Всеки човек сам определя принципите на живот, хранене, поведение и т.н. Някои се основават на собствен опит, други на научни данни, други сляпо следват чужди догми, без да се опитват да вникнат в същността. Позициите на някои хора резонират с вас, докато други са напълно отхвърлени.
След като прочетох принципите на Павел Дуров (на 33-ия му рожден ден публикуванимоите правила за здравословен живот), смело бих се записала за пет от седем, а именно:
- Не пия алкохол, но не смятам, че пиенето на чаша веднъж месечно е престъпление срещу здравето.
- Аз съм против всякакви наркотици и всяка форма на пушене. Това е най-неразумният навик според мен.
- Спрях да пия чай, кафе и други тонизиращи напитки. Съжалявам за надбъбречните жлези. Пак ще са ми полезни, надявам се.
- Не ям бърза храна. По-добре е да си гладен. В никакъв случай не пия газирани напитки. За мен тези напитки са като технически течности. На никого не би му хрумнало да използва керосин. :)
- И в моята къща никой не гледа телевизия от дълго време. Можем да гледаме филм, но не и телевизионни предавания, токшоута или подобен поток на информация. Научавам новини в интернет.
Но има две точки, с които категорично не съм съгласен: отказ от месо, хранителни добавки и лекарства.
Що се отнася до месото, имам много прост принцип: не можете да победите природата и дори не трябва да опитвате. Можем да направим само нашите собствени корекции. Например, терапията против стареене, която правя, няма да даде безсмъртие на никого, но ще ви помогне да живеете по-дълго и то със здрав разум, на собствените си крака и да не зависи от помощта на други хора. С други думи, помага да бъдем свободни, здрави и разумни. Освен това изглеждате по-млади от връстниците си, което е чудесно.
Така че въпросът е, че ние не сме тревопасни. Колкото и вегетарианците да се опитват да ни убедят, че кравите не ядат месо и въпреки това имат толкова впечатляващ мускулна маса, това не работи. Човешкият храносмилателен тракт е устроен по такъв начин, че растителни протеинине може да бъде напълно усвоен и усвоен в такъв обем, че човек да не изпадне в протеинов дефицит.
Ние нямаме стомах във формата на книга, много дълги черва и системата на ферментация е малко по-различна. В допълнение, това е комбинацията от животински протеини и растителен произходни дава възможност да си набавим всички аминокиселини, микро- и макроелементи и да синтезираме необходимите нуклеинови киселини и протеини.
Светът трябва да се приема такъв, какъвто е. Яжте месо, за предпочитане висококачествено месо.
Що се отнася до фармацевтичната индустрия, моята позиция е следната. Нека сега да не говорим за сериозни патологии, при които без лекарства човек просто ще умре. Говорим за относително здрави хоракоито искат да живеят дълго и щастливо.
Имало едно време хората живеели в отлични физиологични условия: лягали си по залез слънце, пиели чиста вода, хранят се здравословно, имат здрава чревна микрофлора. И тогава те наистина не можеха да използват хранителни добавки, тъй като получаваха всичко от храната.
Сега, когато нивото на стрес не може да бъде компенсирано от възможностите на тялото, когато количеството консумирана глюкоза е извън класациите, когато затлъстяването се е превърнало в епидемия и дори пандемия, без допълнителна подкрепа от функционално храненеи използването на биологични добавки за поддържане на здравето е почти невъзможно.
Запис в микроблога на Павел Дуров (един от създателите социална мрежавъв VKontakte в момента е спечелил почти 20 хиляди харесвания и вече е превърнал тези правила в нещо като нови заповеди за потребителите на най-голямата руска социална мрежа.
1. Разберете какво наистина харесвате. Златното правило е: правете това, което ви доставя истинско удоволствие, и тогава ще станете много по-щастливи.
2. Избягвайте боклукаче ядете, пиете и пушите всеки ден. Без тайни и хитри диети - естествена храна, плодове, зеленчуци, вода. Не е необходимо да ставате вегетарианец и напълно да се откажете от пиенето - просто трябва да ограничите захарта, брашното, кафето, алкохола и всички пластмасови храни, доколкото е възможно.
3. Учете чужди езици.Това ще разшири дълбочината на възприемане на света и ще отвори безпрецедентни перспективи за учене, развитие и кариерно израстване. Има 60 милиона рускоезични интернет потребители. Има милиард англоговорящи. Центърът на напредъка вече е от другата страна на границата, включително езиковата. Владеенето на английски вече не е просто каприз на интелектуалците, а жизнена необходимост.
4. Четете книги.Приблизителен кръг - вашата професионална област, история, природни науки, личностно израстване, социология, психология, биографии, качествени измислица. Ако нямате време за четене, защото шофирате, слушайте аудиокниги. Златното правило е да четете/слушате поне една книга на седмица. Това са 50 книги на година, които ще променят живота ви.
5. Възползвайте се максимално от всеки уикенд.Отидете в музей, спортувайте, излезте извън града, скочете с парашут, посетете роднини, отидете на добър филм. Разширете зоната си на контакт със света. Колкото повече впечатления пропускате през себе си, толкова по-интересен ще бъде животът и толкова по-добре ще разбирате нещата и явленията.
6. Започнете да пишете блог или обикновен дневник. Няма значение за какво става дума. Няма значение, че нямате красноречие и няма да имате повече от 10 читатели. Основното е, че на страниците му можете да мислите и разсъждавате. И ако просто пишете редовно за това, което обичате, читателите определено ще дойдат.
7. Поставете си цели, запишете ги на хартия, в Word или блог. Основното е те да са ясни, разбираеми и измерими. Ако си поставите цел, можете или да я постигнете, или не. Ако не го поставите, тогава няма никакви възможности за постигането му.
8. Научете се да пишете с докосване на клавиатурата. Времето е едно от малкото съкровища, които имате, и трябва да можете да пишете почти толкова бързо, колкото можете да мислите. И трябва да мислите не къде е желаната буква, а какво пишете.
9. Карайте часовника.Научете се да управлявате делата си така, че да работят почти без вашето участие. За начало прочетете Алън (Да свършим нещата) или Глеб Архангелски. Вземайте решения бързо, действайте незабавно, не го отлагайте за по-късно. Или направете всичко, или го делегирайте на някой друг.
10. Откажете се компютърни игри , безцелно седене в социалните мрежи и глупаво сърфиране в интернет. Минимизирайте комуникацията в социалните мрежи, оставете един акаунт. Унищожете телевизионната антена в апартамента.
12. Научете се да ставате рано.Парадоксът е, че в ранните часове винаги се върши повече, отколкото вечер. Ако през летния уикенд напуснете Москва в 7 сутринта, тогава до 10 вече ще сте в Ярославъл. Ако тръгнете в 10, най-добре ще сте там на обяд. 7 часа сън са достатъчни за човек, при спазване на качеството физическа дейности нормалното хранене.
13. Опитайте се да се обградите с достойни хора,честни, открити, умни и успешни хора. Ние сме нашата среда, от която научаваме всичко, което знаем. Прекарвайте повече време с хора, които уважавате и от които можете да се учите (особено с шефовете си).
14. Възползвайте се максимално от всеки моменти всеки човек, за да научи нещо ново. Ако животът ви срещне с професионалист в която и да е област, опитайте се да разберете каква е същността на работата му, какви са неговите мотивации и цели. Научете се да задавате правилните въпроси - дори един таксиметров шофьор може да се превърне в безценен източник на информация.
15. Започнете да пътувате.Няма значение, че няма пари за Аржентина и Нова Зеландия - качеството на вашата почивка не е свързано с похарчените пари. Когато видите колко разнообразен е светът, ще спрете да се фокусирате върху пространството около вас и ще станете по-толерантни, по-спокойни и по-мъдри.
16. Купете си камераи се опитват да уловят красотата на света. Когато успеете, ще запомните пътуванията си не само по смътни впечатления, но и по красиви снимкикоито сте донесли със себе си. Като алтернатива опитайте да рисувате, пеете, танцувате, скулптурирате, проектирате. Тоест направете нещо, което ще ви накара да погледнете на света с други очи.
17. Спортувайте.Не е нужно да ходите във фитнес клуб, където се мотаят атлети, пикап артисти, дами на Балзак и изроди. Йога, скално катерене, колоездене, лост, успоредка, футбол, бягане, плиометрия, плуване, функционални тренировки са най-добрите приятели на човек, който иска да тонизира тялото и да получи прилив на ендорфини. И забравете за асансьора.
18. Правете необичайни неща. Отидете някъде, където никога не сте били, вземете различен маршрут до работа, разберете проблем, за който не знаете нищо. Излезте от „зоната си на комфорт“, разширете знанията и хоризонтите си. Пренаредете мебелите у дома, променете външния си вид, прическа, имидж.
19. Инвестирайте.В идеалния случай трябва да инвестирате част от доходите си всеки месец, защото богат човек не е този, който печели много, а този, който инвестира много. Опитайте се да инвестирате в активи, минимизирайте пасивите и контролирайте разходите.
20. Отървете се от боклука. Изхвърлете всички вещи, които не сте носили или използвали през последната година. Оставете само това, което харесвате и имате нужда. Жалко е да го изхвърлите - дайте го.
21. Давайте повече, отколкото взимате. Споделяйте знания, опит и идеи. Човек, който не само взема, но и споделя, е невероятно привлекателен. Със сигурност можете да направите нещо, което другите наистина искат да научат.
22. Приемете света такъв, какъвто е.Откажете се от ценностните преценки, приемете всички явления като неутрални. И още по-добре - като недвусмислено положителен.
23. Забравете за случилото се в миналото.Няма нищо общо с бъдещето. Вземете със себе си от там само опит, знания, добра връзкаи положителни впечатления.
24. Не се страхувайте.Няма непреодолими препятствия и всички съмнения живеят само в главата ви. Не е нужно да сте войн, просто трябва да виждате целта, да избягвате препятствията и да знаете, че ще я постигнете без нито един шанс за провал.
25. Последният си е първи.Какво харесваш. Уча. Учете. Развивайте себе си. Променете себе си отвътре.
основател на VKontakte и Telegram
Днес, 10 октомври, бившият главен изпълнителен директор на най-голямата руска социална мрежа VKontakte и основател на месинджъра Telegram Павел Дуровстава на 32. Дуров е изключително мистериозна личност, която интересува милиони хора по света. Поради непубличността и затвореността на Павел както от пресата, така и от абонатите в социалните мрежи, слуховете за смъртта му и дори това млад мъжизобщо не съществува. Например, Павел Дуров е измислен герой, легенда, измислена от истинския основател на VKontakte. Но сега, когато знаем със сигурност, че той е истински, нека обобщим какво знаем за Павел Дуров.
1. Завършва Петербургския държавен университет с отличие по английска филология и превод, което обаче остава в университета, тъй като Дуров така и не го взима.
2. Бивш генерален директор на VKontakte. Цитат от Пол:
„Да питаш дали е трудно да си вегетарианец е като да питаш дали е трудно да не ядеш хора. Не е трудно. Трудно е да ги ядеш.
3. Първоначално Дуров искаше да нарече социалната си мрежа „Student.ru“, но промени решението си, защото по думите му „ рано или късно всички ставаме висшисти».
4. Гардеробът на известния IT предприемач съдържа само черни дрехи.
5. Придържа се към либертарианските политически възгледи. Той се застъпва за реформирането на образователната система в Русия, премахването на данъците в областта на информацията, премахването на визовата система, регистрацията и военната служба, намаляването на митата.
6. Павел излезе с текущия си проект Telegram, след като ФСБ нахлу в апартамента му през 2011 г. Това събитие доведе Дуров до идеята, че няма просто средство за комуникация, което да бъде недостъпно за разузнавателните служби.
7. Бившият генерален директор на VKontakte дари един милион долара.
8. Павел Дуров смята твореца за свой идол Стийв Джобс.
9. Веднъж, по повод Деня на града в Санкт Петербург, Павел Дуров хвърли от прозореца на офиса си банкноти от пет хиляди долара, прикрепени към хартиени самолети. Според много очевидци хората се втурнали за тези пари, мачкайки се и биейки се.
10. Павел Дуров блъсна служител на КАТ: без да отговори на искането на служителя на реда да спре, Дуров продължи да шофира, като удари полицай, причинявайки му синини и охлузвания. Наказателно дело не е образувано, действията на Павел са квалифицирани като „злонамерено неподчинение на изискванията на полицейски служител“.
11. Павел Дуров получи гражданство на карибския щат Сейнт Китс и Невис, като дари 250 хиляди долара на едно от предприятията в страната (а според местното законодателство даряването на такава сума дава автоматично правило за получаване на гражданство). Новият паспорт дава на Павел достъп до 131 страни по света, включително страни от ЕС.
Siganism набира популярност по целия свят - нова диета на известни личности, включително основателя на Telegram Павел Дуров и певицата Дженифър Лопес. Ето какво трябва да знаете за сиганите.
Как се появи циганизмът?
През 2016 г. приятелките Ейми Крамър и Лиза МакКомси издадоха книгата Xigan Kitchen: The Beauty of Healthy, Sustainable Seafood, която се превърна в бестселър. И двете момичета водят активен начин на живот: участват в аматьорски маратони, триатлони и колоездене. Преди няколко години те съзнателно стигнаха до веганството - изоставиха не само месото, но и млякото, яйцата, меда и други животински продукти. Те описаха опита си в книгата „Cheat List for Vegans“, където предложиха програма за поетапен преход към нова диета (предназначена за 21 дни) с рецепти.
Корица на книгата „Кухнята на Сиган: красотата на здравословните, екологично чисти морски дарове“
Тогава активистите за здравословен начин на живот решиха, че тялото се нуждае от омега-3. Тези ненаситени мастни киселини са необходими за укрепване имунна система, те понижават триглицеридите (мазнините в кръвта), кръвното налягане и холестерола, намаляват болките в ставите и възпалението и се борят с менструални болки, астма и депресия. Проблемът е, че не можете да си набавите достатъчно от тях чрез веганска диета. Тогава Ейми и Лиза включиха риба в диетата си - два до три пъти седмично, като същевременно продължиха да ядат плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, семена и зърнени храни, но избягваха млечни продукти, яйца и месо. Те нарекоха тази диета “сиганизъм” (от англ. sea – море + част от думата “vegan”).
Как се различават Sigans от веганите и pescatarians?
Името много ясно характеризира тази диета: всъщност това са вегани, които си позволяват морски дарове и риба. Също така, циганизмът не трябва да се бърка с пескатарианството (италиански pesce - риба, английски vegetarian - яденето на зеленчуци), при което е позволено да се ядат млечни продукти и понякога яйца. Нова системахраненето беше оценено не само от основателя на Telegram Павел Дуров. Според авторите на диетата към нея се придържат още Бил Клинтън, Бен Стилър и Дженифър Лопес.
Как да изберем правилната риба
В своята книга Kramer и McComsey съветват да се избягва риба с високо съдържание на живак. По-добре е да изключите чилийски лаврак, атлантическа треска, лаврак, кралска скумрия, атлантическа сьомга, всички вносни скариди, риба меч и риба тон. Заредете се със сардини, раци, пикша, дъгова пъстърва, арктически овъглен, черна треска и тихоокеанска сьомга. Дивите морски дарове са ценен източник на омега-3 и омега-6 полиненаситени мастни киселини, йод и таурин. Когато избирате между местна и вносна риба, дайте предпочитание на първата.
Защо "морските бройлери" са опасни?
Едно от най-големите злини според авторите на диетата са аквафермите, в които се отглежда сьомга. Те не се хранят с ракообразни, както в дивата природа, това би било твърде скъпо. Вместо това към храната се добавят оцветители: обикновено кантаксантин ( хранителни оцветители E161g), който може буквално да причини слепота, ако се натрупа в ириса на окото. Но производителите имат възможност да направят цвета на месото по поръчка - те получават специален „вентилатор“ с палитра от нюанси, като в магазините за бои. В Русия се търсят наситени оранжеви нюанси, но в Европа купуват повече розова сьомга. Затова е по-добре да изберете дива риба. Между другото, обичаната от мнозина ципура се отглежда в помещения със специална светлина, така че месото й да е бяло. Дивият лаврак е вписан в Червената книга, така че не може да се купува законно. А този в ресторантите и магазините се отглежда във ферми в Турция и Гърция.
Как се готви риба в стил Сиган
Определено с пресни билки. Една от рецептите: поставете нарязани листа босилек и домати върху рибата, посолете я морска сол, завийте във фолио и изпечете. Друг вариант е да поръсите рибата със сок от лайм и да готвите с кориандър, царевица и домати. Или можете предварително да го мариновате в смес от естрагон и супена лъжица сухо бяло вино. Растително маслотрябва да се избягва - авторите на диетата предупреждават, че провокира сърдечни заболявания и запушва кръвоносните съдове.
Замразена риба
Основателите на Siganism мислят разумно и разбират, че не всеки живее на пет минути път с кола от океана, като Павел Дуров, така че те са доста либерални в отношението си към замразената риба. Но само тази, която беше дълбоко замразена на борда на кораба. Обикновено това е посочено на етикетите. Общи съвети: Търсете риба с лъскави люспи в плътно затворени контейнери. Не купувайте, ако забележите ледени кристали или следи от кръв по трупа.
Рибни консерви
Сиганите не са особено против консерви и консерви - „чудесен вариант за лека закуска или неочаквана компания“. Сьомга, сардини, аншоа, херинга, раци - такива препарати са идеални за сандвичи, сосове за паста, салати и др.
Наскоро в своя канал в Telegram Дуров написа, че за „яснота на мисълта“ е обявил гладна стачка: шест дни е седял само на вода. 34-годишният програмист е известен с хобито си правилното хранене: преди година спря да яде яйца, млечни продукти, елиминира глутена и фруктозата от диетата си, от 15 години не яде месо, не пие алкохол, чай, кафе и газирани напитки. От май 2019 г. Дуров премина към диетата Сиган.
За разлика от селскостопанските продукти и месото, отглеждано във ферми, които бяха добавени към диетата ни наскоро (преди около 15 хиляди години), дивата приготвена на огън риба е храна, която нашите предци са свикнали да консумират от милиони години. Диетата Cigan има много повече смисъл за мен от веганството или суровоядството.
Основателят на социалната мрежа ВКонтакте и месинджъра Telegram Павел Дуров обяви на 10 октомври, че преди много години се е отказал от цигарите, кафето и други продукти, включително месо, и всеки, който се занимава с творчество, трябва да последва примера му. Кой известен предприемач е вегетарианец - в прегледа на RBC.
На 10 октомври 2017 г., на рождения си ден, основателят на социалната мрежа VKontakte и месинджъра Telegram Павел Дуров, всички, които се занимават с творчество, се отказаха от седем неща, включително месо. „Накратко: всички те са пристрастяващи и влияят на ума“, обясни той.
Роман Авдеев, собственик на Московска кредитна банка
През 2011 г. в коментарите към една от публикациите си в LiveJournal милиардерът Роман Авдеев разказа как е направил избора в полза на вегетарианството. " Последните годиниосем Аз съм убеден вегетарианец. Веднъж с един мой приятел се разхождахме из Берлин и имаше демонстрация на активисти за правата на животните. Странни хора! Те се грижат за животните, носят някакви кървави снимки, но самите те ядат пиле от пластмасови опаковки и не виждат никакво противоречие в това“, пише Авдеев.
Биз Стоун (вляво) и Евън Уилямс, основатели на социалната мрежа Twitter
Основателите на Twitter Биз Стоун и Евън Уилямс не ядат месо. През 2012 г. те дори инвестираха в Beyond Meat, компания, която разработва аналози на растителна основа, които имат подобен на вкус месо. „Първата ми реакция беше, знам, че е като месо, но ако някой ми сервира това ястие в ресторант, бих си помислил, че има някаква грешка“, каза Стоун за продукта.
Стив Джобс, основател на Apple Corporation
Снимка: Джъстин Съливан/Гети изображения
Основателят и бивш главен изпълнителен директор на Apple Стив Джобс, който почина от рак на 57 години, също спазваше различни диети без месо. Освен всичко друго, аз се придържах към фруктианството и ядох само ябълки и моркови.
Бил Форд младши, председател на борда на директорите на Ford
През 2010 г. медиите съобщиха, че правнукът на основателя на автомобилната компания Ford, Хенри Форд, Бил е веган (строга форма на отказ от животинска храна; в допълнение към месото диетата изключва яйца, млечни продукти и пчелен мед). В продължение на 20 години той беше вегетарианец, но след това премина на още по-строга диета.
Илон Мъск, основател на Tesla
През 2013 г. в интервю инженерът и милиардер Илон Мъск каза, че се е опитал да стане вегетарианец, но не се е получило. „Опитах, но не мисля, че ни е писано да сме вегетарианци. Няколко от най-добрите ми приятели са вегетарианци, дори вегани, и е трудно, когато се опитвате да вечеряте заедно“, каза Мъск.
