Колко алкохол можете да пиете на месец? Правилна честота и количество на консумация на алкохол

Вдигане на чаша за здраве? Всичко зависи от това колко често и в какви количества пиете. Наистина, учените са показали (и това е убедително засега), че хората, и особено по-възрастните хора, които пият алкохолни напитки в умерени количества, са по-малко склонни да умрат от хронични заболявания в сравнение с хората, които пият прекомерно или се въздържат от алкохол.

Лос Анджелис Таймс съобщава, цитирайки предишни изследвания, че „умерените пиячи“ живеят средно осем години по-дълго от въздържателите и е по-малко вероятно да умрат от рак. Освен това хората, които си позволяват 3-4 чаши вино седмично, са по-малко склонни да умрат от и. Въпреки това, шансовете за смърт от рак сред тези, които пият твърде много, са с около 45% по-високи, отколкото сред умерените пиячи.

Алкохолът и смъртността

Наскоро мета-анализ, в който изследователите анализираха данни от 333 247 възрастни, потвърди теорията за връзката между алкохола и смъртта. Оказа се, че за почти всички хора малките дози алкохол наистина са по-добри от липсата на алкохол.

Но какво е правилното количество алкохол? Учените определят умерените пиячи като мъжете, които консумират не повече от 14 напитки седмично, и жените, които консумират 7 напитки седмично или по-малко. В този случай е необходимо жените да пият не повече от 4 порции в рамките на два часа, а мъжете - не повече от пет порции за същото време. В противен случай рисковете незабавно нарастват.

Проблемът с проучванията относно количеството консумиран алкохол е, че хората доста често крият колко всъщност пият. Така че красивите числа, показващи това, трябва да се считат за надеждни само с приемлива грешка.

Стандарти за алкохол според СЗО

Важно е да се отбележи, че Световната здравна организация, цитирайки връзката между алкохола и рака, препоръчва избягване на алкохолни напитки, въпреки експерименталните данни. И това може да е разумно, като се има предвид, че 3,3 милиона смъртни случая (5,9% от смъртните случаи по света) през 2012 г. са били пряко или косвено свързани с консумацията на алкохол.

В допълнение към увеличаването на рисковете от злополуки и насилие, прекомерната консумация на алкохол може да увеличи риска от развитие на рак (особено колоректален и орален рак) чрез увеличаване на възпалението, увреждане и потискане на имунната функция.

Жени и мъже: има разлика

Засега не е напълно ясно как алкохолът влияе на здравето в различни дози. Някои проучвания показват, че умерената консумация на алкохол може да понижи кръвното налягане и да подобри функцията кръвоносни съдовеи активират образуването на химикали в тялото, които блокират токсините.

Ново проучване, публикувано в списанието на Американския колеж по кардиология, предполага, че ефектите на алкохола върху човешкото тяло варират до известна степен в зависимост от пола, възрастта и етническата принадлежност. Например, изследователите казват, че тежкото пиене постоянно повишава риска от смъртност от всякакви причини и рак при мъжете, но не са забелязали подобен драматичен ефект при жените.

Модерирането също така предоставя бонуси за здравето на кавказците и латиноамериканците, но не и на афроамериканците. А защитните ефекти на алкохола са по-силни при хора на възраст 60 и повече години (в сравнение с хора на възраст от 40 до 59 години), докато в групата от 18 до 39 години умерената консумация на алкохол изобщо не оказва влияние върху нивата на алкохол. смъртност.

Елизабет Тейлър, Лайза Минели, Кортни Лав, Бритни Спиърс, Наоми Кембъл, Дрю Баримор - това не е пълен списък на звезди, които са имали проблеми с алкохола. Тоби Магуайър също публично призна пристрастеността си към зелената змия, което почти му попречи да участва в продължението на Спайдърмен. И така, каква доза алкохол се счита за безопасна за хората? И къде е границата, отвъд която започва пристрастяването?

Може ли алкохолът да е полезен?

Да, ако говорим за инфаркт, чернодробна или бъбречна колика. Във време, когато няма лекарства, можете да използвате коняк или водка - 1 супена лъжица от една от тези напитки ще облекчи вазоспазма и ще подобри състоянието на пациента преди пристигането на линейката. Малки дози алкохол също помагат на хората, страдащи от хипотония: 1-2 супени лъжици коняк могат да съживят човек с ниско кръвно налягане. кръвно налягане. Никой няма да спори с благоприятно влияниевърху човешкото тяло на сухи червени вина. Факт е, че люспите на червеното грозде и гроздовите семки съдържат ресвератрол, естествено съединение, което има мощен антиоксидантен ефект. Влизайки в човешкото тяло с плодове или вино, направено от тях, това вещество предотвратява развитието на сърдечно-съдови и ракови заболявания, забавя свързаните с възрастта промени в мозъка и опорно-двигателния апарат. В допълнение, натуралните вина подобряват храносмилането и предотвратяват отлагането на холестерол по стените на кръвоносните съдове. Въпреки че Световната здравна организация забранява на лекарите да препоръчват алкохолни напитки на своите пациенти като лекарство. И всичко това, защото алкохолът може да бъде полезен само в малки дози, но в големи количества причинява пристрастяване и развитие на алкохолизъм.

Getty Images/Fotobank

Каква доза алкохол се счита за безопасна?

Според препоръките на същата СЗО мъжете трябва да консумират не повече от 40 г чист алкохол на ден (около 2 бутилки бира, 100 мл водка или 3 чаши сухо вино). А за жените - 30 г чист алкохол (1,5 бутилки бира или 80 г водка, 2 чаши сухо вино). И това при положение, че човекът не приема и капка алкохол 2 дни в седмицата.

Кога започва пристрастяването?

Малко хора се осмеляват да признаят, че са пристрастени към алкохола. Повечето хора се смятат за леко пиячи, но един човек може да пие бутилка бира на ден, но всеки ден, докато друг пие рядко, но пие много. Кой от тях има проблеми с алкохола? Световната здравна организация знае отговора на този въпрос. Експертите на СЗО разграничават четири форми на консумация на алкохол.

    ббезопасна форма.Това е, когато човек изпива не повече от 210 мл (за мъжете) или 135 мл (за жените) чист алкохол на седмица. В същото време количеството алкохол на ден не трябва да надвишава безопасните дози: 40 ml (за мъже) и 30 ml етилов алкохол (за жени).

    Опасниформа.Това е, когато човек превишава безопасните дози и не спазва режима на трезвеност. Лекарите предупреждават, че при такова отношение към алкохолните напитки човек рискува в бъдеще да се пристрасти към алкохола и да получи някое от заболяванията, свързани с прекомерната консумация на силни напитки (чернодробна цироза, язва на стомаха, анемия, сърдечна недостатъчност и др.), тъй като „бонус“. ).

    Консумация с вредни последици.Това е, когато човек пие много (непрекъсната консумация на алкохол повече от 2 дни) и изпитва непреодолимо желание да махмурлук. Но най-характерният симптом на тази форма е загубата на контрол върху количеството пиене. Тоест, човек губи чувството си за мярка и затова все по-често се напива. Третата форма на пиене на алкохол все още не се счита за зависимост, но включва мозъка и вътрешните органи пиещ човекса доста износени.

    Алкохолизъм.Тази форма на консумация на алкохол се характеризира с постоянно нежелание на човек да се откаже от алкохола, дори в името на лошо здраве. На този етап се променя и формата на интоксикация, например, преди човек да се напие, да стане весел и да заспи, но сега той има агресивна форма на поведение. В същото време дозата алкохол, изпита за един ден, се увеличава няколко пъти.

Тест за алкохолна зависимост:

    Казвали ли сте си поне веднъж, че е време да спрете да пиете?

    Имало ли е моменти, когато другите са ви критикували, че пиете често?

    Чувствате ли се виновен за слабостта си към алкохола?

    Искахте ли да получите махмурлук?

Ако сте отговорили положително на 2-3 въпроса, вероятността от алкохолна зависимост е 90%.

Ирина Черная

Благодарим на Юрий Галич, лекар-нарколог от най-висока категория в клиниката Медиком, за предоставената информация.

Накратко: Изчисляването на нивото на консумация на алкохол е реално. Колко алкохол можете да пиете, за да нямате махмурлук, да поддържате здравето си, за да не се страхувате от алкохолизъм - това са различни стандарти и можете да изчислите този, който ви подхожда, като използвате съветите от тази статия .

Пия малко повече, отколкото мога, но по-малко, отколкото искам
Когато пия, не пея - не пея, а крещя
Група "Сплин"

Колко алкохол можете да пиете? Колко не рискува да увреди черния ви дроб? Как да се ограничим, за да не изпаднем в запой или зависимост от алкохола? Възможно ли е да се изчисли доза, която няма да ви причини махмурлук сутрин?

Изчисляването на оптималната норма на консумация на алкохол е наистина възможно. Отговорите ще варират за различни хора: в зависимост от тяхното тегло, здравословно състояние и други свързани фактори. От тази статия ще научите как да изчислите точно вашата норма на алкохол в зависимост от вашите цели: дали искате да се предпазите от алкохолизъм, дали искате да пиете без махмурлук или дали се грижите предимно за собственото си здраве.


Абонирайте се за нашия YouTube канал !

Колко алкохол можете да пиете, без да навредите на тялото си?

Водка

Бира

Вино



Инфографика. Как да разберете лимита си на алкохол.

Най-чувствителният орган към алкохола е мозъкът, за който прагът на токсичност на чистия алкохол е само 19 г на ден (60 мл водка). При редовна консумация на алкохол увреждането на мозъка е необратимо, тъй като възстановяването на невронната мрежа няма време да завърши преди нова загуба на мозъчни клетки.

Други увредени от алкохола органи (черен дроб, бъбреци, панкреас, бели дробове и очи) се възстановяват много по-ефективно от мозъка, но за това трябва да пиете умерено и да дадете време на тези органи да се възстановят. Въпросът е, че има граница на способността здрав човекобработвайте алкохол. За средностатистически човек с тегло 70 кг тази граница е 170 г на ден (538 мл водка). След такава доза трябва да вземете почивка от алкохола поне 8 дни, като дадете време на тялото да се възстанови. Тогава засегнатите от негативното въздействие органи ще могат да възвърнат пълната си функционалност и няма да продължат да се влошават по време на следващия запой.


Абонирайте се за нашия YouTube канал !

Как да изчислите лимита си на алкохол без махмурлук

Можете сами да изчислите дозата алкохол, която ви позволява напълно да избегнете махмурлука, като използвате следната формула:
1,5 ml чист алкохол на килограм телесно тегло.
По отношение на водката това възлиза на 3,75 мл на килограм телесно тегло. Например, ако човек тежи 70 кг, тогава на масата е по-добре за него да се ограничи до 262 мл водка за една доза, а когато се приема в продължение на 4-5 часа, дозата може да се увеличи до 327 мл.

За ваше улеснение предлагаме тук таблица с готови изчисления колко и какво можете да пиете, ако не искате да страдате от махмурлук. Всички дози са изчислени за хора с различно телесно тегло (от 50 до 90 кг). Дозите алкохол се дават в милилитри.

Имайте предвид, че с възрастта препоръчителните дози намаляват, тъй като тялото вече не обработва алкохола толкова ефективно. Освен това, колкото по-сложен е съставът на напитката, толкова по-трудно е тялото да се справи с нея. Следователно махмурлукът от 40-градусов коняк ще бъде по-лош, отколкото от същата доза водка.

Има различни класификации на алкохолизма и човек, който подозира, че има зависимост, може да намери своето място във всяка от тях - и най-малкото да се укрепи в сегашната си позиция, предотвратявайки прогресирането на алкохолизма. В края на краищата съществуващата зависимост се влошава постепенно, така че човек дори не забелязва как се плъзга все повече и повече и след това просто не може да спре. Съсредоточавайки се върху тези класификации, използвайки собствената си сила на волята, можете да се опитате да се придържате към използването на оптималната мярка, без да надхвърляте границите, които в здравия си ум смятате за неприемливи за себе си, но които изчезват под въздействието на алкохола.

Защо трябва да знаете етапите на алкохолизма

Важно е да осъзнаете на какъв етап от алкохолизма се намирате сега, за да се контролирате и да не се плъзгате все повече и повече. Ако не се контролирате, тогава пристрастяването неизбежно ще се влоши - но толкова постепенно и неусетно, че е невъзможно да се проследи точно кога алкохолът ще започне да доставя повече проблемиотколкото удоволствие.

Има няколко работни класификации на видовете и етапите на алкохолизма:

  1. Според Международната класификация на болестите в X-та ревизия алкохолизмът официално се нарича синдром на алкохолна зависимост.
  2. Традиционна руска тристепенна класификация на алкохолната зависимост: психическа зависимост, физическа зависимост, алкохолна деградация (психическа, физическа и социална). Има по-приложен диагностичен подход.
  3. Класификация на канадския нарколог Jellinek.
    • Предалкохолната фаза е етап на нарастваща лекота на консумация на алкохол, често социално мотивирана.
    • Продромална фаза. Етап на нарастваща толерантност, състояние на ступор с палимпсести, тайна консумация на алкохол, постоянни мисли за алкохол, алчност за пиене на първата доза, чувство за вина, избягване на намеци за пиене.
    • Критична фаза. Стадий на обсесивна (обсесивна) консумация на алкохол. Губя контрол. Устойчивост на упреци, арогантност агресивно поведение, депресия, вариации от пълно въздържание до постоянна консумация на алкохол, загуба на приятели. Смяна на работа. Поведение, обусловено от производството на алкохол. Загуба на интереси. Алкохолна ревност. Редовно пиене на алкохол сутрин.
    • Хронична фаза. Етап на сенсибилизация. Дългосрочна, целодневна консумация на алкохол, етичен разпад, нарушение на паметта, преходни алкохолни психози, пиене с хора с по-ниско ниво. социален статус, използване на сурогати (лосиони, антиревматични лекарства, технически алкохол). Намалена толерантност към алкохола. Състояние на страх, треперене, алкохолизъм като обсебване.
  4. Клинична класификация на Jellinek (според клиничните прояви на пристрастяване).
    • Алфа пристрастяване. Психологическа зависимост, при която алкохолът се използва като средство за облекчаване на физически или психически стрес.
    • Бета пристрастяване. При пациентите се развиват нарушения на вътрешните органи и съдови нарушения, имунитетът им намалява. Пациентите пият, когато има причина или когато не могат да устоят на изкушението. Зависимостта се развива по-бавно от предишния тип.
    • Гама зависимост. Злокачествен тип алкохолизъм, при който се съчетават психическа и физическа зависимост, повишава се толерантността и се появява синдром на отнемане. Не се изискват характеристики на предишни формуляри. Пациентите са в състояние да се въздържат от пиене за дълго време, но след като започнат да пият, губят контрол.
    • Делта зависимост. Болните имат силна физическа и психическа зависимост, като поддържат постоянна концентрация на алкохол в кръвта през целия ден. Контролът върху дозата се поддържа, но няма възможност за въздържане от пиене. Толерантността се повишава, синдромът на отнемане се развива дори при краткосрочно отнемане. Това е така нареченият „бирен” алкохолизъм. Или класически примерФренски "винен" алкохолизъм.
    • Епсилон зависимост. Преяждане с периоди на въздържание до няколко месеца.
  5. Клинична класификация въз основа на количеството консумиран алкохол.
    • Случайно пиене. До 2 пъти месечно не повече от 50-150 г водка или 1-3 бутилки бира.
    • Умерена консумация на алкохол. 1-4 пъти месечно по 100-300 г водка.
    • Системно пиянство. 1-2 пъти седмично по 200-400 г водка.
    • Обичайно пиянство. Повече от 2 пъти седмично 300-500 г водка.


Абонирайте се за нашия YouTube канал !

Колко можете да пиете? Как да разберете лимита си за консумация на алкохол

Така че, като разгледате класификациите на злоупотребата с алкохол, можете да подходите към определянето на вашата норма за пиене на алкохол. В по-голямата част от случаите този въпрос е озадачен от хора, които вече имат някакъв проблем с алкохола (загуба на контрол, променени форми на алкохолна интоксикация: агресивно или възбудимо поведение), са били лекувани от алкохолна зависимост и искат да продължат да пият. Тоест, връщайки се към класификацията, това са всички хора, които пият умерено и балансират на ръба на 1-2 етапа на алкохолна зависимост.

Такива хора могат от време на време да приемат умерени количества, които са посочени по-горе в клиничната класификация на алкохолизма според количеството на консумирания алкохол: 100-300 g водка 1-4 пъти месечно. Такива дози и начин на пиене на алкохолни напитки ще причинят минимална вреда на тялото и ще ви предпазят от постепенното плъзгане към алкохолизъм. В края на краищата пристрастяването към алкохола е непрекъснат поетапен процес и преходът към следващия етап се случва напълно незабелязано от човек.

Обърнете внимание на горната класификация според количеството консумиран алкохол: подпараграфи D и E вече са алкохолна зависимост; такава честота на пиене на алкохол ще доведе до необратими последици. Не превишавайте дозата си и не увеличавайте количеството консумиран алкохол отново и отново. Малко количество алкохол е достатъчно, за да се забавлявате в компанията на приятели, а желанието да се похвалите с количеството изпит алкохол не си струва да съсипете здравето си за цял живот.

Когато пиете алкохол в умерени количества, трябва да се придържате към следните принципи:

  1. Не смесвайте алкохолни напитки от различни суровини, това значително ще влоши махмурлука и ще влоши вредните ефекти върху тялото. Не смесвайте силни алкохолни напитки с газирани напитки.
  2. Не пийте след силен стресповече от 70 г водка.
  3. Не пийте след безсънна нощ. Това ще влоши интоксикацията.
  4. Практически отказвайте цигарите по време на пиршество - в големи количестваповишават интоксикацията.
  5. Не забравяйте за „подсилващата доза“ - изпийте 50 г водка 3-5 часа преди празника.
  6. Прием на янтарна киселина за ускоряване на разграждането на алкохола - една таблетка на час, не повече от пет пъти.
  7. По време на празник пийте по-често цитрусови плодове или лимонов сок. Лимонената киселина играе важна роля в метаболизма на алкохола.
  8. Не прекалявайте с мазни и месни ястия по време на празника. Това може да изиграе лоша шега със задържането на алкохол в стомаха. Закуската трябва да е умерена.
  9. Вашето собствено „чувство за пропорция“ може да ви излъже. Ефектът на интоксикация не се появява веднага, около час след пиене на силен алкохол. Освен това може да варира в зависимост от горните фактори. Опитайте се да не ядете с препечен хляб, пийте веднъж на всеки 20-30 минути.
  10. Приемът на много лекарства не може да се комбинира с пиенето на алкохол. Например нестероидните противовъзпалителни средства (парацетамол и др.) се неутрализират в черния дроб и абсорбират част от ензимите. И вместо да преработва алкохола, тялото изразходва енергия за преработка на лекарства - в резултат на това алкохолът се задържа в тялото, увеличава се интоксикацията, последващ махмурлук и отрицателни ефекти върху тялото.

Кой не трябва да пие алкохол

Има групи хора, за които алкохолът е строго противопоказен. За тях дори понятието „мярка“ е неприложимо. Тези хора включват:

  1. Лица с формирани алкохолна зависимост 2-3 стадий, тези с наранявания на главата, сътресения, епилептични припадъци. Тоест хората от тази категория, които след пиене „загубват ума си“.
  2. Пациенти с променени форми на алкохолна интоксикация. Възбудим, агресивен, истеричен, конфликтен. След пиене такъв пациент става съвсем различен човек, който няма контрол над ситуацията.

Резултати. Какво ниво на алкохол трябва да изберете за себе си?

Ако не искате да убиете черния си дроб и да страдате от махмурлук, пийте не повече от чаша водка на ден (или количество друга алкохолна напитка, която съдържа същото количество алкохол). Отново не всеки ден, а веднъж седмично: до четири пъти месечно. Този режим ще ви предпази от алкохолизъм.

Напълно спрете да пиете, ако:

  • вече имате силна зависимост към пиенето;
  • имаше катастрофи поради пиянство;
  • когато си пиян, нямаш контрол над себе си;
  • черният дроб започна да се влошава;
  • имате други сериозни хронични заболявания (консултирайте се с Вашия лекар).

Учените за това как да пием умерено

Министерството на здравеопазването на Обединеното кралство разработи цяло ръководство през 2016 г.как да сведем до минимум рисковете от пиенето на алкохол. В това ръководство (ръководство) можете да намерите подробна информация за това как да изчислите относително безопасна доза алкохол, както и да посочите кой изобщо не трябва да пие.

Например в ръководството се посочва, че:

  • Не бива да пиете повече от 140 мл чист алкохол на седмица, като най-добре е тази доза да се разпредели в поне 3 дни;
  • Не се препоръчва да изпиете цялата доза за един или два дни, тъй като това увеличава риска от негативни последици, включително тежък махмурлук.

Човек обаче не трябва да приема това ръководствокато начин да се предпазите напълно от въздействието на алкохола. Учените посочват, че тази насока може само да намали последствията от злоупотребата, но не и да ги премахне напълно.

Допустимо количество алкохол при шофиране

Колко можете да пиете, ако ще шофирате?

Въобще не.

Докато шофирате в нетрезво състояние, не само рискувате живота си (своя и на хората около вас), но рискувате да загубите книжката си и да платите солена глоба, въпреки че шофирате много внимателно. Дори една чаша съдържа достатъчно алкохол, за да може дрегерът незабавно да покаже високи числа.

Но в много малки дози алкохолът може да присъства в тялото на запаления трезвеник. Прочетете по-долу откъде идва, но сега нека разберем колко алкохол е допустимо, за да не се считате за пияни.

Допустимата граница на алкохол в кръвта

  • 0,16 mg/литър в издишан въздух (тест с дрегер)
  • 0,3 g/l в кръв (изследвайте, ако е необходимо)

Стандартите за кръвен тест бяха добавени към закона за административните нарушения на Руската федерация през 2018 г. Те са необходими за онези ситуации, когато човек не може да издиша напълно: той е твърде пиян, е в тежко здравословно състояние, е бил ранен при инцидент или е починал.

Допустима алкохолна граница в ppm

Промилите в момента не се изчисляват.Алкохолното съдържание се измерва не в ppm, а в милиграми на литър. Промилът е процент от веществото, по-трудно е да се изчисли и, разбира се, водачът ще трябва да плати за грешки в изчисленията. 1 ppm не е равно на 1 mg/l, връзката е много по-сложна.

Определянето дали сте пиян или не ще се основава на масата алкохол, съдържащ се в определен обем въздух или кръв. Именно тези стойности са предписани в законите Руска федерация. Вече ги посочихме по-горе.

Защо точно толкова?

0,05 mg/литър е стандартната несигурност на инструмента за изпитване. За да не се съди случайно невинен шофьор, това число беше умножено по три и беше добавено още 0,01 като марж:

0,05×3 + 0,01 = 0,16 mg/литър

Кръвният тест показва по-точно, но е неудобно да се направи. Следователно ще трябва да се справите с дрегер. В спорни ситуации обаче, за да докаже, че е прав, шофьорът може да отиде и да си направи допълнителен кръвен тест.

Какво заплашва пиян шофьор?

  1. Административна глоба от 30 хиляди рубли.
  2. Лишаване от права за една и половина до две години.

И това при условие, че водачът все още има книжка, не е превишил ограничението на скоростта, спазвал е всички указания на пътните знаци, не е катастрофирал и т.н. Ако освен шофиране в пиянводачът извърши други нарушения - наказанието ще бъде още по-сериозно. Ако шофьор бъде хванат пиян втори път, ще бъде лишен от книжка за три години.

Какви други храни трябва да избягват шофьорите?

Алкохолът се съдържа не само в алкохолните напитки. Можете да водите здравословен начин на живот и да изпиете чаша кефир сутрин - и дрегерът вече ще покаже стойност, различна от нула, защото ферментиралите млечни напитки имат градуси. Разбира се, в тях има много малко чист алкохол и тялото го преработва бързо - но има случаи, когато заради такава дреболия шофьорът получава глоба.

Ето защо през 2013 г. законът, който гласи, че единственият допустима нормаза водача е нула ppm и не повече. В малки дози се съдържа най-много алкохол различни продукти, трудно е да ги избегнете напълно. И все пак опитайте се да го консумирате преди пътуването си по-малко продуктиот този списък:

  • ферментирали млечни напитки (кефир, кисело мляко и други);
  • квас и безалкохолна бира;
  • Плодови сокове и плодови напитки;
  • плодове (банани, портокали, праскови и др.) и зеленчуци (например домати), особено презрели;
  • шоколад и шоколадови бонбони (особено с пълнеж от ликьор или коняк);
  • някои лекарства (особено алкохолни тинктури, спрейове за гърло, освежители на дъха и други подобни);
  • черен хляб;
  • наденица;
  • тютюн.

Освен това в тялото ви може да има така наречения ендогенен алкохол: дължащ се на естествени процеси на ферментация в червата. Разбира се, има много малко от него - не може да се сравни с чаша вино или бира. Но ако допълнително ядете сандвич с наденица, измит с кисело мляко, тогава алкотестерът може вече да покаже излишък от нормата.

Как да не се нараните "за нищо":

  1. Избягвайте комбинирането на продукти от горния списък непосредствено преди пътуване с кола;
  2. ако ядете бонбони с ликьор или пиете квас, не сядайте веднага зад волана, изчакайте малко, това малко количество алкохол ще се „разсее“ за около 15 минути;
  3. Ако шофирате често, обсъдете с Вашия лекар дали можете да избягвате приема на лекарства, съдържащи алкохол (например Вашият лекар ще Ви предпише не спиртна тинктуравалериана и същата валериана в таблетки).

И запомнете: алкохолните напитки съдържат в пъти повече алкохол от киселото мляко или бонбоните с коняк! Няма да можете да заблудите дрегер или собственото си тяло. Изобщо не пийте и шофирайте.

Тази статия е последно актуализирана: 02/09/2020

Не намерихте това, което търсихте?

Безплатно ръководство за знания

Абонирайте се за нашия бюлетин. Ще ви кажем как да пиете и да хапвате, за да не навредите на здравето си. Топ съветиот експертите на сайта, който се чете от повече от 200 000 души всеки месец. Спрете да съсипвате здравето си и се присъединете към нас!

Безобидна доза алкохол е условно понятие, което не изключва развитието на последствия, опасни за здравето и живота. Зависи от пола, възрастта, състоянието на имунитета, телесното тегло, честотата на консумация на силни напитки и хроничните заболявания. Безвредната доза също предизвиква психическа и физиологична зависимост и провокира интоксикация. Единствената разлика е времето!

Класификация на пиещите в медицината на зависимостите

Класификацията на пиещите в наркологията разделя хората на 5 групи, които се диференцират по факторите честота на консумация на алкохол и количеството му на един прием. Друго име е класификацията на домашното пиянство (Bechtel, 1986):

  • симптоми на отнемане;
  • случайни пиячи;
  • умерени пиячи;
  • редовни пиячи;
  • обичайни пиячи.

Първата група включва хора, които имат неутрално или негативно отношение към силните напитки. Те не пият алкохол поради обостряне на заболявания, влошаване на благосъстоянието или развитие на алергии в съответствие с техните принципи. Максималната годишна доза за абстиненция е 200-300 ml напитки с малко съдържание на етанол.

Индивидите от втората група не са зависими от алкохола и могат да пият не повече от 200-250 ml на месец. Резултатът от празника е леко опиянение, което не носи удоволствие. Случайните пиячи се оплакват от главоболиеи гадене, причинено от алкохол, така че с течение на времето те напълно изоставят лошия навик.

Максимално допустимото количество алкохол за тези от третата група е 400 ml, честотата на консумация е не повече от четири пъти месечно. Записва се удоволствието от въздействието на етанола върху тялото и се проявява инициативата за пиене. Степента на зависимост не е достатъчна, за да се направи заключение за развитието на алкохолизъм.

Редовните пиячи консумират около 500 мл силни алкохолни напитки до два пъти седмично. Такива показатели са характерни за първия етап на алкохолизма. Има психическа и физиологична зависимост от алкохола, появяват се външни признаци на заболяването.

Обичайните пиячи пият повече от 500 мл алкохол няколко пъти седмично. Характерно е редовното увеличаване на дозата с прехода към втория стадий на заболяването. Наблюдава се увреждане на вътрешните органи, причинено от пристрастяване, необходимо е посещение на лекар, за да се отървете от преяждането.

Алкохолизмът се счита за редовно пиене на най-малко 800 ml алкохол 2-3 пъти седмично (I етап на заболяването).Вторият етап включва дневна консумация на около 500 мл. Безвредната доза варира от 30 (водка) до 500 (слабо алкохолна бира) ml в зависимост от силата на напитката и характеристиките на тялото на пиещия. Пиенето повече от три пъти седмично е вредно.

Световни стандарти на потребление

СЗО е определила стандарти за безопасно пиене за мъже и жени (напитка). Има фиксирана стойност за ден и седмица. В процеса на изчисление е прието, че дозировката на етанол, безопасна за здравето на мъжете, е 30 ml на ден, за жените - 20 ml. Дневната норма за мъже е:

  • бира (до 6%) - 500 ml;
  • вино (до 15%) - 200 ml;
  • водка (40%) - 75 мл.

От съображения за безопасност Световната здравна организация препоръчва спазването на принципа за социално умерена консумация на алкохол. Изисква стриктно спазване установени стандартис рядка възможност за превишаване на дозата с 50-100 ml (не повече от 1 път седмично). Дневната норма за жените е:

  • бира (до 6%) - 330 ml;
  • вино (до 15%) – 130 мл;
  • водка (40%) - 50 мл.

Общото количество консумирана бира на седмица за мъжете не трябва да надвишава 3500 мл, за жените - 2300 мл. Представителките на нежния пол могат да пият само 930 мл вино, на мъжете е разрешено не повече от 1400 мл. СЗО категорично не препоръчва превишаването на допустимата седмична доза водка, която е съответно 525 и 350 мл за мъже и жени.

При изчислението беше взет предвид факторът на по-лошата поносимост на алкохола от женското тяло. Редовното превишаване на тези стандарти се счита от СЗО за физиологична и психологическа зависимост от алкохола, която изисква медицинска намеса.

Безопасно количество алкохол

Изчисляването на безопасно количество алкохол от медицинска гледна точка е възможно само като се вземат предвид факторите възраст, пол, тегло и индивидуалните характеристики на тялото. На лица на възраст над 35 години се препоръчва леко да намалят следната доза, за да избегнат негативни последици, свързани с намаляване на ефективността на обработката на алкохола. Безвредното количество алкохол за еднократна консумация е представено в таблицата:

Име на напитката

Крепост (%)

Телесно тегло (kg) и количество напитка (ml)

Шампанско

Шампанско

При злоупотреба със силни напитки се проявява негативният ефект на алкохола, причиняващ увреждане на вътрешните органи и системи. Посочените данни са само ориентировъчни. Необходимо е да се избягват всякакви дози алкохол по време на бременност и по време на кърмене.

Въведете името на лекарството в лентата за търсене и разберете колко е съвместимо с алкохола

Производството на алкохолни напитки расте стабилно, а пиенето на алкохолни напитки се превърна в част от националната култура. Използването им не причинява вреда на човешкото тяло, освен ако не се превиши безопасната доза.

Колко можете да пиете, без да навредите на тялото си?

Алкохолните напитки са вредни за здравето, но има допустими дози, чийто прием може да има благоприятен ефект. За изчисляването им се използва концепцията за стандартна порция алкохол (SPA) или алкохолна единица (AU). Тази стойност съответства на количеството етанол (приблизително 10 g), което тялото преработва в рамките на един час.

Според СЗО 3-4 стандартни порции за мъже и 2-3 за жени на ден се считат за безопасни, а 6,4 и 4,8 за опасни. Един възрастен може да изпие 8 литра алкохол за година, без да влоши здравето си. В същото време експертите посочват, че не трябва да пиете алкохол всеки ден: трябва да сте трезви поне 2 дни през седмицата. След 65 години можете да пиете само 1 стандартна напитка алкохол. 1 СПА, съдържащ се в:

  • 30 mg водка, уиски или коняк;
  • 120 г сухо вино;
  • 330 г бира.

Безопасната доза алкохол е индивидуална за всеки човек и зависи от пол, раса, тегло, възраст, състояние на черния дроб и други храносмилателни органи.

Предизвиква лека интоксикация, съответстваща на количество алкохол в кръвта от 0,5-1,5 ppm (алкохолно отравяне и смърт настъпват при 5-6 ppm).

Вино

Червено и бяло сухо вино - продукт на ферментация на гроздов сок - е полезно за здравето. Дневната норма на консумация, изчислена на базата на алкохолна единица, е 200 г вино със сила 10-13 об.%, т.е. няколко чаши, но не всеки ден. За лечебни цели приемайте сухо червено вино в количество от 15-50 mg дневно.

Бира

Бира – слаба алкохолна напитка, той е обичан в много страни заради своя аромат и добър вкус. Произвежда се от растителни суровини, но това не го прави безвреден. Ако го използвате без умереност, възниква пристрастяване към бирата.

Безопасна доза от напитката със съдържание 4,5-5 об. се счита за 1 л и 0,75 л (съответно за мъже и жени), не повече от 5 пъти седмично. За опасни дози се считат 2,1 литра и 1,5 литра светла бира.

Шампанско

Без това бяло пенливо вино с алкохолно съдържание до 12 об. (в някои сортове силата достига до 18 об.%) Нито един празник не е пълен. Но напитката не може да се счита за безвредна, тъй като етанолът прониква в кръвта по-бързо поради карбонизацията, което води до по-бързо опиянение. Шампанското провокира релаксация, сънливост и нарушава концентрацията. Това е мястото, където често започва пристрастяването към алкохола.

Безопасната граница за шампанско е 200-300 мл на ден, но не всеки ден.

Ежедневната консумация крие риск от отравяне с продукти от разпада на етанол, които са по-опасни от чистия алкохол.

Водка

Тази алкохолна напитка се прави от вода и етилов алкохол. Стандартна сила – 40 об. Безопасно е (ако няма медицински противопоказания) да се пият по 100-120 мл през деня за мъже, 80 мл за жени. Трябва да изпиете „водата на живота“ в чаша с вместимост до 50 ml, като правите паузи между дозите от поне 15 минути. Колкото по-дълго време е необходимо за приемане на допустимата доза, толкова по-бавно ще нараства нивото на алкохол в кръвта.

Можете да пиете 285 ml водка на ден, без да навредите на здравето си. При по-големи количества започва да се уврежда черният дроб. 538 ml водка съдържа 170 g чист алкохол - това е количеството, което тялото не може да преработи, функционирането на всички органи е нарушено. За да се възстанови и компенсира последствията, тялото ще се нуждае от поне 8 трезви дни. Смъртоносната доза за непиещ е 750 g.

Уиски

Уискито е силна алкохолна напитка, която се препоръчва да се консумира вечер, като се пие на малки глътки. Разрешената дневна доза е 120-150 ml (за възрастен мъж).

Колко можете да пиете без риск от напиване?

Нормата на алкохола, която води до алкохолизъм, е условна, защото човек може да пие алкохол в големи количества и да не стане алкохолик, а друг, който пие по-малко, бързо става алкохолик. В тези случаи генетичната предразположеност играе важна роля: пристрастяването към алкохола възниква с голяма вероятност от бавна алкохолна дехидрогеназа (един от двата ензима, отговорни за използването на етанол в тялото).

Ако често превишавате безопасните дози, синдромът на алкохолна зависимост ще настъпи незабелязано.

Рисковите включват хора, които бързо губят контрол, държат се неадекватно или вече са били лекувани от зависимост. Такива хора могат да пият 100-300 мл водка не повече от веднъж седмично. Но дори и тези, които не превишават разрешените граници, не са имунизирани от алкохолизма, който преминава през няколко етапа на развитие. Следната класификация илюстрира как постепенно възниква зависимост от честотата и количеството на приема на алкохол:

  1. Абстиненция. До 100 г вино не повече от 3 пъти годишно.
  2. Случаен прием. 2 пъти месечно по 1-3 бутилки бира или до 150 г водка.
  3. Умерено използване. 1-4 пъти месечно по 100-300 г водка.
  4. Системно пиянство. 1-2 пъти седмично по 200-400 г силен алкохол.
  5. Обичайно пиянство. По-често 2 пъти седмично, 300-500 мл водка.

Много хора облекчават стреса с алкохол. За да избегнете заспиване, дозата алкохол не трябва да надвишава 70 г (водка). Друг съвет: 3-5 часа преди началото на празненство, където се очаква обилно пиене, е полезно да вземете 50 г силен алкохол.

За мъже

Ако приемате 120 г водка (коняк) не повече от 2 пъти седмично или пиете 2 бутилки слаба бира след работен ден, човек няма опасност да стане алкохолик. За една седмица можете да изпиете 5-6 литра светла бира или 630 г водка, или 2,1 литра сухо вино - по ваш избор. Редовният дневен прием (без "трезви" дни) на 30 mg водка има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и не предизвиква пристрастяване.

Жени

Трябва да се помни, че ежедневният прием дори на безопасни дози може да предизвика пристрастяване, а редовното превишаване на нормата е пряк път към алкохолизма. Една жена може да пие една от следните напитки през деня:

  • водка - 70 ml;
  • сухо вино - 200 ml;
  • бира – 500 мл.

Кой изобщо не трябва да пие?

1 стандартна порция на ден (което е дори по-малко от безопасната доза) е противопоказана при следните категории хора:

  • бременни жени;
  • кърмещи майки;
  • младежи под 18 години;
  • бивши алкохолици;
  • имащи медицински противопоказания.

Пиенето на алкохол е забранено за тези, които имат непоносимост към етилов алкохол и чиито служебни задължения изискват концентрация и бърза реакция.

Подобни статии