Kepta kumpis sojos padaže. Marinatas vištienos su sojos padažu

Paukščių mitybos mėsa, kuri yra neatskiriama dienos dietos dalis, yra mylimas daugelio virėjų už paprastumą ir greitį virimo. Vištienos sojos padaže keptuvėje yra apetitas, sultingas patiekalas su dideliu baltymų kiekiu ir originaliu skoniu, kurį galima atlikti.

Norėdami mėgautis sultingais viščiukais nuo 1,5 kg, pakanka pasiruošti:

½ česnako galvos;
60 ml sojos padažo;
100 ml saulėgrąžų aliejaus;
šiek tiek harmer imbiero;
kiti prieskoniai.

Preparato metodas yra toks:

Skerdenos plaunama, ji yra sausa ir padalinta į gabalus.
Iš padažo, imbiero, kapotų česnakų ir ½ alyvos parengė degalų papildymą, kuriame paruošti gabalai paruošti gabalai yra mariduoti.
Po 2 valandų vištiena skrudinama keptuvėje su pašildytu aliejumi į ruddy plutą.

Maisto gaminimas iš vištienos filė

Baltos mėsos mėgėjai kvapniai patiekalams paruošimui su aštriais užrašais gali naudoti 2 vištienos filė.

Be pagrindinio ingrediento, jums reikės:

2 česnakų skiltelės;
½ krūva alyvuogių aliejaus;
kai kurios ciberžolės ir alyvuogių žolės;
2 sojos padažo kaminai.

Procese:

Plaunama filė yra padalinta į kelias dalis.
Česnakai yra supjaustyti plokštėmis.
Be keptuvėje, česnakai skrudinami, į kuriuos yra šerdies dalys, kepimo kelias minutes nuo abiejų pusių.
Po 5 minučių mėsa yra užtvindyta su padažu.
Indai yra prieskoniai prieskoniais ir troškinkite apie 10 minučių ant mažos ugnies.

Pridedant garstyčių

Dėka garstyčių-sojos pupelių Marinada, paukštienos skonis gaunamas daugiau prisotintas.

Kai virimo naudojimas:

2 vištienos kumpis;
1.5 saulėgrąžų aliejaus kaminai;
2 sojos padažo kaminai;
15 g garstyčių;
2 česnakai;
mažas cukrus.

Norėdami įvykdyti receptą:

Kumpis gerai nuplaunamas ir padalintas per pusę.
Česnakai yra valomi ir perduodami per spaudą.
Gražus degalų pildymas iš sojos padažo, garstyčių, česnako kasos ir nedidelio kiekio, lydyto cukraus, kuris, jei pageidaujamas, gali būti pakeistas medumi.
Mėsos gabalai užtvindomi su virtu padažu ir keletą valandų įdėkite į šaldytuvą.
Kai vištienos yra moteriškos, jis skrudinamas ant šildomo aliejaus keptuvėje, kur po 10 minučių jis yra užpildytas likusiu marinatu ir troškinkite apie 25 minutes po uždara dangteliu.

Vištienos troškinta sojos padaže keptuvėje

Dėl mažos vištienos kainos, vištienos patiekalas ašiniame padaže yra ekonomiškas kartu su puikiu skoniu ir išskirtiniu išvaizda.

Ingridientai:

carcass - 1 vnt.;
sojų padažas - 200 ml;
Česnakai - ½ galva;
cukrus - 10 g;
actas - ½ kaminai;
saulėgrąžų aliejus - kepimui;
mėgstamiausios prieskoniai - pagal skonį.

Parengimo schema yra tokia:

Skerdenos yra plaunamos ir atskirtos ant porcijos.
Padažas pilamas į krūvą, kuri yra pridėta cukraus, acto, prieskonių ir česnakų, iš anksto praleido per spaudą.
Mėsos gabalai kruopščiai virti paruošta degalinė, po kurios jie Maril šaldymo kameroje 1-2 valandas, priklausomai nuo laiko buvimą.
PAN, aliejus yra šildomas, kur vištienos gabalai yra išdėstyti.
Vištiena yra skrudinta ant vidutinio ugnies maždaug 20 minučių, po kurio mėsa ir toliau troškinti po uždara dangteliu, pridėjus likusį marinatą maždaug 10 minučių.

Receptas su daržovėmis

Nuostabus nepriklausomas patiekalas yra paruoštas iš:

vištos krūtinėlė;
100 g saldžių raudonų pipirų;
200 g saldžių žaliųjų pipirų;
pagrindinės lemputės;
mažos morkos;
100 ml sojos padažo;
5 g cukraus smėlio;
mažas alyvuogių aliejaus kiekis.

Kūrimo metodas:

Vištienos krūtinėlės gabalai į mažąsias saugyklas.
Morkos yra supjaustyti žiedais, svogūnais - mažais gabaliukais, pipirais - šiaudais.
Sojų padažas su cukrumi sumaišoma į krūvą, kol paskutinė ištirpsta.
Į keptuvėje, aliejus yra šildomas, po kurio vištienos gabalėliai yra išdėstyti ir 3 minutės skrudintos, nuolat maišant.
Toliau, pakaitomis su 2-3 minučių intervalu, šaknų stogas, svogūnai ir pipirų juostelės siunčiamos į mėsą.
Daržovės su pastoviu maišymu yra užtvindytas su paruoštu deguriniu ir toliau kepti ne ilgiau kaip 3 minutes.

Su sezamo sėklomis

Azijos virtuvė skiriasi nuo Europos prioritetinių aštrų prieskonių ir padažų, kurie duoda kasdienį maistą neprilygstamą skonį, pažadinimo apetitą ir stimuliuoja virškinimo procesus.

Parengti patiekalą vištienos Azijos tradicijoje, yra būtini:

½ kg filė;
sojos padažo krūva;
imbiero šaknų gabalas;
15 g sėklų sėklos;
saulėgrąžų aliejus.

Indų kūrimo etapai su unikaliomis gastronomijos savybėmis susideda iš šių veiksmų:

Maži gaborės yra paruoštos iš plaunamos ir sausos filė.
Imbiero šaknis yra trinamas ant smulkių trintuvo, kad gamintų monotonišką "Casis".
Mažame krūva, paruoštas imbieras, sojos padažas, sezamas ir augalinio aliejaus kamino.
Vištienos gabaliukai giliuose patiekaluose yra įklijuoti su degalų papildymu, po kurio konteineris siunčiamas į šaltą, kur jis yra atleidžiamas visą naktį.
Gerai putojantys gabalai skrudinami iki auksinės spalvos keptuvėje su stora apačia.
Tradiciškai patiekalas patiekiamas su trapiu ryžiais ir šviežių salotos dalimi.

Sultingas kumpis kvepiančiame ruddy crust, kas gali nepatikti? Kepta kumpis sojos padažu, kurio siūlome receptą, gauname taip pat. Jie įvairios jūsų dienos meniu ir drąsiai taps bet kokios šventinės šventės apdaila. Pati receptas yra labai paprastas, o vištienos spalva yra sojos padažas, fenomeniškai patrauklus. Labai skanus paruošti tokį kumpį orkaitėje, ant grotelių, lėtai viryklėje arba tiesiog kepkite keptuvėje. Šiandien pasirinksiu paskutinę parinktį.
Šiandienos receptas pasirodys gėdai yra paprastas, nes mes net marinuoti, bet nedelsiant pereiti prie kepimo. Iš kurio bet kuri pradedantysis kulinarijos bus susidoroti su jais ir receptas tampa prieinamas net tada, kai tik apsiriboja virimo laiku. Ir žemiau jūs padėsite mano žingsnis po žingsnio nuotraukas!
Sojos padažas šiame recepte bus naudojamas ne Marinada, bet mes nuvalsime vištienos tvoras keptuvėje. Vidutinio ugnies skystis bus išgarinamas ir mirkomi kumpiu, iš kurio jie taps ypač pikantiški. Ir jei jums patinka vištienos tvoros, paruoštos panašiai, galite pakartoti šį paprastą receptą su kita mėsa.

Ingridientai:
- vištienos kumpis - 2 vnt.;
- sojos padažas - 3-4 šaukštai;
- daržovių rafinuotas aliejus - kepimui;
- druska.
- juodieji pipirai.

Kaip virėjas su nuotrauka žingsnis po žingsnio

Sung ir pipirai. Norėdami tai padaryti, paimkite skurdą rankoje ir gerai prisiekite visą mėsos druskos ir juodųjų pipirų paviršių. Ypač tose vietose, kur yra pagarba, nes jie bus mirkyti per juos su visais aromais.

Įrašykite kumpį vienoje pusėje į auksinę spalvą, tada pasukite juos per antrąją pusę. Vėlgi, supilkite kumpio sojos padažą ir pasiruoškite juos iki visiško pasirengimo.

Patiekite keptus griebtuvus sojos padaže seka išskirtinai šviežiai paruoštą.
Taip pat rekomenduojate pabandyti

Marinatas vištienos su sojos padažu - vienas iš labiausiai paplitusių pasaulyje. Bet kuris iš marinato tipų, virti sojos padažu, gali pasukti pakankamai sausą, švieži vištienos mėsą be ryškaus kvapo ir aromato skanus ir švelnus mėsai su puikiu skoniu.

Receptai marinatų su sojos padažu galima suskirstyti į kelias rūšis - tai yra sūdyti ir aštrūs marinatai, saldūs marinatai ir aštrus. Viskas priklauso nuo pasirinktų ingredientų kokybės į marinato sudėtį. Aštrūs čili pipirai, medus, česnakai, garstyčios, balzaminis actas, majonezas, kečupas, ir, žinoma, visų rūšių prieskoniai yra plačiai naudojami rengiant tokias marinatas.

Neseniai aš bandžiau daug receptų marinatų su sojos padažu. Iš visų jų man patinka labiausiai marinatas vištienos su sojos padažu ir medumi. Vištienos vištiena šiame marinadoje yra labai švelnus, aštrus ir piktas.

Mėsa tiesiog lydosi burnoje. Šis sojos marinatas, kaip ir bet kuri kita rūšis, tinka kepti vištieną orkaitėje ir ant grotelių. Gamtoje, galite paruošti kebabus nuo vištienos filė šiame marinadoje arba kepkite kojų, sparnai kaip kepsninė ant tinklelio.

Ingridientai:

Sojų padažas - 100 ml,
Česnakai - 2 galvutės,
Majonezas - 100 ml,
Prieskoniai: paprika, prieskonių mišinys vištienos - iki skonio,
Pomidorų padažas - 3 šaukštai. šaukštai
Natūralus medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas,
Druska

Marinatas vištienos su sojos padažu - receptas

Supilkite sojos padažą į dubenį.

Išvalyti česnakai dantys praleidžia per garber į dubenį su sojos padažu.

Pridėti majonezo.

Perduoti prieskonius į skonį. Turiu vištienos ir mėsos sėdynių mišinį, kurį sudarytų iš juodųjų pipirų, kario, džiovintų bazilikos, čiobrelių, koriandro, imbiero, ciberžolės.

Marinatas vištienos su sojos padažu suteikiant jam ne tik kvapą, bet spalvos bus paruoštos su pomidorų padažu, o padažas gali naudoti tiek parduotuvėje, tiek namuose. Vietoj padažo galite vartoti kečupą arba pomidorų pasta.

Marinatas, pagrįstas sojos padažu kepimo vištienos orkaitėje yra beveik pasiruošęs. Sumaišykite visus jo komponentus.

Pridėti medaus. Su šiais padažu yra tiesiog puikiai derinama, suteikiant šviesos medaus kvapo ir saldaus užrašų už padažą.

Perkelkite medų marinadoje. Po to pabandykite marinatą vištienos su sojos padažu. Jei jo skonis jums atrodė pakankamai sūrus, nes sojos padažas, ant kurio marinatas ruošiasi gana sūrus, tada padažas netaikomas. Jei jums patinka sūrus patiekalai, pridėkite druską pagal savo skonį. Maišykite marinatą. Dabar jis gali būti baigtas. Marinato spalva pasirodė gražioji tamsiai oranžinė. Žvelgiant į marinatą, aš nusprendžiau jį dar labiau įdėti į spalvą ir pridėjus džiovintus Paprika.

Po to, kai marinatas vėl sumaišytas.

Paruoškite vištieną marinuoti. Norėdami tai padaryti, skerdenos vištienos arba bet kurios kitos dalys yra kojos, nugaros, tvoros ir pan., Turėtų būti plaunami ir nuvalykite sausas.

Šiame sojos marinato recepte aš marinau vištienos kojas. Vištienos kojos aš supjaustau į dvi dalis - gavo vamzdynus ir kojas. Sulenkite vištieną į dubenį po to, kai jie užpildo jį sojos marinatu. Sumaišykite vištieną marinadoje, kad kiekvienas vištienos gabalas būtų visiškai padengtas marinatu. Sukurkite dubenį su dangčiu arba uždenkite maisto plėvelę.

Vištienos sojos marinadoje įdėkite į šaldytuvą 2-3 valandas. Kai vištienos kepama, galite pradėti kepti. Šilumos pakilimas iki 180 metų. Uždėkite marinuotą vištieną ant kepimo lapo.

Irina Kamshilia.

Pasiruošti žmogui daug maloniau nei sau))

Turinys

Unikalus aromatas ir skonis - Azijos virtuvė turi tokius privalumus. Pagrindinis jame yra prieskoniai, prieskoniai ir padažas. Pavyzdžiui, sojos. Pasirodo skanus vištiena. Jis gali būti kepti, troškinti ar kepti. Vištiena su sojos padažu yra puiki skanių pietų ar vakarienės versija. Pabandykite ir receptai padės jums su nuotraukomis.

Kaip pasiimti vištienos sojos padaže

Nežinau, kaip pasiimti vištienos sojos padaže? Receptai ir rekomendacijos jiems lengvai išspręsti šią problemą. Sojų padažas yra unikalus produktas, kuris daro bet kokią mėsą švelnesnę ir švelnumą. Jis jau seniai nustojo priklausyti grynai Azijos virtuvei, nes daugelis šalių jį naudoja kepimui, kepimui ar gesinimui. Vištienos atveju rekomenduojama naudoti ryškų padažą. Jei degalų tamsoje, mėsa gali prarasti savo pradinę spalvą.

Sojų pupelių padažas yra daugumos marinatų pagrindas. Vištienos atsparios vištienos yra vienas iš mėgstamiausių patiekalų patiriamųjų gurmanų patiekalų. Filė, krūtinėlė, kojos, klubai ir kitos jų dalys bus netgi skanesnis, jei marinatas pridėti grietinę, česnako, acto, imbiero ar net medaus ir apelsinų. Mėsa su tokiu degalų papildymu įgyja malonų karamelės atspalvį, o oda tampa kaip glazūra - tas pats lygus ir puikus. Vištienos Marinacijos procesas apima šiuos veiksmus:

Mėsa turi būti apdorojama - nuplaukite, padalinkite į porcijos gabalus ir dedamas ant rankšluosčio arba servetėlės, kad akiniai būtų pernelyg skysti.
Tada galite pradėti virimo marinatą vištienos su sojos padažu ir kitais receptais, ar cukraus, medaus, balto vyno, džiovintų žolelių ir kt.
Lieka pilkite vištienos degalus, gerai sumaišykite, kad jis būtų visiškai padengtas mišiniu.
Palikite marinuoti bent pusvalandį ir geriau - 2-3 valandas.

Vištiena sojos padaže - receptas

Sojų padažo pirkimas, būtinai mokykitės kompozicijos. Produktas turi būti aukštos kokybės - nėra skonio, skonio ir dažų stiprintuvų. Paimkite geresnę skaidrią konteinerį. Kokio tipo vištienos receptas sojos padažu pasirinkti? Viskas priklauso nuo jūsų skonio ir paskirties vietų. Po atostogų galite kepti visą skerdeną. Jei bus daug svečių, tada užtruks daugiau šlaunikaulių, kojų ir vis dar ant sparnų atsargų. Daugiau švenčių, jie pridės konservuotų ananasų.

Paprastai šeimos vakarienei vištiena tinka su daržovėmis, nes jis jau yra pilnas patiekalas ir nereikia galvoti apie garnyrą. Pierced Glazed Wings bus puikus papildymas alaus puodelyje. Keletas naudingų patarimų dėl virimo viščiuko:

Antra - mėsos galite tarnauti virtoms bulvėms, tyrei, daržovių asorti, ryžių ar grikių. Ne mažiau skanus veiks su makaronu.
Garryms vartojimas nėra būtinas, nes pati vištiena yra labai patraukli.
Jūs galite padaryti plutos dar traškiau su sūriu. Kepant, jie turi tiesiog pabarstyti mėsą per kelias minutes iki virimo pabaigos.

Keptuvėje

Virimo laikas: 45 minutės.
Porų skaičius: 4 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 135 kcal.
Virtuvė: rusų.

Vištiena sojos padaže ant šio recepto keptuvėje yra susijaudinęs su imbiero ir česnako pridėjimo. Dėl to patiekalas gaunamas ryškesnis ir kvapnus lygiai taip pat, kaip ir rytinėje virtuvėje. Net nereikia papildomų prieskonių ir prieskonių. Su tokiu paprastu sudedamųjų dalių rinkiniu ir tai yra puikus patiekalas. Imbieras gali būti pridėtas į šviežią arba džiovintą formą.

Ingridientai:

augalinis aliejus - 1 šaukštelis;
Česnakai - 5 dantys;
vištienos bet kokia forma - 500 g;
Žalieji svogūnai - keletas spąstų;
imbiero šaknis - maždaug 5 cm ilgio;
sojų padažas, vanduo - 2 šaukštai.

Virimo metodas:

Nulupta česnakai perduoda per spaudą arba smulkiai supjaustyti.
Ginger Root Nuplaukite, švarus ir supjaustytas į ilgus pars.
Vištienos mėsa, taip pat nuplaukite, padalijimas ant dalies, liesos ant stiklo į akinius perteklių skysčio.
Augalinis aliejus sukti keptuvėje. Pirmiausia kepkite imbierą su česnakais.
Po 2-3 minučių įveskite vištieną. Maisto gaminimas ant stiprios šilumos iki plutos, apversti, kepkite šiek tiek daugiau.
Vandens derinys su padažu, supilkite juos į keptuvę.
Ant poros minučių troškinkite vidutinę šilumą, tada pridėkite smulkintų žaliųjų svogūnų.

Orkaitėje

Virimo laikas: 1 val.
Kalorijų patiekalas: 247 kcal.
Tikslas: pietums / vakarienei / šventinėje lentelėje.
Virtuvė: rusų.
Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Vienas iš paprasčiausių receptų yra vištienos sojos padaže orkaitėje. Damonas gaunamas sultingas, o dėl kepimo taip pat yra mažai kalorijų ir net naudinga. Be dviejų pagrindinių ingredientų, nieko nereikės. Kad mėsa būtų prisotinta, galite iš anksto prijungti jį padaže ir laikykite porą valandų. Taigi vištiena mirkoma ir bus labai sultinga. Ant šoninio patiekalo galite pateikti savo mėgstamus bulvių bulves, makaronus ar kažką nuo kryžiaus.

Ingridientai:

sojos padažas - 250 g;
vištienos carcass - 1 vnt. Svoris maždaug 1 kg.

Virimo metodas:

Nuplaukite vištieną, padalinkite į porcijos griežinėliais ir perkeliant į gilų dubenį.
Iš viršaus, kad supiltumėte padažą, sumaišykite, palikite 2 valandas šaldytuve.
Orkaitė apima, kad jis šildo iki 180 laipsnių.
Toliau perkeliant mėsą ant kepimo formos apačios.
Dar kartą užpilkite nuo virš padažo.
Kepkite maždaug 40 minučių prieš auksinio plutos išvaizdą.

Lėtoje viryklėje

Virimo laikas: 1 val.
Porų skaičius: 6 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 106 kcal.
Tikslas: pietums / vakarienei / šventinėje lentelėje.
Virtuvė: rusų.
Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Visa vištienos skerdena gali būti kepama ne tik orkaitėje. Su šia užduotimi daugiašis bus visiškai susidoroti. Labai patogu naudoti atidėto pradžios programą - ryte yra skerdenų ir įterpti laikmatį 5-6 val. Atvykę iš darbo, jūs ne nevalgysite vakarienės ir nedelsdami pereikite prie valgio. Vištienos sojos padaže lėtai viryklėje gali pasirengti "kepimo" režimu "kepimo", "kepimo" arba "užgesinimo".

Ingridientai:

majonezas - 2 šaukštai;
Česnakai - 5 dantys;
augalinis aliejus - 2 šaukštai;
kreminė nafta - 1 valgomasis šaukštas;
sojos padažas - pagal skonį;
garstyčių - 1 šaukštai;
vištienos skerdenos - 1 vnt.;
pipirai, druska - pagal skonį.

Virimo metodas:

Nuplaukite skerdeną, padėkite jį ant rankšluosčio ir palikite "ConTell".
Česnakai supjaustyti peiliu arba grotelėmis ant tarka, sumaišykite su majonezu, garstyčių, prieskonių ir padažu.
Gerai sumaišykite ir su mišiniu pasiimkite vištienos skerdeną, suteikite jai stovėti maždaug pusvalandį.
Šalia daugiafunkcinio dubenelio apačioje įdėkite sviesto gabalėlį.
Ten yra skerdena, uždarykite dangtį.
Įjunkite "kepimo" režimą 1 valandą ir po pusvalandį pasukite virš vištienos.
Pasiruošti pyptelėjimui.

Vištienos filė

Virimo laikas: 1 val.
Porų skaičius: 3 asmenys.
Kalorijų patiekalai: 152 kcal.
Tikslas: pietums / vakarienei.
Virtuvė: rusų.
Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Skrudintos plutos ir dūmų kvapas turės paragauti vištienos filė sojos padaže, virti grotelės grilis. Net ir su tokiu skrudinimo indu jis pasirodo mityba. Skonis tai yra labai panaši į mėsą, virti gamtoje, nors vis dar turi tam tikrų skirtumų. Jei grilis nerandate, naudokite įprastą arba kepti vištieną į orkaitę.

Ingridientai:

prieskoniai - pagal skonį;
vištienos filė - 400 g;
druska - žiupsno pora;
sojų padažas - 2 šaukštai.

Virimo metodas:

Filės skiltelės nuplaukite po vandeniu, išdėstykite ant popieriaus rankšluosčio ir duokite.
Be to, supjaustykite mėsos juosteles, perkeliant gilios bako apačioje ir supilkite padažą. Maišykite, palikite marinuotą pusvalandį.
Grotelės sielvartas yra gana šiltas, kepkite ant jos filė kiekvienoje pusėje prieš 3-4 minutes prieš auksinio plutos išvaizdą.
Toliau pasukite gabalus ant šono. Taip pat atnešti į plutą.

Vištos krūtinėlė

Virimo laikas: 30 minučių.
Porų skaičius: 4 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 105 kcal.
Tikslas: pietums / vakarienei / šventinėje lentelėje.
Virtuvė: rusų.

Churyatin mylėtojai žino, kad jos labai sausa dalis yra krūtinėlė. Tai bus sultingas, jei tai padarysite teisingai. Jis gali būti vištienos krūtinėlės sojos padažu su česnakais ūmui. Patiekalo grožis suteikia sezamo. Jums tereikia pabarstyti baigtą krūtinę. Papildoma juitness suteikia jos sultiniui - pakankamai visos pusės puodelio. Kai šildant jį, mėsa tampa švelnesnė ir labiau pasiūlyta.

Ingridientai:

sezamas - šiek tiek pabarstykite;
Česnakai - 4 dantys;
vištienos sultinys - 0,5 šaukštai;
augalinis aliejus ir krakmolas - 3 šaukštai;
sojos padažas - 4 šaukštai;
vištienos krūtinėlė - 400 g

Virimo metodas:

Išvalykite krūtines nuo kremzlės, kaulų ir žievelės. Nuplaukite filė, sausas ir supjaustykite į mažus gabalus.
Iš viršaus pabarstykite mėsos su padažu, stovite 10 minučių.
Skaidrus česnakai, labai smulkiai supjaustyti.
Krakmolas sudrėkinkite padažą, pabarstykite filė.
Šilumos alyva keptuvėje, kepti vištiena su česnakais ant jo, nuolat maišant.
Po 5 minučių, išmeskite sultinį, indą prie tirštinio indo.
Kai maitinate, pabarstykite šiek tiek pakraščio sezame.

Su medumi

Virimo laikas: 1 val. 50 minučių.
Porų skaičius: 6 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 215 kcal.
Tikslas: pietums / vakarienei / šventinėje lentelėje.
Virtuvė: rusų.
Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Jei manote, kad medus nepadarys mėsos skanesnio, tada klaidingai. Virimo procese jis beveik visiškai išgaruoja. Išliks tik lengvas saldainis poilsio ir kvapnios karamelės pluta. Pikantiškos pakraštys padažu ir česnaku. Kaip rezultatas, pats paprastas patiekalas pasirodo beveik delikatesas. Vištienos sojos padaže su medumi yra ypač tinka romantiškam vakarienei, nors šis patiekalas nėra blogesnis kasdieniniam meniu, ypač su daržovių salotomis.

Ingridientai:

medus - 1 valgomasis šaukštas;
vištienos tvoros - 6 vnt.;
garstyčių - 1-3 šaukštai;
sojų padažas - 150 g;
alyvuogių aliejus - 100 g.

Virimo metodas:

Paimkite gilų dubenį, kur sumaišyti padažą su alyvuogių aliejumi ir garstyčiomis. Nugalėk pleištą į homogeniškumą.
Alyvuogių į gautą marinatą švarus ir sausas klubus, reikalauti juos apie 1 valandą.
Toliau perkeliant mėsą ant kepto bako apačios.
Paruoškite orkaitėje apie 40 minučių. Rekomenduojama temperatūra yra 180 laipsnių.

Su daržovėmis

Virimo laikas: 2 valandos.
Dažymų skaičius: 5 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 186 kcal.
Tikslas: pietums / vakarienei / šventinėje lentelėje.
Virtuvė: rusų.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Dėl šio recepto galite virti visaverčių pietų ar vakarienės, nes daržovės yra garnyrai kokybėje. Jų derinys su vištiena yra idealiai laikoma mitybos mityboje, todėl toks patiekalas tinka numesti svorio. Papildoma vištienos sultis su daržovėmis sojos padaže įgyja naudojant pakuotę kepimui. Mėsa pavogia savo sultis, todėl jis nėra priblokštas.

Ingridientai:

Česnakai - 1 dantys;
vyšnių pomidorai - 10 vnt.;
vištienos - 400 g;
morkos - 1 vnt.;
čili pipirai - 1 vnt.;
sojos padažas - pagal skonį;
svogūnai - 2 vnt.;
prieskoniai - pagal skonį;
bulvės - 600 g

Virimo metodas:

Nuplaukite mėsą, supjaustykite į mažus gabalus arba suskirstykite į porcijas.
Norėdami perkelti vištieną į dubenį, į viršų, kad supiltumėte padažą, jūrinį maždaug pusvalandį.
Be to, įdėkite mėsą į pakuotę arba rankovę kepimui.
Nuplaukite daržoves, trupinkite ir panardinkite į padažą.
Tada pridėkite į rankovę. Įdėkite jį ant skaitiklio.
Siųsti į orkaitę 1 valandą. Optimali temperatūra yra 180 laipsnių.

Vištienos šlaunys sojos-medaus padažu

Virimo laikas: 10 valandų.
Darų skaičius: 8 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 256 kcal.
Tikslas: pietums / vakarienei / šventinėje lentelėje.
Virtuvė: rusų.
Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Jei jums patinka receptai su kepimu, tada pabandykite virti vištienos šlaunų medaus sojos padažu. Neįprastas marinatas su dijon garstyčių grūdų pridėjimu daro mėsos aštrią ir sultingą. Už jos ribų apima traškingą plutą, o celiuliozės viduje išlieka švelnus. Medaus su garstyčiomis derinys suteikia jurisdown tuo pačiu metu saldus ir aštrus skonis. Karamelės pluta yra maloni išoriškai, todėl atostogų vištienos medicinos ir sojų padaže bus puikiai tinka.

Ingridientai:

vištienos šlaunys ir blauzdos - 9 vnt.;
bazilikas, paprika, meoranas, petražolės, juodieji pipirai ir krapai - pagal skonį;
stiprus ir dijon garstyčios - už 1 šaukštą;
augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
medus - 1 valgomasis šaukštas;
druska į skonį;
sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas;
Česnakai - 3 dantys.

Virimo metodas:

Sumaišykite su sviestu, garstyčiomis, prieskoniais ir medumi.
Nuplaukite kojas ir šlaunis skalauti, tada įdėkite į puodą.
Iš viršaus, užpilkite marinatą, čia pridėkite kapotų česnakų. Maišykite kojas su klubais, kad jie būtų visiškai padengti degalų papildymu.
Palikite naktį šaldytuve.
Ryte, perkeliant mėsą į kepimo formą, virkite orkaitėje 1 valandą 175 laipsnių kampuose.

Video.

Rasti teksto klaidoje? Pažymėkite, paspauskite Ctrl + Enter ir mes išspręsime viską!

Aptarkite

Vištiena sojos padaže: receptai

Galite virti orkaitėje kasdienėje vakarienėje ar šventiniame maiste - kiekvieną kartą, kai patiekalas bus priimtas su valgytojais ir pagirti. Neįtikėtinai patrauklus ruddy pluta ir švelnus skanus paukščio kūnas bus tikras malonumas nuo valgio.

Kaip virti orkaitėje?

Norint, kad kumpis, keptas orkaitėje, malonu su pageidaujamomis charakteristikomis, reikėtų laikytis rekomenduojamų jų paruošimo taisyklių.

Vištiena turi būti iš anksto supjaustyta naudojant aštrų mišinius, pagrįstus majonezu, sojos padažu, garstyčiomis, medumi, pridedant česnakų, kvapnių prieskonių ir džiovintų žolelių.
Putumo paukštis yra ant šlaunies odos dėklo ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie valandą arba į norimą raudoną.
Jei patiekalas iš pradžių paruošiamas į rankovę ar foliją, prieš 15 minučių iki terminio apdorojimo pabaigos, plėvelė supjaustyta arba pasukite folijos kraštus, leidžiančius mėsai nusipirkti raudoną.

Orkaitėje su trašku pluta

Skanus orkaitėje esantis chock galės pasiruošti, iš anksto pasirinkti paukštį marinadoje nuo garstyčių ir medaus. Nuo prieskonių, galite pasiruošti paruoštas asortimentas vištienos arba padaryti mišinį ant savo iš tinkamų komponentų. Idealiai papildo česnako, kario, italų žolelių ar apynių skonį.

Ingridientai:

kumpis - 4 vnt.;
garstyčių - 2,5 šaukštai. šaukštai;
medus - 1,5 val. Šaukštai;
augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
Česnakai - 2 dantys;
prieskoniai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
druska pipirai.

Maisto gaminimas

Į krūvą sumaišykite garstyčių su medumi ir augaliniu aliejumi.
Įpilkite česnako spaustuvu per spaudą, prieskonius, druską ir pipirą, patrinkite mėsą su gautu mišiniu ir palikite kelias valandas.
Kepkite vištienos chock į orkaitėje 50 minučių, periodiškai laistykite gautą sultis iš mūšio.

Orkaitėje orkaitėje su majonezu ir česnaku

Ne mažiau paprasčiausiai paruošti kumpį su majonezu orkaitėje. Patiekalas bus skanus net be išankstinio marinion. Tuo pačiu metu galite kepti įvairius pjaustytų daržovių rūšis, suskaidydami juos į formą arba šonuose, šalia plaktukų arba naudojant mėsos pagalvėlę kaip daržovių pagalvę.

Ingridientai:

kumpis - 4 vnt.;
majonezas - 4 šaukštai. šaukštai;
medus - 1,5 val. Šaukštai;
augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
Česnakai - 4-5 dantys;
curry, Bazilikas, Oregano - žiupsnelis;
druska pipirai.

Maisto gaminimas

Kumpis nuplaunamas, sausas, sezonas su druska, pipirais, išspauskite Curry, Oregano, bazilikas ir dedamas ant plaunamos bjaurus odos.
Sutepkite vištienos dosnus majonezas, sumaišytas su česnakais, siunčiamas kepimui 200 laipsnių.
Vėliau valandą krosnelė su majonezu bus paruoštas pašarams.

Vištienos kumpis su bulvėmis orkaitėje

Nuostabus būdas padaryti mėsą vienu metu su garnyru - kepkite kumpį su bulvėmis orkaitėje su majonezu. Bulvių griežinėliais šioje byloje yra impregnuoti riebalų ir mėsos aštriais sultimis, įsigyjant nuostabų turtingą skonį. Ypač skanus bus jaunos bulvės, kurios gali būti kepamos be valymo.

Ingridientai:

kumpis - 1 kg;
bulvės - 1,5 kg;
majonezas - 150 g;
Česnakai - 4 dantys;
italų žolės - 1 šaukštelis;
prieskoniai vištienos - 1 šaukštai. šaukštas;
druska pipirai.

Maisto gaminimas

Nuplautas ir sausas kumpis yra tvirtas, pipirai, išspausti su prieskoniais ir česnakais, sumaišyti su pusiau majonezu, palikite 2 valandas.
Bulvės yra švarios, supjaustytos ant griežinėliais arba puodeliais, prieskoniais su majonezu ir žolelėmis, išdėstytos kieto sluoksnio forma.
Į viršų Paukštis ir laivas kepti 200 laipsnių.
Vėliau valandą, kumpis su bulvėmis orkaitėje bus pasirengusi.

Chuck į foliją orkaitėje

Ypač švelnus, minkštas ir sultingas, indai nuo plaktukų orkaitėje, jei virkite juos folija. Toliau pateikiama patiekalas su džiovintais vaisiais, kurie suteiks mėsai specialų aštrų skonį, šviesiai saldus užrašus ir nuostabų kvapą. Produktas yra iš anksto nuplaunamas ir išpakuokite į pakuotę su karštu vandeniu.

Ingridientai:

kumpis - 1 kg;
razinas, džiovintas ir slyvos - 40 g;
grietinė - 50 g;
Žalieji svogūnai - 1 stiebai;
Čiobreliai ir karis - pagal skonį;
druska, pipirai, aliejus.

Maisto gaminimas

Kumpis yra trinamas druska, pipirais, išdėstytais ant plaunamų folijos sekcijų.
Virš plaušienos ant plaušienos, jie įdėti į juos paruoštus ir supjaustytus džiovintus vaisius.
Sutepkite vištienos patyrę grietinę ir sandarinimo foliją.
Paruoškite vištienos medžius į foliją orkaitėje 1 valandą 200 laipsnių.

Antis kumpis į rankovę orkaitėje

Neįprastai nuleidžiamas antis kumpis į orkaitėje esančioje rankovėje, ypač jei jie iš anksto prijunkite juos naktį konteineriuose su rūgštiniu prieskoniu. Pasirinktinai, be lauro, sūrymą galima pridėti gvazdikėliai, cinamono lazdelės, kvapnios pipirų žirniai ir spagų žalumos spagai.

Ingridientai:

duck kumpis - 1,5 kg;
obuoliai - 2 vnt.;
citrina - 0,5 vnt;
cinamonas - 10 g;
majonezas - 100 g;
medus - 35 g;
lAVR - 4 vnt.;
vanduo - 2,5 l;
druska - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
actas - 2 šaukštai. šaukštai;
spice.

Maisto gaminimas

Sumaišykite vandenį druska ir actu, pridedant laurelį.
Naktį padidinkite antis į sūrymą naktį.
Garsas kumpio, patrinkite su majonezo mišiniu su medumi ir prieskoniais.
Obuoliai ir citrina yra savavališkai, sezonas su druska ir cinamonu.
Įdėkite mėsą ir vaisius į rankovę, kaklaraištį.
Paruoškite kumpį orkaitėje 80 minučių 190 laipsnių kampu.

Įdaryti griebtuvas orkaitėje - receptas

Jei norite nustebinti namų ūkius ir svečius, orkaitėje galite virti įdaryti kumpį. Receptų vykdymo metodas nėra toks sudėtingas, nes jis gali atrodyti iš pradžių. Svarbiausia yra priimti aštrią peilį arba naudoti virtuvės žirkles, su kuriomis ji bus ypač lengva nukirpti mėsą iš odos ir kaulų.

Ingridientai:

kumpis - 4 vnt.;
svogūnai - 1 vnt.;
sūris - 100 g;
grybai - 200 g;
grietinė - 50 g;
Česnakai - 1 dantys;
prieskoniai - pagal skonį;
majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
druska, pipirai, aliejus.

Maisto gaminimas

Atskirkite mėsą nuo kauliukų nuo kaulų, nukirpti kaulą tik virš jungties.
Plaušiena yra smulkiai arba susukta ant mėsmalės.
Grybai yra kepti su svogūnais, pridėti mėsą, prieskonius, kepkite keletą minučių, trukdo grietine ir česnaku.
Užpildykite plaktukų odą, dantų krapštuko kraštai yra valcuoti, įdėkite produktus į formą, ištepkite majonezu
Kepkite orkaitėje 30 minučių.

Chuck į kefyr orkaitėje

Kuko orkaitėje gali būti grindžiamas kefyru. Be to, atsižvelgiant į riebalų neturintį pieno produktą, bus galima sumažinti sutrikimo kaloriumą, neprarandant jo skonio. Dėl didžiausios dietos versijos, būtina pašalinti odą su vištiena. Šiuo atveju puikus garnyras yra šviežios arba keptos daržovės, daržovių salotos.

Ingridientai:

kumpis - 4 vnt.;
kefyras - 0,5 l;
bazilikas ir Oregano - 2 smulkinimas;
acto balzamikai, cukraus ir augalinio aliejaus - 2 šaukštai. šaukštai;
druska pipirai.

Maisto gaminimas

Kumpis yra trinamas druska, pipirais, pilamas kefyras ir palieka 1,5 valandos.
Padėkite vištieną į plaušinę formą, pabarstykite su žolelėmis, kepkite su 200 laipsnių nuo 50 minučių.
Skeletas, actas ir cukrus yra sumaišyti, išgaruojami maišant drėgmę, maitinant kumpio padažą.

Ančių kumpis su apelsinais orkaitėje

Virti su apelsinais harmoningai papildo bet kokią šventę ir nustebinti ypatingą išskirtinį skonį. Be pateiktos daržovių palydos, galite naudoti vyšnių pomidorų, bulgarų pipirų, baklažanų ar cukinijų, gavęs skanius ir naudingus garnyrus tuo pačiu metu.

Ingridientai:

duck kumpis - 4 vnt.;
apelsinai - 3 vnt.;
morkos - 3 vnt.;
svogūnai - 2 vnt.;
vynas balta - 75 ml;
juniper uogos - 5 vnt.;
druska, pipirų mišinys, laurel.

Maisto gaminimas

Patrinkite kumpio druską ir pipirų mišinį, skrudintą ant didelės šilumos iš dviejų pusių, perkeltos į formą.
Pridėti pusę supjaustytų apelsinų, morkų, svogūnų, laurų ir prieskonių.
Nuo kitų apelsinų, supjaustytos sultys, sumaišytos su vynu, prieskoniais, pilamas į formą.
Priveržkite bako foliją, kepkite 1,5 valandos 200 laipsnių ir 15 minučių be folijos.

Dangus sojos padaže orkaitėje

Knapjūvių paruošimas orkaitėje iki kito recepto leis įvertinti neįprastai aštrus ir sultingas vištienos skonis ir mėgautis apetitu ruddy pluta ant paviršiaus. Jei pageidaujama, marinato sudėtį galima papildyti alyvmedžių žolelių žiupsniu arba atskirai čiobrais, oregano ar baziliko.

Ingridientai:

kumpis - 4 vnt.;
sojų padažas - 60 ml;
ketchup - 50 g;
medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
Česnakai - 2 dantys;
druska, pipirai, aliejus.

Maisto gaminimas

Patrinkite kumpį ir pipirų kumpį ir pipirus į plaušinę formą.
Sumaišykite sojos padažą, medų ir kečupą, pridėkite česnaką.
Pilamas vištiena su vištienos padažu ir kepta 50 minučių 200 laipsnių.

Kepta kumpis orkaitėje

Jei orkaitėje yra su nerija arba, bent jau viršutine grotele, būtina įvykdyti kitą receptą praktikoje, įvertinti nuostabų gauto indo skonį. Osionas bus skanus net be sudėtingų marinatų, o kai mėsa yra papildoma, pikantiški priedai taps kulinarijos šedevru.

Ingridientai:

kumpis - 4 vnt.;
garstyčių ir majonezo - 2 val. Šaukštai;
ketchup - 50 g;
Česnakai - 4 dantys;
druska, pipirai, prieskoniai.

Maisto gaminimas

Patyrė vištienos druska ir pipirai, patrinkite garstyčių, majonezo ir prieskonių mišinį, palikite kelias valandas šaldytuve.
Paruoškite tinklelį arba važiuodami į neriją, grilio režimu 40-50 minučių.

Dangus tešloje orkaitėje

Puikus papildymas šventiniame meniu arba kasdieniame maiste bus virti orkaitėje. Šiuo atveju oda yra pageidautina atskirti nuo plaušienos ir nenaudoti. Jei pageidaujama, sūrio užpildymo sudėtis papildo smulkiai plika petražolių, baziliko ar cilantro.