Banana u našem meniju više se ne iznenađuje dugo vremena. Međutim, ljubitelji ovog apelizirajućeg voća moći će se udovoljiti sebi i blizu prvobitnog jela. Da biste to učinili, dovoljno je koristiti banalnu kremu za tortu u vašim omiljenim desertima.
Zašto vrijedi kuhati bananske torte kremu
Air Desert iz banane - san slatkiša i ljubitelja egzotičnog voća. Ovo tropsko voće je prava prodavaonica vitamina i korisnih elemenata u tragovima. Povećava raspoloženje, korisno s mnogim problemima sa stomakom i poboljšava rad srca.
Krema od banane koristi se za podmazivanje peska i keksa u tortu ili se konzumiraju kao zasebni desert. Može se primijeniti za ukrašavanje pudinga i kolača, kao punjenje kolača, kotrljanja i cijevi od vafla. Slatka delicija zalijepi palačinke i palačinke. Delikatni ukus krema za tortu od banane dat će bilo kakvo originalnost i jedinstveno isticanje.
Značajke krema za kuhanje banane
Banane za kremu su u mikseru ili mikseru u homogenu državu. Međutim, po želji, voće jednostavno miješa vilo, a zatim će se komadi banane osjetiti u gotovom proizvodu. Obično se krema priprema na prvi način. Dakle, kolači su bolje impregnirani i osjeti da voće jedva poput svima.
Sastav proizvoda za kremu od banane ovisi o vrsti deserta. Baza krema od banane su različite masti. Ovo voće je savršeno u kombinaciji sa mlijekom, kremom i životinjskim uljima.
Limunov sok u bananoj kremi koristite za sprečavanje tamne ploda. Pored toga, moguće je koristiti sok od jabuke, narandže, mandarine ili granate. Zahvaljujući takvom aditivu, proizvod će ostati prekrasan žućkast.
Banana krema varira pijesak, puff, keks, krem \u200b\u200bi testo za palačinke. Svaka vrsta pečenja dobro je impregnirana, gotovi proizvod ima ugodan ukus i apelizujući izgled.
Krem vrhun sa bananom
Proizvodi
60 g putera;
Paul čaša bazanske pire;
Paul kašika soka od limuna;
Vanillina paket;
3 čaše šećerne pijeska.
Kuvanje
1. U pire iz banane, sipajte limunov sok i popunite Vanilin, pomiješajte sve.
2. Meko ulje biče miksera u bujnu stanicu.
3. Za masti u malim dijelovima, dodajte naizmjenično šećerni pijesak i pire iz banane.
4. Završena krema homogene konzistencije uklanja se u hladnjaku za upotrebu.
Bananova-čokoladna krema
Ova slatka masa koristi se kako za propustiti jezgre i kao zaseban desert.
Proizvodi
2 velika banana;
50 g soka od pomorandže (neobavezno - mješavina narančastog i limunovog soka);
100 g gorke čokolade;
75 g šećera.
Kuvanje
1. Napravite pire iz banana u blenderu.
2. Dodajte sok i šećer prema njima, preuzeti do homogene države.
3. Sipajte smjesu u loncu. Dovedite do ključanja, stalno miješajte.
4. Čim otmim, izvadite iz peći. Odmah oguliti u kreminu masu čokoladnih komada i miješajte se tako da se potpuno rastopi.
5. Raširite homogenu smjesu u kremu. Kad se blago ohladi, stavite u hladnjak. Potpuno će se dobro ohladiti i psivati.
Banana krema sa mascarponom
Proizvodi
Zestra od pola limuna;
400 g maskarpone;
250 g kućne kreme;
1 srednja banana;
50g šećera u prahu.
Faze pripreme
1. Napravite pirenu bananu u blenderu.
2. Pomiješajte ga sa mascarpone.
3. Priključite kremu, prah šećera i zešt, pretucite do homogene mase.
4. Dodaj na rezultirajuću smjesu Dodaj maskaru mascarpone, mix.
Krema sa likerom
Proizvodi
3 banana;
Kašika likera po ukusu;
250 g pavlaka;
100 g šećerne pijeska.
Kuvanje
1. Priključite hlađenu pavlaku sa šećerom pijeskom, ritmom.
2. U blendurujte komade banane, sipajte alkohol u pire.
3. Spojite smjesu, lagano miješajte prije formiranja homogene kremske mase.
4. Prije upotrebe, cool.
Mlijeko-banana krema sa grožđicama
Proizvodi
Podna stakla mlijeka;
Kašika šećera u prahu;
100 g banana;
10 g grožđica;
Pola jaja;
Cedar 1 limun.
Faze pripreme
1. Perewit prah sa jajetom.
2. Pripremite pire od banane, dodajte zdrobljeni limun.
3. Maloprodajno mlijeko i lagano cool.
4. Priključite jaja masu, pire, mlijeko i grožđice.
5. Smjesu je dobro toplo na vodenoj kupelji, ne zaboravljajući stalno miješati.
Banana jogurt krema
Proizvodi
2 TBSP. kašike limunovog soka;
2 banana;
50 g šećerne pijeska;
180 g nezaslađenog jogurta;
180 G pavlaka.
Kuvanje
1. Očistite banane, pripremite pire, dodajte li limunov sok.
2. Gledajte sa kiselim paom šećerom do homogene mase.
3. Povežite banane, pavlaku masu i jogurt.
4. Raširite se na posade. Cool prije posluživanja.
Banana krema sa želatinom
Proizvodi
1 srednja banana;
Nepotpuna čaša pavlake;
85 g šećerne pijeska;
5 g gelatina;
Vanillina paket.
Kuvanje
1. Mašina želatina u toploj vodi 15 minuta.
2. Kuhanje pire iz banane.
3. Mikser je temeljito švarkom sa šećernim prahom, vanilin i pavlakom.
4. Gelatin buđenja u potpunosti se otopi na parnoj kupelji.
5. Uključite mikser, u pavlaci masi, postanemo gelatin, mix.
6. Dodajemo pirenu bananu na rezultirajuću smjesu, biče.
Kajmak
Proizvodi
160 g banana;
250 ml kisele pavlake;
90 g šećerne pijeska;
Žličica limunovog soka;
Vanillina paket.
Faze pripreme
1. Očistite banane. Mogu se nasjeckati mikserom ili uviti vilicu, ovisno o želji.
2. U masu banane, sijte limunov sok i pomiješajte.
3. Priključite pire sa šećerom i pavlakom, uzmite mikser ili ruke.
Krema sa kondenzovanim mlijekom i bananom
Proizvodi
200 g banane, maslaca i kondenzirano mlijeko.
Faze pripreme
1. U blender iz banana napravite pire. Stavite ga u zaseban spremnik.
2. Meko krem \u200b\u200buljno ulje dok ne postane bijelo.
3. Sipajte u mikser sažetom mlijeku i temeljito ga pomiješate uljem.
4. Spojite smjesu pireom iz banane i prebacite do homogene zračne mase.
Krema od narančaste banane sa mliječnom čokoladom
Proizvodi
2 banana;
1 narandžasta;
90 g šećerne pijeska;
50 ml vode;
120 g mliječne čokolade;
2 TBSP. Kasonice u prahu kakao.
Kuvanje
1. Grind banana u blender.
2. Pjevati sok od pola narandže, izvadite zest od voća s plitkom rešetkom.
3. Pomiješajte pire od banane, sok od naranče i zešt.
4. Dodajte vodu, kakao i šećerni pijesak na rezultirajuću smjesu.
5. Stavite masu na spornu vatru, stalno miješajte. Nakon ključanja za pregovore 2 minute.
6. Uklonite iz požara. Dodajte zdrosnu čokoladu, usporite do homogene države.
7. Kad se krema malo ohladi, stavite u hladnjak do potpunog hlađenja.
Krem
Proizvodi
1 pileće jaje;
Kašika šećerna pijeska;
70 g brašna;
Paul žličica putera;
3/4 šolje mlijeka;
Paul banana.
Kuvanje
1. Pomičite se sa šećerom i mekom maslac.
2. Dodajte na rezultirajući puno brašna i pažljivo pomaknite.
3. Zagrijte mlijeko, dodajte malo u smjesu jajeta i miješajte se.
4. Priključite preostalo mlijeko i rezultirajuću masu, dodirnute na usponu vrućinu dok se ne zgušnjavate i ne izvadite iz požara.
5. Suprim bananu na grater, stavite u loncu sa mljekarama-jajskom masom i ponovo se ugrijati na usponu vrućinu, stalno miješajte.
6. Svježe pripremljena krema je bolja da se odmah koristi za impregnaciju korteksa u tortu.
Curd-banana TAKE CREAM
Proizvodi
200 g vikendica;
Šećer do ukusa;
100 g Kefir;
2 banana;
Vanillina paket.
Faze pripreme
1. Prvo, zasebno pobjeći od vikendica u blenderu.
2. Dodajte Kefir na nju, komade banana, vanilin i šećera. Temeljito miješajte na homogeni uvjet i potpuni otok šećera.
Krema je bolje zadržavanje obrasca ako nije prezrači, već čvrsto voće. Ne može se pripremiti od smrznutih banana, a zelenkasto se može primijeniti zelenkast.
Umjesto šećerne pijeska u pripremi ove banane slatko, čest se koristi šećerni prah. Takva zamjena pomaže u poboljšanju kvalitete gotovog proizvoda, čineći kremu konzistenciju više zraka. Norma slatkog proizvoda regulirana je ovisno o svom ukusu.
Kremasto ulje za kremu za ulja može se pogoditi kada se pritisne na njenoj površini nema produbljivanja. To se može postići ako ga izvučete iz hladnjaka pola sata prije pravljenja krema.
Krema za torte od banane je prilično visoki kalorijski proizvod. Savršeno je ugasio glad, ali neće pomoći u borbi protiv prekomjerne težine.
U kiselim pavlaki, pavlaka se može zamijeniti domaćim kremama. Tada će gotovi proizvod biti čak i ukusniji, ali više masti. Glavna stvar prilikom kuhanja krema sa šlagom ne može pobijediti puno dugo. To može dovesti do činjenice da se krema može podijeliti u serum i ulje, krema neće raditi. Ako umjesto pavlake koristi jaram ili kefir, onda selo neće biti tako kalorija.
Za dobru zasićenje korteksa sa bananom, oni su ih podmazani u večernjim satima, a do jutra desert je dobro natopljen ukusnim punjenjem.
Banana krema za jaja za jaja - brzo prostire proizvod. Bolje je koristiti ga odmah nakon kuhanja, prije nego što se prijavi za čuvanje u hladnjaku. Na sobnoj temperaturi, period skladištenja nije više od 6 sati.
Banane su savršeno u kombinaciji s drugim voćem, kao i sladoledom, sušenim voćem i čokoladom. Prikladno je koristiti banana kremu sa ovim proizvodima. Ako želite, postoji lješnjak, cimet, rum ili rakija.
Odlična "brza" torta s kremom od banane može se obaviti pomoću gotovih kolača od vafla.
Kolači sa pavlakom Oni se razlikuju u nježnom ukusu, a vlažni kolači pripremljeni na ovom receptu bukvalno se rastope u ustima. Pokušajte kuhati ovaj recept, a umjesto tradicionalnih grožđica i orašastih plodova, dodajte banane. Priprema se jednostavno i sastoji se od jeftinih proizvoda, ali barem budžetskog deserta, ali neverovatno ukusno!
Korbeti:
- Krema od maslaca - 100 g.
- Kondenzacija mlijeka - 300 g
- Jaja - 2 kom.
- Soda - 1 kašika.
- Brašno - 7 kašika. l.
- Kakao - 1 kašike. l.
Krema:
- Pavlaka masnoća od najmanje 20% - 400 g.
- Banana -2 kom.
- Šećerski prah - 1 kašike. l. Sa slajdom.
Korak po korak fotografije Kako pripremiti recept:
Truđivanje ulja na velikoj grateriju, povežite se sa jajima i škakljivom sa mikserom.
Dio rezultirajućeg tijesta postelja u obrazac za pečenje i dodajte kakao u drugi dio i temeljito pomiješajte. Corse peći na 180 stepeni 20-25 minuta.
Kisela pavlaka sa šećerom u prahu, a zatim, nastavljajući pobijediti, dodajte kašiku kašike banane.
Uklanjamo se u hladnjak tako da se masa blago zadeblja.
|
Hlađene kolače izrezuju se na dva dijela i velikodušno priključuju vrhnju.
|
Boca pospite mrvica kolačića, a vrh se može ukrasiti kokosovim čipovima.
Ugodno pijenje čaja!
Danas je danas veliki broj kolača za svaki ukus, međutim, kuhan kod kuće, uvijek je mnogo ukusniji. Činjenica je da tokom pripreme domaćin ne ulaže ne samo sve svoje vještine, već i ljubav. Pored toga, za pečenje koriste se samo visokokvalitetni i svježi proizvodi koji značajno utječe na kvalitete ukusa.
Torta sa kiselom pavlakom je savršen desert koji je pogodan ne samo za čaj za piće u porodičnom krugu, već i za bilo koji odmor. To se priprema dovoljno jednostavno, a ispostavilo se vrlo ukusno i nježno. Naravno, desert je tako, prije svega, potrebno je odabrati desnu pavlaku:
- trebalo bi biti najmanje 25% masti, a bolje od 30%;
- krema od kućne pavlake veća je od 40% preteška za stomak;
- obratite pažnju na pojam i fitnes. Dobar proizvod ne može se pohraniti više od 14 dana;
- provjerite je li prirodni sadržaj proizvoda - ne smije biti stabilizatora, biljnih masti i drugih kemijskih aditiva. Prirodni proizvod sastoji se od krema ili mlijeka čvrstog i suvog, mrijesta, maslaca.
Pravilna priprema:
- Pavlaka mora biti izlijevana pre-na kolongeru, koja je otpadna gazom u 2-3 sloja. Ovo je neophodno kako bi se serum i masu sušili dobro jeftino.
- Umjesto šećera, bolje je koristiti šećerni prah - potpuno se rastvara i ne osjeća na zubima.
- Pavlaka bi trebala biti prevrće (bolje je staviti je 10-20 minuta. U zamrzivaču).
Takva krema ispada nježan i zrak, dobro impregnira kolače, ali ima jedan nedostatak - previše nestabilan. Preporučuje slastičare da odmah podmažite tortu prije posluživanja ili dodavanja gelling sastojaka na vrhnje. Ako se komadići ploda dodaju u masu po ukusu, tada je otpor bolji za upotrebu pektina.
Ako želite da krema bude manje kalorie, vrlo je lako napraviti - dodajte vikendicu na nju u proporciji 1: 1. Takođe možete dodati jogurt, ali u ovom slučaju definitivno biste trebali dodati gelatin.
Banana ili drugi voćni pire pomoći će da daju neobičan ukus. Limunska kiselina će dati svijetlo kiselo, a također će ukloniti odnos.
Ako se odlučite dati kremu za čokoladu - dodajte malo kaka.
Ocijenite recept
|
Koliko često razmišljam o desert, torti ili kolačima, počinjemo rješavati, to je bolje uviti tijesto, tako da je slatko, ali ne stidljivo i ne masnoće. Danas ćemo vam reći samo o takvom dodatku za dodavanje i dati ispod nekoliko recepata kako napraviti kremu od banane sa kondenziranim mlijekom.
Nije važno da ćemo htjeti pezati - biskvit, pješčane sirove, kovrčave kolačiće ili pripremiti dio palačinki - s takvim zapanjujućim prelivom sve će biti nevjerojatno ukusno!
Postoji nekoliko mogućih opcija za kremu za kuhanje od banana i kondenziranog mlijeka. Ali bez obzira na ono što nismo poduzeli, uvijek bi se trebalo zapamtiti da bi banane trebale biti vrlo zrele. Ništa ako koža nalazi se na mjestima zamračene, ali pulpa vjerovatno ne ide samo u homogenu masu, ali bit će puno slađi od gušćeg voća.
Ako je tako, ispostavilo se i banane pri ruci samo teške i guste - nisu probleme. Prije biče, možemo ih ispeći. Toplinska obrada učiniće voće nježno, meko i značajno slađe.
Da bi se ispeli banane, stavite ih direktno u sušilicu na suhu tavu u pećnici i držite u njemu na 200 ° C od 10-15 minuta dok se koža potpuno ne okrene.
Nakon toga izvadimo voće, pustimo da se ohladi, čisti i pobijedi! Pulpa će biti nježna .
Za početak, pokušajmo napraviti kremu za recept u kojoj najmanje sastojci.
Banana krema sa kondenzovanim mlijekom jednostavno
Sastojci za kremu
- Banane - 2 kom. + -
- Kondenzato kuhano - 200 g + -
Kuvanje
- Banane sitno rubin i, ako izgledaju previše gusto, preklopite u blender. Mljeti u pastodno stanje.
- Izložili smo kuhano kondenzirano mlijeko i miješali meso sa sobom dok ujednačene.
- Spremna krema Koristimo odmah, podmazujemo kolače ili hranjenje čaj sa palačinkama ili palačinkama ili stavite u frižider. Tamo se malo zgušnjava i lako će se razmazati nož u lepinje.
Masa će biti dovoljno gusta, ali blaga zbog visokog sadržaja voća u sastavu. Takođe je dobro započeti, umjesto tradicionalnog kondenzovanog mlijeka.
Ali da je krema bila gušća, osjetila se manje slatka i bila je pogodna za ukrašavanje kolača uz pomoć slastičarskih šprica, pripremite ga prema sljedećem receptu.
Krema od kondenzovanog mlijeka, ulja i banana
- 200 g ulje ulje dajte na sobnoj temperaturi najmanje pola sata, tako da je omekšalo.
- U međuvremenu, bičemo sa potopnim blendom 2 zrelom bananom u homogenu masu, tada sipamo 200 g tečnog kondenziranog mlijeka. Sva miješajte ili također miješajte, ili mikser brzinom.
- U zasebnom jelu, pri malim brzinama, ulje uvučemo u bujnu masu.
Nije potrebno marljivo, jer ga možemo slomiti na frakcijama - tečnost za odvajanje, ulje će ići kvržice, a za kremu više nije pogodna.
- Sada se mješavina banana i kondenziranog mlijeka u naftu, još uvijek ga nastavlja da ga polako tuče. Kad dosljednost postane potpuno homogena, krema se može završiti spremna.
Da biste ga učinili prikladnijim za upotrebu za ukrašavanje kolača i kolača, izvadite je u hladnjak i tek nakon pola sata kada bi se trebao ohladiti, ležati u špric. Obrasci napravljeni od hladnog uljanog krema su jasni i dobro držite oblik.
Nego zamijeniti ulje
Ako se takva krema izgleda masnoća, koristimo umjesto ulja istoj količini pavlake. Ne može se bojati da ga razbije, tako da smo hrabro tukli sve zajedno - 200 g kondenziranog mlijeka, 2 banane i 200 ml kisele pavlake.
Battime u ovom slučaju može se prilagoditi na diskreciji. Na masu vanilin dodajemo na vrh noža, ponovo pretukli i spremni! Bilo koja torta sa takvim slojem bit će divan.
Ako ste ljubavnik vrlo lakih kreme, preporučujemo da pokušavate kuhati na sljedećem receptu.
Light banana krema sa kondenziranim mlijekom
Sastojci za kremu
- Banane - 2 kom.
- Kondenzono mlijeko - 150 ml
- Prirodni jogurt bez aditiva - 200 ml
- Gelatin - 10 g
Kuhanje bananske kremom
- Gelatin napuni vodom u iznosu od 2 puta manjih nego što je naznačeno u uputama.
- I banana peče u pećnici - pa dobijamo najmanji i avione bez dodatnih zaslađivača.
- Čim se voće ohlade, udaraju ih sažetim mlijekom u homogenu masu. Postepeno sipajte 150 g jogurta i pomiješajte se s njim.
- Gelatin se otapi u vodenoj kupelji i, bez dovođenja u prokuha, izvadite iz vatre.
- Sipamo tanko teče u preostalih 50 ml jogurta, pomiješamo sa kašikom i pažljivo dodajte u manusu banane. Mi mešač nećemo raditi na poslu - mi ćemo intervenirati želatinu u kremu sa kašikom ili vilicom.
Preporučljivo je koristiti preliv odmah, podmazivanje torte ili peciva. Njegova tekuća konzistencija omogućit će Korzhi odmah impregnirati, a gelatin u sastavu će se zamrznuti nakon nekog vremena i kolač se neće prosipati, već će se savršeno izlijevati.
Banana krema sa kondenzovanim mlijekom: šta još treba znati
Svi koji smatraju preliv na ovom receptu nisu dovoljni i zanimljivi ukus, preporučujemo da je diriziramo raznim začinima.
Cimet
Suprotno problemu, pogodan je ne samo za jabuke, već i na druge plodove. Na primjer, u kombinaciji s bananama, napravit će krem \u200b\u200bzačinjenije i dati tortu da okusi novogodišnju nijansu.
Koristimo suhu zemlju i dodajemo ga u vrh noža.
Đumbir
Dat će aromu slatke torte uistinu magičnoj hladovini! Za kremu je najbolje uzimati suhi tlo korijen đumbira i dodavati ga malo. Ne biste trebali mijenjati ukus za promjenu ovog stručnjaka - može biti previše nepristojno.
Kakao
Možemo koristiti kao začin da pružimo samo kremu svjetlosnu hladovinu i čokoladnu miris, a možete iznijeti iz duše, stvarajući miks banane-čokolade.
Istina, u drugom slučaju možda će nam trebati šećerni prah kao zaslađivač, jer kakao se tuguje u velikim količinama.
Čokolada
Moguće je koristiti u bilo koji - dodajte u naftu ili jogurtu kremu u obliku mrvica ili se smirimo u vodenoj kupelji i sa neprekidnim miješanjem, pažljivo sipamo, slijedeći ulje, tako da ni ulje ni ulje ni kisele vrhnje ni kisele pavlake počeo se rastopiti.
Kokosove strugotine
Možemo koristiti kupovinu iz paketa i sami ga možemo pripremiti.
U svakom slučaju, 3-4 TBSP. Čipovi na 400 ml krema učiniće ga ukusnim još nježnim i tropskim.
Orekhi
Posebno dobro u kombinaciji sa bananom i kondenzovanim mlijekom - kuhanim ili sirovim - orasima. Sa senfom daju zasićenost i začin.
Možemo ih dodati u zdrobljeni, brusni oblik ili male ruke.
Sada znate kako napraviti banalnu kremu sa kondenziranim mlijekom, tako da se uvijek razlikuje, ali podjednako ukusno! Pripremio se prema bilo kojem od ovih recepata, dat će pečenje nevjerovatne arome i sočnosti.
Krema od banane sa kondenziranim mlijekom, zbog svojih ugodnih svojstava ukusa, može poslužiti kao odličan ukras torte ili. U mnogim receptima, razni dodatni sastojci dodaju ga, ali danas bismo željeli zamisliti najčešći, klasičnu verziju pripreme krema od banane koristeći kondenzirano mlijeko. Krema se može pripremiti apsolutno iz različitih sastojaka. Svi oni pričvršćuju originalnu tortu s ukusom.
Sastojci
- Maslac - 200 g.
- Kondenzono mlijeko (ne tečno) - 100-150 g.
- Banane - 3 kom.
Kuvanje
Za praktičnost bičeva, to je prije pristupa kremastom ulje da se zagrijava tako da do trenutka krem \u200b\u200bmijenjanja ima vremena za omekšavanje.
Odaberite zrele banane za zasićenje ukusa, a zatim ih presecite na male komade i pobijedite sa blenderom do konzistencije žitarica. Možete, naravno, ispružiti plod za vilicu, ali pire krompir neće dobiti tako zrak, osim toga, ostavit ćete mnogo više vremena.
Zatim je potrebno dodati preostale sastojke na kantaru od banane, nakon čega se sve detaljno pobijedi s mikserom. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti homogenu masu bež boje. Međutim, previše je bičeva također nepoželjna, u suprotnom se voda može pojaviti na dnu.
Gotov krema mora se poslati u hladnjak pola sata, tako da je blago zamrznuta i bolja zadržana obrazac kada se primijeni. Nakon dodijeljenog vremena možete započeti ukrašavanje torte ili drugog deserta.
Camcis krema
Sastojci
- Sl. Ulje - 50 g
- Puree iz banana - 0,5 čaša
- Vanilla šećerni puder sah. - 6 kašike. raspon
- Limunov sok - par mililitara
Kuvanje
Krema od maslaca trebate vrlo pažljivo pobijediti. Pri maksimalnoj brzini je 5-6 minuta prije puhanja. Čim to postane bujno, morate dodati prah tamo, ali niste prestali. Nježno pomiješajte sve što ne bi razbacalo.
Odvojeno u pire banana kapaamy stisnula je iz limunovog soka. Sve se to mora mjeriti. U ovom trenutku ulijte šećer vanilije. Ovaj pire takođe dodaje uljnu smešu. I pobijedi sve zajedno. Nakon toga šaljemo ovu masu na hladno mjesto dok ne smrzne. O činjenici smrznutih, stižemo iz frižidera i stiskamo sa špricom ili paketom na kolačima.
Sa pavlakom
Sastojci
- Pavlaka (trgovina masti) - dvjesto grama
- Dvije banane
- Prah sah.- 50 grama
- Vanillin
Kuvanje
Banane treba čistiti i nasjeckati fino. Razmazujemo ih u pire. Jedan mikser šlag pavlaka sa prahom. Dodajte preostale sastojke tamo i pomiješajte sve.
Iz vikendice sira
Sastojci
- Sird nije baš masna masa - 200 grama
- Kefir - srednja masnoća - 120 ml
- Zrele banane - dva komada
- Sjeckajući šećer ili ukus
- Vanilin šećer
Kuvanje
Vikendica je dobro unutrašnji. Vrlo sitno sječe banane i stavi u skutu masu, pomiješaju. Dodajemo šećer vanilije ili vanilin i dobro se miješaju do ujednačenosti.
Sa sočnim
Sastojci
- Banane - par komada
- Šećer - 0,5 čaša
- Paul čokoladne pločice (crna ili mliječna - po ukusu)
- Svježi sok od naranče - 50 ml
Kuvanje
Banane sitno reže i trljaju se u pire. Stavite u tavu i stavite na peć. Dodajemo im svjež sok i pod čaše šećera. Na malom požaru ubrzo kuhamo ovu masu. Fino slomi čokoladu i dodaj u loncupana. Pustite ga da se rastopi i isključi peć. Sve to treba temeljno miješati.
Kad se sve ohladi, razgrađuje se u boksere ili čaše. Na hladnoću šaljemo nekoliko sati. Za to vreme se zgušnjava.
Sa mlijekom i jajima
Sastojci
- Jaja - 1 kom.
- Nepotpuna čaša mlijeka
- Brašno - tri velike kašike
- Ulje cl. Srednji fatty -15 gram
- Banana -1 mala
- Šećer -20-30 gram (po ukusu)
Kuvanje
Potrebno je protrljati jaja šećerom, pažljivo. Ova smjesa dodaje mali komad putera. Dodajte ovdje, uredno večerajte, tri kašike brašna.
Odvojeno zagrijava mali dio mlijeka, otprilike 30-50 ml, a plakao ga je mješavinom jaja i šećera. Zagrijte preostalih približno 150 ml. I polako sipajte u našu smjesu, stalno miješajte. Banana je vrlo fino režena, možete rešiti na grateru i pomiješati svu ovu smjesu bananom. Neophodno je miješati sve vrijeme bez uklanjanja sa štednjaka.
Sa kremom 
Sastojci
- Mlijeko - dva i pol šolje
- Žumansko jaje - šest komada
- Slatke banane - tri komada
- Škrob - šest kašika
- Maksimalna masna krema - dvjesto ml
- Prah sah. - 450 grama
- Vanillin
- Kreker je neriješen - sto pedeset grama
Kuvanje
Žumance se trebaju pobijediti sa šećerom drugih. Dodajte škrob prema njima. Toplina odvojeno mlijeko i izlijte ga žumancama. Izmiješati cijelo vrijeme. Sve se treba izliti u loncu i kuhati dok se ne zgusne. U procesu se stalno miješaju.
Dividemo banane. Jedan rezan sitno ili tri na grateru. Dvije osobe trljaju u pirenu masu. Krema treba miješati sa prahom. Cracker mljeti u mrvicu. Sve komponente moraju se miješati i raspaliti u kremi.
Video
Banana krema - najbolji kremalni recepti sa bananom
Nastavljam objavljivati \u200b\u200bkrem \u200b\u200brecepte u zbirke.
Najbolji recepti za pripremu krema od banane, koji će odgovarati i za impregnaciju svečanih kolača i za svakodnevno slatko pečenje.
Krema №1
Banana krema - najjednostavniji recept sa pavlakom
Priprema krema od banane potpuno je jednostavna. Ovo je odličan ukras raznih pudinga. Pogodan je i za kolače i kekse.
Da ga skuham:
Pavlaka 20% Sadržaj masti - 200 grama
Ripe Banana - 2 komada
Šećerski prah - 2 kašike
Paket izolacijski paket od vanilije šećera. Može se zamijeniti sa Vaniline.
Kako napraviti bananu kremu:
Potrebno je dodati šećerni prah na pavlaku i pobijediti mikser ili mikser dok dosljednost ne postane gusta. Ako umjesto kisele pavlake krenemo sa visokim postotkom masnog, bit će ukusniji. Ali ovdje biste trebali pobijediti s oprezom. Ako ih ubijete, najvjerovatnije će se ulje odmaknuti od seruma i krema neće raditi.
Sada možete nastaviti sa bananama. Moraju se očistiti od oguliti i izrezati na komade. Možete se samo slomiti. Glavna stvar je u tome što su postavljeni u blenduru. Kad su banane pripremljene, morate napraviti pire Potat, suroling u blenduru. Viljuškar možete koristiti, ali uz pomoć blendera, pire će ispasti homogeniji i zrak.
Sada možete pomiješati sve sastojke i ponovo pobijediti mikser. Pokazalo se vrlo ukusna bananska krema.
Recept je prilično jednostavan, tako da neko može kuhati ...
Krema broj 22.
Banana krema sa kondenzovanim mlijekom
Koji kolač košta bez ukusne krem. Krema banana za tortu vjerovatno će uživati \u200b\u200bne samo male ljubitelje slatkog, već i odraslih. Moguće je ne samo za kolače, već i za različite rolne i kolače.
Tako da kuham kremu traje:
Zrele banane velike veličine - 200 grama
Kremasto ulje - 200 grama
Kondenzono mlijeko - 200 grama
Kako kuhati krem \u200b\u200bsa kondenziranim mlijekom i bananom:
Banane moraju biti pušteni iz kore, rezati i pripremiti pire od banane koristeći blender. Pucaj na rezultirajući pire na tanjur.
Ostanite u blenderu maslacu. Ne bi trebalo biti samo od frižidera. Najbolje je ako je ulje sobna temperatura. Jer dok ne postane bijela.
Nakon toga, morate probiti malo kondenzat i ponovo pobijediti sve do homogene konzistencije.
Ne isključujte blender dodajte pire iz banana. Bekut do homogene zračne mase.
Ova krema nema samo sjajan ukus, već i ugodan miris.
Krema broj 3.
Krema od banane sa pavlakom
Od banana možete napraviti mnogo različitih deserta.
Jedan od njih, pavlaka-banana krema.
Sastojci:
Ripe Banana - 2 komada
Pavlaka 20% Sadržaj masti - 500 grama
Šećerski prah - po ukusu
Kako kuhati krem \u200b\u200bsa bananama i pavlakom:
Da biste pripremili kremu, morate srušiti banane u pire sa blenderom. Ako umjesto blender koristite uobičajeno sito i obrišite banane kroz njega, on se pokaže gotovo isto.
U banani pire morate izdvojiti pavlaku i dobro pobijediti.
Dodajte prah bombona i ponovo radite sa blendom.
Vrijeme za pripremu ove krem \u200b\u200bostavlja vrlo malo, a moguće je primijeniti ne samo za podmazivanje kolača i keksa, već i kao neovisno jelo.
Nekoliko sati možete staviti spremni desert u hladnjak. Krema će podsećati mekani sladoled sa ukusom banane.
Krema broj 4.
Recept za kremu od banane sa vikendicom
Curd-banana krema - Vrlo ukusan i nježan desert koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Može se koristiti za ukrašavanje kolača. Također, krema će biti savršeno u kombinaciji sa vaflim cijevima, rolama itd.
Curd-banana krema može se predložiti kao neovisni desert, što je objavio u širokoj čaši ili posebnim posadima. Možete ukrasiti bobice, komade voća, čokoladne mrvice i listova mente.
I pripremiti takva krema je vrlo jednostavna.
Da biste to učinili, trebat će vam:
Vikendica 5% Sadržaj masti - 200 grama
Kefir 2,5% Sadržaj masti - 100 grama
Ripe Banana - 2 komada
Šećer - po ukusu
Vanillin - 1 torba
Kako napraviti bananu kremu sa vikendicom:
Vikendica je stavio u blender i tukao je da bi se dobila homogenu masu.
Dodajte u šleg skurd sve ostale proizvode i ponovo tucite pažljivo. Šećer se mora u potpunosti otopiti.
Ako je krema pripremljena za podmazivanje torte do torte, tada je Kefir bolji dodatno. Dakle, krema će se ispostaviti da bi bila gušća.
Ukusna krema je spremna.
Krem broj 5.
Recept za kremu od banane sa čokoladom
Odlična krema za razne deserte mogu se pripremiti za samo nekoliko minuta koristeći minimum sastojaka.
Chocolate-banana krema nije baš kalorija, jer ne sadrži ulje ili vrhnje s velikim procentom masnog.
Trebat će:
Zrela banana velike veličine - 2 komada
Sok od narandže - 50 grama
Gorky čokolada - 100 grama
Šećer - 3 kašike
Kako kuhati čokoladnu kremu sa bananom:
Premenjeni u blendenoj banani moraju se prebaciti u tavu. Dodajte sok od šećera i naranče do mase banane. Možete miješati narandže i limunov sok. Kuhajte sve na srednje toplinu, a da ne prestajete da mešate.
Čokolada je podijeljena kriškim i dodavanje u loncu sa bananom smjesom, nakon što se ukloni iz vatre. Svi mešaju. Zbog činjenice da je pire od banane vruća čokolada. Potrebno je miješati dok se ne rasprši.
Krema izgled u naočalama i stavite u hladnjak 2 sata. Za to vrijeme bit će vrlo gust.
Krema broj 6.
Krema od banane sa mlijekom
Sastojci:
- Mlijeko 120 gr.
- Šećer 1 kašika. l.
- Banane 100 gr.
- Jaje 1 kom.
- Limun, grožđice 100 gr.
Da biste pripremili kremu od banane keksa, 120 grama mleka sipa u tavu i dodajte šećer, jednu kašiku. Sto grama zrelih banana provalo se na komade i stavi u lonca sa mlijekom. Dodajte i 10 grama grožđica, najteže od jednog limuna i pola big. Skuhajte sve u vodenoj kupelji.
Krema broj 7.
Krem sa bananama
Da biste pripremili kremu od banane krema potrebna:
Pileće jaje - 1 komad
Šećer - 25 grama (kašika)
Pšenično brašno u / s - 3 kašike
Kremni maslac - 5 grama
Mlijeko - glakana
Banana - pola
Kako kuhati kremu od banane krema:
Na početku pripreme morate biti zbunjeni šećerom i maslacem. Dodaj u brašno mešavine jaja i kako pomiješati klin.
Mlijeko sipa u loncu i malo se ugri. Nakon toga, dosta grijanog mlijeka treba da se izlije u smežu jaja. Sada možete ugrijati mlijeko i dodati smjesu na njega, a da ne prestajete miješati. Smjesa bi trebala početi gustu.
Odmah, onda trebate ukloniti tavu i sve detaljno miješati tako da nema grudica.
Pola banane mora se izgubiti na velikom rešetku. Dodajte u saweppan, pomiješajte i ponovo zagrijavajte.
Tako da ništa nije spalolo i formirao se kvržice, morate se stalno miješati.
Spremna krema je bolja da se odmah prijavite na kolače. Dakle, oni su impregnirani mnogo bolje, a kolač će biti ukusniji.
Krema broj 8.
Banana krema za kremu
Krema Creaman-banana je vrlo ukusan desert koji zaslužuje posebnu pažnju.
Sastojci:
- 6 jolkova
- Paket šećera vanilije
- Kukuruzni škrob 6 TBSP.
- Mlijeko 2,5 čaše
- Banana 3 kom.
- krekeri
- Krem 1 šolja
- Šećerni prah 3 šalice
Da biste ga skuhali 6 žumanjka da se pobijedi s vrećicom od šećera vanilije. Potrebno je pobijediti dok se žumanjku neku prepakiraju. U šlmped jajima morate dodati 6 kašika kukuruznog škroba.
Toplina 2, 5 šolja mlijeka je 6% masti i polako sipa u rezultirajuću smjesu, dok stalno miješate. Sipajte sve u loncu i stavite srednji požar. Kuhajte za zgušnjavanje, miješajte klin. Zatvorite posudu sa poklopcem.
Nakon toga, 1 banana sitno je sjeckana, još 2 banane zbunjuju se ili se pomiče u blender.
Sada trebate uzimati 150 grama slatkih krekera i srušeno u mrvicu. To se može učiniti blender ili mlin za meso.
Jedna šolja vrhnja, morate se miješati s tri čaše u prahu u prahu i temeljito pobijediti.
Sada su u Kremykki dva kašika mrvica, lagano pritisnite kašiku. Vrh mrvica izložili su narezane banane i sipaju kremu. Možete ukrasiti kremu i komade voća.
Krema broj 9.
Banana krema
Sastojci:
- banane
- limunov sok
- maslac
- Šećerski prah
- Vanilin
Potrebno je pomiješati brisanje banana da se pomiješa sa vrećicom vanilije i pola kašike limunovog soka. Pedeset grama nafte omekša, miješa se u helikopter. Istovremeno, postepeno dodajte 3 šalice praha u ulje. U bike ulje, dodajte pire od banane, pomiješajte.
http://chto-polezno.ru/bananovyj-krem.html.
Krema broj 10.
Krema za ulje-banana
Sastojci:
- 4 šolje šećera u prahu
- 120 g mekog maslaca
- 1 paket šećera od vanilije
- 2 kom. Male banane
- 10 ml. Limunov sok
Recept za izradu krema za ulje-banana
Prvo morate razbiti banane u pire krompiru, može se učiniti čak i vilicom.
Zatim dodajte vanički šećer i limunov sok u pirenu bananu, pomiješajte do homogene i ostavite da izdrži 10-15 minuta.
Probudite ulje sa mikserom - za Pomp.
Ne prestajte pobijediti, uđite u šećerni prah sa malim porcijama.
Zatim dodajte pire od banane, pobrinite se za pažljivo mikser.
Stavite 30 minuta do frižidera i koristite odredište.
http://retseptytor.ru/krema-dlya-tortov/maslyan...torta/masyano-bananovyj-krem/
Krema broj 11.
Još jedna krema od banane
Trebamo:
- Creamy ulje 200 grama
- Kondenzono mlijeko (Gost) Pol banaka (200 grama)
- Velike zrele banane 2 kom
Banane seče i drobljeni u blendu.
Kremasta sobna temperatura može biti bičena u Belu i postepeno sipa kondenzirano mlijeko. Bih se miješalicom da dobijemo homogenu masu.
Zatim ulazimo u pire iz banana, a da ne prestanemo da pobijete.
Dobijamo homogenu smjesu - mirisna banana krema za tortu!
Završni krem \u200b\u200bza gotove kolače, ukrašene voljom.
