кисело мляко, сложни остри сосове могат да бъдат използвани.

Ние предлагаме най-простата рецепта за пролетна "зелена" салата от листа от ребар. Готвенето на това ястие отнема няколко минути, но бързо се насища, възбужда апетита, почиства червата.

По същия начин и задължително:

младите листа старателно измиват, нарязани на ивици, попълнете.

Тези, които нямат проблеми с теглото, препоръчваме добавянето на сметана и захар към зелената маса (2 лъжици на 300 g фитоултрации). Господарят, които седят на диета, се използват за зареждане на лимонов сок и капка мед, за да поне по някакъв начин да се подслади.

Вегетарианска супа

Модна рецепта за супа от ревен:

кук в литър вода 400-500 g нарязани стъбла с кегове (до мек);
добавете колкото се може повече течност;
Налейте 25 g нишесте;
да издържат на огън преди сгъстяване, непрекъснато разбъркване;
Сол и подсладена по едно и също време (100 g захар).

За да се подобри вкусът, е възможно да се плюе канела.

Тези, които не обичат да експериментират, ние предлагаме рецепта по-прост.

Добре дошли във водата на дръжки, моркови, картофи, магданоз зелен и зелен грах. Естествено, вкоренени корените трябва да са чисти и нарязани.
Сол на зеленчуковия бульон.
Нарежете котлетите, фино смилайте предното стъкло с варени варени яйца. Добавете получената маса + зеленчуци в супа няколко минути преди готовност.

Готвене от ревен

Такива заготовки като конфитюри са направени от ревен, а в началото на лятото, докато растението не е изливала оксалова киселина.

Съставки:

пречистени стъбла и захар в равно съотношение, например, с килограм от двете.

Подготвителен етап.

Стъблата се измиват, сухи, смазват големи кубчета.
Поставете детайла в пластмасовата купа, налийте захар, запазете за 24 часа.

Готвене.

Изсипете стоящата маса в медния таза или калай.
Любителите на плътно сладко и сладко съветваме да добавим пектин или уверени.
Доведете до кипене на бавен огън.
Разгонване 15 минути.
Evel в предварително пастьоризирани банки. Възможно е да се покрие с метални и пластмасови корици. Да се \u200b\u200bсъхранява в сутерена или в хладилника.

Rhubarb често се намира в градинските сайтове. Разпределя се в дивата природа. Тази трева се използва главно за компотите, въпреки че полезните му свойства и вкусове ви позволяват да получите разнообразие от ястия. И можете да използвате не само месести стъбла, но и да оставите с корените. Въпреки безвредния външен вид, ревенът има противопоказания за използването на които, на първо място, трябва да се помни от възрастните хора.

Какво е ревен?

Тази трева в Централна Америка се нарича завод "Пирограма". Тя е свързана с любовта да се използва при приготвянето на печене на ситно нарязани ревен stems. Кисело-сладък вкус, който имат, както много. В същото време най-често хората не знаят какво ревен е полезен и има някакви противопоказания за нейното използване.

Самият растението се отнася до семейството на елда. Неговата родина се счита за Китай и Монголия. В Русия и в Европа приходите разбраха доста късно през XVI век.

От началото на пролетта тя започва да се появява наново от земята и бързо разкрива огромните му жилища. Че е време да се приготвят ястия с ром, ще разкаже своите стъбла. Ако в основата те имат богат червен цвят, можете смело да ги отрежете. Дори ако напълно премахнете стъблата, растението бързо ще възстанови великолепната си листа.

По време на периода на цъфтежа се разкриват бели или розови капачки. Декоративната функция, която не могат да изпълняват. Цветята са по-напомняни за дивия произход на растението.

Rhourbar root не върви дълбоко в земята. Втвърдите му се разпространяват върху повърхността. Ако е необходимо да се подготви месен корен за лечение, е по-добре да се излее растение. Това ще опрости задачата.

Какво е полезно в завода?

Включването в менюто на тази уникална билка обикновено не се дължи на факта, че има терапевтични свойства. Удобно е да се използват стъбла, които дават уникален вкус с чиния или напитка, а грижата на растението е особено необходима.

Rhubarb, полезни свойства се дължат на витамини, които са част от и естествените киселини. Терапевтичен арсенал включва:

  • витамин С, броят на които успешно ви позволява да се борите с пролетната витаминоза;
  • витамин Е и никотинова киселина (2 mg в 100 g трева);
  • групови витамини в;
  • алиментарни влакна;
  • фолиева и оксалова киселина;
  • пектини;
  • разграничават се микроелементи, сред които фосфор, калций, магнезий.

Използвайки ревен, не можете да се страхувате за допълнителни килограми, защото съдържанието на калории е само 21 ккал. Само един не трябва да подслажда ястията със своето съдържание.

Rhourbar root се счита за по-ефективен за лечение, тъй като в него се натрупват витамини и микроелементи.

Какво ще помогне на продукта да се справят?

Повишена трева е в състояние да подмладява тялото, както навън, така и отвътре. Антиоксидантите, пектините и киселините, включени в състава, ви позволяват да отстраните токсините, да подобрите метаболизма и да стимулирате растежа на нови клетки.

Терапевтичните свойства на растението също позволяват:

Благодарение на Chrysorabina, растението ви позволява да се борите с псориазис. Неговите противовъзпалителни и антимикробни свойства са ценни. RHURARB ROOR се използва за лечение на хепатит С и за подобряване на сплитката на костите след фрактури. Листа от трева, не минало топлинна обработка, могат да се справят с синдрома на махмурлук.

Козметологичната маска с ревен ви позволява да отстранявате пигментните петна и лунички, както и да подобрите тонуса на кожата. Когато косата е пусната, се препоръчва да се използва шампоан, в който е включен коренът на растението. Можете да изплакнете къдриците с отвара от всеки, който иска да им даде блясък и да се отърват от последователните краища. Трябва само да имаме предвид, че под влиянието на естествените органични киселини рисувана коса може да промени цвета.

Методи на употреба

В готвенето най-често срещаната възможност за използване на тревни стъбла е тяхното включване в:

  • комптове;
  • пай;
  • комплексни ястия;
  • сосове.

В козметологията е обичайно да се правят маски и отвари. У дома можете да създадете тоник на база ревен. Ако използвате отвара при измиване на косата, тогава светлите къдрици могат да дадат естествен цвят сламка.

Фармацевтичните компании често включват растение в различни витаминови препарати. Въпреки това, естественият продукт е в състояние да донесе повече ползи, тъй като хапчетата могат да имат вредни примеси в техния състав.

Кой се страхуваше от растенията?

Съществуващата в завода със сорелова киселина, с прекомерно натрупване, може да навреди на човешкото тяло. Ето защо противопоказанията за използването на ревен се дължат главно на обема, включен в менюто, той не е голям. Не използвайте растението, ако:

  • има влошаване на хемороиди с кървене;
  • инсталирана диагностика на диабет;
  • разкриват се камъни в бъбреците и черния дроб;
  • има възпаление на пикочния мехур;
  • в стомашно-чревния тракт има кървене;
  • има проблеми със ставите поради свързаните с възрастта промени в организма.

Рядко се намира индивидуалната непоносимост на централата. Rhourbar root е противопоказан за бременни жени и тези, които хранят гърдата. Често е в състояние да предизвика увеличаване на телесната температура.

Първите листа на растението са по-полезни от тези, които растат след рязане. Ако не е време да се елиминират стъблата, тогава се натрупва опасна оксалова киселина.

Заключението е просто: ако използвате ровини в умерено количество и стриктно следвайте препоръките на професионалистите, можете да помогнете на тялото да се справи с различни заболявания.

Rhurarb - Все още е екзотична растителна култура за Русия. Малко знаят за това растение, както и как да го развием и да го използваме. Прочетете за ползите и вредата на ревнивите за тялото на човека и рецептите на лекарствените продукти от него по-долу.

Rhubarb - Многогодишно градинско растение, принадлежащо към семейството на елда. Неговата родина е обичайна, за да разгледа древния Китай и Тибет - в тези страни като растителна централа е нараснала с повече от 4,5 хиляди години. Тя се отглежда и в други държави в Азия и в Северна Америка. В Русия ревен е известен от 19-ти век, той расте добре в умерен климат, но подслонът изисква за зимата.

Изглежда, че това е доста силен храст, състоящ се от голям, подобен на калерчета, вълнообразен на ръба на листата на дълги и дебели твърди. Техният цвят, в зависимост от сорта, се случва от зеленикаво до червено-кафяво. Цветя Rhubarb White, зеленикави и розови цветя, събрани в голямо замъглено съцветие. Плодове - триъгълни ядки, подобни на семената на Шатраз. Корените са добре развити, дебели и селски, дълбоко проникват в почвата.

Диво ревен семена, културно - основно разделяне на възрастен храст от страна, но и сеитба на семена. Това е доста дълготрайно растение - може да живее до 15 години. Има само дълги млади неща с киселинен вкус, стари не се използват. От тях подготвят салати, в които те заменят спанака, добавят към супи, а също така правят сокове, компот, сладкозадим, пълнене за пайове. Листата и корените на ревен, но коренища и корените са за медицински цели.

Хранителна стойност и калории

Протеин, въглехидрати и мазнини в ревниви фрези малко, но в тях има много полезни вещества, например, съединения от група В, витамини С, РР, Е, К, А, каротин, минерали:

  • натрий;
  • калий;
  • калций;
  • жлеза;
  • магнезий;
  • фосфор.

В тях има органични киселини: ябълка, оксал, лимон и кехлибар, които му придават характерен кисел вкус. Хранителната стойност на зеленчуците е в витамини (особено С и К), в минерали (особено калий) и фибри, съдържа 3.2 g на 100 g.

Калорида на ревен е ниска - само 16 ккал на 100 g продукт. Но такава калорида е характерна само за сурова ревен, тя се увеличава в компотите и конфитюрите, тъй като към тези ястия се добавя захар за неутрализиране на киселия вкус на маншетите.

При корени с малко друг химически състав. В допълнение към захарите и органичните киселини, витамини, магнезий и калциеви соли, все още има нишесте, гликоциди, смолисти вещества, времето. Растителните корени се събират през лятото, копаят 3-4 летни храсти.

Какво е робството за човешкото тяло

Както знаете, Rhubarb расте за закуски, които имат хранителна стойност и коренища, които се използват като суровини за приготвяне на лекарства. Той е в тези части на растението и е ползата от ревен за човешкото тяло. Използването на маншети допринася за нормализирането на метаболизма, храносмилателните процеси, укрепването на защитните способности.

Аскорбинова киселина, която в РДУЗ, допринася за нормалния поток от редокс реакции, пълна абсорбция на желязо, поддържане на функционалността на имунната система. Хората, които редовно използват този зеленчук, са по-малко склонни да станат настинки.

Витамин С предупреждава появата на тумори, елиминира ефектите на радиационното облъчване, суспендира естествените и патологични процеси на стареене на тялото. Недостатъкът на това вещество води до кървене на венците, кървене от носа в резултат на нестабилност и пропускливост на капилярите.

Ретинол и каротин имат положителен ефект върху визуалната острота, правят трайни кости, допринасят за увеличаване на регенеративните и защитните функции на организма, направете кожата по-чист и по-мек. Калий, който също е ценен ревен, регулира водния, електролита и киселинния баланс, регулира налягането, участва в предавателните процеси на нервните импулси.

Благодарение на полезните свойства на ревен за стомашно-чревния тракт, се препоръчва да се използва при заболявания на органите на тази система, особено на черния дроб. За да направите това, можете да приготвите терапевтично детство и отвари от маншетите. Тинктура и сироп са направени от ревмазния корен, те се закрепват в малки количества и са напротив, напротив, дават слабителен ефект. Предполагат се, когато са предписани коремната, запек, газове, други трактори на стомашно-чревния тракт. Също така, това растение има холеретичен ефект, който насърчава доброто храносмилане.

За сърдечно-съдовата система ревен също е полезен: укрепва сърдечния мускул, допринася за лечената сърдечна недостатъчност и намалява вероятността от инсулт. Тя увеличава концентрацията на хемоглобина в кръвта, допринася за бързото възстановяване на тялото след сериозни заболявания и операции.

Желязо и магнезий в Рубер също изобилстват, в съдържанието на тези елементи, тя надвишава дори ябълките, известни в това отношение. Магнезият е необходим за всички хора, но особено тези, които работят физически или спортисти, тъй като допринася за натрупването на мускулна маса. Същият ефект има токоферол. Тази връзка е много полезна за женската сексуална система, допринася за появата на бременност.

Магнезият има различна цел - нормализира процесите на обмен на енергия, положително засягат имунната система и нервните влакна. Натрий регулира активността на бъбреците, нормализира състава на лимфата и кръвта, натрупва течността в тъканите. Фосфорът е полезен за кости и зъби, здраве на нервната система и нормалната мускулна работа.

Ръбът има противовъзпалителни и свързващи свойства, имат секретиращ ефект върху целия организъм при анемия и туберкулоза. Пектините в състава си намаляват нивата на холестерола, почистват тялото и отстранете токсичните и вредните вещества от него. Това растение е полезно за хората с нормално тегло, но особено - пълни хора, които желаят да отслабнат.

Преработка и превенция на болестите

Възобновяемите препарати трябва да се използват при хронично запек, чревна атония и метеоризъм: те дразнят рецепторите на дебели черва, отколкото да подобрят перисталтиката в нея. Те им се предписват предимно деца и хора на възраст. Подготовката на Reznaya съществуват в прах и драже, можете да правите отвари и независимо. Дозировката на лаксативи трябва да се избира индивидуално и да не ги злоупотреба: неконтролираната употреба на лаксативи може да доведе до хронични възпаления в чревната лигавица и пристрастяване към самата среда, която вече няма да действа толкова ефективно, колкото е необходимо.

Терапевтичните свойства на ревен ще спомогнат не само да лекуват, но и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и заболявания на храносмилателния тракт. Растението нормализира кръвното налягане, като по този начин предотвратява износването на съдовете и развитието на болести, свързани с него. Постоянното използване на ревюблови ястия намалява вероятността от развитие на патологии на храносмилателния тракт, включително онкологичен.

Робно действа върху мозъка: След употребата му, умствената ефективност се увеличава и паметта се подобрява, рискът от развитие на сенилна деменция се намалява. Използването на ребарни корени в смелите ще помогне на хепатит, ако се прилага към 1 супена лъжица. л. Три пъти на ден (за деца - 1 ч.л.). Подгответе отвара от 2 супени лъжици. л. и 0,5 л вода. Rhubarb може да се използва не само вътре, но и се прилага като външен инструмент за почистване и подмладяване на кожата.

Фолклорни рецепти използват каучук

Когато запекът ще помогне на такова отвара: 2 супени лъжици. л. Сух и натрошен корен излива 1 супена лъжица. вряща вода. Настояват 20 или 30 минути и след това напрежение. Пийте 0,1 l течност вечер преди лягане. Време за приемане - преди нормализирането на стола.

Хипертония на Черхиков от хипертония: 2 супени лъжици. л. Сухите сладкиши се наливат 2 супена лъжица. Вода и утре в огъня 30-40 минути. Когато отвара се охлади, тя се пълни и пие 1 супена лъжица. за един ден.

Рецепта за витамин сок: Измийте резниците и извадете кожата, смилайте ги на месманджа, за да филтрирате или стиснете сока със сокоизстисквачката. В получения сок добавят мед или захар и настояват 1 ден. Може да се пие пресни, но също така консерви.

В допълнение към сок, през зимата можете да се поглезите и конфитюр от ревен. За него трябва да се вземат 1,5 kg захар и 1 kg нарязани маншети. Да заспите в достатъчен капацитет и смесване. Оставете за 12 часа, обединете сока, сварете го и отново се наливайте парчета маншети. Карай 5-10 минути и преобърнете готово засядане на стерилизирани банки.

Още по-лесно е да се приготви компот от ревен: ситно нарязани резници за налейте вода, така че да ги покрита леко. Гответе за 8-10 минути. Разредете масата към течността, изсипете в банки и ролка. Захар добавя, когато се използва.

Навсякъде RHUBARB се използва и при готвене и в създаването на козметични лекарства и дори в народни рецепти. Азия и Америка, използва се още повече. Първоначално тя се култивира за използване в индустрията. Растенията правят подправки, наркотици и козметични. Следователно си струва да се разбере точно какво обезщетението и вредата има лице за тялото.

Структура

Често се използва ревен корен, който се суши и раздробява сухо. Бързо се абсорбира, защото се състои от 90% от водата.

Също така в РДУКС се натрупват:

  • поли- и монозахариди;
  • целулоза;
  • нишесте;
  • гликозиди;
  • пектин.

Някои от първите растения върху натрупването на полезни органични киселини са ревен. То има:

  • apple.
  • аскорбик;
  • кехлибарена киселина.

Според състава на витамини, ревен също записва, надхвърля дори касис и ябълки. Той има:

  • рибофлавин;
  • токоферол;
  • ретинол;
  • витамини от група С и К.

Полезни макро- и микроелементи в растението:

  • калий;
  • мед;
  • фосфор;
  • калций;
  • цинк;
  • желязо;
  • seli;
  • магнезий.

С всички разнообразие от химикали, ревенът е почти не калориен, само 13 ккал в 100g растения.

Много видове зеленина (, а) имат повече калории.

Възползващи се функции

  • предотвратява хипосисите на мозъка поради невронната храна;
  • намалява кръвното налягане, не му позволява да се издигне;
  • има свойства, за да лекува увреждане на лигавицата на вътрешните органи;
  • укрепва ноктите, зъбите и костите;
  • помага за борба с студа;
  • подобрява зрението;
  • подобрява имунитета;
  • насърчава регенерацията на кожата след наранявания и заболявания;
  • използвани при лечението на черва, стомашно-чревния тракт и черния дроб;
  • почиства тялото, показва шлаки, помага при запек;
  • подобрява апетита;
  • благоприятното засяга метаболизма, като по този начин участва в борбата срещу наднорменото тегло.
  • благоприятното засяга работата на сърдечно-съдовата система, като помага за възстановяване след удари или инфаркти.
  • това е анестетично лекарство.

Гледай видеото! Лечебни свойства на ром

Какви ползи са червеника за тялото на човек

  1. Добро превенция на сърдечни заболявания, които подлежат на мъже на възраст. Такива заболявания най-често се появяват поради натрупването на холестерол в кръвта.
  2. Подобрена е кръвта, кръвоносните съдове се разширяват, като се подобрява кръвообращението, в резултат на това - намаляване на риска от разширени заболявания или появата на тромб.
  3. Почистване на тялото от шлаки и токсини, които попадат в тялото с осиновяването на алкохол или по време на тютюнопушенето. Rhubarb бързо показва алкохол с махмурлук, е превенцията на рак на белия дроб.

Използване за жени

  1. Подмладяващ и изглаждащ ефект е за кожата, както и за целия организъм.
  2. Намалява болката в менструация.
  3. Използва се при проблеми с кожата, когато косата губи, появата на пърхот.
  4. Изглажда бръчките и осветява пигментните петна, увеличавайки регенериращите процеси на епидермисните клетки.
  5. По време на менопауза намалява броя на приливите и отливите.
  6. Запазва визуалната острота, се използва като предотвратяване на катаракта.

Вреда ревнив

Важно! Ползите от ревен са огромни, но те не могат да бъдат злоупотребявани. В големи количества ревен може да бъде опасен.

Сублетности за подготовка

За приготвянето на компот и конфитюр е необходимо да се съберат растение само в самото начало на лятото, преди цъфтежа. Не забравяйте да почистите стъблата от кожите, в противен случай парчетата ще бъдат трудни. Рецепти засядане. Някой прави само със захар, някой с портокали, ябълки, банани, ягоди или с черешови листа, понякога добавя канела, джинджифил или мента. Ако откраднеш няколко пъти с почивки в шест часа, парчетата ще бъдат подобни на захаросаните и самият сироп ще стане прозрачен.

Компютите се приготвят за зимата и просто за използване през деня витамин, охлаждане, източник напитки. Добавете захар, мед, ванилия, канела по желание. Понякога поставят стафиди или плодове. В допълнение, растението често се добавя към пайове, десерти.

Заключение

Ползите от ревен за тялото са наистина страхотни. Но, както всички вещества, тя трябва да се използва в умереност. Не трябва да се увеличава независимо от скоростта на използване. Това може да бъде изпълнено със сериозни последици.

Гледай видеото! Rewal - полза и вреда, отглеждане, използване

Rhubarb е голямо тревисто растение с височина на бургундията от един до два метра, на върха на които се намират големи червени зелени листа. Китай се счита за Китай и е широко разпространен в Азия, Сибир, в Хималаите, както и в Европа и Израел. Заводът е широко използван в готвенето, особено в областта на десертите. В допълнение, отвари, чайове и тинктура от зеленчуци се използват в традиционната медицина и в козметологията.

За как да се възползвате от полезните свойства на растението, можете да прочетете в тази статия.

Структура

Заводът се състои от 90% вода, остатъчният 10% включва въглехидрати, мазнини, протеини, пепел и органични киселини. Поради факта, че по-голямата част от ревен се състои от вода, тя има много ниско калорични: Общо 21 калории на 100 грама.

Като част от завода можете да намерите огромна сума органични киселини Изглежда като ябълка, оксалус, лимон и кехлибар. Съдържащи се в рениурената и хризофанова киселина причиняват слабителния ефект на растението. Трева богат на витаминии в състава можете да намерите витамини В (В1, В2, ВЗ, В6, В4), витамин А, витамин Е и витамин К. Що се отнася до микроелементите, в състава на зеленчука може да се намери следното Микро и макроелементи: фосфор, магнезий, калций, калий, желязо, цинк, мед, манган и др.

Възползващи се функции

Благодарение на състава, Rhurarb има благоприятен ефект върху работата на стомаха, червата, черния дроб и бъбреците. Помага по-добре храносмилането. Тя е особено полезна за хората с намалена киселинност на стомашния сок. Растение често използва и как холерик.

Продуктът има благоприятен ефект върху работата на сърцето и белите дробове. Rhubarb често се използва като спомагателен инструмент с туберкулоза. И чрез способността на зеленчуците висящ кръвТя ще бъде полезна при високо артериално налягане.

Rhubarb може да се използва и като лаксатив или свързващо вещество. Поради състава си, той може да изпълнява две роли едновременно, това е само доза.

Приложение в народната медицина


Естествено, традиционната медицина не може да заобикаля страната на това полезно растение. За медицински цели се използват ревен корени и коренища, а възрастните растения ще преминат през 3-4 години. Суровината се събира.

Използване на REWAL за производство декорации и Настошевкоито се използват за укрепване на имунитета, лечението на сърдечно-съдови заболявания, както и за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт. В допълнение, продуктите на ревен могат да служат като ефективен слабителен. По-долу са няколко рецепти, базирани на зеленчуци.

За укрепване на имунитета

Тинктура От ревнив и лимон е полезен инструмент за общо засилване на имунитета. В допълнение, тя може да се използва при лечението на студ, грип и кашлица. Неговата ефективност може да бъде значително увеличена, ако пчелния мед добави към него. По-долу е тинктура за рецепта:

  • Ние вземаме няколко ревен и нарязани кубчета фино и сгънете в бутилката;
  • Там добавим ситно нарязана жар на един лимон и го стискаме наполовина там;
  • Смесват компонентите и се налива половин литра водка или лунна линия;
  • Запушваме бутилката с бъдещата тинктура и го крием на студено, тъмно място;
  • Настояват за един месец, редовно разклащайки бутилката;
  • Готовата напитка филтрира през марля и добавете захар или мед.

За сърдечно-съдова система

За укрепване на сърдечно-съдовата система е полезно да се използва отвара От ревен, химия, барбарис и жлезажълта жълта. Получената отвара може да помогне и при лечението на някои сърдечно-съдови заболявания. Подготовка се подготвя както следва:

  • Ние вземаме три чаени лъжички от полевото хвощ, десет чаени лъжички от корена на барбарис и пет лъжици от Рейн и виновния жълт;
  • Изсушените суровини се раздробяват и разбъркват добре;
  • Две супени лъжици се наливат 0,5 литра вода;
  • Нагряване на сместа върху водна баня за 15 минути;
  • Отстранете отварата от плочата, дайте го да се засили за един час;
  • Фиксирайте и вземете гол продукт три пъти на ден в половин чаша.

За нормализиране на работата на стомашно-чревния

Инфузия На сухия ревен, това е ефективно средство за нормализиране на стомаха и червата и подобряването на апетита. За да го подготвите за дейността на следния алгоритъм:

  • Вземаме два супени лъжици смачкан продукт и го излеват наполовина литра вряща вода;
  • Слагаме суровините на бавен огън и готвим двадесет минути;
  • Ние даваме сместа за десет часа;
  • Фиксирайте сместа и получете получения продукт на една супена лъжица, три пъти дневно.

Приложение в козметологията

Накрая се намерил своето приложение в козметологията. Благодарение на високото съдържание на витамин А, растението перфектно действа като естествен антиоксидант. Продуктът тонизира кожата, изглажда бръчките и забавя процеса на стареене.

Благодарение на големия брой органични киселини, зеленчукът може да се използва и като антибактериално и противогъбично средство.

Ровността се използва предимно в маски за лице, но зеленчук се използва за лечение на коса. Сорреловата киселина прави косата по-мека и лъскава, в допълнение към това отвара от продукта може да се използва за цвят на косата. По-долу са няколко рецепти, базирани на зеленчуци.

Грижа за косата Продукт

Отвара от ревен ще направи косата по-мека и лъскава. В допълнение, тя може да се използва за боядисване на семената или в русов цвят. Отварата се приготвя както следва:

  • Ние приемаме две супени лъжици изсушени и източно от ревнивия прах;
  • Изсипете суровината с чаша вода и поставете бавно;
  • Свалете сместа в продължение на 20 минути, след което го даваме охлаждане;
  • Фиксирайте отвара и изплакнете косата си след измиване на главата.

Маска от ром

Растителната маска помага за почистване и дезинфекция на кожата, както и петна върху нея. Можете да подготвите маска след инструкции:

  • Вземете два супени лъжици ревнив сок и ги смесете с супена лъжица сметана;
  • В получените суровини, добавете супена лъжица земни овесени люспи;
  • Ние напълно смесваме съставките и прилагаме маска по лицето;
  • След 20 минути измийте маската и изплакнете лицето с топла вода.

Тоник за кожата

Растителният тоник е удобен инструмент за обезмасляване, тонизиране и дезинфекция на кожата. Подготвя се по следния начин:

  • Сладкиши на ревен, нарязани на малки кубчета;
  • Три лъжица от получените суровини се наливат чаша вряща вода;
  • Настояват за половин час, след това добавете към отвара на лодката на масата;
  • Получената отвара избършете кожата два пъти дневно.

Използвайте в готвене


Най-често кормилите отиват да подготвят всякакви конфитюри или използвани като пълнеж за печене. Приложете го и като допълнение към коктейли, сладолед и други десертни ястия.

Въпреки това, използването на растението не завършва с десерти. Сос От ревен, в комбинация с боровинки, можете да използвате като допълнение към пърженото свинско или печена патица. Добавяне на фин нарязан зеленчук може да бъде в салати.. Заслужава да се отбележи, че при готвене изключително растения произтича. По-долу са няколко рецепти с ревнив.

Jam от Chershkov.

Киселинното заселване от Jerny маншет ще се превърне в вкусно и полезно допълнение към чая. Можете да го подготвите тук, следвайте рецептата по-долу:

  • Продукт твърди почиства с кожата и нарязани тънки филийки;
  • Суровините се поставят в тенджера. Килограм захар и 100 милилитра вода отива до килограм ревнив;
  • За вкус, в бъдеще, можете да добавите някакъв вид оранжево или канела;
  • Пригответе сместа в продължение на 45 минути;
  • Нека Jomo Cool, след което го декларираме на банките.

Шарбер с робски език

Структурите на този зеленчуци често се използват като пълнеж за всякакви торти, торти и други печене. По-долу е рецепта за просто кавга с ревен:

  • Почистете дръжките от кожата и ги наряжете с малки филийки;
  • Ние победим две яйца, добавихме чаша брашно и микс;
  • В полученото тесто, добавете парчета ребар и разбъркайте добре;
  • Излагат във форма и се пече в продължение на 25 минути при температура 180-250 градуса;
  • Нарежете пая и вземете до масата.

Сос

Растителният сос за маншет се използва активно в много кухни в света. Той дава ястия пикантен-кисел вкус и перфектно идват до месо, на пиле, пуйка и риба. Можете да го приготвите, следвайки рецептата по-долу:

  • Почистете ревен от обелването и го наряжете с малки плочи;
  • Получените суровини заспиват в тенджера и добре дошли, докато не се смекчи;
  • Омекотен зеленчук Ние пушим, след което там добавяме захар там;
  • Полученото пюре може да бъде приготвено за 5 минути;
  • Добавете чесън, лък, джинджифил или чили пипер на вкус.

Възможно ли е да се използват бременни жени?


Използването на ревен по време на бременност не е нещо забранено. Противоположно може да бъде много полезно. Зеленчук е страхотно Източник на калций,невероятно важни по време на бременност. В допълнение, растението ще помогне за укрепване на имунната система, регулирайте храносмилането и ще укрепите сърдечно-съдовата система. Най-добре е да използвате растение под формата на компот и конфитюри, или да го добавите към салати. Въпреки това, в допълнение към ползата, заводът може да доведе до определени щети.

Противопоказания и вреда

Когато използвате ревен, си струва да се припомнят, че зеленчукът съдържа висок процент оксалова киселина. В големи дози той е в състояние да предизвика образуването на стомашно-чревни язви и камъни в уринарните и барабаните мехурчета. В определени случаи това може да причини кървене.

В допълнение, ревен също е противопоказан:

  • Хемороид;
  • Ревматизъм;
  • Подагра;
  • Холецистит;
  • Захарен диабет.

Специално внимание трябва да се обърне при пиене на деца на ребарб. 3-4 грама оксалова киселина може да им причини сериозно отравяне.