Eškokinas (TSKP Kemerovo srities komiteto 1-asis sekretorius). Pagrįsdamas technologinio instituto atidarymo Kemerovo srityje galimybę, jis pažymėjo, kad nuo septintojo dešimtmečio antrosios pusės lengvoji ir maisto pramonė regione vystėsi gana sparčiai: vartojimo prekių gamybos apimtys išaugo nuo 650 mln. 1965 metais iki 1025 milijonų rublių 1970 metais Tačiau esamų įmonių veikla ir naujų gamybinių patalpų paleidimas buvo sunkus, nes trūko aukštąjį išsilavinimą turinčių specialistų. Taigi maisto pramonės įmonėse 1000 darbuotojų tenka tik 8 inžinieriai (pavyzdžiui, juodosios metalurgijos ir chemijos pramonės įmonėse - atitinkamai 39 ir 38 žmonės). Todėl universitetas, kuriame būtų galima įgyti maisto pramonės inžinieriaus kvalifikaciją, Kuzbasui buvo būtinas.
Instituto atidarymo metu veikė trys fakultetai: mechaninis, technologinis, vakarinis ir nuotolinis. Mechanikos fakultete pradėti rengti dviejų specialybių inžinieriai: „Mašinos ir aparatai maisto produkcija“, „Šaldymo mašinos ir kompresorių agregatai“. Technologijų fakultete atidarytos 5 specialybės: „Kepinių, makaronų ir konditerijos gaminių gamybos technologija“, „Mėsos ir. mėsos gaminiai“, „Pieno ir pieno produktų technologija“, „Rauginimo gamybos technologija“ ir „Organizavimo technologija Maitinimas».
Pirmaisiais metais institutas sulaukė daug pagalbos iš centrinių universitetų. Į KemTIPP atvyko dirbti dėstytojai, baigę magistrantūros studijas Maskvos mėsos ir pieno pramonės institute, Leningrado šaldymo pramonės technologijos institute, Maskvos maisto pramonės technologijos institute. 1974 m. kovo mėnesį jau buvo sutvarkyta 18 skyrių ir gautas ministerijos leidimas atidaryti dar 4 skyrius. 1976 m. KemTIPP jau turėjo 30 skyrių, iš kurių 7 buvo absolventų katedros.
1977 m. birželį įvyko pirmųjų mūsų instituto absolventų diplominių projektų gynimas. Valstybinio egzaminų komiteto pirmininkai buvo žinomiausi Kuzbaso maisto pramonės specialistai. Dėl to 294 maisto ir mėsos bei pieno pramonės inžinieriai pirmoje absolventų klasėje gavo gyvenimo pradžią. Atėjo pirmoji baigiamoji specialistų klasė svarbus etapas plėtojant institutą. KemTIPP sėkmingai įveikė kelią nuo pirmojo stojančiųjų priėmimo iki pirmosios specialistų baigimo – tai buvo savotiškas egzaminas visam instituto kolektyvui. Institutui tobulėjant, daugėjo absolventų.
Pasikeitus socialinei-politinei situacijai šalyje, pasikeitė ir KemTIPP veiklos organizavimas. Universitete buvo atidarytos naujos specialybės. 1982 metais pradėta stoti į specialybę „Riebalų technologija“, 1985 metais – „Gamybos procesų automatizavimas ir automatizuotos valdymo sistemos“, 1988 metais – „Ekonomika ir vadyba agropramoniniame komplekse“.
Universiteto pertvarkos metu 1980 m. jie pradėjo kalbėti apie glaudesnį švietimo, gamybos ir mokslo ryšį. Šioms idėjoms įgyvendinti buvo parengta tikslinio intensyvaus specialistų rengimo programa. 1989 m. sausio mėn. RSFSR Aukštojo mokslo ministerija išleido dekretą dėl šios programos įgyvendinimo respublikos universitetuose, į kuriuos įtrauktas ir mūsų institutas. KemTIPP sudarė sutartis su Tomskmolagroprom gamybos asociacija, Barnaulo pieno kombinatu, Zarinsky sūrio gamykla, Kemerovo pieno kombinatu ir mėsos kombinatu. Sutartyse buvo numatytas kryptingas intensyvus mechanikos ir procesų inžinierių mokymas nurodytoms įmonėms.
Universiteto baigiamieji skyriai atitinkamų pramonės šakų įmonėse organizavo filialus, kuriuose vyko mokomojo ir tiriamojo darbo, laboratorinės, praktikos, gamybinės praktikos užsiėmimai, ginami diplominiai projektai.
Kasmet gerėja ir didėja leidžiamos mokomosios literatūros kokybė ir apimtis. Taigi nuo 1999 metų KemTIPP leidžiamų vadovėlių su įvairių ministerijų ir departamentų antspaudais (t. y. patvirtintų naudoti visuose universitetuose) skaičius išaugo nuo vieno leidinio per metus (1991–1998 m.) iki septynių.
Svarbus universiteto raidos etapas buvo daugiapakopės švietimo sistemos įdiegimas, skirtas vidurinių specializuotų mokymo įstaigų absolventams, kurių tęstinis profesinis mokymas apima nuoseklų trijų mokymo etapų baigimą: kvalifikuoto darbuotojo, techniko, inžinieriaus.
Mokymui organizuoti pagal kelių etapų schemą institute 1990 m. birželio 28 d. buvo įkurtas Specialistų tęstinio profesinio rengimo centras. Centras apėmė daugiapakopį mokymo fakultetą, taip pat švietimo įstaigas (licėjus ir technikos mokyklas), kurios nėra universiteto padaliniai, – asocijuotas centro nares. 1994 m. Vidurinis technikos fakultetas tapo Tęstinio profesinio mokymo centro dalimi: Rusijos Federacijos valstybinio aukštojo mokslo komiteto įsakymu Kemerovo mechanikos ir technologijos kolegija buvo reorganizuota į KemTIPP struktūrinį padalinį. vidurinį technikos fakultetą.
Taip pat nuo 1990-ųjų pradžios. KemTIPP „Maisto technologijų“ srityse, „ Technologinės mašinos ir įranga“, „Ekonomika“, pradėti rengti bakalaurai ir magistrai. Tuo tikslu 1992 metais buvo atidarytas Daugiapakopio mokymo fakultetas.
KemTIPP šiandien
Būsena
Per savo gyvavimo metus KemTIPP išaugo į daugiadalykį ugdymo kompleksą, teikiantį aukštos kokybės mokymą daugelio techninių, technologinių, ekonominių ir vadybos specialybių specialistams.
Šiandien tai yra pirmaujantis Sibiro maisto perdirbimo įmonių ir daugelio kitų pramonės šakų personalo mokymo centras, Tolimieji Rytai, Uralas ir NVS šalys. KemTIPP patvirtina savo statusą kaip viena geriausių Kuzbaso aukštųjų mokyklų Rusijos lygiu, užimanti vertas vietas šalies universitetų reitinguose.
Mokytojai
Universitete dirba įspūdingas personalas. Mokytojų skaičius yra 450 žmonių, iš jų apie 70% turi diplomus ir titulus.
Iš institute dirbančių profesorių 13 yra Rusijos socialinių ir profesinių akademijų bei daugelio tarptautinių akademijų nariai. Tarp mokytojų yra pagerbti Rusijos Federacijos mokslo ir technologijų, taip pat kitų veiklos sričių veikėjai. Be to, yra apdovanotųjų „Garbės darbuotojo“ ženklais Aukštasis išsilavinimas“, „Garbės chemikas“, „Aukštosios mokyklos garbės darbuotojas profesinis išsilavinimas».
Medžiaginis pagrindas
KemTIPP materialinė bazė nuolat didėja ir tobulėja. Šiuo metu universitete yra didelis naujausios kompiuterinės technikos parkas, 5 akademiniai pastatai, mokslinė techninė biblioteka, valgykla, kavinė, sporto kompleksas, 4 studentų bendrabučiai su patogiais viešbučio tipo kambariais. Viename iš bendrabučių yra tarpuniversitetinė sanatorija-preventorija „Yunost“.
Praktika
Rengiant specialistus, KemTIPP didelį dėmesį skiria visokiausių praktikų organizavimui. Praktinio mokymosi tikslais studentai keliauja į įmones Sibiro regione, taip pat už jos ribų, įskaitant Maskvą ir Sankt Peterburgą.
650056, Kemerovas, br. Stroiteley, 47 m
Kemerovo maisto pramonės technologijos institutas (universitetas) (KemTIPP)- Kemerovo aukštoji mokykla. Įkurta 1972 m. Tai maisto perdirbimo įmonių ir daugelio kitų pramonės šakų personalo mokymo centras Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, Urale ir NVS šalyse.
Bendra informacija
Iš universiteto kūrimosi istorijos
KemTIPP buvo įkurta 1972 m.; vos per 4 metus institute buvo suformuota 30 katedrų (iš jų 7 absolventų katedros).
1974 m. pradėtas statyti pagrindinis pastatas, vyko pastato Krasnoarmeyskaya statyba.
1977 m. įvyko pirmasis KemTIPP absolventų diplominių projektų gynimas, kurio rezultatas – 294 maisto ir mėsos bei pieno pramonės inžinieriai.
Devintajame dešimtmetyje – dešimtojo dešimtmečio pradžioje buvo aktyviai dirbama kuriant mokslinių ir mokslinių tyrimų ir plėtros padalinių filialus, skatinančius teorijos, mokslo ir mokslo ryšį. Tikras gyvenimas gamyba, kuri leido derinti ugdymo proceso interesus su moksline ir gamybine veikla.
2002 m. institutas įgijo laureato vardą. Aukso medalis„Europos kokybė“ kategorijoje „100 geriausių Rusijos universitetų“.
2011 metais KemTIPP laimėjo dotaciją „Parama strateginei valstybės raidai švietimo įstaigos aukštasis profesinis išsilavinimas“.
2012 metais institutas gavo paramą pagal tarptautinę Europos Sąjungos programą Tempus. KemTIPP taip pat tampa Europos maisto mokslų ir inžinerinių žinių integravimo į maisto grandinę asociacijos ISEKI Food nare.
Dabartinė instituto būklė
Šiuo metu institute studijuoja apie dešimt tūkstančių studentų.
Ateityje Kuzbaso aukštojo mokslo programos rėmuose iki 2020 m. planuojama sukurti regioninį universitetas flagmanas.
Rektoriai
- Azarovas, Boiko Marinovičius (1972–1975)
- Razgildejevas, Genadijus Innokentjevičius (1975–1978)
- Aretas, Valdūras Aulisovičius (1978–1987)
- Koževnikovas, Albertas Ivanovičius (1987–1993)
- Yustratovas, Vladimiras Petrovičius (1993–2012)
- Prosekovas, Aleksandras Jurjevičius (2012 m. – 2016 m. sausio mėn.)
- Kirsanovas, Michailas Pavlovičius (nuo 2016 m. sausio mėn. (eina pareigas))
Struktūra
Fakultetai
2016 m. institute yra 8 fakultetai ir 33 katedros:
Papildomo profesinio mokymo fakultetas (FDPE)
Dekanas: Popovas Anatolijus Michailovičius(technikos mokslų daktaras, profesorius)
Korespondencijos fakultetas (ZF)
Sukūrimo metai: 1972
Dekanas: Korotkis Igoris Aleksejevičius(technikos mokslų daktaras, profesorius)
Magistrantūros ir antrosios pakopos studijų fakultetas (FMiA)
Sukūrimo metai: 2014 (Remiantis Daugiapakopio mokymo fakultetu ir podiplominių bei doktorantūros studijų katedra)
Dekanas: Kozlova Oksana Vasilievna(technikos mokslų kandidatas, docentas)
Mechanikos fakultetas (MF)
Sukūrimo metai: 1972
Dekanas: Maitakovas Anatolijus Leonidovičius(technikos mokslų kandidatas, docentas)
- Gamybos procesų automatizavimas ir automatizuotos valdymo sistemos
- Gyvybės saugumas
- Aukštoji matematika
- Maisto gamybos mašinos ir aparatai
- Taikomoji matematika ir informatika
- taikomoji mechanika
- Šildymo ir vėsinimo technologija
- Maisto gamybos technologinis projektavimas
Daugiapakopių specialistų profesinio rengimo fakultetas (FMPPS)
Dekanas: Kiteleva Olga Michailovna(Ekonomikos mokslų kandidatas, docentas)
Vidurinis technikos fakultetas (STF)
Sukūrimo metai: 1994 (pagal Kemerovo mechanikos ir technologijų kolegiją)
Dekanas: Voždajeva Lidija Ivanovna(technikos mokslų kandidatas, docentas)
- Matematikos ir gamtos mokslų disciplinos
- Bendrosios humanitarinės ir socialinės-ekonominės disciplinos
- Maitinimo produktų technologija
- Maisto technologija
- Technologinė ir šaldymo įranga
- Apskaitos, analizės ir audito katedros filialas
Technologijų fakultetas (TF)
Sukūrimo metai: 1980 (remiantis Maisto gamybos fakultetu ir Mėsos ir mėsos gaminių technologijos fakultetu)
Dekanas: Kiseleva Tatjana Fedorovna(technikos mokslų daktaras, profesorius)
- Užsienio kalbos
- Bendroji ir neorganinė chemija
- Fermentacijos ir konservavimo technologija
- Riebalų technologija, biochemija ir mikrobiologija
- Pieno ir pieno produktų gamybos technologija
- Mėsos ir mėsos gaminių technologija
- Duonos, konditerijos gaminių ir makaronai
- Fizika
- Fizinis lavinimas
Ekonomikos fakultetas (EF)
Dekanas: Mirošnikas Vladimiras Aleksandrovičius(istorijos mokslų kandidatas, docentas)
- Analitinė chemija ir ekologija
- Biotechnologija
- Apskaita, analizė ir auditas
- Rusijos istorija
- Rinkodara
- Maisto pramonės įmonių organizavimas ir ekonomika
- Viešojo maitinimo technologija ir organizavimas
- Prekyba ir kokybės valdymas
- Filosofija ir politikos mokslai
- Ekonomika ir vadyba
Būstai
Regioninės KemTIPP atstovybės
- Altajaus pramonės technologijų ir verslo kolegija (Bijskas, Sovetskaya g., 219/5)
- Altajaus mechanikos ir technologijos kolegija (Altaiskoe k., Sovetskaya g., 189)
- KemTIPP Novosibirskas (Novosibirskas, Planirovochnaya g., 5)
- Mariinsky Forestry College (Mariinskas, Kotovskio g., 19)
- 9 edukacinė mokykla (Tashtagol, Pospelova g. 4)
- Omsko mėsos ir pieno pramonės koledžas (Omskas, Solnechnaya g., 25)
- 2 profesinė mokykla (Prokopjevskas, Šachterovo pr. 8)
- 15 profesinė mokykla (Streževojus, Kommunalnaya g., 40)
- 17 profesinė mokykla (Leninsk-Kuznetsky, Tekstilščikovo pr., 4)
- 62 profesinė mokykla (Meždurečenskas, g. 50, Komjaunimo g. 11)
- 86 profesinė mokykla (Belovo, Morozova g., 5)
- Sverdlovsko regioninė profesinė agropramoninė mokykla (Jekaterinburgas, Eskadronnaya g. 4)
- Seversko valstybinis technologijos institutas (Seversk, Kommunistichesky ave., 65)
- Sibiro tyrimų ir projektavimo bei žemės ūkio produktų perdirbimo technologijos institutas, SibNIPTIP (Krasnoobsko kaimas)
- Tomsko technikos ir ekonomikos licėjus Nr. 1 (Tomskas, Belentsa g., 11)
- Zlatoust, šv. Kovšova, 7)
- Prekybos ir ekonomikos kolegija (Kurgan, Alekseeva g., 11)
- Prekybos ir ekonomikos kolegija (Novokuzneckas, Kutuzovos g. 84)
- Tiažinskio profesionalus licėjus Nr. 79 (Tyazhinsky)
- Chakaso nacionalinė internatinė mokykla pavadinta. N. F. Katanova (Abakanas, Krylovo g., 35)
- Shymkent vidurinė mokykla Nr. 30, pavadinta Orazo Žandosovo vardu (Kazachstano Respublika, Šimkentas, Pshenichnykh g. 32)
- Jurgos technologijos kolegija (Jurga, Zavodskaya g. 18)
Mokslas
- D 212.809.01
- 05.18.04 – Mėsos, pieno ir žuvies produktų bei šaldytuvų gamybos technologija
- D 212.089.02
- 05.18.15 - Technologijos ir maisto produktų prekyba bei funkcinės ir specializuotos paskirties bei viešasis maitinimas
- 05.18.12 - Maisto gamybos procesai ir aparatai (technikos mokslai)
studentiškas gyvenimas
Institutas turi studentų laikraštį „Sobytie“, KVN komandą „Cambridge“ (KemTIPP komanda), žaidusią KVN Major League pusfinalyje, jungtinę studentų tarybą, studentų klubą, studentų komandas. KemTIPP „Studentų pavasario“ koncertinė programa (rež. L.S. Bulova) ne kartą užėmė pirmąją vietą regioniniame festivalyje „Studentų pavasaris“ Kuzbase 2008, 2010 ir 2011 m.
Parašykite apžvalgą apie straipsnį "Kemerovo technologinis maisto pramonės institutas (universitetas)"
Pastabos
Nuorodos
|
||||||||||||||
Ištrauka, apibūdinanti Kemerovo technologinį maisto pramonės institutą (universitetas)
Džiaugsmingais, išsekusiais veidais gyvas, prityręs vilkas buvo užkeltas ant stringančio ir snūduriuojančio arklio ir, lydimas ant jo čiulbančių šunų, buvo nuvežtas į vietą, kur visi turėjo susirinkti. Du jaunuolius paėmė skalikai, o tris – kurtai. Atvažiavo medžiotojai su savo grobiu ir pasakojimais, ir visi priėjo pažvelgti į patyrusį vilką, kuris, pakabinęs kaktą su įkąsta lazda, didelėmis stiklinėmis akimis žiūrėjo į visą jį supančią šunų ir žmonių minią. Kai jie jį palietė, jis drebėjo surištomis kojomis, pašėlusiai ir tuo pačiu tiesiog žiūrėjo į visus. Grafas Ilja Andreichas taip pat privažiavo ir palietė vilką.„O, koks keiksmažodis“, – pasakė jis. - Pagardintas, ar ne? – paklausė šalia stovėjusios Danilos.
- Jis patyręs, jūsų Ekscelencija, - atsakė Danila, paskubomis nusiimdama kepurę.
Grafas prisiminė savo pasiilgtą vilką ir susitikimą su Danila.
„Tačiau, broli, tu piktas“, - pasakė grafas. – Danila nieko nesakė ir tik droviai nusišypsojo, vaikiškai nuolankiai ir maloniai.
Senasis grafas parėjo namo; Nataša ir Petya pažadėjo tuoj atvykti. Medžioklė tęsėsi, nes dar buvo anksti. Vidury dienos skalikai buvo paleisti į daubą, apaugusį jaunu, tankiu mišku. Nikolajus, stovėdamas ražienoje, pamatė visus savo medžiotojus.
Priešais Nikolajų buvo žali laukai, o jo medžiotojas stovėjo vienas duobėje už iškilaus lazdyno krūmo. Jie ką tik buvo atvežę skalikus, kai Nikolajus išgirdo retą jam pažįstamo šuns Voltorno rujojimą; kiti šunys prisijungė prie jo, tada nutilo, tada vėl pradėjo vytis. Po minutės iš salos pasigirdo balsas, šaukiantis lapės, ir visas pulkas, nukritęs, nulėkė atsuktuvu, link žalumos, toliau nuo Nikolajaus.
Jis matė žirgų gyventojus raudonomis skrybėlėmis, šuoliuojančius apaugusios daubos pakraščiais, matė net šunis ir kas sekundę tikėjosi, kad kitoje pusėje, žalumoje, pasirodys lapė.
Skylėje stovintis medžiotojas pajudėjo ir paleido šunis, o Nikolajus pamatė raudoną, žemą, keistą lapę, kuri, pūkavusi pypkę, paskubomis puolė per žalumynus. Šunys pradėjo jai dainuoti. Jiems artėjant, lapė pradėjo tarp jų blaškytis ratais, vis dažniau darydama šiuos ratus ir apvesdama aplink save savo pūkuotą pypkę (uodegą); ir tada atskrido kažkieno baltas šuo, paskui juodas, ir viskas susimaišė, ir šunys tapo žvaigžde, su užpakaliais, šiek tiek dvejojo. Prie šunų šuoliavo du medžiotojai: vienas su raudona skrybėle, kitas, nepažįstamasis, žaliu kaftanu.
"Kas tai yra? pagalvojo Nikolajus. Iš kur atsirado šis medžiotojas? Tai ne mano dėdė.
Medžiotojai atmušė lapę ir neskubėdami ilgai stovėjo pėsčiomis. Netoli jų, ant čiurlių, stovėjo arkliai su balnais ir gulėjo šunys. Medžiotojai mostelėjo rankomis ir kažką padarė su lape. Iš ten pasigirdo rago garsas – sutartas muštynių signalas.
„Tai medžiotojas Ilaginskis, kuris maištauja su mūsų Ivanu“, - sakė nekantrus Nikolajus.
Nikolajus nusiuntė jaunikį pasikviesti pas save seserį ir Petiją ir nuėjo pėsčiomis iki vietos, kur raiteliai rinko skalikus. Į kautynių vietą šuoliavo keli medžiotojai.
Nikolajus nulipo nuo žirgo ir sustojo šalia skalikų, o Nataša ir Petya jojo, laukdamas informacijos, kaip viskas baigsis. Kovojantis medžiotojas su lape toroke išjojo iš už miško pakraščio ir priėjo prie jaunojo meistro. Jis iš tolo nusiėmė kepurę ir bandė kalbėti pagarbiai; bet jis buvo išblyškęs, nekvėpavęs, o veidas piktas. Viena jo akis buvo juoda, bet jis tikriausiai to nežinojo.
- Ką tu ten turėjai? – paklausė Nikolajus.
- Žinoma, jis nuodys iš po mūsų skalikų! Ir mano pelytė kalė ją pagavo. Eik ir padink į teismą! Užteks lapei! Aš jį pavėdinsiu kaip lapę. Štai ji, Torokyje. Nori šito?...“ – kalbėjo medžiotojas, rodydamas į durklą ir tikriausiai įsivaizduodamas, kad vis dar kalbasi su savo priešu.
Nikolajus, nekalbėdamas su medžiotoju, paprašė sesers ir Petijos jo palaukti ir nuėjo į vietą, kur buvo ši priešiška Ilaginskajos medžioklė.
Pergalę laimėjęs medžiotojas įjojo į medžiotojų minią ir ten, užjaučiančių smalsuolių apsuptyje, papasakojo savo žygdarbį.
Faktas buvo tas, kad Ilaginas, su kuriuo rostoviečiai ginčijosi ir teisinosi, medžiojo vietose, kurios pagal paprotį priklausė Rostovams, o dabar tarsi tyčia liepė važiuoti į salą, kur Rostovas medžiojo ir leido jam nunuodyti savo medžiotoją iš kitų skalikų.
Nikolajus niekada nematė Ilagino, bet, kaip visada, savo sprendimuose ir jausmuose, nežinodamas vidurio, pagal gandus apie šio žemės savininko smurtą ir valią, jis nekentė jo visa siela ir laikė jį didžiausiu priešu. Dabar jis jojo link jo, susijaudinęs ir susijaudinęs, tvirtai laikydamas rankoje arapniką, visiškai pasiruošęs ryžtingiausiems ir pavojingiausiems veiksmams prieš savo priešą.
Vos išėjęs nuo miško atbrailos, pamatė link jo judantį storą poną bebro kepure ant gražaus juodo žirgo, lydimą dviejų balnakildžių.
Vietoj priešo Nikolajus Ilagine rado simpatišką, mandagų džentelmeną, kuris ypač norėjo pažinti jaunąjį grafą. Priėjęs prie Rostovo, Ilaginas pakėlė bebro kepurę ir pasakė, kad labai gailisi dėl to, kas įvyko; kad liepia nubausti medžiotoją, leidusį apsinuodyti svetimais šunimis, prašo grafą supažindinti ir pasiūlo jam savo vietas medžioklei.
Nataša, bijodama, kad jos brolis nepadarys ko nors baisaus, susijaudinusi važiavo netoli jo. Pamačiusi, kad priešai draugiškai nusilenkia, ji privažiavo prie jų. Ilaginas dar aukščiau pakėlė bebro kepurę prieš Natašą ir maloniai šypsodamasis pasakė, kad grafienė Dianą reprezentavo ir aistra medžioklei, ir grožiu, apie kurį jis daug girdėjo.
Ilaginas, norėdamas atitaisyti savo medžiotojo kaltę, skubiai paprašė Rostovo eiti į už mylios esantį jo ungurį, kurį pasiliko sau ir kuriame, anot jo, buvo kiškiai. Nikolajus sutiko, o medžioklė, padvigubėjusi, tęsėsi.
Iki Ilaginsky ungurio reikėjo eiti per laukus. Medžiotojai atsitiesė. Ponai važiavo kartu. Dėdė, Rostovas, Ilaginas slapta žvilgtelėjo į svetimus šunis, stengdamiesi, kad kiti nepastebėtų, ir su nerimu ieškojo varžovų savo šunims tarp šių šunų.
Rostovą jos grožiu ypač sužavėjo mažas grynas šuo, siauras, bet plieniniais raumenimis, plonu snukučiu ir išsipūtusiomis juodomis akimis, raudonai dėmėta kalytė Ilagino gaujoje. Jis buvo girdėjęs apie Ilagino šunų judrumą ir šioje gražioje kalytėje pamatė savo Milkos varžovą.
Įpusėjus ramiam pokalbiui apie šių metų derlių, kurį pradėjo Ilaginas, Nikolajus atkreipė dėmesį į savo raudonai dėmėtą kalę.
- Ši kalė gera! – pasakė jis atsainiai. - Rezva?
- Tai? Taip, tai geras šuo, kimba“, – abejingu balsu kalbėjo Ilaginas apie savo raudonai dėmę Erzą, už kurią prieš metus kaimynui padovanojo tris tarnų šeimas. – Vadinasi, jūs, grafe, nesigiriate kūlimu? – tęsė pradėtą pokalbį. Ir manydamas, kad būtų mandagu jaunajam grafui atsilyginti natūra, Ilaginas apžiūrėjo savo šunis ir pasirinko Milką, kuri patraukė akį savo pločiu.
– Šita juoda dėmė gera – gerai! - jis pasakė.
„Taip, nieko, jis šokinėja“, - atsakė Nikolajus. „Jei tik patyręs kiškis išbėgtų į lauką, parodyčiau, koks tai šuo! – pagalvojo jis ir, atsisukęs į balnakilpį, pasakė, kad duos rublį tam, kas įtars, tai yra, ras gulintį kiškį.
– Nesuprantu, – tęsė Ilaginas, – kaip kiti medžiotojai pavydi žvėries ir šunų. Papasakosiu apie save, grafe. Žinote, mane džiugina pasivažinėjimas; Dabar susibursi su tokia kompanija... kas geriau (jis vėl nusiėmė bebro kepurę prieš Natašą); o tai yra suskaičiuoti odas, kiek aš atsinešiau - man nerūpi!
- Na taip.
- Arba kad įsižeisčiau, kad jį pagauna kažkieno kito šuo, o ne mano - aš tik noriu grožėtis kibimu, tiesa, grafe? Tada teisiu...
„Atu – jis“, – tuo metu iš vieno iš sustabdytų kurtų pasigirdo užsitęsęs šauksmas. Jis stovėjo ant puskalnio ražienų, iškėlęs arapniką ir dar kartą ištemptai pakartojo: „A—tu—jis! (Šis garsas ir pakeltas arapnikas reiškė, kad jis pamatė priešais gulintį kiškį.)
„O, aš įtariau“, – atsainiai pasakė Ilaginas. - Na, nunuodykime jį, grafe!
- Taip, reikia važiuoti... taip - na, kartu? - atsakė Nikolajus, žvilgtelėdamas į Erzą ir raudonąjį Barantį dėdę, du savo varžovus, su kuriais jam niekada nepavyko prilygti savo šunų. „Na, jie išpjaus mano Milką iš ausų! – pagalvojo jis, judėdamas link kiškio šalia dėdės ir Ilagino.
- Pagardintas? - paklausė Ilaginas, judėdamas link įtartino medžiotojo ir ne be susijaudinimo, apsidairydamas ir švilpdamas Erzai...
- O tu, Michailai Nikanorychai? - jis atsisuko į dėdę.
Dėdė jojo susiraukęs.
- Kodėl turėčiau kištis, nes jūsiškis tik žygiuoja! - kaime moka už šunį, tavo tūkstančius. Išbandykite savo, o aš pažiūrėsiu!
- Priekaištauti! Į, įjungta, – sušuko jis. - Priesaika! - pridūrė jis, nevalingai naudodamas šį deminutyvą, kad išreikštų savo švelnumą ir viltį, įdėtą į šį raudoną šunį. Nataša matė ir jautė jaudulį, kurį slepia šie du senukai ir jos brolis, ir pati jaudinosi.
Medžiotojas stovėjo ant puskalnės su pakeltu arapniku, ponai priėjo prie jo žingsniu; skalikai, eidami pačiu horizontu, nusisuko nuo kiškio; išvažiavo ir medžiotojai, o ne ponai. Viskas judėjo lėtai ir ramiai.
-Kur guli tavo galva? - paklausė Nikolajus, artėdamas šimtu žingsnių link įtartino medžiotojo. Tačiau medžiotojui nespėjus atsakyti, kiškis, pajutęs šalną iki rytojaus ryto, negalėjo stovėti vietoje ir pašoko. Gauja skalikų ant lankų, su riaumojimu, puolė žemyn paskui kiškį; iš visų pusių kurtai, kurių nebuvo būryje, puolė prie skalikų ir kiškio. Visi šie lėtai judantys medžiotojai šaukia: sustok! numušdami šunis, kurtai šaukia: atu! vedžiodami šunis, jie šuoliavo per lauką. Ramūs Ilaginas, Nikolajus, Nataša ir dėdė skrido, nežinodami nei kaip, nei kur, matydami tik šunis ir kiškį ir tik bijodami nors akimirkai pamesti persekiojimo eigą. Kiškis buvo patyręs ir žaismingas. Pašokęs aukštyn, jis ne iš karto šuoliavo, o judino ausis, klausydamas staiga iš visų pusių sklindančio riksmo ir trypimo. Dešimt kartų lėtai pašoko, leisdamas prie jo prieiti šunims, o galiausiai pasirinkęs kryptį ir suvokęs pavojų, priglaudė ausis į žemę ir puolė visu greičiu. Jis gulėjo ant ražienų, bet priekyje buvo žali laukai, pro kuriuos buvo purvinas. Du arčiausiai buvę įtartino medžiotojo šunys pirmieji pažiūrėjo ir gulėjo paskui kiškį; bet jie dar nebuvo pajudėję toli link jo, kai iš už nugaros išskrido Ilaginskaja raudondėmė Erza, priartėjo šuns atstumu, siaubingu greičiu puolė, taikydamas į kiškio uodegą ir manydamas, kad ji pagriebė, apsivertė galva per kulnus. . Kiškis išlenkė nugarą ir dar stipriau spyrė. Iš už Erzos išlindo plačiadugnė juoddėmė Milka ir greitai pradėjo dainuoti kiškiui.
Treniruočių sritys
- Bakalauro laipsnis
- 03/19/01 Biotechnologijos
profilis "Maisto biotechnologija"
- 19.03.02 Maisto produktai iš augalinių medžiagų
- Profiliai:
- Duonos, konditerijos gaminių ir makaronų gamybos technologija
- Fermentacijos technologija ir vyno gamyba
- Konservuotų maisto produktų ir maisto koncentratų technologija
- Riebalų, eterinių aliejų ir parfumerijos bei kosmetikos gaminių technologija
- 03/19/03 Gyvūninės kilmės maisto produktai
- Profiliai:
- Mėsos ir mėsos gaminių technologija
- Pieno ir pieno produktų gamybos technologija
- 03/19/04 Produktų technologija ir maitinimo organizavimas
- Profiliai:
- Viešojo maitinimo produktų gamybos organizavimo technologija
- Restorano aptarnavimo technologija ir organizavimas
- Magistro laipsnis
- 04/19/01 Biotechnologijos
programa „Maisto pramonės biotechnologinių produktų, technologijų ir projektų valdymo technologijos, kokybė ir sauga“
- 04/19/02 Maisto produktai, pagaminti iš augalinių medžiagų
- Programos:
- Šiuolaikinės technologijos duonos, konditerijos ir makaronų gaminiai
- Gėrimų, maisto koncentratų ir konservuotų produktų inžinerija ir sauga
- 04/19/03 Gyvūninės kilmės maisto produktai
programa „Konkurencingos mėsos ir pieno produktų technologijos“
- 04/19/04 Produktų technologija ir maitinimo organizavimas
programa „Inovatyvus maisto pramonės įmonių valdymas“
Apie institutą
buvo įkurtas Maisto pramonės technologijos institutas 1980 metų iš dviejų fakultetų: Mėsos ir mėsos gaminių technologijos bei Maisto gamybos fakulteto.
- Instituto dėstytojai ir darbuotojai įgyvendina šias pagrindines kryptis: moksliniai tyrimai:
- naujų produktų rūšių kūrimas, įskaitant funkcinis tikslas naudojant mikrobiologinę sintezę, biokatalizę, genų inžineriją ir nanobiotechnologijas;
- modernių metodų kūrimas žaliavų panaudojimo efektyvumui didinti, beatliekių ir mažai atliekų perdirbančių žaliavų perdirbimo technologijų diegimas;
- tobulinimas technologiniai procesai siekiant gauti maisto priedai, nauji fermentų preparatai ir biologiškai aktyvios medžiagos
Reikšmingą vietą tyrimuose užima vietinių ir netradicinių žaliavų panaudojimo įvairiuose maisto pramonės sektoriuose problemos. Teoriniai tyrimai atliekami pirminių fotosintezės etapų, magnetinio ir sukimosi efektų srityje; cheminės reakcijos ir teoriniai magnetinio rezonanso klausimai.
Būsimiems jauniesiems specialistams Europos ir kaimyninių šalių mokslininkai skaito paskaitas institute vykdomų mokslinių tyrimų pagrindinių sričių temomis.
Instituto padaliniai glaudžiai bendradarbiauja su atitinkamo profilio pramonės tyrimų institutais ir mokymo įstaigomis.
Studentų tiriamasis darbas prasideda jaunesniame amžiuje ir aktyviai tęsiasi baigiamuose skyriuose. Kasmet apie 20% studentų atlieka baigiamuosius kvalifikacinius mokslo darbus, kuriuos spausdinti ir įgyvendinti rekomenduoja valstybinių egzaminų komisija.
Ugdymo procesas Institutas nuolat tobulėja. Be tradicinių paskaitų, laboratorinių ir praktinių užsiėmimų, vedami dalykiniai žaidimai, supažindinami su žaidimo ir probleminio mokymosi elementais su situacinių problemų sprendimu. Tai leidžia greitai prisitaikyti prie būsimos darbo vietos.
- Institutas valdo mokyklas:
- „Konditerijos meno ir dizaino mokykla“, kurioje mokiniai įgyja profesinių įgūdžių dirbant su įvairiomis konditerijos masėmis, meniniu dekoravimu dekoruojant tortus ir kepinius;
- MIP „Restoranų verslo mokykla“, leidžianti studentams kelti kvalifikaciją ir įgyti praktinių įgūdžių organizuojant restoranų verslą.
Instituto dėstytojai ir darbuotojai palaiko nuolatinius dalykinius ryšius su maisto įmonėmis įvairių formų Sibiro, Uralo ir Tolimųjų Rytų nuosavybė teikti konsultacinę pagalbą, vesti seminarus ir kt. Tai praplečia fakulteto absolventų praktinio mokymo ir tolesnio įsidarbinimo galimybes.
Baigę mokymus absolventai gali dirbti įvairiose maisto perdirbimo įmonėse ir visų nuosavybės formų cechuose; V tyrimai ir reguliavimo organizacijoms.
Įgytos žinios suteikia galimybę absolventams dirbti technologu, gamybos laboratorijos vedėju ar gamybos vadovu tiek didelėse, tiek mažose įmonėse. Įgytos žinios leido daugeliui absolventų atidaryti savo mažą verslą.
Absolventai, norintys užsiimti mokslu ir pasisekę studijose bei mokslinėje veikloje, baigę magistrantūros studijas, turi galimybę tęsti studijas aspirantūroje.
| Kemerovo maisto pramonės technologijos institutas (KemTIPP) |
|
| Tarptautinis pavadinimas |
Kemerovo maisto mokslo ir technologijos institutas |
|---|---|
| Šūkis |
Sėkmės technologija |
| Įkūrimo metai | |
| Tipas |
valstybė |
| rektorius |
Prosekovas, Aleksandras Jurjevičius |
| Vieta |
Rusija |
| Juridinis adresas |
650000, Kemerovas, br. Stroiteley, 47 m |
| Interneto svetainė | |
Kemerovo maisto pramonės technologijos institutas (KemTIPP)- Kemerovo aukštoji mokykla. Įkurta 1972 m. Naujojo universiteto atidarymo iniciatorius buvo A. Eštokinas (TSKP Kemerovo srities komiteto 1-asis sekretorius).
Tai maisto perdirbimo įmonių ir daugelio kitų pramonės šakų personalo mokymo centras Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, Urale ir NVS šalyse.
Mokytojų skaičius yra 450 žmonių, iš jų apie 70% turi diplomus ir titulus. Iš institute dirbančių profesorių 13 yra Rusijos socialinių ir profesinių akademijų nariai; Yra apdovanotųjų „Aukštojo profesinio mokslo garbės darbuotojo“, „Garbės chemiko“ ženklais.
Bendra informacija
Pirmasis KemTIPP pastatas
rektoratas
- Rektorius - Prosekovas, Aleksandras Jurjevičius, gydytojas technikos mokslai, profesorius, Rusijos vyriausybės premijos laureatas mokslo ir technologijų srityje, „Bionanotechnologijos“ katedros vedėjas
- Akademinių reikalų prorektorius – Kirsanovas, Michailas Pavlovičius, technikos mokslų daktaras, profesorius
- Prorektorius moksliniam ir naujoviškam darbui - Popovas, Anatolijus Michailovičius, technikos mokslų daktaras, profesorius.
- Ekonomikos ir socialinių reikalų prorektoriai – Maslennikovas, Pavelas Vasiljevičius, mokslų daktaras. doc., Ekonomikos ir vadybos katedros vedėjas.
- Prorektorius administraciniam ir ekonominiam darbui - Frolovas, Sergejus Vladimirovičius.
Fakultetai ir katedros
Mechaninis
- Gamybos procesų automatizavimas ir automatizuotos valdymo sistemos
- Gyvybės saugumas
- Aukštoji matematika
- Maisto gamybos mašinos ir aparatai
- Aprašomoji geometrija ir inžinerinė grafika
- Taikomoji matematika ir informatika
- taikomoji mechanika
- Maisto gamybos procesai ir aparatai
- Teorinė mechanika ir mechanizmų bei mašinų teorija
- Šildymo ir vėsinimo technologija
- Metalų, maisto ir šaldymo inžinerijos technologijos
- Techninė mechanika ir pakavimo technologijos
Technologinis
- Bendroji ir neorganinė chemija
- Organinė chemija
- Fermentacijos ir konservavimo technologija
- Riebalų technologija, biochemija ir mikrobiologija
- Pieno ir pieno produktų gamybos technologija
- Mėsos ir mėsos gaminių technologija
- Duonos, konditerijos gaminių ir makaronų gamybos technologija
- Fizika
- Fizikoloidinė chemija
- Bendroji elektrotechnika ir elektros įranga
- Užsienio kalbos
- Fizinis lavinimas
Ekonominis
- Analitinė chemija ir ekologija
- Biotechnologijos, prekių mokslas ir kokybės vadyba
- Apskaita, analizė ir auditas
- Rusijos istorija
- Rinkodara
- Maisto pramonės įmonių organizavimas ir ekonomika
- Viešojo maitinimo technologija ir organizavimas
- Ekonomika ir vadyba
- Filosofija ir politikos mokslai
- Ekonomika, apskaita ir analizė
- Ekonomikos teorija
Daugiapakopis mokymas
- Gyvūninės kilmės maistas
- Prekių tyrimai
- Kokybės kontrolė
- Biotechnologija
Daugiapakopis specialistų profesinis rengimas
- Ekonomika
- Valdymas
- Produktų technologija ir maitinimo organizavimas
- Šaldymo, kriogeninės technologijos ir gyvybės palaikymo sistemos
- Technologinės mašinos ir įrenginiai
- Augalinės kilmės maisto produktai
- Gyvūninės kilmės maisto produktai“
Regioninės KemTIPP atstovybės
- Chakaso nacionalinė internatinė mokykla pavadinta. N. F. Kotonova (Abakanas, Krylovo g., 35)
- Altajaus mechanikos ir technologijos kolegija (Altaiskoe k., Sovetskaya g., 189)
- 86 profesinė mokykla (Belovo, Morozova g., 5)
- Altajaus pramonės technologijų ir verslo kolegija (Bijskas, Sovetskaya g., 219/5)
- Sverdlovsko regioninė profesinė agropramoninė mokykla (Jekaterinburgas, Eskadronnaya g. 4)
- Zlatoust, šv. Kovšova, 7)
- Sibiro tyrimų ir projektavimo bei žemės ūkio produktų perdirbimo technologijos institutas, SibNIPTIP (Krasnoobsko kaimas)
- Prekybos ir ekonomikos kolegija (Kurgan, Alekseeva g., 11)
- 17 profesinė mokykla (Leninsk-Kuznetsky, Tekstilščikovo pr., 4)
- Mariinsky Forestry College (Mariinskas, Kotovskio g., 19)
- 62 profesinė mokykla (Meždurečenskas, g. 50, Komjaunimo g. 11)
- Prekybos ir ekonomikos kolegija (Novokuzneckas, Kutuzovos g. 84)
- KemTIPP Novosibirskas (Novosibirskas, Planirovochnaya g., 5)
- Omsko mėsos ir pieno pramonės koledžas (Omskas, Solnechnaya g., 25)
- 2 profesinė mokykla (Prokopjevskas, Šachterovo pr. 8)
- Seversko valstybinis technologijos institutas (Seversk, Kommunistichesky ave., 65)
- 15 profesinė mokykla (Streževojus, Kommunalnaya g., 40)
- 9 edukacinė mokykla (Tashtagol, Pospelova g. 4)
- Tomsko technikos ir ekonomikos licėjus Nr. 1 (Tomskas, Belentsa g., 11)
- Tiažinskio profesionalus licėjus Nr. 79 (Tyazhinsky)
- Jurgos technologijos kolegija (Jurga, Zavodskaya g. 18)
studentiškas gyvenimas
KemTIPP turi savo studentų laikraštį „Event“, KVN komandą „Cambridge“ (KemTIPP komanda), studentų klubą, studentų tarybą ir daug socialiai reikšmingų projektų. KemTIPP „Studentų pavasario“ koncertinė programa (rež. L.S. Bulova) regioniniame festivalyje „Studentų pavasaris“ Kuzbase 2008, 2010 ir 2011 metais užėmė pirmąją vietą.
