Яркое солнце, морской бриз, чистый воздух, гостеприимство и радушный прием местных жителей, изобилие сытных блюд на столе… Добро пожаловать в солнечную Черногорию!
Черногория. Фото: http://www.flickr.com/photos/montenegro_milacic/
Чтобы понять Черногорию и попасть в ее самое «сердце», вы должны вкусить местные национальные блюда. Кухня Черногории - это своеобразный коктейль кулинарных традиций соседних стран ( , Венгрии, Австрии), «приправленный» местными старинными кулинарными обычаями.
Черногорскую кухню можно разделить на два района: прибрежная зона, где преобладает Средиземноморская кухня - рыба и морепродукты, и Северный высокогорный район, где больше преобладают мясные и молочные блюда.
В Черногории стремятся к натуральной и здоровой пище. Земля здесь плодородна и в применении каких-либо удобрений не нуждается. Все выращивается в естественных условиях, скот пасут на экологически чистых пастбищах. Поэтому еда здесь натуральная и свежая.
На первое
Традиционное первое блюдо, которое подают перед основным - Чорба (Čorba). Густой суп, отчасти напоминающий рагу.
Существует несколько видов Чорбы. Готовится он из лапшы, овощей, мяса, рыбы, раков, в зависимости от района. Например, в прибрежных зонах чорба более легкая, там чорбу готовят с рыбой и морепродуктами.
Черногорское блюдо - суп Рибля Чорба с морепродуктами (Riblja Čorba). Фото: gusto.ba
А в северной части, чорба наваристая, с мясом и различными ароматными специями. Попробуйте обязательно Рибля чорба (Riblja Čorba) - вкуснейший суп. Для его приготовления используют несколько видов рыб. А также не упустите возможность вкусить нежную Чорбу с крапивой (Čorba od koprive).
Молочное и мясное
В Черногории при приготовлении многих блюд, в том числе и мясных, нередко используют - каймак. Кисломолочный продукт, по консистенции напоминает сметану. Для его приготовления берут молоко и ставят его в печь на 3 часа. Затем охлаждают, и образовавшийся верхний слой аккуратно снимают в другую посуду, затем подсаливают.
Молочный продукт - Каймак. Фото: http://www.flickr.com/photos/ezgisaros/
Очень часто каймак используют при приготовлении баранины или курицы. Мясо получается очень сочное и нежное.
Вы не узнаете Черногорию, если не попробуете известные черногорские блюда - цицвара (Cicvara) и попара (Popara). Эти блюда черногорцы чаще всего едят на завтрак. Цицвара - это растопленный несоленый молодой сыр, смешанный с кукурузной мукой. Постепенно, при варке, жир от сыра вытапливается и получается каша.
Черногорское блюдо - Цицвара. Фото: coolinarika.com
Попара - довольно сытное и калорийное блюдо. В «распаренный» черствый хлеб добавляют молоко, масло, молодой сыр. Едят его с простоквашей. Издавна эти кушанья считались чисто деревенскими. Теперь каждый гурман может отведать их в любом ресторане.
Черногорское блюдо - Попара. Фото: http://www.flickr.com/photos/alexiadeangelis/
Любителей мяса в Черногории ожидает праздник живота. Чего только стоит вкус мясного блюда Ягнятина из-под сача (Jagnjetina ispod sača). Мясо ягненка накрывают чугунной крышкой, сверху обкладывают углями и таким способом мясо запекается. Получается фантастический вкус! В основном это блюдо готовят в маленьких уютных тавернах.
Черногорское блюдо - ягнятина из-под сача (Jagnjetina ispod sača). Фото: komovi.com
Не менее аппетитное блюдо - ягненок, приготовленный в молоке (Brav u Mlijeku). Мясо ягненка тушат в молоке с добавлением картофеля и специй. Мясо становится нежным и потрясающе вкусным. Вообще еда в Черногории характеризуется большим применением молочных продуктов: сыра, молока, творога, каймака.
Обязательно попробуйте знаменитые черногорские колбаски из рубленого говяжьего или свиного мяса с луком и специями - чевапчичи (ćevapčići). Чевапчичи подают с нарезанным луком, стручковым перцем, с ломтиками помидоров или с жареным картофелем.
Черногорское мясное блюдо - чевапчичи (ćevapčići). Фото: http://www.flickr.com/photos/13934872@N02/
На закуску
«Не поел Негушский пршут - не был в Черногории». Фирменное блюдо Черногории - Негушский пршут (Njeguški pršut). Вяленое мясо, обычно свинина. Приготовление окорока - это целый ритуал, передающийся из поколения в поколение. Окорок вялят высоко в горах на солнце и чистом горном воздухе.
Черногорское блюдо - Негушский пршут. Фото: vijesti.me
Черногория еще славится своими домашними сырами. Готовят сыр обычно из овечьего или козьего молока. Попробуйте один из знаменитых сыров - Негушский сыр (Njeguški sir), по вкусу напоминает брынзу, но не такой соленый.
Черногорский сыр - Негушский. Фото: http://www.flickr.com/photos/luizazlatovic/
На десерт
Черногория без сомнения придется по душе сладкоежкам. Каких только сладких блюд не предложат черногорцы:
палачинке (palačinka) - большой блин со сладкими начинками из крема, шоколада, джема;
Черногорский десерт - палачинка. Фото: http://www.flickr.com/photos/motoblues/
пахлава(Baklava) в черногорском варианте с изюмом и орехами; пончики (Krofne) с джемом, мармеладом, шоколадом, заварным кремом;
Черногорские пончики - Крофне. http://www.flickr.com/photos/dolcefooda/
тулумба (Tulumba) - кусочки пресного теста политых сладким сиропом;
Десерт - Тулумба. Фото: http://www.flickr.com/photos/16400252@N05/
И все эти сладкие яства запиваются крепким кофе по-турецки (Kaffa).
Напитки
В южных и прибрежных районах Черногории идеальные условия для выращивания винограда. Здесь очень развиты традиции виноделия и есть свои местные марки вин. Самое популярное красное вино в Черногории - Вранац (Vranac). Национальная гордость страны. Отличное сухое красное вино, имеет превосходный фруктовый привкус.
Черногорское вино - Vranac. Фото: http://www.flickr.com/photos/-aeb/
Из белых вин можно выделить вино Крстач (Krstač). Превосходное белое вино с благородным букетом.
Единственным национальным и любимым пивом в Черногории считается Никшичко пиво (Nikšićko pivo). Производят его с 1896 года.
Черногорское пиво - Никшичко. Фото: wikidi.com
Из крепких алкогольных напитков отведайте первоклассную виноградную ракию Круна (Kruna). С приятным ароматом и гармоничным вкусом. Обладает крепостью 50 градусов, но вместе с тем пьется довольно легко.
Разумеется, это далеко не все кулинарные изыски кухни Черногории. Необходимо побывать в этой гостеприимной и доброжелательной стране, чтобы в полной мере окунуться в гастрономические особенности местной кухни.
На побережье Адриатического моря находится гостеприимная и радушная Черногория, где туристический сезон может продолжаться круглый год.
Эта небольшая уютная страна стала популярна среди путешественников благодаря относительно бюджетному и экологичному отдыху. С конца весны до середины осени вас ждут морские курорты и чистые пляжи.
Туристическая индустрия Черногории начала стремительно развиваться совсем недавно. Всего за пару десятков лет были построены новые современные отели, обустроены гостевые дома и виллы.
Любителей роскоши ждут шикарные гостиницы Будвы, Котора и Тивата. Но можно подобрать варианты и с более скромным бюджетом.
Если же вы предпочитаете активный отдых, тогда попытайтесь покорить горные вершины, сплавиться на рафте по бурным рекам или прогуляться по дремучим лесам. Зимой начинают работу горнолыжные комплексы, где можно вдоволь накататься на лыжах, сноубордах или санках.
Этот край отличается также богатым культурным наследием и традициями. В этой статье Кидпассаж расскажет об одной из достопримечательностей страны - ее кухне, а еще расскажем о том, что попробовать в Черногории и какие цены на продукты питания вас ждут в магазинах.
Что поесть в Черногории
Кулинарные традиции Черногории формировались под влиянием Греции, Сербии, Турции и некоторых других соседних стран. Основной секрет местной кухни заключается в том, что все блюда готовят из свежих и качественных продуктов. Именно поэтому еда в Черногории такая вкусная и полезная.
В этой стране популярны кисломолочные продукты. Непременно отведайте каймак - необычный продукт, который готовят по старинным рецептам, путем сквашивания топленого коровьего или овечьего молока. Центральные регионы производят вкуснейшие сыры различной степени выдержки.
Традиционно обед начинается с первых блюд. Суп по-черногорски называется «чорба» , обычно это густой и очень наваристый бульон с кусочками мяса или рыбы.
Наиболее знаменитое первое блюдо - riblja Čorba (рыбля чорба) . Это своеобразная, очень густая уха, приготовленная из нескольких видов рыбы с добавлением томата, паприки и специй.
Визитной карточкой страны является njeguški pršut . Негушский пршут представляет собой сырокопченый окорок. Существует версия, что впервые его начали готовить в селении Негуши, поэтому он и получил такое название.
До сих пор каждая негушская семья имеет свой старинный рецепт этого деликатеса. Его нарезают на ломтики и подают в качестве закуски или используют как ингредиент в некоторых других блюдах.
А вот еще одно мясное блюдо, пришедшее из Сербии, но популярное практически во всех странах Балканского полуострова - ćevapi (чевапи или чевапчичи) . Черногорские чевапчичи делают в виде колбасок и обжаривают на гриле.
Фарш для них готовят из рубленого мяса с большим добавлением специй и лука. Если же рубленое мясо оформлено как большая плоская котлета, то такое блюдо называется «плескавица».
Чевапчичи и плескавицу можно купить в мясных лавках, а потом зажарить дома самостоятельно или попросить приготовить непосредственно в магазине. В подобных лавках, которые в Черногории именуются «месары», предоставляется бесплатная услуга: полуфабрикат или любое мясо клиента по его просьбе зажаривают на гриле.
Из необычных блюд нельзя не отметить jagnjetina ispod sača (ягнятина из-под сача) . Впрочем, по такому рецепту готовят не только ягнятину, но и любой другой вид мяса.
Технология приготовления предусматривает, что мясо с овощами складывается в чугунную посуду и накрывается сверху тяжелой крышкой, поверх которой накладываются раскаленные угли. Блюдо томится более трех часов и получается нежным, буквально таящим во рту.
Многие кафе и рестораны предлагают «мешано месо» - это ассорти из нескольких видов традиционных мясных блюд, приготовленных на гриле.
В Черногории принято начинать застолье с «мезе» - ассорти из мясных продуктов, различных сыров и солений. Иногда некоторые заведения предлагают комплекс «Черногорский ужин».
Сюда входят несколько особо популярных блюд национальной кухни, о которых мы упоминали выше: пршут, рыбное блюдо, каймак и несколько видов сыра. При этом порции такие, что ими запросто могут насытиться несколько человек.
Цицвара (cicvara) и попара (popara) - известные черногорские блюда, которые некогда считались пищей простолюдинов, а теперь их подают даже в самых изысканных ресторанах.
- Цицвара - кукурузная мука, сваренная на жиру, вытопленном из сыра.
- Попара - необычное и простое блюдо: черствый хлеб заливается горячим молоком, а после добавляется сыр, брынза и маслины.
Овощи зачастую являются дополнением к любым блюдам. Из них готовят вкусные кушанья, а также подают в свежем виде. Попробуйте голубцы «сарма», фаршированный перец или «мусаку».
В разных частях страны кухня отличается. Например, на морском побережье популярны морепродукты. Здешние рестораны предлагают отведать экзотическое блюдо - «ризотто из черной каракатицы» .
Оно интересно выглядит: рис в процессе приготовления становится очень темным от чернил каракатицы. А еще вам предложат филе акулы или кальмара, обжаренное на гриле, далмацкий гуляш, карпа, запеченного в сливках, и многое другое.
Следует обратить внимание на то, что, несмотря на выход к морю, обилие озер и рек, цена на рыбу и морские деликатесы достаточно высокая. Учитывайте, что цену обычно указывают за 100 г.
Сладкоежкам наверняка придутся по вкусу местные десерты и сладости. Попробуйте черногорский вариант пахлавы, пончики с заварным кремом или мармеладом, блинчики с различными начинками.
Как и во всех странах Балканского полуострова, здесь благоприятные условия для выращивания множества сортов винограда. А где виноград - там и вино. Наиболее популярные вина, которые часто везут в качестве гостинцев, - вранац и крстач.
- Вранац - сухое красное вино с фруктовым послевкусием.
- Крстач - элитное сухое белое вино.
Пивоваренные традиции не слишком развиты, однако с 1896 года в городе Никшич стал функционировать пивоваренный завод, который выпускает знаменитое пиво «Никшичко».
По преданию, в начале прошлого века трапеза французского короля обязательно включала три черногорских продукта: негушский пршут, сыр и пиво из Никшича.
Что касается национальных безалкогольных напитков, то определенных особенностей нет. Здесь принято пить соки, прохладительные напитки. Кофе предпочитают чаю.
Правда, чай в понимании коренных жителей - это травяные или фруктовые смеси. Найти крупнолистовой черный чай достаточно проблематично, лучше взять небольшой запас с собой.
Детское питание в Черногории
Всё более растет популярность черногорских курортов среди путешественников с детьми. В Черногории относительно невысокие цены на проживание, продукты и развлечения.
В связи с этим многим было бы интересно узнать, как обстоят дела с детским питанием: сделать запас каш и пюре при планировании поездки или всё можно купить на месте?
Большинство супермаркетов и аптек предоставляет широкий выбор каш, смесей и пюре известных европейских производителей. Итак, сколько стоит детское питание в Черногории:
- сухие каши Hipp (150 г) - от 3,8 евро;
- молочная смесь NAN Pro - от 12 евро;
- молочная смесь Humana - от 10 евро;
- сухие каши Nestle - от 5 евро;
- сухие каши Lino (150 г) - 1,7 евро;
- овощное или фруктовое баночное пюре Hipp (100 г) - 1,25 евро;
- овощное или фруктовое баночное пюре Hipp (200 г) - 1,99 евро;
- мясное баночное пюре Hipp (200 г) - 2,3 евро.
В супермаркетах представлен огромный выбор кисломолочных продуктов высокого европейского качества, которые можно покупать маленьким туристам. Проблематично найти лишь гречневую крупу . Она продается в «русских уголках» или «здрава храна».
Местный творог имеет необычный солоноватый привкус и очень жидкую консистенцию. Зато йогурты, кефир и мягкую брынзу дети едят с удовольствием. Обязательно порадуйте деток сезонными фруктами: сочными, вкусными, с любовью выращенными под ласковым черногорским солнцем.
Сезонные фрукты и овощи местных сортов продают на рынках и лотках. В супермаркетах, как правило, дары природы привозные.
Если ребенок питается за общим столом, то кафе и рестораны предлагают большой выбор блюд, которые подходят для маленьких гурманов.
Закажите для ребенка суп. «Чорба» - густой и похожий на гуляш, а «супа» - бульон, заправленный макаронами. Из мясных блюд почти всем детям нравится «плескавица» или «чевапчичи». Побалуйте их традиционными сладостями, о которых мы упоминали выше.
Супермаркеты в Черногории
Стоимость питания в Черногории может быть несколько ниже, если закупать продукты в больших супермаркетах, таких как:
. Voli;
. Maxi Market;
. Mega Market;
. Idea;
. Franca;
. HDL365;
. Aroma.
Считается, что самые высокие цены в Maxi Market, а самые низкие - в Idea.
Магазины торговой сети Idea хоть и отличаются невысокими ценами, однако имеют не очень богатый ассортимент товаров. К тому же они немногочисленны и, как правило, находятся в неудобных для туристов местах.
Maxi Market - сеть магазинов высокой ценовой категории. Горожане сюда заходят нечасто, зато из-за удобства расположения тут обычно закупаются туристы. Крупные супермаркеты каждую неделю предлагают какие-нибудь акции.
Большинство супермаркетов бесплатно предоставляют такую услугу: из багета и продуктов, которые вы приобрели, для вас приготовят и подогреют в микроволновке бутерброд.
Цены на продукты в Черногории 2020
Можно сказать, что цены на еду в Черногории достаточно демократичные по сравнению с другими европейскими странами. Именно это и привлекает сюда отдыхающих.
Однако стоимость сильно отличается в зависимости от региона и времени года. В Будве, например, самые высокие цены на питание в Черногории, а в Тивате или Которе немного ниже.
В курортных городах цены могут быть на 20%, а то и 25% выше, чем где-нибудь в центре или на окраине страны.
Стоимость еды в крупных сетевых магазинах фиксированная и одинаковая для всех районов. Но коренные жители предпочитают покупать продукты в небольших магазинчиках или ездить за покупками в Подгорицу.
В Черногории много маленьких продуктовых лавок: булочные называются «пекары», мясные - «месары». Как правило, продавцы и хозяева небольших магазинов лично знакомы почти с каждым покупателем, потому как обслуживают их не один год.
Постоянные клиенты приходят сюда не только что-нибудь купить, а просто пообщаться, разузнать последние новости. Вблизи достопримечательностей и пляжей цены в продуктовых лавках могут быть очень высокими, а вот на отдаленных улочках - вполне приемлемыми.
Продукты на рынках достаточно дорогие, а цены на них не постоянные. Например, для приезжих может быть озвучена одна цена, а для местных - в несколько раз ниже.
Единственное преимущество рынков - сезонные овощи и фрукты местного производства . Покупатели могут попробовать и выбрать самые вкусные и спелые.
Однако опытные путешественники советуют покупать дары природы не на рынках, а на лотках, которые расположены немного поодаль от популярных туристических маршрутов.
Как уже отмечалось, морепродукты стоят дорого по причине того, что рыбная индустрия в стране практически не развита. Поэтому весь улов добывается рыбаками по старинке, небольшими партиями, после чего все морепродукты почти сразу же раскупают рестораны, кафе и магазины.
Ниже приведены цены на продукты питания (в евро) в супермаркетах:
| Клубника (в сезон) | 1 кг | 2,4-3 |
| Черешня | 1 кг | 3-4 |
| Персики, нектарины | 1 кг. | от 3 |
| Апельсины | 1 кг | 0,6-1 |
| Бананы | 1 кг | от 0,8 |
| Виноград | 1 кг | от 1,6 |
| Арбуз, дыня | 1 кг | от 0,3 |
| Киви | 1 кг | от 1 |
| Огурцы, томаты | 1 кг | 0,5-0,8 |
| Картофель, лук | 1 кг | 0,3 |
| Капуста | 1 кг | от 0,4 |
| Кабачки | 1 кг | от 1 |
| Салат | 1 пучок | 2 |
| Сыр Сулугуни | 0,25 кг | 2 |
| Молоко | 1 л | от 1 |
| Йогурт | 0,15 кг | от 0,22 |
| Кефир | 1 л | от 1 |
| Творог | 0,8 кг | от 5,5 |
| Сметана | 0,4 кг | от 1 |
| Негушский сыр | 1 кг | от 3,8 |
| Каймак | 1 кг | от 8 |
| Твердые сыры | 1 кг | от 5 |
| Фета | 1 кг | от 3,5 |
| Сливочное масло | 0,2 кг | от 2 |
| Растительное масло | 1 л | от 1 |
| Оливки, маринованные маслины | 0,7 кг | от 2 |
| Говядина | 1 кг | от 6,5 |
| Куриное филе | 1 кг | от 5 |
| Свинина | 1 кг | от 5 |
| Пршут | 1 кг | 9-15 |
| Колбаса | 1 кг | от 7 |
| Буженина | 1 кг | от 11 |
| Чай в пакетиках | 1 уп. | от 0,8 |
| Чай листовой | 0,1 кг | от 1,5 |
| Кофе | 0,2 кг | от 2 |
В «месарах» мясо и мясные продукты продают исключительно свежими. А вот в супермаркетах можно найти замороженные мясопродукты, но они, как правило, импортного производства.
Примерные цены на мясо:
- курица, филе (1 кг) - от 6 евро;
- курица (тушка) - 4-6 евро;
- овядина (1 кг) - от 5,5 евро.
Рыба и морепродукты в Черногории:
- дорадо (1 кг) - от 12 евро;
- сибас (1 кг) - 7-10 евро;
- креветки (1 кг) - 18 евро;
- устрицы (1 шт.) - 3 евро.
Самостоятельное питание в Черногории
Хотя в стоимость большинства путевок еда не входит, всё же есть такие туры, куда включено двух- или трехразовое питание. Рестораны при крупных отелях предлагают стандартное меню. Как правило, оно состоит из блюд европейской кухни.
Чаще всего размещение предполагается в мини-отелях (виллах), где предусмотрен завтрак. В этом случае еда предоставляется по ваучеру в партнерском ресторане.
Кормят там обильно, но на особые изыски, а тем более национальную кухню, рассчитывать нестоит. Поэтому лучше всего бронировать апартаменты с плитой, готовить пищу самостоятельно, а также питаться в кафе и ресторанах.
Чтобы поближе познакомиться с кулинарными традициями Черногории, обязательно посетите «конобу». Это небольшой ресторанчик, где готовят блюда национальной кухни.
Где поесть?
Некоторые путешественники советуют обратить внимание на экскурсии, в стоимость которых входят завтраки или обеды. Таким образом, можно осмотреть достопримечательности и недорого покушать.
На каждом шагу встречаются киоски с мороженым и какой-нибудь едой. Маленькое мороженое-рожок с одним шариком можно приобрести за 1 евро, а большой - за 2 евро.
В небольших киосках продают невероятно вкусную шаурму, которую в Черногории называют «гирос». Выглядит она немного необычно - все ингредиенты запаковываются в пакетик из лепешки. Стоимость гироса - порядка 2 евро.
Черногорский гамбургер весьма своеобразен. Он представляет собой большой кусок мяса внутри огромной лепешки. По вашему желанию туда могут добавить свежие овощи: лук, капусту, помидоры, огурцы, а также соусы. Стоит такой гамбургер порядка 2-3 евро.
На улицах встречаются киоски, где прямо при вас выпекают большие блинчики и наполняют различными начинками на выбор. Порция огромная, а цена всего 1,5-2 евро.
В самый разгар пляжного сезона начинают продавать вареную сахарную кукурузу. На пляже она будет стоить порядка 2 евро, но где-нибудь на улице можно сторговаться за 1-1,5 евро. А еще обязательно попробуйте профети - пончики с сахарной пудрой. За 1,5-2 евро вам предложат порцию из 12 штук.
Рестораны Черногории
Кафе и рестораны в Черногории можно встретить повсеместно, они рассчитаны на любого туриста.
Обратите внимание: если ресторан работает круглый год до поздней ночи и в нём предпочитают обедать местные жители, то это верный признак хорошего заведения. А чем дальше он расположен от моря - тем ниже будет стоимость блюд.
Даже если вы очень голодны, не спешите заказывать сразу несколько пунктов меню. Дело в том, что порции принято подавать очень большие, с картофелем фри или овощами в качестве гарнира.
Часто они настолько крупные, что одну порцию можно заказывать на двоих или троих человек. В этой стране считается приемлемым попросить упаковать остатки трапезы с собой.
Рестораны Будвы
Будва - один из самих известных и дорогих курортов в Черногории, который является центром одноименной Ривьеры. Будва славится красивейшими пляжами, шикарными клубами, ресторанами и средиземноморской архитектурой.
В старой части города вы можете осмотреть остатки крепостной стены, старинные архитектурные сооружения и прогуляться по многочисленным средневековым улочкам. В новой части расположены ночные клубы и развлекательные центры. Считается, что лучшие рестораны страны находятся именно в Будве.
Одним из самых популярных ресторанов в городе считается «Ядран» . Он расположен у моря, на набережной. Ресторан славится национальной кухней и приятной атмосферой.
В ресторане «Зеленый гай» , который находится на Словенской набережной, готовят блюда национальной и итальянской кухни. На территории оборудована хорошая детская игровая площадка, что привлекает туристов с малышами.
Любителям роскоши можно предложить рестораны «Порто» и «Ла Бокка» . Их особенности - отличное обслуживание, вкусная кухня, красивые виды Адриатического моря.
Заведения «Лим» и «Могрен» - популярные рыбные рестораны.
«Кужина», «Парма», «Меркур», «Кангару» - рестораны с хорошим сервисом и вкусной недорогой кухней, которые часто отмечают туристы в своих отзывах.
Съесть пиццу, мороженое или десерт, выпить чашечку кофе в небольшой компании можно в кафе «Каспер» . А лучшие торты и десерты в Будве подают в кафе «Моцарт» .
Цены на набережной высокие, поэтому если хотите пообедать относительно недорого, то следует отойти от скоплений туристов вглубь города. Там можно найти заведения, в которых за 4-5 евро вам подадут мусаку, голубцы или гуляш.
Рестораны Котора
Котор известен своей древней историей и достопримечательностями, он расположен в Боко-Которской бухте, которая по праву считается одной из красивейших в Европе. Из стратегических соображений город построен в виде лабиринта. Говорят, что в нём даже местные могут заблудиться.
Город привлекает путешественников прежде всего не пляжами, а активной культурной жизнью. Это место проведения различных фестивалей и традиционных музыкальных конкурсов. Кроме того, в Которе проводятся карнавалы, театрализованные шествия, фольклорные фестивали.
Как и в других курортных городах, в Которе прослеживается зависимость: чем ближе к морю или центру города, тем выше цена в заведениях общественного питания.
Некоторые рестораны удивят и порадуют вас необычными интерьерами, многие из них находятся внутри старинных построек.
Например, «Старый Млин» - ресторан, возведенный на месте старой мельницы. А «Бастион» , который расположен в стенах Старого града, считается одним из лучших ресторанов, специализирующихся на морской кухне. Вкусные блюда из рыбы и морепродуктов готовят также в заведении «Цесарика» .
Сытно и относительно недорого можно пообедать в ресторанах «Коноба Портун» и «Астория» .
Цены в кафе и ресторанах 2020
Многие путешественники интересуются, какие цены в ресторанах и кафе в Черногории. Как уже не раз упоминалось, всё зависит от места расположения заведения.
Как правило, средний чек в кафе обычно составляет порядка 8-11 евро на одного человека. Однако есть небольшие ресторанчики, предлагающие комплексные обеды по цене до 5 евро. В стоимость входит суп, салат и главное блюдо.
Но подобных заведений относительно немного, они хорошо известны среди коренных жителей.
Итак, сколько стоит питание в популярных черногорских ресторанах:
- первое блюдо - от 2,5 евро;
- мясо с гарниром (шашлык, отбивная, плескавица) - от 4 евро;
- чевапчичи - 5-6 евро;
- негушский стейк (0,3 кг) - 7,3 евро;
- баранина из-под сача (0,3-0,4 кг) - 10-11 евро;
- мясо с овощами - 6-8 евро;
- плов - 4,5 евро;
- салат (300 г) - от 2 евро;
- рыбное блюдо из форели, дорадо или сибаса (1 кг) - от 25 евро;
- креветки на гриле (5-7 шт.) - 10 евро;
- осьминог на гриле (250 г) - 20 евро;
- салат из кальмаров - 10 евро;
- паста с морепродуктами (450 г) - от 10 евро;
- мороженое, тирамису - от 2 евро;
- чай - от 1 евро;
- кофе - от 1,5 евро;
- вино (0,7 л) - от 14 евро;
- вино (1 бокал) - от 3 евро;
- ракия (0,05 л) - 2 евро;
- пиво (0,5 л) - 1,5 евро;
- коктейль - 3-7 евро;
- сок (0,2 л) - от 2 евро;
- вода минеральная (0,5 л) - 1,5 евро.
Цены в кафе в Черногории отличаются от ресторанных, особенно если это маленькое кафе вдали от пляжа. Примерные цены в небольшом кафе:
- рыбное блюдо (500 г) - 12 евро;
- форель с гарниром - 5 евро;
- мясные блюда - от 6 евро;
- пицца - от 5,5 евро;
- плескавица - 1,5 евро;
- супы - от 1,5 евро;
- омлет - 3 евро;
- кофе - от 0,7 евро;
- вино вранац, крстач (0,2 л) - 2,7 евро;
- вино вранац, крстач (0,7 л) - 11 евро.
Хлеб включают в счет по умолчанию, дополнительно за несколько кусочков придется заплатить 0,6-1 евро.
Будем очень рады, если наша статья помогла вам разобраться в особенностях национальной кухни и вопросе, сколько стоит еда в Черногории. Кидпассаж желает вам хорошо отдохнуть и надолго запастись яркими впечатлениями об этой удивительной и неповторимой стране.
Формировалась под влиянием многих культур и народностей. Смешение европейского, восточного и средиземноморского колорита, сдобренного радушием местных жителей, покоряет сердца гостей, которым довелось побывать в этой стране. Национальная кухня формируется в двух направлениях. Это любовь к мясным блюдам, в приготовлении которых они знают толк и обилие морских деликатесов, подаваемых в наилучшем виде в уютных ресторанах и кафе.
Разнообразие черногорской кухни зависит от региона. Горная местность предполагает разведение домашнего скота, поэтому там больше преобладают блюда из молока и мяса. В прибрежной зоне, все богатства Адриатического моря находят свое место в рыбных ресторанах и других заведениях, которых так много по всему побережью.
фото: Блюда из мяса — основа национальной кухни Черногории
Отличительной чертой черногорской кухни, является ее исключительная экологичность и высокие вкусовые качества. На территории этой сравнительно небольшой страны отсутствуют большие промышленные предприятия. Домашний скот пасется в свободном выгуле и не вскармливается вредными кормами с ГМО и другими химическими добавками. Популярные блюда этой страны известны своим уникальным вкусом, который можно встретить только в Черногории.
Визитная карточка черногоской кухни – «пршут»
Свиной окорок, приготовленный с помощью копчения и вяления, знаменит на весь мир. Нет ни одного туриста, который побывав в Черногории, уехал без этой национальной гордости. Хотя бы в виде нарезки его с собой берут все. В каждой области страны имеется свой рецепт его приготовления, но лучшим из них считается пршут, произведенный в селении Негуши. Его готовят долго. На это может уйти около 1,5 года. Но вкус настолько своеобразен, что он считается самым уникальным мясным деликатесом во всем мире.
фото: Пршут в Черногории — это тот же Хамон в Испании
Сначала, поздней осенью, окорока из свинины опускаю в специальный соляной раствор. В таком состоянии его держат на протяжении двух недель. Затем их отжимают под прессом еще 2 недели. И только после того как мясо станет абсолютно сухим, отправляют в коптильню. Коптильня работает постоянно. В процессе мясо напитывается буковым или дубовым ароматом. В этом помещении мясо держат около 4 месяцев. После этого проводят процесс вяления. Для этого мясо держат на воздухе еще 1 год. В результате воздействия горного воздуха, мясо приобретает тот неповторимый вкус и аромат, который невозможно встретить ни в одной точке мира.
Этот деликатес подают в виде тончайших ломтиков и добавляют в различные блюда местной кухни. Лучшим вариантом попробовать это национальное блюдо, может быть посещение Негушей. Но не стоит покупать пршут в первой же придорожной лавке. Если есть цель попробовать настоящий пршут, то нужно посетить коптильни местных жителей где можно выбрать любой понравившийся окорок. Там его бережно упакуют и проведут дегустацию.
Чевапчичи — черногорские колбаски
фото: Чевапчичи — такое блюдо из рубленого мяса становится популярным и в России.
Когда гости Черногории заходят в ресторан и решают что попробовать, почти всегда заказывают одно из самых известных мясных блюд – чевапчичи. Мясные колбаски из рубленой свинины, завернутые в бекон, да еще пожаренные на решетке, издают такой аромат, который не спутаешь ни с чем. Колбаски бывают разные. Они могут быть из мяса, лука и специй без добавления бекона. Жарятся они на гриле и подаются с овощным салатом из помидор, лука и перца. К таким колбаскам обычно подается гарнир в виде картошки или риса.
Попробовать черногорские колбаски можно практически в любом кафе. Во всех заведениях в меню можно встретить это блюдо. Их продают также и в супермаркетах, где можно сделать выбор и попросить приготовить деликатес на решетке. Но лучшим местом для знакомства с этим блюдом является ресторан. Самый недорогой из них находится в . Называется он Parma. Там можно за небольшие деньги отведать мясные блюда и познакомиться с особенностями черногорской кухни.
Продукты из молока
Так как некоторые районы Черногории расположены в горах, то молочные продукты от домашних животных, являются неотъемлемой частью черногорской кухни. Существует несколько разновидностей молочных продуктов, на которые стоит обратить внимание: каймак — среднее между творогом, сметаной и маслом, различные сорта сыров, от козьего до изысканных видов. Каймак добавляют во многие блюда и едят в виде соуса.
Почти во всех частях Черногории существуют свои рецепты приготовления домашнего сыра, который передают из поколения в поколение. Село Негуши известно не только мясными деликатесами, но и своим своеобразным способом приготовления сыра. Его хранят в кадушках и изготавливают с различными добавками: паприкой, черникой или кусочками пршута.
фото: Каймак — одно из самых популярных блюд из молока на столе черногорцев
Особенно полезен молодой сыр. Он способствует регенерации печени. Также нельзя обойти стороной сыр, который хранится в оливковом масле. Из различных сортов этого молочного продукта готовят национальные блюда. Один из них – пирог «бурек», который можно купить в пекарнях Черногории.
Морские деликатесы
Еще одним направлением черногорской кухни являются рыбные деликатесы. Многочисленные устричные фермы расположены во многих точках на побережье Адриатического моря. Такое разнообразие морепродуктов привлекает в Черногорию гурманов со всего земного шара.
Мидии в белом вине, кальмары и креветки, приправленные соусом – это все можно отведать в Черногории. Приготовить их самостоятельно или отправиться на ужин в ресторан, дело вкуса каждого. В любом из вариантов они будут отменными. Ведь ловят их местные рыбаки и тут же продают на рынках. Там же, прямо с лотка, можно попробовать свежих устриц, политых лимонным соком. Местные рыбаки устраивают такой гастрономический аттракцион для туристов.
фото: Что может быть вкуснее свежайших морепродуктов на гриле?
Одним из рыбных блюд, является «рыбля чорба». Это аналог ухи, с большим количеством приправ и овощей. Готовят ее из свежей морской рыбы, томата, моркови, лука, перца и специй. В процессе приготовления добавляется большое количество томата, что придает красивый цвет блюду. Чорба получается наваристой и густой. Кроме этого в чорбу добавляют соус из муки. Его готовят с помощью оливкового масла. На сковороде в масле обжаривается мука до однородного состояния. Когда рыба сварится, к овощам добавляется бульон и заправка из обжаренной муки с маслом. Все смешивается и варится около 20 минут. В тарелку кладутся кусочки рыбы и заливаются готовым супом.
Рыбные деликатесы можно попробовать в ресторане «Catovica Mlini», который имеет 200 — летнюю историю. Он расположен в районе Боко-Которского залива и считается лучшим рыбным рестораном в Черногории. Атмосфера старого каменного дома, в котором была мельница, и прекрасные рыбные блюда, подаются с отличным черногорским вином, запоминаются туристам надолго. Домашний хлеб и оливковое масло с лимонами из сада добавляют колорита рыбным блюдам. В ресторане угостят искусно приготовленными кальмарами, рыбой дарадой, национальной ухой чорбой и другими вкуснейшими блюдами.
Рецепты популярных блюд черногорской кухни
фото: Шницель из свинины любят не только в Австрии.
Одним из известных блюд кухни этой страны является шницель из свинины, названный в честь правителя Гергия.
Для приготовления необходимо:
- свиная вырезка;
- панировочные сухари;
- яйца;
- мука;
- масло;
- каймак.
В первую очередь вырезку необходимо хорошо отбить. Затем на край вырезки кладется каймак. Шницель заворачивается в виде трубочки. В две емкости насыпаем сухари и муку. А в третью взбитое яйцо. Поочередно обмакиваем рулет сначала в муку, затем в яйцо и в конце в сухари. Затем рулет выкладывается на разогретую сковороду и обжаривается с двух сторон. Шницель получается румяный и аппетитный. После первого разреза из середины начнет вытекать расплавленный каймак. Это придает особый вкус блюду, который невозможно забыть.
фото: Мясо из-под сача популярно не только в Черногории, а и в других балканских странах.
Еще одним известным блюдом этой страны является «мясо из-под сача». В Черногории используется мясо молодого ягненка, но можно его заменить другим мясом. Такой вариант будет прекрасным выходом для приготовления блюда на даче. Суть его в том, что, мясо готовится в большой чугунной посуде на углях. Сначала на дно посуды укладываются всевозможные овощи. Подойдет болгарский перец, морковь, лук, картофель и зелень. Все режется крупными кусками. Затем на овощи кладется мясо, также порезанное на несколько крупных кусков.
Сверху мясо посыпается солью, специями и зеленью. Добавляется оливковое масло. Емкость ставится на угли и томится в таком состоянии в течение одного часа. Через час поверх емкости укладывается решетка, на которую кладутся горячие угли. Таким способом, мясо запекается еще и сверху. Емкость необходимо оставить еще на один час. За все время приготовления крышку емкости открывать нельзя. Через два часа блюдо будет готово. По истечении положенного времени мясо полностью приготовится и покроется вкусной корочкой. Овощи также приобретут аромат и станут мягкими.
Черногорская кухня богата и разнообразна, но прочувствовать весь букет вкусов и неповторимый аромат, можно только находясь в этой стране. Ведь там есть горный воздух, море и неповторимый балканский колорит.
А какие блюда национальной черногорской кухни пробовали вы? Что понравилось, а что нет?
Национальная кухня любой страны – отображение менталитета и особенностей конкретного народа. Она напрямую влияет на туристическую привлекательность. Одним из факторов популярности отдыха на Адриатическом побережье стали традиционные блюда Черногории, их вкус и объем.
Супы, как основа кухни
Жидкие блюда не распространены в Черногории. По консистенции они больше похожи на каши, чем на супы. В кафе и ресторанах могут предложить чорбу, внешне напоминающую гуляш. В состав входят рыбные или мясные компоненты, много зелени, овощи. Острота средняя, туристы могут не переживать за излишне резкий вкус.
Для приготовления применяется три сорта рыбы – нерка, судак и пикша. Дополнительно потребуется лук репчатый и порей, морковь, болгарский перец, помидоры., масло оливковое и мука. Порядок приготовления этого традиционного блюда Черногории:
- Делаем бульон – рыба и репчатый лук. После приготовления добудятся лавровый лист.
- В отдельном казане тушат перец, морковь и лук и немного вина. Время томления – до 25 мин.
- Процедить рыбный бульон, добавить овощное рагу.
- На сковородку добавить оливковое масло, муку и паприку. Жарить около двух минут.
- Перемешиваем все ингредиенты.
Подавать чобру нужно горячей, но блюду нужно настояться 25 мин. К нему подойдут белые вина. Порция получается сытная, не рекомендуется употреблять с утра или вечером. Для повышения вкуса к национальному блюду Черногории подают пресные лепешки с сыром. Первый обычно мягкий, кремовый.
Мясные блюда Черногории
У черногорцев особое отношение к мясу – они любят и умеют его готовить. Отличие традиционных блюд Черногории от кухни других стран – добавление сыра и национальных соусов. Свинина используется редко, в основном говядина, баранина. Мясо хорошо сочетается с овощами. Кухня страны полезна для туристов, занимающихся активным отдыхом, они быстро восстанавливают силы.
Рыбные блюда черногорской кухни:
- По охридски. Она делается в горшочках, берется только филе. Добавляют лук, морковку, сливки. Последние придают оригинальный вкус, делают мясо нежным.
- Карп с яблоками и черносливом. Это традиционное угощение на экскурсии по Скадарскому озеру. Поджаренного карпа подают на сковородке, предварительно залив его соусом. В итоге последний приобретает консистенцию желе.
- Жареная морская рыба, приготовленная на углях. Входит в меню ресторанов на побережье.
С рыбой хорошо сочетается белое вино местного приготовления. Оно не обладает повышенным градусом, можно употреблять днем.
Десерты и напитки
Сладкие блюда традиционной Черногории имеют турецкие корни. Это отражается в способе приготовления – часто применяется слоеное тесто, природные сладости. Распространены тулумбы – заварные пирожные, внутри которых добавлен сироп, основой которого является мед. Для любителей славянской кухни есть палачинке – большие блины с разным наполнением.
Популярные напитки в Черногории:
- Вранац. Его подают вместе традиционными мясными блюдами, обладает рубиновым оттенком.
- Крстач. Белое слабоалкогольное вино, особенность – мягкое послевкусие.
- Ракия. Крепкий алкогольный напиток, основой которого является настойка на травах. Максимальное содержание спиртов – до 60 %.
Где лучше всего покушать в Будве или другом курортном городе Черногории, можно узнать из статьи о . С собой в качестве сувениров берут эталон традиционного блюда – пршут.
Черногорию сложно назвать дорогой страной. Особенно, если сравнивать с соседней или Европой, где цены на продукты или средний чек в ресторане могут оказаться в 2-3 раза выше.
Преимущество Черногории в том, что ей есть что предложить туристам с самым разным уровнем дохода. Здесь можно готовить дома, можно питаться фастфудом за 3-5 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
в день или ходить на комплексные обеды за 4-5 евро
КУРС ЕВРО:
5 евро = 4.4 долларов;
5 евро = 375 рублей;
5 евро = 155 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
с человека.
Насколько высокие в Черногории цены на еду?
Если сравнивать черногорские цены на еду, то они находятся примерно на одном уровне с Москвой, Киевом, Минском или Крымом. Что-то стоит дешевле, что-то дороже, но в среднем за месяц на продукты потратите примерно одинаково.
Если сравнивать цены с регионами РФ, Украины или Беларуси, то здесь будет немного дороже. В среднем, на 10-30%.
Важно учитывать, что большинство продуктов в Черногории качественнее, чем в перечисленных только что городах. Даже знакомые бренды в Черногории часто бывают вкуснее. Если сравнивать продукты одинакового качества, то питаться в Черногории получается немного дешевле даже жителям регионов. Просто то, что у нас считается «элитными продуктами», здесь - средний ценовой сегмент.
Также в Черногории больший разброс цен в ресторанах. Одинаково сытно пообедать можно и за 3-5
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
, и за 30-40 евро
КУРС ЕВРО:
40 евро = 35.2 долларов;
40 евро = 3000 рублей;
40 евро = 1240 гривен;
40 евро = 100 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
с человека. Есть и элитные рестораны с лучшими шеф-поварами, но их пока немного.
Какие блюда стоит попробовать в Черногории?
Писать о черногорских национальных блюдах сложно. Страна очень маленькая, большинство блюд так или иначе позаимствованы из соседних стран: Сербии, Хорватии, Италии.
Обратите внимание
Одно и то же блюдо, заказанное в дешевом кафе и среднем ресторане очень сильно отличается по вкусу и рецепту. В самых дешевых местах могут готовить какую-то пародию на национальные блюда.
При этом, ценник за обед отличается не так уж сильно. Разница между «вкусно пообедали» и просто «наелись» обычно находится в пределах 20-50%
Чтобы было проще сориентироваться в новых названиях, предлагаю краткое описание блюд с фото. Список не претендует на объективность и точность, так как в разных ресторанах и регионах страны готовят по-разному.
1 Негушский и Дурмиторский стейки. Это блюда из говядины (иногда из нескольких сортов), которые фаршируют сыром, каймаком и маслом. Негушский стейк от Дурмиторского обычно отличается использованными для его приготовления сырами и гарниром. Качество блюда очень зависит от места, в котором будете его заказывать.
2 Плескавица. Это национальная котлета из фарша. В хороших ресторанах плескавицу готовят с начинкой из масла или сыра. В заведениях подешевле просто жарят фарш в форме диска без начинки.
Вешалица. Это обычная отбивная, которую жарят на гриле без панировки. В зависимости от заведения вешалицы могут фаршировать ароматным сыром и пршутом, а могут подавать просто кусок мяса.
Если я ничего не перепутал, на фото черногорская вешалица.
4 Пршут. Одно из самых узнаваемых национальных блюд. Аналог итальянского прошутто или испанского хамона, но чуть более соленый. Готовят его обычно из боснийской свинины (своей нет), которую вначале слегка коптят, а потом вялят на ветру. Подается тонко нарезанными ломтиками.
Особого смысла заказывать пршут в ресторанах нет. Вполне приличный можно купить запечатанным в вакуумную упаковку в супермаркете или специализированном магазине.
Мы покупали пршут в магазине Mi Ania в Будве. Качество хорошее, но примерно в 10% случаев под видом красивого мяса продают хитро выложенные кусочки, где больше 60% сала.
5
Чевапи или Чевапчичи.
Это небольшие колбаски из фарша с приправами. Иногда их заворачивают в бекон или пршут, иногда нет. Это блюдо можно заказать в ресторане, а можно взять с собой на вынос в любом мясном магазине, где его приготовят прямо при вас (цена около 1 евро
КУРС ЕВРО:
1 евро = 0.88 долларов;
1 евро = 75 рублей;
1 евро = 31 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
за 3 штучки). В ресторане обычно вкуснее, но дороже.
6 Ражничи. Это вариант местного шашлыка из свиного филе, который готовится на тонких деревянных шампурах с перцем и специями. Его тоже можно купить в месарах на вес или заказать в ресторане.
Как недорого попробовать все вышеперечисленные блюда?
Пример тарелки со всеми сортами мяса Если приезжаете в Черногорию ненадолго и хотите попробовать все вышеперечисленное, можете заказать в ресторане блюдо под названием «Мешано месо».
Это большая тарелка, которой хватит на 2-3 человека, заполненная разными национальными блюдами из мяса. Иногда идет с небольшим гарниром из картофеля или овощей.
Особенно выгодно покупать это блюдо экономным туристам. Им спокойно может пообедать несколько человек, а заплатить придется лишь немного дороже, чем за один негушский стейк или вешалицу.
7 Ягнятина из-под сача. Довольно необычное национальное блюдо. Мясо молодого ягненка больше 5 часов готовят под крышкой (сачем), пока оно не становится невероятно мягким и очень жирным. Блюдо имеет довольно необычный вкус и очень питательное.
Так выглядит ягнятина из-под сача. Обратите внимание, что блюдо очень жирное, а значит, тяжелое для желудка. 8 Чорба. Это местное название супа. В зависимости от цены подают как почти воду с парочкой овощей, так и наваристую похлебку с большим количеством мяса, которая ближе к гуляшу.
Рецептов чорбы в стране ну очень много. Готовят ее и с мясом, и с рыбой, и с овощами, и даже с мидиями.
9 Прыганицы. Это такие пончики без начинки. Подают их обычно вместе с медом или вареньем. Угощают прыганицами на , Джип-Сафари и экскурсии по Скадарскому озеру. Также можно без проблем заказать в большинстве ресторанов и кафе.
10 Негушский сыр. Это обычный сыр, который готовят из овечьего или козьего молока. Говорят, что готовят его по старинному и секретному рецепту, но я не заметил особой разницы с брынзой, которую покупаю дома.
Негушский сыр обычно употребляют в качестве аперитива или закуски. Часто подают вместе с оливковым маслом или медом. Также этот сыр активно используется в салатах и блюдах местной кухни.
11
Спиртные напитки:
В Черногории не очень много собственных спиртных напитков. Есть компания Плантаже, выпускающая несколько вариантов вина Вранац. Самый известный, Вранац про Корде (для сердца) делается на виноградных косточках и в супермаркетах стоит 6-8 евро
КУРС ЕВРО:
7 евро = 6.16 долларов;
7 евро = 525 рублей;
7 евро = 217 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
за бутылку.
Национальное пиво в Черногории только одно. Называется Никшичко, выпускается несколько сортов. На вкус вполне нормальное, но ничего особенного.
Очень много предлагается продукции домашнего производства: классических вин и вин из фруктов и ягод, ракии и т.д. Но тут надо быть очень бдительными - туристам часто продают подделки.
12
Лимонады.
Из безалкогольных напитков в Черногории стоит попробовать лимонады. Здесь это просто сок лимона или апельсина, разбавленный водой. Бокал стоит 1-2 евро
КУРС ЕВРО:
1 евро = 0.88 долларов;
1 евро = 75 рублей;
1 евро = 31 гривен;
1 евро = 2.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Цены на питание в ресторанах и кафе
Если честно, последние несколько лет мы обычно арендуем в Черногории апартаменты с кухней, но не готовим ничего сложнее утреннего чая или кофе с бутербродами. И дело даже не в том, что лень. Готовить самим банально не выгодно.
Почему в Черногории не выгодно готовить самим?
Средний такой отдых на неделю в Черногории будет стоить около 1000-1500 евро
КУРС ЕВРО:
1500 евро = 1320 долларов;
1500 евро = 112500 рублей;
1500 евро = 46500 гривен;
1500 евро = 3750 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
. Это около 15 евро
КУРС ЕВРО:
15 евро = 13.2 долларов;
15 евро = 1125 рублей;
15 евро = 465 гривен;
15 евро = 37.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
в час, если не учитывать время на сон.
На покупку продуктов в магазине и готовку уходит часа 3 в день, что равняется 45 евро
КУРС ЕВРО:
45 евро = 39.6 долларов;
45 евро = 3375 рублей;
45 евро = 1395 гривен;
45 евро = 112.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
. За эти деньги можно спокойно питаться в неплохих ресторанах, а в отпуске - позволить себе отдохнуть. И это я еще не учитываю, что продукты в магазинах тоже не бесплатные.
Есть и второй минус. Если питаться самим, еда получается довольно однообразной, ведь не купишь же 100 гр. каши на один или два раза? В конце отпуска всегда остается куча продуктов, которые не успели использовать: от подсолнечного масла до капусты или других овощей. Все это обычно выбрасывается.
ИТОГО: если финансы на отпуск ограничены, лучше сократить его на 1-2 дня, а на сэкономленные деньги полноценно отдыхать и не тратить время на готовку. Потратив на готовку всего 2-3 часа в день, за неделю теряете полноценные сутки.
В Черногории есть рестораны с очень разной ценовой политикой. Мы в последнее время предпочитаем заведения со средними ценами, когда уже вкусно, но еще не очень дорого.
Порции зависят от заведения, но обычно довольно большие. Наесться можно даже одним блюдом. Многие туристы берут один суп на двоих и одно второе. Две девушки даже с таким обедом справятся не всегда.
Примеры цен в ресторанах Черногории
Приведу примеры цен из заведений разной ценовой категории. Все рестораны и кафе из Будвы, самого популярного курорта страны. В небольших поселках вроде Пржно цены могут быть раза в два выше.
Бюджетный ресторан Дрина
Это самое дешевое заведение из всех, где мы когда-либо обедали в Черногории. Готовят не очень вкусно, но и цены гораздо ниже средних. Находится кафе вдалеке от туристических улочек, но выглядит весьма уютно.
Куриный бульйон 1 евро
КУРС ЕВРО:
1 евро = 0.88 долларов;
1 евро = 75 рублей;
1 евро = 31 гривен;
1 евро = 2.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Рыбный суп 2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Гуляш 3 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Салаты из овощей 1-1,5 евро
КУРС ЕВРО:
1 евро = 0.88 долларов;
1 евро = 75 рублей;
1 евро = 31 гривен;
1 евро = 2.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Блины с ветчиной и сыром 3,5 евро
КУРС ЕВРО:
3.5 евро = 3.08 долларов;
3.5 евро = 262.5 рублей;
3.5 евро = 108.5 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Картошка фри 2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Запеченная картошка 2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Рис 2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Овощи на гриле 3 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Яичница 1,5 евро
КУРС ЕВРО:
1.5 евро = 1.32 долларов;
1.5 евро = 112.5 рублей;
1.5 евро = 46.5 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Негушский стейк 8,5 евро
КУРС ЕВРО:
8.5 евро = 7.48 долларов;
8.5 евро = 637.5 рублей;
8.5 евро = 263.5 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Рыба получше 13 евро
КУРС ЕВРО:
13 евро = 11.44 долларов;
13 евро = 975 рублей;
13 евро = 403 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Рыба попроще 8 евро
КУРС ЕВРО:
8 евро = 7.04 долларов;
8 евро = 600 рублей;
8 евро = 248 гривен;
8 евро = 20 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Кальмары 13 евро
КУРС ЕВРО:
13 евро = 11.44 долларов;
13 евро = 975 рублей;
13 евро = 403 гривен;
13 евро = 32.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Котлета 4 евро
КУРС ЕВРО:
4 евро = 3.52 долларов;
4 евро = 300 рублей;
4 евро = 124 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Мясное ассорти 10 евро
КУРС ЕВРО:
10 евро = 8.8 долларов;
10 евро = 750 рублей;
10 евро = 310 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Мясо на шпажках 6,5 евро
КУРС ЕВРО:
6.5 евро = 5.72 долларов;
6.5 евро = 487.5 рублей;
6.5 евро = 201.5 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Примерно в этой ценовой категории вместе с Drina находится популярный у туристов ресторанчик Pod Lozom. Комплексный обед в заведениях такого уровня будет стоить около 4-5 евро
КУРС ЕВРО:
4 евро = 3.52 долларов;
4 евро = 300 рублей;
4 евро = 124 гривен;
4 евро = 10 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
с человека.
Средний ресторан Kuzina, где часто обедают местные
Хорошее заведение с национальной кухней, куда часто ходят местные. Здесь неплохое соотношение цены и вкуса блюд. Есть возможность заказать еду на вынос или даже с доставкой.
Куриный бульйон 2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Рыбный суп 2.5 евро
КУРС ЕВРО:
2.5 евро = 2.2 долларов;
2.5 евро = 187.5 рублей;
2.5 евро = 77.5 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Гуляш 4,5 евро
КУРС ЕВРО:
4.5 евро = 3.96 долларов;
4.5 евро = 337.5 рублей;
4.5 евро = 139.5 гривен;
4.5 евро = 11.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Салаты из овощей 2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Рулет из курицы 6,8 евро
КУРС ЕВРО:
6.8 евро = 5.98 долларов;
6.8 евро = 510 рублей;
6.8 евро = 210.8 гривен;
6.8 евро = 17 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Ягнятина из-под сача 26 €
КУРС ЕВРО:
26 евро = 22.88 долларов;
26 евро = 1950 рублей;
26 евро = 806 гривен;
26 евро = 65 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
за кг.
Негушский стейк 8,5 евро
КУРС ЕВРО:
8.5 евро = 7.48 долларов;
8.5 евро = 637.5 рублей;
8.5 евро = 263.5 гривен;
8.5 евро = 21.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Вешалица 6,5 евро
КУРС ЕВРО:
6.5 евро = 5.72 долларов;
6.5 евро = 487.5 рублей;
6.5 евро = 201.5 гривен;
6.5 евро = 16.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Колбаски из фарша 5,5 евро
КУРС ЕВРО:
5.5 евро = 4.84 долларов;
5.5 евро = 412.5 рублей;
5.5 евро = 170.5 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Шницель 8,9 евро
КУРС ЕВРО:
8.9 евро = 7.83 долларов;
8.9 евро = 667.5 рублей;
8.9 евро = 275.9 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Форель 20 евро
КУРС ЕВРО:
20 евро = 17.6 долларов;
20 евро = 1500 рублей;
20 евро = 620 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
за кг.
Фаршированная котлета 6,5 евро
КУРС ЕВРО:
6.5 евро = 5.72 долларов;
6.5 евро = 487.5 рублей;
6.5 евро = 201.5 гривен;
6.5 евро = 16.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Мясное ассорти 8,9 евро
КУРС ЕВРО:
8.9 евро = 7.83 долларов;
8.9 евро = 667.5 рублей;
8.9 евро = 275.9 гривен;
8.9 евро = 22.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Мясо на шпажках 5,5 евро
КУРС ЕВРО:
5.5 евро = 4.84 долларов;
5.5 евро = 412.5 рублей;
5.5 евро = 170.5 гривен;
5.5 евро = 13.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Медальоны 14,9 евро
КУРС ЕВРО:
14.9 евро = 13.11 долларов;
14.9 евро = 1117.5 рублей;
14.9 евро = 461.9 гривен;
14.9 евро = 37.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Примерно такие же цены, как в Kuzina, будут в Grape Cafe, Parma и Mercur. Немного дороже в Garden Cafe, Vivaldi и Restaurant Lim, но там чуть красивее подача блюд и их вкус лучше.
Цены на славянскую кухню в Grape Cafe
Это одно из наших любимых заведений в 2018-м году. Удобно расположено по дороге к пляжу. Кафе открылось не очень давно и пока не наработало репутацию, поэтому цены невысокие, а готовят вкусно.
Куриный суп 1,9 евро
КУРС ЕВРО:
1.9 евро = 1.67 долларов;
1.9 евро = 142.5 рублей;
1.9 евро = 58.9 гривен;
1.9 евро = 4.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Борщ с мясом 2.5 евро
КУРС ЕВРО:
2.5 евро = 2.2 долларов;
2.5 евро = 187.5 рублей;
2.5 евро = 77.5 гривен;
2.5 евро = 6.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Окрошка 2,8 евро
КУРС ЕВРО:
2.8 евро = 2.46 долларов;
2.8 евро = 210 рублей;
2.8 евро = 86.8 гривен;
2.8 евро = 7 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Оливье 2,5 евро
КУРС ЕВРО:
2.5 евро = 2.2 долларов;
2.5 евро = 187.5 рублей;
2.5 евро = 77.5 гривен;
2.5 евро = 6.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Винигрет 2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Блинчики с начинкой 2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Сырники 2,6 евро
КУРС ЕВРО:
2.6 евро = 2.29 долларов;
2.6 евро = 195 рублей;
2.6 евро = 80.6 гривен;
2.6 евро = 6.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Омлет с мясом и сыром 2,7 евро
КУРС ЕВРО:
2.7 евро = 2.38 долларов;
2.7 евро = 202.5 рублей;
2.7 евро = 83.7 гривен;
2.7 евро = 6.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Овсянка 1,8 евро
КУРС ЕВРО:
1.8 евро = 1.58 долларов;
1.8 евро = 135 рублей;
1.8 евро = 55.8 гривен;
1.8 евро = 4.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Пельмени 3 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Жаркое со свининой 3,5 евро
КУРС ЕВРО:
3.5 евро = 3.08 долларов;
3.5 евро = 262.5 рублей;
3.5 евро = 108.5 гривен;
3.5 евро = 8.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Котлета по-киевски 4,3 евро
КУРС ЕВРО:
4.3 евро = 3.78 долларов;
4.3 евро = 322.5 рублей;
4.3 евро = 133.3 гривен;
4.3 евро = 10.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Шашлык 2,3 евро
КУРС ЕВРО:
2.3 евро = 2.02 долларов;
2.3 евро = 172.5 рублей;
2.3 евро = 71.3 гривен;
2.3 евро = 5.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
за 100 гр.
Стейк 5,3 евро
КУРС ЕВРО:
5.3 евро = 4.66 долларов;
5.3 евро = 397.5 рублей;
5.3 евро = 164.3 гривен;
5.3 евро = 13.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
.
Тигровые креветки 9 евро
КУРС ЕВРО:
9 евро = 7.92 долларов;
9 евро = 675 рублей;
9 евро = 279 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
.
Grape Cafe удобно еще и тем, что официанты здесь из России и Украины. Нет языкового барьера.
Как видите, средний ресторан по ценам не сильно отличается от бюджетного, но кормят там заметно вкуснее. Сложно сравнивать цены в разных заведениях, так как отличается и качество блюд, и размеры порций.
Что такое комплексный обед в Черногории и как на нем сэкономить?
Если денег на еду не очень много, можно экономить, питаясь комплексными обедами. За 4-10 евро
КУРС ЕВРО:
4 евро = 3.52 долларов;
4 евро = 300 рублей;
4 евро = 124 гривен;
4 евро = 10 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
с человека получите суп, второе блюдо, хлеб и какой-то салат. Часто предлагают выбор из 1-2 вариантов.
На стенах многих местных заведений указана информация о таких комплексных обедах: сколько стоят, что входит и в котором часу их предлагают. Если информации нет, спрашивайте у официантов.
Главный плюс комплексного обеда - им действительно можно наесться и стоить это будет заметно дешевле, чем аналогичный заказ по меню. Сэкономите минимум 50%. Но есть и минус. Обычно это не очень вкусно.
Подборка понравившихся нам ресторанов в Будве
В подборку включили только рестораны, в которых были за последние пару лет и которые действительно понравились. Мы не очень любим каждый раз обедать в новом месте. Все перечисленные ниже заведения посещали минимум 5 раз.
Вот ТОП-5 ресторанов и кафе в Будве по нашему мнению:
1 Grape Cafe. Довольно новое заведение с привычной европейской и русской кухней. Работают официанты из России и Украины. Готовят вкусно. Это самое дешевое заведение в подборке.
2 Kuzina. Ресторан, куда часто ходят местные. Здесь лучше всего пробовать блюда местной кухни. Есть терраса с симпатичным видом. Готовят весьма неплохо, цены тоже средние.
3 Garden Cafe. Ресторан европейской и итальянской кухни с ценами чуть выше средних. Тут особенно хорошо готовят мясо и пиццу. Хотя народ и гамбургеры заказывает.
4 Vivaldi. Ресторан итальянской и Средиземноморской кухни с ценами заметно выше средних. Отличается красивой подачей блюд, но сравнительно небольшими порциями. Мы предпочитаем ходить сюда на завтрак.
5 Restaurant Lim. Красивый ресторанчик у моря, где весьма неплохо, как для Черногории, готовят морепродукты. Сюда ходим пробовать кальмары, осьминогов, креветки и рыбу.
Само собой, что все это очень субъективно. Есть много неплохих заведений, которые по разным причинам не вошли в наш ТОП: куда-то мы просто ни разу не заходили, где-то официант попался плохой или блюдо не удалось.
Фастфуд в Черногории: гамбургеры и пицца
Распространен в стране и фастфуд. Практически на каждом углу можно купить гамбургер. В Черногории гамбургеры реально большие. Один местный гамбургер равняется 3-4 из McDonald’s. Кстати, несколько лет назад тут открывали Мак, но продержался он не долго. Не выдержал конкуренции с местными заведениями, где и вкуснее, и дешевле.
В мясном магазине или рядом с пляжем большой гамбургер будет стоить 1,7-2 евро
КУРС ЕВРО:
1.7 евро = 1.5 долларов;
1.7 евро = 127.5 рублей;
1.7 евро = 52.7 гривен;
Курс и цены могут быть не точными.
, а в ресторане - от 2,5 евро
КУРС ЕВРО:
2.5 евро = 2.2 долларов;
2.5 евро = 187.5 рублей;
2.5 евро = 77.5 гривен;
2.5 евро = 6.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
. Разница в том, что в ресторане он подается с картошкой фри.
Почти в каждой пекарне (а они тут на каждом углу) можно купить кусочек пиццы. В зависимости от начинки он будет стоить 1-2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
. Кусочки большие, чтобы действительно утолить голод, достаточно два или три.
Есть ли детское меню в ресторанах Черногории?
В некоторых ресторанах Черногории потихоньку начинает появляться детское меню. Не могу сказать, что очень распространено, но голодными дети точно не останутся.
Чем дороже заведение, тем выше вероятность, что там есть отдельное меню для детей. Обычно в нем 5-10 блюд.
Где покупать продукты в Черногории?
Рынки в Черногории очень дорогие. В первую очередь так происходит потому, что здесь нет фиксированных цен. Для туристов одна цена, та что на ценнике, а местным могут назвать другую - в 3-5 раз ниже.
Небольшие магазинчики известны своими неожиданными ценами. Некоторые популярные продукты (вроде воды) могут стоить приемлемо, а другие - заметно дороже. Мы обычно покупаем в магазинчиках у дома воду и разные мелочи, ради которых лень специально заходить в супермаркет.
Супермаркеты торгуют по фиксированным ценам. Здесь немного дешевле, чем на рынках. Крупных торговых сетей несколько. Самая дорогая и популярна - Maxi Market (магазины стоят на каждом углу), самая дешевая - IDEA. Но и выбор у нее соответственно похуже, а магазины найти сложно. Лично мне больше всего нравится Voli, но такой магазин в всего один, находится ближе к Старому городу.
Выпечку или мясо стоит покупать в «пекарах» (булочных) и «месарах» (мясных магазинах). Один из хороших мясных магазинов мы отметили на карте, мяса в гамбургерах там было явно побольше, чем на пляже. Также там бесплатно жарят на гриле стейки, рулетики из фарша и бекона и другие виды мясных блюд.
Свежие фрукты , как ни странно, дешевле и вкуснее всего брать в лотках на улицах. Особенно, если немного отойти от популярных у туристов прогулочных улиц. В супермаркетах фрукты не всегда свежие и вкусные, а на рынках могут стоить дороже, чем на лотках. Рекомендуем попробовать инжир.
В Черногории есть три популярные сети продуктовых магазинов . Чем дороже будут продукты, тем лучше выбор и больше магазинов, разбросанных по городу. Расположим их в порядке возрастания цены:
1
Самые дешевые магазины IDEA
:
Отличаются относительно скромным выбором продуктов. Магазинов этой сети не так много и расположены они в не самых популярных уголках города. В последнее время сеть активно развивается и по ценам догоняет Voli.
2
Средние цены у магазинов Voli:
Они отличаются уже хорошим ассортиментом и низкими ценами, но найти их бывает проблематично. В Будве есть только один такой магазин. Чаще всего это огромные супермаркеты за городом, что не слишком подходит для туристов.
3
Самая дорогая сеть магазинов Maxi Market:
Они же и самые популярные среди туристов. Ассортимент у них хороший, а находятся такие магазины поближе к туристическим районам. Местные здесь практически ничего не покупают, но от туристов просто нет отбоя.
4
Небольшие продуктовые магазины:
Вот здесь о ценах вообще сложно что-то сказать. На туристических улицах они могут быть заметно завышены, а в уютных двориках - вполне себе приемлемыми. Мы обычно покупали в ближайшем к дому магазине воду, соки в все, что не хотелось далеко нести в апартаменты по летней жаре.
Конечно же, на этом список черногорских супермаркетов не заканчивается. Популярны в стране продуктовые сети Aroma (небольшие магазины в туристических местах), Franca, HDL365 (обычно за городом, подходят для больших закупок раз в неделю) и другие.
Сразу хочу заметить, что вышеприведенный список не претендует на объективность. Что-то дешевле в одном супермаркете, что-то в другом. Где-то фрукты завезли свежие, а где-то не успели.
Если заморочиться и всегда покупать по самой низкой цене, можно, конечно, сэкономить 10-15 евро
КУРС ЕВРО:
10 евро = 8.8 долларов;
10 евро = 750 рублей;
10 евро = 310 гривен;
10 евро = 25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными.
за отпуск, но времени на это потратите очень много. Не думаю, что оно того стоит.
Булочные и мясные магазины: вкусно и не дорого
Типичный ассортимент в мясном магазине Черногории: есть как мясо, так и сосиски, колбаски, шашлык и т.д. Практически на каждом углу можно увидеть небольшие пекары, где продается свежая выпечка и пицца. Предлагают свежие булочки, пирожные, вкусный пшеничный и кукурузный хлеб, печенье. Все свежее и вкуснее, чем в супермаркете.
Чуть менее распространены месары (мясные магазины), где можно купить как свежее, так и уже маринованное мясо, колбаски или котлеты из фарша и т.д..
В большинстве хороших месар Вам бесплатно приготовят мясо на гриле и упакуют его с собой. Это выгодно, если бюджет на питание заметно ограничен - достаточно купить готовое мясо, сделать к нему какой-то овощной салатик и можно немного сэкономить на ресторанах.
Кстати, именно в месарах продают самые вкусные гамбургеры. Одну из хороших я отметил на .
Небольшие лотки с фруктами и овощами
Вдоль многих туристических улочек можно найти лотки со свежими ягодами, фруктами и овощами. Обычно цены здесь дороже, чем в супермаркетах, но фрукты свежее и с лучшим вкусом.
Если сравнивать стоимость фруктов «на лотках» с ценами на рынке, то обычно получается на 20-30% дешевле.
Примерные цены на еду и продукты питания
Перечисленные ниже цены довольно примерные. Они актуальны для 2019 года для среднего такого туристического городка и при умном подходе (имеется ввиду, что Вы будете покупать продукты в не самых дорогих магазинах города).
Национальные блюда
- Пршут — 1,60 евро
КУРС ЕВРО:
1.6 евро = 1.41 долларов;
1.6 евро = 120 рублей;
1.6 евро = 49.6 гривен;
1.6 евро = 4 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за 100 грамм. - Каймак (кисломолочный продукт) - 1,5 евро
КУРС ЕВРО:
1.5 евро = 1.32 долларов;
1.5 евро = 112.5 рублей;
1.5 евро = 46.5 гривен;
1.5 евро = 3.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за 250 грамм.
Самые популярные продукты
- Вода - примерно 1,20 евро
КУРС ЕВРО:
1.2 евро = 1.06 долларов;
1.2 евро = 90 рублей;
1.2 евро = 37.2 гривен;
1.2 евро = 3 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за бутылку 1,5 литра. Как только лето заканчивается, цены на воду падают в несколько раз. - Coca-Cola - примерно 1,50 евро
КУРС ЕВРО:
1.5 евро = 1.32 долларов;
1.5 евро = 112.5 рублей;
1.5 евро = 46.5 гривен;
1.5 евро = 3.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за бутылку 2 литра - Сосиски -3 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за кг. - Свинина - 3,50-4 евро
КУРС ЕВРО:
3.5 евро = 3.08 долларов;
3.5 евро = 262.5 рублей;
3.5 евро = 108.5 гривен;
3.5 евро = 8.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Говядина - 7-9 евро
КУРС ЕВРО:
7 евро = 6.16 долларов;
7 евро = 525 рублей;
7 евро = 217 гривен;
7 евро = 17.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за кг. - Курятина - 4-5 евро
КУРС ЕВРО:
5 евро = 4.4 долларов;
5 евро = 375 рублей;
5 евро = 155 гривен;
5 евро = 12.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Хлеб из пекарни - 0,60 евро
КУРС ЕВРО:
0.6 евро = 0.53 долларов;
0.6 евро = 45 рублей;
0.6 евро = 18.6 гривен;
0.6 евро = 1.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за крупную буханку. - Хлеб из супермаркета - 0,40 евро
КУРС ЕВРО:
0.4 евро = 0.35 долларов;
0.4 евро = 30 рублей;
0.4 евро = 12.4 гривен;
0.4 евро = 1 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Речная рыба - около 5-10 евро
КУРС ЕВРО:
7 евро = 6.16 долларов;
7 евро = 525 рублей;
7 евро = 217 гривен;
7 евро = 17.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за кг. - Сыры - от 3,50 до 8 евро
КУРС ЕВРО:
5 евро = 4.4 долларов;
5 евро = 375 рублей;
5 евро = 155 гривен;
5 евро = 12.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за килограмм. - Премиальные сыры - 20-25 евро
КУРС ЕВРО:
20 евро = 17.6 долларов;
20 евро = 1500 рублей;
20 евро = 620 гривен;
20 евро = 50 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Макароны и спагетти - 0,50 - 2 евро
КУРС ЕВРО:
1 евро = 0.88 долларов;
1 евро = 75 рублей;
1 евро = 31 гривен;
1 евро = 2.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за пачку 0,5 кг.
Фрукты и ягоды
- Бананы - от 1,40 евро
КУРС ЕВРО:
1.4 евро = 1.23 долларов;
1.4 евро = 105 рублей;
1.4 евро = 43.4 гривен;
1.4 евро = 3.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Персики - 1-1,20 евро
КУРС ЕВРО:
1 евро = 0.88 долларов;
1 евро = 75 рублей;
1 евро = 31 гривен;
1 евро = 2.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Виноград (стоит искать в августе или сентябре) - от 1,70 евро
КУРС ЕВРО:
1.7 евро = 1.5 долларов;
1.7 евро = 127.5 рублей;
1.7 евро = 52.7 гривен;
1.7 евро = 4.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за кг. - Яблоки - 1,30-1,50 евро
КУРС ЕВРО:
1.5 евро = 1.32 долларов;
1.5 евро = 112.5 рублей;
1.5 евро = 46.5 гривен;
1.5 евро = 3.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Клубника - 1,75-2 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за килограмм. - Инжир - 3 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за кг (очень советуем попробовать). - Арбузы - 0,25-0,30 евро
КУРС ЕВРО:
0.3 евро = 0.26 долларов;
0.3 евро = 22.5 рублей;
0.3 евро = 9.3 гривен;
0.3 евро = 0.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за кг. Часто продают половинки или даже четверть. - Киви - 3-4 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за кг
Овощи
- Картошка - 0,50 евро
КУРС ЕВРО:
0.5 евро = 0.44 долларов;
0.5 евро = 37.5 рублей;
0.5 евро = 15.5 гривен;
Курс и цены могут быть не точными. . - Помидоры - 0,70-1 евро
КУРС ЕВРО:
0.7 евро = 0.62 долларов;
0.7 евро = 52.5 рублей;
0.7 евро = 21.7 гривен;
0.7 евро = 1.75 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Огурцы - 0,50 евро
КУРС ЕВРО:
0.5 евро = 0.44 долларов;
0.5 евро = 37.5 рублей;
0.5 евро = 15.5 гривен;
0.5 евро = 1.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Капуста - 0,25-0,30 евро
КУРС ЕВРО:
0.25 евро = 0.22 долларов;
0.25 евро = 18.75 рублей;
0.25 евро = 7.75 гривен;
0.25 евро = 0.63 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Морковь - 0,75 евро
КУРС ЕВРО:
0.75 евро = 0.66 долларов;
0.75 евро = 56.25 рублей;
0.75 евро = 23.25 гривен;
0.75 евро = 1.88 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. .
Каши
- Овсянка - 1,30-1,50 евро
КУРС ЕВРО:
1.3 евро = 1.14 долларов;
1.3 евро = 97.5 рублей;
1.3 евро = 40.3 гривен;
1.3 евро = 3.25 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . Пачка на 0,5 кг. - Рис - 2-2,50 евро
КУРС ЕВРО:
2 евро = 1.76 долларов;
2 евро = 150 рублей;
2 евро = 62 гривен;
2 евро = 5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за пачку 1 кг. - Гречка - 5-6 евро
КУРС ЕВРО:
5 евро = 4.4 долларов;
5 евро = 375 рублей;
5 евро = 155 гривен;
5 евро = 12.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . Пачки на 800 гр. или 1 кг. - Мюсли - 3-7 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. в зависимости от объема и наполнения.
Стоимость алкоголя: вино, пиво, ракия
- Обычное вино Vranac plantaze 1л - 3-4 евро
КУРС ЕВРО:
3 евро = 2.64 долларов;
3 евро = 225 рублей;
3 евро = 93 гривен;
3 евро = 7.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Лучшее вино Vranac Pro Corde 0.7л - 6-8 евро
КУРС ЕВРО:
6 евро = 5.28 долларов;
6 евро = 450 рублей;
6 евро = 186 гривен;
6 евро = 15 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Местное пиво Никшич 0.5л - 1 евро
КУРС ЕВРО:
1 евро = 0.88 долларов;
1 евро = 75 рублей;
1 евро = 31 гривен;
1 евро = 2.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. . - Ракия (аналог водки из фруктов) - от 9 евро
КУРС ЕВРО:
9 евро = 7.92 долларов;
9 евро = 675 рублей;
9 евро = 279 гривен;
9 евро = 22.5 белорусских рублей.
Курс и цены могут быть не точными. за бутылку 0,75л.
От чего зависят цены на еду и питание в Черногории?
Евро. Выгоднее всего купить деньги дома и не тратить ценное отпускное время на обмен валют.
Постоянных цен в Черногории нет. Они очень резко меняются в зависимости от сезона, города и места, в котором Вы будете покупать продукты, и… от национальности. Ну а теперь поподробнее обо всем этом.
Сезон - сильно ли выросли цены в Черногории?
Очевидно, что в туристический сезон цены будут выше. Растут ценники в магазинах, ресторанах и на рынках.
Пиком сезона считается август. В это время ценники максимальные. Все цены на сайте указаны как раз для августа. Если планируете отдых в мае, июне или сентябре, сможете немного сэкономить.
Люди, которые живут в Черногории постоянно, говорят, что зимой можно целый месяц прожить на те деньги, которые летом тратятся буквально за несколько дней. Падают цены на все: аренду и , продукты питания, различные безделушки и одежду.
Если говорить об инфляции, то она не особо заметна. Субъективно за последние 5 лет цены выросли всего на 10-15%, да и то не на все. Те же или , наоборот немного подешевели.
Город: какие курорты Черногории дешевле, а какие - дороже?
В крупных туристических городах цены будут выше. Сейчас самыми дорогими курортами страны считаются Бечичи (из-за хороших пляжей) и (много туристов приезжает на лайнерах). Само собой, что есть места, где еще дороже, но это обычно небольшие поселки вроде Пржно или элитные курорты, как Aman Sveti Stefan.
Более-менее демократичной в последние годы стала . Теперь тут могут отдыхать как бюджетные путешественники, так и люди, которые ценят комфорт. Активно развивается , но лично я вряд ли стал бы там отдыхать - ни моря нет, ни особых достопримечательностей.
Местные жители часто или отовариваются на местных рынках (об этом в разделе национальность). Но для туристов делать так же нет никакого смысла.
Национальность - цены на рынках для туристов выше
Черногорцы очень дружный народ. Это ярко проявляется в ценах. На рынках цены для местных будут в несколько раз ниже, чем для туристов. В магазинах цены фиксированные.
Если говорить о рынке Zelena Pjaca в Будве, то это чисто туристический аттракцион. Да, там можно купить хорошие фрукты, но стоить они будут заметно дороже примерно таких же из супермаркетов. Продавцы, конечно, уверяют, что все это местное и полезное, но я бы не стал им полностью верить. Очень много привозного товара из той же Боснии.
