PIE Cvijet sa mljevenim mesom. Kako kuhati prekrasnu tortu u obliku krizantema sa mljevenim i sirom (korak po korak recept sa fotografijama)

Na prvi pogled čini se da ovo pečenje pripada otvorenim komadima, jer je srdačno meso skriveno između okruglih latica sa testa. Chrysanthemumov torta uzbuđuje apetit svojim izgledom. Naravno, stvaranje jestivog cvijeta zahtijeva određeno provođenje vremena i vještine, ali vrijedi je, jer takva pečenje postaje ukusan i prekrasan ukras bilo kojeg tabele.

Klasična verzija pečenja uključuje upotrebu svježeg tijesta od kvasca i sočnog mesa. Meso za tortu može se uzeti bilo koju (svinjetina, govedina, puretina, piletina ili jagnje).

Pored tri do četiri sata slobodnog vremena za pečenje torte, trebat će vam:

  • 20 g svježe prešanog kvasca;
  • 250 ml mleka;
  • 10 g šećera;
  • 5 g soli;
  • 2 jaja;
  • 25 g mekog maslaca;
  • 400 g Mincedi;
  • 120 g luka;
  • 20 g svježeg zelenila;
  • 70 ml tople vode;
  • začini po ukusu.

Recept korak po korak:

  1. Od pola količine mlijeka, kvasca i šećerne pesku pripremaju se. Dajte joj vrijeme da se uzdiže. U međuvremenu, u drugoj ideji pomiješajte jaje, sol i maslac, sipajte ostatke mlijeka i opojve. Pored sipajte brašno i zamijenite tijesto, ostavite na toplom mjestu. Pričekajte povećanje zapremine za dva puta.
  2. Za mljeveno meso, pomiješajte mali luk na nizu i svježu zelenilu, soljenje da dodate začine. Da biste pomiješali masu, postepeno dodavanje dijela topline vode.
  3. Od testa za formiranje latica. Tijesto možete podijeliti u male kvržice i svaki se ubaci u krug, a možete izbaciti rezervoar i izrezati krug ili krigla iz nje.
  4. Distribuirajte za svaki krug nadjev, a zatim ga dva puta preklopite. Rezultirajuće latice čvrsto su ležale u krugu u obliku, prikupljajući ih u velikom cvijetu.

    5. Osnovna torta može se izvršiti na dva načina: od tri polovine kruga presavijene penetracije i valjanih koluta ili od ovalnog, presavijenog na pola, a također uvijena.

  5. Nakon dokaza (dovoljno kvartala sata), podmažite tortu koja je šlag jaje i pecite u pećnici otprilike 50-60 minuta.

Sa mesom i sirom

Torta od krizantema sa mesom i sirom može se takmičiti sa mnogim pizzama, u poređenju sa čime ima veliku prednost - može se uzeti na putu ili kao užina u školu ili na posao.

Proporcije sastojaka koji će biti korisni u procesu pečenja:

  • 40 g prešanog kvasca;
  • 10 g šećerne pijeska;
  • 80 ml tople vode;
  • 400 g / s brašna;
  • 400 g mljevenog mesa;
  • 200 g čvrstog sira;
  • 100 g luka lukova;
  • 1 jaje za pečenje podmazivanja;
  • salt i crni mleveni papar za ukus.

Kako se peći:

  1. U maloj gomili, raspazite kvasac, sipajte šećer, izlijte topla voda i smršavite dok homogeni. Ostavite rezultirajuću smjesu pola sata da aktivirate kvas.
  2. Zatim izlijte kvasac u veći kapacitet, dodajte mlijeko, sol i postepeno sipajte brašno da biste zamijenili meko tijesto da bi dodao dodatnih pola sata do porasta.
  3. Farsh pošalji rešetku na velikom grateru, soli i začini koji se marljivo miješaju. Sir se pretvori u male čipove prilikom iskorištavanja gratera.
  4. Nadalje, proces je sličan polaganju knedle. Od tegljača se ubacio u sloj, morate preseći u tanku čašu šalice, da svakom stavite travnjak na žličicu i okidač sa vrhom sira.
  5. Dvaput se preklopio krug tijesta sa miljenim mesom na pola, lagano uzmem ivice i položite u okruglom pečenju, podmazanim uljem i sjajem pergamentom.

    6. Za pečenje je bolje odabrati odvojiv oblik ili oblik sa niskim stranama. Obavezno koristite pergament i podmažite zidove ulja tako da se tokom uklanjanja iz oblika torta ne prekida.

  6. Latirajte latice u obliku cvijeta, podmažite jaje i nakon dokaza (20-30 minuta) pecite u pećnici. Ovaj proces će trajati otprilike pola sata na 200 stepeni.

Sa pilećim mlevenim mesom

Ova mesna pita Chrysanthemum priprema se iz poluproizvodnog tihog tihog duha i pilećeg mljevenog mesa. Stoga se u nekoliko riječi pečenje može opisati - brzo, ukusno i spektacično lijepo. Potrebni proizvodi za torte:

  • 450 g testa puffnog kvasca;
  • 200 g piletine mlevene;
  • 150 g odgovorenog luka;
  • 30-50 G pavlaka;
  • 1 jaje za podmazivanje;
  • sol i začini po ukusu.

Sekvenciranje:

  1. Dva sloja lisnatog tijesta dobivaju od frižidera, kako bi ga izdržala sve dok se ne bude spremna mince. Za punjenje miks pilećih stvari s naribanim kroz veliki grater luk, dodajte pavlaku za sočnost, sol i začine.
  2. Malo akumulacije radne površine lagano prevrće preko jednog sloja lisnatog tijesta. Nakon rezanja na 16 kvadrata. Takođe ponovite sa preostalom masom.
  3. Da stavite mljevu na svaki kvadrat, a zatim ga preklopite dijagonalno i još jednom na pola. U podmazinom odvojivom obliku, oblikovati komade pojedinačnih latica.
  4. Formirani pečenje daju udaljenost od otprilike 20 minuta. Podmazim bičju jaje.
  5. Pecite prvih 10 minuta na 220-240 stepeni, a zatim smanjenje temperature na 180-190, do spremnosti, 20 minuta.

Koristeći testova kvasca

Otvoreni kolač Chrysanthemum sa mljevenim mesom najčešće se priprema od tijesta kvasca. Za fondaciju svaka domaćica može koristiti svoj omiljeni dokazani recept ili upotrijebite sljedeću opciju na suvoj brzini trenutnog kvasca. Za test će vam trebati:

  • 125 ml mleka;
  • 125 ml Kefir;
  • 7 g suve brzih kvasca;
  • 30 g šećerne pijeska;
  • 5 g soli;
  • 90 ml biljnog ulja;
  • 1 jaje;
  • 500 g brašna.

Za sočno punjenje sira, potrebno je da zanesete:

  • 500 g svinjskog govedine;
  • 100 g luka;
  • 6 g češnjaka;
  • 100 ml mesne juhe;
  • 140 g mekih sira;
  • 30 g otopljenog maslaca.

Metoda pečenja:

  1. Pomiješajte mlijeko, šećer i kvas, dajte poslednjih 15-20 minuta vožnje, naseljavajući smjesu na stranu. Nakon toga vozite jaje, sipajte kefir, sol, dodajte ulje. Pomiješajte tekuće komponente u homogenu konzistenciju.
  2. Zatim, tijesto se miješa u brašno. Rezultirajuća masa prikuplja se u glatku meku lepinje, koji po satu ostavlja da legne u toplini i odmaraju se.
  3. Za popunjavanje kroz mali grater, preskočite luk i češnjak. Pomiješajte povrće sa mljevenim mesom. U rezultirajućoj masi da polijete juhu. To će napraviti tortu socijskom. Sir rešete kroz grater sa velikim rupama.
  4. Promjena testa zaokruživanja iz valjanog tijesta, razmazuju svoje mljeveno meso i posipalo sirom, montirajte pitu u odvojivom obliku. Skupština Chrysanthemuma vrši se slično na prethodne recepte.
  5. Temperatura pečenja - 180 stepeni, trajanje - otprilike 40 minuta. Kremasto pečenje sa krem \u200b\u200buljem, poklopac sa pamučnim ili posteljinskim ručnikom 15 minuta. Nakon toga možete se prijaviti.

Uz upotrebu rezanog tijesta

Nema vremena za miješanje i provjeravanje kvasca, na primjer, kada se situacija na rubu Chrysanthemum torti može pripremiti za "goste na pragu". Pečenje mirno meso sa miljenim mesom sa dodatkom šljiva i jabuka.

Za osnove i punjenje trebat će im takvi proizvodi:

  • 250 ml Kefir;
  • 2 pileći žumance;
  • 70 g mekog maslaca;
  • 10 g praška za pecivo;
  • 600 g brašna;
  • 300 g mljevenog mesa;
  • 100 g luka lukova;
  • 200 g zelenih kiselih slatkih jabuka;
  • 50 g šljiva;
  • sol po ukusu.

Napredak:

  1. Žumance i jedno cijelo jaje razbijeno je u homogenu smjesu sa maslacem. Na rezultirajuću masu da povučete Kefir, a zatim zatražite brašno zajedno sa provalom, zamijenite glatku elastično tijesto. Dajte mu da legne 10-15 minuta u toplom tako da će gluten imati vremena za nabreknu.
  2. Izbori jabuke u maloj kocki, luk i šljivama. Pomiješajte sastojke sa mljevenim mesom. Dodaj u okus soli i začini. Punjenje je spremno.
  3. Veliki bolobok tijesto se dijeli na 40-45 malih kvržica. Od svih koji formiraju laticu: ubacite palačinu debljine 5 mm, površina je razmazana mljevenim, dva puta preklopila je komad i izved ugao preklopa.
  4. Da biste formirali tortu postavljanjem latica u krug, premještanje iz ivica u sredinu. Pecite u prvih 40 minuta na 180 stepeni, a zatim podmažite površinu preostalim šampipom i pošaljite još 10 minuta u pećnici, ali već zagrijani na 200 stepeni.

Znajući sve nijanse kuhanja prekrasnog srdačnog torte, možete adekvatne goste, čak i ako se pojave neočekivano. Glavna tajna ovog jela nalazi se ne u ispitnom receptu, koji se može pripremiti na kvascima ili bez njih, a ne u punjenju - izabran je za vaš ukus.

Suština "Chrysanthemuma" je pravilno formirati latice i naknadnu skupštinu cvijeta.

  • U prvoj fazi Morate pokriti krugove (promjerom približno 5,5 cm). Da biste to učinili, tijesto podijelimo na male komade, a onda ih rastegnemo sa kotrljajućim iglama ili otkotrljajte u testo u rezervoar do 0,5 cm debljine (možete 3-4 mm) i smanjiti krug sa mast ili čaša iz nje.
  • U drugoj fazi Formiramo latice. Za to za svaki krug distribuiramo sloj za punjenje (5-6 mm). Savijamo radni komad u pola nadjeva unutra. Ne uzimajte ivice! Ponovo se savijamo na pola, povucite uglove i temeljito ih pričvrstite (prstom). Ispada da je latica (punjenje izgleda van).
  • Treća faza - Formiranje cvijeta. Poklopac oblika pečenja sa obrisom papirom. Počevši od ruba rezervoara, latiramo lativač na sloj, krećući se dosljedno do centra. Latice ne bi trebale biti čvrsto prilagođene jedna drugoj (tijesto će porasti, elementi će se povećati u veličini), ali također ne bi trebali biti predaleko od drugog.

Posebna pažnja je dostojna sredine cvijeta. Može se odgoditi na dva načina:

  • Nanosimo štetu velikom krugu, rastećimo ga, dajemo oblik ovalnog, imamo nadjev na njemu, preklopimo na pola, a zatim se ubacimo u rolu.
  • Tri polukruga stavljaju zajedno sa ivicama u blizini ivica. Distribuiramo nadjev i okrenemo rolnu.

Formirana torta sa mljevenim mesom "Chrysanthemum" potrebno je ostaviti 20 minuta u toplini za dokaz. Proizvod iz testa povećat će se u veličini.

Površina torte mora biti podmazana mješavinom pilećeg žumanjka, u kojem je mlijeko, tako da je zalijenje bolje srušeno, pojavio se apelizni sjaj.

Preporučuje se korištenje odvojivog oblika, ali uobičajena litra može se izraditi pergamentom. I gotovu pitu (nakon pečenja) morate podnijeti maslac i dati da stojite u obliku oko 5 minuta, a zatim ga je lako prebacivati \u200b\u200bna jelo, oslobađanje od papira i hladno.

Klasični recept za Chrysanthemum meso tortu na tijestu sa kvascem

Tradicionalna opcija kuhanja podrazumijeva upotrebu uobičajenog tijesta kvasca. Slijedom toga, trebat će nam 3-4 sata slobodnog vremena i set proizvoda.

Za testo:

  • pšenično brašno - 3 čaše;
  • kvasac iz briketa - 17 g;
  • mlijeko - 250 g;
  • Šećerni pijesak - 1 žličica;
  • sol - 1 čajna kašika;
  • piletina jaja - 2 komada;
  • creamy puter - 25

Za punjenje:

  • mljeveno meso (govedina, svinjetina, barovi) - 400 g;
  • sijalica - 1 komad;
  • topla voda - 70 g (otprilike);
  • sjeckani zeleni - 1 mali snop.

Kuhanje:

  1. Mi radimo Opar. Poznavali smo kvas, razbijamo njihovu polovinu šalice toplog mlijeka (temperatura tečnosti je oko 30 stepeni), dodajte šećer, lagano miješajte dok se komponente potpuno razriješe. Pokrijte, ostavite toplo.
  2. U velikom rezervoaru, mi odajemo jaje sa solju. Povucite preostalo mlijeko. Polako dodajte brašno i izmešajte. Drvena oštrica savršena je za kuhanje tijesta. Potrebno je brzo i ne dugo miješati tako da se tijesto ne zbuni.
  3. Nakon 10-15 minuta mi miješamo tijesto sa slijepim. Kada koristite live kvas, ne možete izdržati ovaj vremenski interval, ali odmah pouliti Opar. Ali vlasnici pacijenata tijesto ispada više tender i luff.
  4. Brzo, ali nježno operite tijesto kvascem, poklopcem, umotamo i uklanjamo u toplom mjestu.
  5. Dok tijesto se diže, počet ćemo nadjev. Uzimamo gotove meso mljeveno meso, pomiješajte ga sa solju, začinima, nasjeckanim zelenilom i jajima vjeverice (žumance za podmazivanje). Kao što vam treba, sipamo toplu vodu, imamo visokokvalitetnu punjenje.
  6. Sat ili pola tijesta će se povećati. Za baziram ga, cijelu količinu dijelimo u tri dijela. Svaki dio ponavljamo, režemo krigle, dodajte punjenje, formirajte pitu (kao što je gore opisano). Broj testa navedenog u receptu potreban je promjer oblika do 30 cm.
  7. Površina torte podmazim žumance, big sa mlijekom. Stvorili smo oblik u rernu, grijanje na 170 stepeni. Pečemo 40 minuta. Povećavamo temperaturu na 190 stepeni i zadržite kolač u peći još 10-15 minuta.

Način kuhanja na tijestu bez kvasca

Kad nema vremena za čekanje kvasca da svoj posao učini i odgovaraju tijestu, na drugi način možete pripremiti pitu za mesnu kilogramu Chrysanthemum.

Lista sastojaka:

  • pšenično brašno prosijano - 600 g;
  • kefir ili pokazivač - 250 ml;
  • piletina jaja - 2 komada;
  • creat puter - 70 g;
  • prsata - 1 torba.

Punjenje:

  • mljeveno meso (janjetina, teletina) - 300 g;
  • jabuke (zelene) srednje veličine - 2 komada;
  • na luku - 1 komad.

Kuhanje:

  1. Bič jaja (1 cjelina i 1 žumance).
  2. Dodajte meko ulje i Kefir do pjene jaja - sve se temeljito miješa mješalica. Ulje se može rastopiti u vodenoj kupelji, ali ne dovodite da prokuha.
  3. Kefir-jaja smjesa sa branom pomiješanim sa praškom za pecivo. Nakon što je postigao homogenost testa, smiruje ga u glatku kom, prekrijte ga prehrambenim filmom, tako da ne istječite i ostavite ga toplo. Ako se soda koristi umjesto praha za pecivo (nepotpuna žličica), tada se mora iskoristiti sokom sirćeta ili limuna i dodavati kefir i jaja u tekuću smjesu.
  4. Dok se tijesto brani, počet ćemo punjenje. Pročišćene jabuke Fino rezano, sijalica. Subnakovi se mljevene i dodaju nasjeckane jabuke i luk, pažljivo usporite.
  5. Ready tijesto Podijelite oko 3 dijela. Svaki dio dosljedno valja u sloju debljine do 5 mm, rezanje kruga. Neiskorišteno tijesto zadržava pokriveno.
  6. Imamo elemente za punjenje (metoda je gore opisana).
  7. Latice izlažemo u pripremljeni spremnik za pečenje, formirajući cvijet. Podmažite površinu protutene torte.
  8. Proizvod pečemo 40 minuta na temperaturi od 170 stepeni, a zatim povećati grijanje na 190 stepeni i zadržati oblik u rerni još 10 minuta.

Pie na ovom receptu pogodna je za kuhanje, čak i kad se gosti pojave neočekivano.

Eksperimentirajte sa punjenjem: meso i sir, druge opcije

Za one koji ne vole da se ne žele zabrljati sa tijestom ili nemaju vremena, u trgovini se može kupiti lisnato tijesto koje se može kupiti u trgovini. Iz tog toga, možete kuhati "ChrysNtet." Kao popunjavanje u ovom slučaju, koristit ćemo kuhano pileće meso.

Sastojci:

  • smrznuto lisnato tijesto (kvas ili sandbone) - 1 paket;
  • pileće meso - 500 g;
  • luk - 1 komad;
  • piletina jaja - 1 komad;
  • Čvrsti sir - 100 grama;
  • sezam (za prskanje) - 1-2 kašike (po ukusu);
  • sol.

Kuhanje:

  1. Piletina pijana u maloj količini vode sa začinima (luk, šargarepa, peršun, celer, list uvala, biber i drugi).
  2. Pročišćena sijalica je sitno rezana i prskati malo u ulju (tako da misa ostaje sočna). Dajte lisnato tijesto da ga odmrzne.
  3. Kuhano pileće meso (možete uzimati meso sa bilo kojeg dijela ptice, dojke, kukova, nogu) sitno rez. Izmiješati s lukom.
  4. Prebacite se preko omekšanog tijesta u slojeve debljine 3-4 mm i režite krug.
  5. Formiramo latice sa punjenjem, a od njih su izložili cvijet na stilom pergamenta (kako je gore opisano). Na krugovima postavite pileću masu i na vrhu sloja zarobljenog sira. Čekamo 15 minuta dok će tijesto malo rasti.
  6. Podmažite površinu trtice šlag proteina ili mješavine mlijeka i žumanjka (neobavezno). Proljetno sezam.
  7. Peći u redu grijanje na 200 stepeni 10 minuta. Tada smanjujemo vatru i donosimo pečenje do spremnosti. Izvadimo tortu "Chrysanthemum" sa piletinom mesom i sirom, ohladite ga.

Prijavite se za goste. Slušajte pohvale.

Prijatno!

U kuvanju, ne važno je samo okus posuđa, već i kako to izgleda. Danas ćemo napraviti tortu u obliku krizantema. Ali nemojte misliti da vas nateramo da imate biljke! Pita će biti meso.

  • Lisnato tijesto - 500 g
  • Mljevena svinjetina - 500 g
  • Luk - 1 kom.
  • Sol po ukusu
  • Crni mleumični biber - po ukusu
  • Žumance (za podmazivanje torte) - 1 kom.
  • Kremasto ulje (fule) - za obrazac za podmazivanje

Kuhanje:

Lisnato tijesto pospite brašnom i izvucite sloj na pola pola metra iz nje. Zatim, sa staklom, izrežite krugove iz njega i stavite ih dugo.

Perilica lukova mješavina svinjskom mljevenom mesom, solju, biberom. Zatim izložite meso punjeno na polovini pripremljenih praznina i prevrnite ih na pola, a zatim još jednom na pola. Na preostalim krugovima tijesta takođe se raspadaju mince.

Okrugli oblik pečenja podmazuje se rastopljenim krem \u200b\u200buljem. I da se na svoj obod postavljaju rezultirajuće trouglove tijesta sa mesom. Preostali krugovi sa mljevenim mesom se obvijaju jedni drugima tako da je oblik poput cvijeta. Mora biti smješten u sredinu budućeg torte.

Pie odozgo se razmazala žumanjkom i pošalje u pećnicu, zagrijane na 180 stepeni, 35 minuta.

Gotov mesni kolač izlaže iz obrasca. Lijepo i zadovoljavajuće pečenje u obliku Chrysanthemuma može se poslužiti!





Sastojci

  • Meso mljeveno meso (svinjetina, govedina) - 500 g
  • Luk - 1 kom.
  • Češnjak 1 zubi
  • Voda je 100 ml.
  • Pileća bujona - 1 kašika.
  • Sir - 140 g.
  • Kremasto ulje - 30 g
  • Sol, crvena i crna paprika - po ukusu.
  • Za testo:
  • Mlijeko - 125 ml.
  • Kefir - 125 ml.
  • Suva kvasac - 1 torba (7 g)
  • Šećer - 1 kašike.
  • Sol - 1 kašika.
  • Jaje - 1 kom.
  • Brašno - 500 g
  • Biljno ulje - 6 kašike.

Metoda kuhanja

  • Korak 1 U mlijeku da se rastvaraju kvas, dodate šećer i izdvojite 15-20 minuta, tako da će kvas doći u život.
  • Korak 2. Pomiješajte mlijeko, kefir, šećer, sol, jaje, biljno ulje. Dobro mišajte, dodajte kvas, prosipali brašno i mijesite meko tijesto. Da pokrije posudu s filmom tijesta i stavite na toplom mestu oko 1 sat. Tada se tijesto mijenja i podijeli na dva jednaka dijela.
  • Korak 3. Jedan komad da se ponovo ukloni u posudu i pokrije kuhinjskog ručnika. Preko drugog dijela testa za valjanje u sloju debljine 3-4 mm (tablica treba izliti brašno po potrebi).
  • Korak 4. Pripremite mljevu. Luk i češnjak trljaju na malom grateru, razrijeđuju u 100 ml. Pileći bujon vodene kocke. Sve dodajte mi mljeveni i mix dobro. Ako je potrebno, pozdrav, paprika po ukusu. Rešeni sir na velikom grateru.
  • Korak 5. Stisnite čašu krigle iz tijesta (imam promjer od 7,5 cm). Ostaci tijesta za prikupljanje, podizanje, otkopčavanje i stisnuti krugove. Pokrijte milijardu filmom da ne uspijete.
  • Korak 6. Na Kruglushki distribuiraju ravnomjerno 1 TSP. Maša (puna), prstohvat sira. Preklopite ga na pola. Onda opet na pola. Savjeti su malo povećani.
  • Korak 7. Stavite praznine su čvrsto jedno prema drugoj (promjera 28 cm).
  • Korak 8. Oblik se prvo razmazuje biljnim uljem, a zatim da stavi papir za pečenje i opere ga u dno (na taj način možete jednostavno odabrati pitu iz obrasca).
  • Korak 9. Kada koristite sve runde, idite na drugi dio testa i učinite na isti način kao i kod prvog.
  • Korak 10. Za sredinu je uzeta 3 polovine od krugova kako bi se raznio mljeveno meso. Prilagodite polovine u padu jedni na druge. Sažmi kolut, počevši od dna i stavi u tortu na sredini torte. Oblik oblika s filmom i dajte vrijeme za provjeru, otprilike 20-30 minuta.
  • Korak 11. Podmažite vrh šlag malo smjese: 1 žumance + 1 kašike. l. mlijeko.
  • Korak 12. Pecite u zagrijanoj pećnici na T-180 ° C, otprilike 35-40 minuta, u sredini pećnice (15 minuta prije kraja peci, usporite temperaturu na 175 ° C).
  • Korak 13. Spremna pita za podmazivanje rastopljenim krem \u200b\u200buljem (30 g) i poklopite se s redom 15 minuta.
Prijatno!

Želim vam predstaviti vašu pažnju apple korak po korak Chrysanthemum pite recept. Zove se tako zahvaljujući svom izgledu, nalik stvarnom cvijetu Chrysanthemuma. Pie Sweet, tijesto na Kefiru, sve je vrlo jednostavno i ukusno.

Naravno, najčešće pod ovim imenom opisano je mesna pita koja ima isti oblik, ali u našem slučaju bit će slatko, jer su nam potrebni deserti. Ispada da je osebujno.
Ostavite nas da se odmah vratimo na torta Chrysanthemum recepta za kuhanje.

Slatka pita - Chrysanthemum

Sastojci:

  • pšenično brašno 500 g.
  • kefir 250 ml.
  • Šećer (2 kašike. Kašike u tijestu + 2 kašike za sprskavice) 4 kašike. l.
  • salt 1 TSP
  • jaje 1 kom.
  • suva kvasac 2 TSP
  • suncokretovo ulje rafinirano 5 kašika. l.
  • jabuke 2 kom.
  • cINNAMON HAMMER 2 TSP
  • Šećerski prah za prskalice

korak po korak kolač za kuhanje Chrysanthemum

Prvo, pripremit ćete tijesto za slatkoj tortu, jer tijesto je osnova, a ako je tijesto ukusno, onda će svi biti takav.

100 ml. Kefir toplina, dodajte šećer, suhi kvas na nju i za početak 2 kašike brašna. Promiješajte i pričekajte dok ova smjesa ne pokrene pjenjenje. Čekanje je potrebno od 10 do 20 minuta.

Preostali Kefir mora biti pomiješan sa maslacem, tamo udariti jaje i pobijediti klin.

U šolji, sipajte kvascu, kefir sa maslacem. Sol lagano. Pomiješajte sve. Postepeno, ugrađujemo brašno, mix. Pa, na kraju trebate mijesiti tijesto.

Pavi tijesto 20 minuta, tako da raste i postane veličanstven i nježan.

Krzno tijesto. Ubacite se u nekoliko kobasica. Jedan rolanje s kotrljanjem i oblogom ispod obrasca u kojem će se pita biti pečena. Krug bi trebao biti. Debljina tijesta je oko 0,5 cm.

Ostatak kriški valjaju i stisne male krigle sa čašom.

Operite jabuke. Izrezati na tanke sintere. Svaka kriška stavila je krug tijesta tako da jabuka uzima samo polovinu trga.

Sada je krug preklopljen na pola, prekrijte besplatnu stranu odozgo, a uglovi su povezani zajedno. Ispada nešto slično knedle. Takva manipulacija mora se obaviti sa svakim krugom.

Obrazac je poželjan da se ne uzima sa visokim zidovima. Podmažite dno i unaprijed stavite veliki krug.

Odozgo, položite sloj preostalih kriški jabuka. Sycham puno šećera, cimet na volji. Možete i dalje neki aditivi.

Sada skretanje nadilazi ove knedle-latice našeg budućeg cvijeta. Lagano smo postavili i nježno u cijelom području.

Ponovno pospite šećerom i cimetom. Netko je i naribana čokolada, nekog drugog nečega.

Zaprepasti pećnica na 180 stepeni. Pecite tortu od 40 minuta do zlatne boje. Nakon kuhanja, još uvijek vruće, trebali biste posipati prahom šećerom za ukus i pogled.

Dajte krizantemu za 10-30 minuta, a zatim pristanite na njemu. Mnogo je ukusno svađa!

Takođe pogledajte korak po korak video krizantemski pitar recept

Slični članci