Един от най-популярните и любимите свежи сокове е оранжев прясно. Тя е пияна по целия свят в чистата си форма сутрин като ободряваща напитка (добра алтернатива или допълнение към кафе - разберете за ползите и опасностите от кафе) и добавете към витаминните коктейли. И не е изненадващо, защото ужасната сила на този слънчев сок дава на тялото енергия и жизненост. Въпреки това, ние не бихме препоръчали да забравите, че това свежо, в допълнение към ползата, може да навреди на нашето здраве с вас. И всичко зависи от неговото количество и качество и кой и когато пие такъв портокалов сок. Но, за всичко ...
Откриване на историята на портокалов сок
Днес оранжевите горички покриват половината от юг от Европа, Африка и Азия. И малцина, от сега живееха, знаят това портокали ... извади китайците преди няколко хилядолетия. Съответно, първият портокалов сок също ги направи, но европейците, те срещнаха тази напитка само през 15 век. Трябва да се отбележи, че първоначалното дестинация на свежия портокалов сок не само угасва жаждата за гурме, но и лечението на пациенти, страдащи от заболявания на вътрешни органи, кожни заболявания и рани. С други думи, портокалният сок не е просто питие, но най-истинското лекарство.
Днес знаем, че в една чаша такъв сок съдържа ежедневната скорост на всички тези витамини, които са необходими за нашето тяло, и където китайците знаят за това - остава само да се досети ...
Състава на портокалов сок
Говорейки за състава на свеж портокалов сок, бихме искали да подчертаем вниманието ви върху факта, че не говорим за едно питие, което се приготвя от концентрат, и който преминава топлинната обработка, а за сока, който се получава чрез директно въртене. Този прясно има невероятно количество активни биологични вещества. И ако вземете 4 портокал, и изстискайте сок от тях, можете да дадете на семейството си набор от полезни витамини. По-специално, това ще бъде витамин С - нашия главен асистент в борбата срещу умората, инфекциите и съдовите заболявания. Такъв фрехт съдържа органични киселини, флавоноиди, огромно количество минерали. И богатото съдържание на магнезий и калий прави такъв сок от портокали с отлично средство за предотвратяване на инсулти и сърдечни пристъпи, докато аскорбинова киселина, в комбинация с витамин Р, има засилващ ефект върху крехките стени на съдовете, намалявайки риска от кръвоизлив.
Калоризъм на портокалов сок
Много хора смятат, че плодовете и зеленчуците са диетични продукти. В някои случаи не е подходящо да се мисли така, но за портокалите можете спокойно да продължите да се придържате към това мнение. Така,
калориката на 100 милилитра свежа оранжева фреша е 43 килокалория,
затова можете спокойно да "пиете" вашата диета и тази напитка, да се добавят портокали в състава на плодовите салати или.
Вярно е, че не бързайте да се отпуснете, калорителността на портокалов сок е нисък, но съдържанието на захар е високо. Ако нямате проблеми с кръвната захар - това не играе никаква роля за вас, но ако страдате или затлъстяване - от свеж ще трябва да откажете.
Полезни свойства на портокалов сок
Ако смятате, че полезните свойства на портокалов сок са ограничени до една - две точки - грешите. Повишено кръвно налягане, заболявания на ставите, физическото и нервното изтощение, възпалителните процеси в устната кухина, авитаминоза, настинки, висока температура, заболявания на сърдечно-съдовата система - от всичко това можете да спестите течно оранжево слънце в чаша.
Портокалов сок от температура
Ако имате висока температура и сте решили да го събаряте с помощта на народни средства, не забравяйте да се опитате да го намалите с портокалов сок. За да направите това, добавете 1 супена лъжица мед до 100 грама оранжев свеж и малко свеж. Дайте възможност за такова лекарство и да вземете 3 пъти на ден. Температура, като други настинки, ще премахне ръката.
Портокалов сок за пушачи
Портокалов сок за красота
Тази слънчева напитка може да ви помогне да запазите не само вашето здраве, но и красота. Така че, ако използвате такъв сок за избърсване на кожата на лицето като лосион, по този начин предотвратявате появата на акне и акне. И тук са кичурите, които ще останете след готвене на пресни портокали в блендер, можете да ги използвате, за да приготвите витаминови маски за лицето. Просто преместете такова месо с оранжева кожа и нанесете получената смес, за да се сблъскате в продължение на 15 минути.
Как да готвя портокалов сок
Какви портокации подготвят пресни
За приготвянето на портокалов сок, по принцип, всякакви разновидности на този слънчев плод са подходящи, но ако искате вашата напитка да бъде най-диетата - вземете за такъв сок от портокалите "царете" - те имат продълговата форма и тяхната червеникава плът.
Естествено, портокалите не трябва да бъдат развалени, с твърд костюм без петна.
Рецепта за готвене Orange Freasha
За да подготвите такава напитка, ще ви е необходима специална сокоизстисквачка за цитрусови плодове или, ако има не - сито и март. Тъй като оранжевото - сам по себе си се отличава с сочни, проблеми със завъртането на сок от него не трябва да има. Самите портокали се измиват, почистете кори, изрежете филето, увийте се в марля и ... натиснете ги. Вашият оранжев свеж е готов.
Що се отнася до пропорциите на приготвянето на сок, за да можете да приготвите 50 милилитра от такава напитка, ще има 1 сочен месест оранжев.
Между другото, добавете захар към такава свеж, ако се пекат, че е най-полезно за тялото ви - не си струва.
Рецепта за оранжево напитки
Да, да, не грешите, сега искаме да предложим рецепта за подготовката на оранжева напитка. Тя не е толкова концентрирана като естествени пресни, витамини в нея са малко по-малко, но на онези хора, които имат предвид тези или други обстоятелства, не могат да пият концентриран портокалов сок - той ще бъде полезен.
Така че, притиснете сока от 4 портокали, предварително размазвайте, издържайте през нощта във фризера и се редувайте на месомелачката или в блендер. Между другото, не е необходимо да се отстранява кожата. Получената оранжева маса с 3 литра студена варена вода, нека е възможно, натоварване и добавяне на още 6 литра вода към тази напитка (колкото по-малка добавяте вода - колкото повече витамини). Добавете към оранжевия "компот" от 1 килограм захар и 0,5 чаени лъжички, които сте получили. Сварете тази течност, след това се втурна в бутилки (стъкло) и се отстранява в хладилника.
Такава оранжева лимонада може, между другото, да пие без ограничения, и перфектно се справя със задачата да угаси жаждата в горещ летен ден.
Най-популярната напитка по целия свят е портокалов сок. Въпреки това не е необходимо да се мисли, че покупната напитка от магазина има поне някои полезни свойства. В тази статия ние силно препоръчваме да готвите оранжево прясно у дома, да се насладите на процеса на готвене и отлични резултати. Жълната сила на тази напитка ще помогне да се развесели и зарежда енергията за целия ден, да подобри настроението и да увеличи имунитета.
Това не е просто сок, а естествен витамин първа помощ с божествен аромат и апетитен слънчев вид. Полезно за здраве и красота, тази напитка се оценява за зашеметяващ вкус, както и добра комбинация с други плодове, зеленчуци и дори подправки. В допълнение, тази напитка е най-много, за да не се яде диетичен, защото съдържа само 43 калории на 100 ml. Така че няма причина да не подготвяте тази прекрасна напитка у дома и моля седемте си естествени продукта.
Оранжев прясно
За тази рецепта ще получите естествена напитка, пълна с много полезни вещества и витамини. Това е еликсир и отлична превенция на много заболявания.
Съставки:
- портокали - 4 бр.
- вода на вкус
Пречистената плът на портокалите се отрязва с парчета и се изпраща до блендера. Ние изваждаме състоянието на пюрето и на вкус, който се разрежда с вода, после ще победи отново. В тази напитка ние не препоръчваме добавянето на захар да не разваля своите хранителни и полезни свойства.
Оранжево-грейпфрут свеж с джинджифил
Ако във вашите цели има няколко допълнителни кг, тогава тази напитка е просто идеална за вас, тъй като всички съставки са просто създадени за красива фигура.
Компоненти:
- orange - 3 бр.
- грейпфрут - 1 бр.
- пресен джинджифил - 2 cm
- лимон - 0.5 бр.
- лед - на вкус
- мед - 1 верига. лъжицата
Ние пропускаме пречистеното оранжево с джинджифил през сокоизстисквачката, след това изстискайте сок и грейпфрут с лимон. Ние добавяме лед и малко мед, смесвайте добре и пийте на малки глътки чрез красиви сламки.
Оранжев морков свеж
Много интересна комбинация от две слънчеви, вкусни и невероятно полезни продукти няма да ви оставят безразлични.
Трябва да се вземе:
- портокали - 2 бр.
- морков - 1 бр.
- лимонов сок - 1 час
Започваме с пълно измиване на плодове, тъй като морковите расте в земята, а портокалите често са покрити с восък за безопасност по време на транспортиране. Нарежете на парчета моркови и кватернове на портокалите, прескачаме всичко през сокоизстисквачката, стиснете лимонов сок. Получаваме изненадващо полезна напитка за цялото семейство.
Оранжево цвекло
Както бе споменато по-горе, портокалът е перфектно комбиниран не само с плодове, но и зеленчуци, тази рецепта е голямо доказателство за това. Необичайният оригинален вкус в комбинация с маса от полезни свойства прави тази напитка много любима много.
Компоненти:
- портокали - 2 бр.
- цвекло - 0,5 бр.
- канела и джинджифил - с щипка
Оранжевият се разбива от блендер, поставен три на малка ренде и стиска през марля, микс и за пикантност и по-голяма употреба, сезон с щипка джинджифил и канела.
Оранжева ябълка прясна
Тези две витаминови бомби, свързващи заедно, създават уникален напитки в техния състав. Такива нови ще ви повишат настроението и таксите за таксуване.
Необходими продукти:
- apple Green - 1 бр.
- orange - 2 бр.
Пречистените плодове сгънат в сокоизстисквачката и стиснете сока, ние се хранят в очилата, украсени с резени портокали.
Orange Fresh е отлична алтернатива не само за закупените напитки, но и витамини и лекарства за фармация и лекарства. Изненадващо полезна, необичайно вкусна, бързо готвене - това е, което е той, сок от любимите ни цитрус.
За приготвянето на пресни напитки използвайте голямо разнообразие от плодове, но цитрусът се счита за един от най-обичаните. Към най-вкусните представители на династията на напитки от цитрус заслужено включват портокалов сок с приятен устойчив аромат и сладък вкус. За първи път оранжевият пресен е получен през 1915 г., тъй като след това се използва в готвенето не само като независим продукт, но и като допълнение към други ястия.
Химичен състав на портокалов сок
Orange е източник на повечето съществуващи естествени хранителни вещества. Той съдържа почти всички групи витамини, важни микро и макроелементи, без които е невъзможно да се представи пълното функциониране на много системи и органи на човешкото тяло.
Може да се проучи подробно описание на химическия състав поради готовата калорична таблица, в която, в допълнение към елементите на състава, техните калории също са дадени в изчислението на 100 гр. Пресен цитрус.
| Състав на полезни вещества |
Калории (kcal.) При изчисляването на 100 гр. Продукт |
| Микроелементи | |
| Манган | 0.03 mg. |
| Кобалт | 1 μg. |
| Йод | 2 μg. |
| Флуор | 17 μg. |
| Желязо | 0,3 mg. |
| Борен | 180 μg. |
| Цинк. | 0.2 mg. |
| Мед | 67 μg. |
| Макролементи | |
| Сулфар | 9 mg. |
| Натрий | 10 mg. |
| Калций | 18 mg. |
| Фосфор | 13 mg. |
| Магнезий | 11 mg. |
| Хлор | 3 mg. |
| Калий | 179 mg. |
| Витамини | |
| Витамин А. | 18 μg. |
| Витамин В1. | 0.04 mg. |
| Витамин В2. | 0.02 mg. |
| Витамин В5. | 0,3 mg. |
| Витамин В6. | 0.06 mg. |
| Витамин В9. | 5 μg. |
| Витамин N. | 1 μg. |
| Витамин Е. | 0.2 mg. |
| Витамин Ц | 40 mg. |
| Bat-Carotine. | 0.05 mg. |
| Витамин РР. | 0.2 mg. |
| Витамин RR (Nicin еквивалент) | 0,3 mg. |
В допълнение към горните витамини и минерали, такива вещества са част от портокалов сок като:
- органични киселини (1 гр.);
- нишесте (0.2 гр.);
- вода (84.5 гр.);
- моно- и дизахариди (13 гр.);
- пепел (0.3 гр.);
- хранителни влакна (0.2 гр.).
Хранителна стойност на оранжевото прясно
Съдържанието на калории на прясно изцеден цитрусов сок е средно 60 kcal. Този индикатор зависи не само от химическия състав, но и върху хранителната стойност на продукта, т.е. от броя на протеините, мазнините, въглехидратите.
В таблицата по-долу тези компоненти са дадени заедно с въглищата с калории, взети при изчисляването на 100 грама оранжеви.
Като се има предвид ниският брой BPU в състава на цитрусовите култури - безопасно е да се сключи завлаждението на сока като диетичен продукт. Абсолютно дясното решение ще използва пресни в разтоварни дни или по време на диета.
Това ще помогне не само да отслабнете, но и да дадете сила и здравето на тялото, което се нуждае от този период в специални физически, както и психо-емоционална подкрепа.
Портокалов сок: полза и вреда
Любим от много оранжеви цитрус не е просто вкусен натурален продукт, той също е невероятно полезен за тялото. Нашите предци знаеха за своите терапевтични свойства със сигурност и затова използваха цитрусовия цитрус в храната като най-истинското лекарство.
Ние, съвременните хора, сме свикнали да възприемаме оранжевото не повече като ароматен сладък плод, който вашият вкус ни дава удоволствие. Да покаже истинската цел на този плод - предполагаме запознати с услугата и много впечатляващ списък на полезните му свойства.
Ефекта на цитрусите върху здравето
- Укрепва кръвоносните съдове.
- Подобрява имунитета и предпазва тялото от различни инфекции и вируси, особено през зимния пролетен период.
- Помага за борба с затлъстяването
- Той натрупва енергията, отпусната от цитрусови цитруси, които, когато се използва прясно изцелена напитка, превръща ефективно средство за борба с апатия, синдром на хронична умора и обща гниене на силите.
- Той нормализира работата на червата и предотвратява образуването на запек при възрастни и деца.
Помага за борба с такива болести като:
- анемия;
- атеросклероза;
- хипертония;
- авитаминоза;
- кръвна патология;
- нервно и физическо изтощение;
- отклонения в работата на белите дробове и черния дроб;
- възпалителни процеси в устната кухина;
- заболявания на ставите.
Използване на портокалов сок за пушачи
Оранжевият сок има специална полза от тези, които са далеч от здравословен начин на живот и не могат да се похвалят, че той никога не държи цигара в ръцете си. Разбира се, да се отървете от тягата до никотин, пресни от оранжевото, няма да помогнат, но максималните следи от неутралитет на неговата дейност ще бъдат напълно способни.
На първо място, оранжевият свеж ще помогне на пушачите да укрепят стените на капилярите, които са загубили еластичността си през годините на пушенето. Е, второ, тя ще почисти тялото от натрупания вреден никотин.
Консумирайки дори периодично домашен сок от оранжево - можете значително да подобрите здравето си, независимо от това, което имате опит за пушене.
Портокалов сок: противопоказания
Много от нас купуват портокал цитрус в магазина, смятат, че носят по изключително полезен продукт, който ще може да подобри цялото си семейство. Въпреки това, такава увереност е основна грешка. Orange е мистериозен плод, който внимателно крие негативните си качества за призмата на полезни.
Сънувайки за своя сладък вкус, ние не мислим за факта, че цялата тази сладост е причинена от голямо съдържание на захар. И поради факта, че в оранжево има малко влакна - захарозата бавно се абсорбира от тялото, което води до сериозни здравословни проблеми (но само ако напитката се използва в голям брой).
Най-опасните болести, които провокират концентриран сок в прекомерно консумиран обем, се считат за:
- диабет тип II;
- затлъстяването, докато с умерени дози сокът действа точно обратното, помагайки на жените да възстановят допълнителни килограми.
- гастрит;
- дуоденални язви и стомаха;
- повишена киселинност;
- алергии;
- диабет (с това заболяване е необходимо много внимателно, задължително в разредена форма и само след консултация с лекаря).
Също така не е необходимо да се приема за оранжево осиновяване на бременни и жени, кърмене. Orange се счита за силен алерген, затова е способен да предизвика алергични реакции дори при вътрематочно бебе.
Тъй като говорим за прясно изцелвания домакински сок, е съвсем естествено да се концентрираме напитката, защото тя не се подлага на термична обработка и филтриране.
Въпреки това, за храносмилателните органи, такава концентрация може да бъде опасна. Тя ще бъде досаден фактор, който ще доведе до обостряне на някои болести и ще доведе до появата на нови. Така че това не се случва - трябва да знаете точно: колко, кога и как най-добре да се пие оранжев прясно.
Мога ли да пия сок от портокал на празен стомах
Много от нас вярват, че пиенето на свежо на празен стомах е най-добрият начин да развесели тялото след сън. Но не и в случай на оранжева напитка. Сокът от този цитрус използва празен стомах е вреден поради факта, че пресните са досадни стените на стомаха. Ето защо, дори в разредената форма, не се препоръчва да се пие от сутринта.
Най-оптималното време за приемането на пресен сок е периодът между закуска и обяд. Веднага след хранене, по-добре е да не се използва, в противен случай - в червата може да започне да ферментира.
Ако има възможност да се насладите на свеж в почивката между първата и втората закуска няма да имате, след това да пиете сок сутрин, но не по-рано от 30 минути. След като пиеше чаша чай.
Възможно ли е да се пие портокалов сок за през нощта
Каквото и да е полезен свеж сок, не си струва да го използвате от сутрин до вечер, а още повече, така че не се препоръчва да се пие питие за през нощта. Без специално медицинско свидетелство, портокалов сок не използва за през нощта. За това има няколко причини:
- сокът може да причини "ферментация" в червата;
- често, след сладката нова нова, искам да пия, в крайна сметка, течността пияна през нощта в големи количества може да доведе до оток, особено ако има проблеми с бъбреците.
Ето защо, от оранжев прясно преди лягане, по-добре е да се откаже, или като последна инстанция, да се изпие разредена напитка в малка купа не по-късно от 2 часа преди сън.
За да не навредите на вашето здраве - не е достатъчно да знаете само когато можете, и когато не можете да пиете прясна напитка. Също толкова важно е да имате информация за режима на дозиране, общия период на скриване на терапията и препоръките за използване, които ще позволят максимална полза от сока.
Така че, как правилно да приемате оранжево прясно.
- Пиенето на сок от портокал за предпочитане не всеки ден. Най-добре е да го правите веднъж на всеки 2 дни. Ако желаете, можете да редувате използването на цитрусови фризки с някаква друга прясна напитка, например с ябълка, ананас или друг сок.
- Ако рядко използвате пресни цитруси или имате тенденция към алергии, след това започнете да пиете прясно с малки супени лъжици. Ако не възникнат нежелани реакции - постепенно увеличаване на дневната доза до 200 ml.
- Пиенето на напитка от портокал е най-добре над сламата, тъй като концентрираният цитрусов сок с директен контакт със зъбите може да унищожи емайла.
- Оранжев прясно, като всяка друга пресна напитка, трябва да се разрежда с вода. Перфектното съотношение е 1: 1, но ако изходът от това съотношение ви се струва вкус, след това добавете поне 1/3 вода в питието от общия брой сокове. Това ще намали дразнещия ефект на концентрираната напитка и ще ви позволи да бъдете напълно наслаждавайки се на любимата си напитка.
Направете домашно оранжево напитки не е трудно. Достатъчно е да има 1-2 сочен плод под ръка и желанието да се приготви този сок. Можете да направите пресни и ръчно и с блендер или сокоизстисквачка.
Количество цитрус, необходимо е да се вземе от изчисляването на желания обем, но не забравяйте, че не трябва да правите много напитки наведнъж. Когато се съхранява, той губи повечето от нейните витамини, затова най-добре е да се готви толкова, колкото можете да пиете едновременно.
Рецепта за портокалов сок в сокоизстисквачката
За да подготвите питие в сокоизстискването, ще ви трябват минимални действия, които са 10-15 минути. Позволява ви да направите пресен портокалов сок.
Първо, пригответе цитрусов цитрус към анижарната (технологията за подготовка на плодове е еднаква за всякакъв вид готвене):
- портокалите са опаковани в чиста вода;
- ние го влагаме с вряща вода;
- избършете плода на четката;
- почистете цитруса от кори.
Приготвените плодове лежеха последователно в сокоизстискването и получат свеж аромат.
Ако имате специална сокоизстисквачка за цитрусови плодове, след това просто изрежете плода наполовина и натиснете всяка част на въртящия се сокоизстискващ механизъм.
Направете сок от портокал в блендер е още по-лесно, отколкото в сокоизстисквачката.
Достатъчно е само за приготвяне на плодове за обработка (можете дори да премахнете корита, ако ви харесва Freasha с горчица), изрежете ги на парчета и ги хвърлете в блендер.
Ако не искате да пиете питие с плът - напрежение на получения сок през марлята.
Оранжев прясно: условия и условия за съхранение
Не се съхранява прясно изцелена напитка от портокал цитрус. Трябва да се сервира през първите 15 минути. След натискане, в противен случай, в резултат на контакт с въздуха, продуктът ще загуби своите полезни свойства.
Ако нямате възможност да приготвите сок веднага преди употреба, тогава можете да го запазите сутрин за следващите 8 часа, като използвате лимонена киселина. Предотвратява проникването на въздуха, поради което позволява напитката да не губи ползата си.
Също така е много важно да се съхранява сок в стъклария и ако в стаята е горещо - не забравяйте да го извадите в хладилника.
Когато стоите пред избора: коя фрезия дава предпочитанията си, след това смело решават използването на такава напитка като портокалов сок. Той е полезен или вреден, той ще зависи само от вас. Не забравяйте, че правилното му използване в разумно число е способно на много експлофии, чиято цел е подобряването на тялото ви. Пийте с удоволствие Вашият любим сок и не се разболявате.
Добър апетит!
Инструкция
Приготвяне на портокалов сок в обикновена сокоизстисквачка
Оранжев прясно се приготвя лесно. За неговата подготовка изисква само една съставка - пресни портокали. На първо място, трябва напълно да изплакнете всеки плод. Вземете добре изпълнен нож и почистете цитруса от корита, след това изрежете плодовете и вземете семена от тях. Поставете оранжевите филийки в обичайната сокоизстисквачка и след като изберете необходимите настройки, включете го.
Оранжев прясно в специална сокоизстисквачка за цитрусови плодове
Подготовка на сок в специална сокоизстисквачка за цитрусови плодове е най-лесният начин. За да направите това, трябва да изплакнете портокалите, да разделите всеки цитрус в списъка с две половини, докато не е необходимо да отстранявате кори. Отстранете семената от портокалови половинки, след което е необходимо да се остави въртящият се механизъм на сокоизстисквача, леко натиснат върху плода отгоре.
Специални сокоизстисквачки за цитрусови плодове са електрически и ръководство. Въпреки това, принципът на производство на сок в другата сокоизстисквачка е същото, но само изисква повече усилия. Може да се отбележи също, че ако използвате ръководство тип сокоизисквачка, можете да добавите пулпа в сок. За да направите това, вземете малка лъжица и зазоряйте месото на оранжевото, след това добавете към напитката. Сокът ще бъде най-удовлетворен.
Ако нямате електрическа или ръчна сокоизстисквачка, тогава оранжевият пресен може да бъде приготвен с помощта на смес или кухненски комбайн. Изплакнете и почистете плодовете, смилайте ги на малки парченца от 3 см. Ако има кости, премахнете ги. Поставете парчета в устройството и в режим на пулсация, смилайте средното ниво. След това можете да включите постоянния режим и да смилите плодовете, докато се обърнат в Каситц.
Подготовка на оранжева фреша без помощта на приятелка и кухненски уреди. Вземете чист портокал и внимателно го разоръжете в ръцете си, след това разделете на две половини. Първо, притиснете сока от един парчета, след това от втория. Така сокът е чист и без пулп.
След готвене оранжевата нова нужда да пие през сламата, защото рискът от цитрусов сок към зъбния емайл се намалява. Така че можете да спасите здравословна усмивка и да се насладите на приятен вкус.
Забележка
Orange Fresh е по-добре да не се използва на празен стомах, тъй като такива киселинни напитки са раздразнени на лигавицата на стомаха. Лекарите препоръчват разреден сок с вода в съотношение 1: 1 и пият през първата половина на деня, тогава всички полезни микроелементи и витамини, съдържащи се в напитката, ще бъдат по-добре усвоили в тялото.
Полезни съвети
След като си купил плодове в магазина, е необходимо да се отреже кожата с тях, тъй като плодовете се лекуват с химикали за удължаване на периода на съхранение. Прясно изцеден сок е по-добре да се пие веднага след готвене, тъй като 10-15 минути по-късно витамините започват да се срутват, когато въздухът взаимодейства.
Недостигът на витамини и слънцето с подхода на пролетта започнаха да се чувстват все повече и повече и по-силни. И това се случи, че се отказахме от студ. За да не се напуснат, има само една шанс да продължите банкетите, решихме да прибегнем до мощна витаминова бомба и да си спомним пътуването си до Истанбул и в същото време за любимия ви сок, който не само съдържа огромно количество витамин С и Увеличава хемоглобин, но и бързо се справя с прогнозите!
Пътуване до Истанбул ме помни не само благодарение на спиращата дъха града, морето, морето и хората, но и благодарение на усмихнати продавачи на пресни сокове, стоящи в почти всеки ъгъл в централната част на града. Orange, нар, грейпфрут, морков, киви, ягода или микс - от избора на очен диск. Любимата беше нар, тъй като гранатите са сладки там като мед.
Връщайки се в Киев, за първи път отидохме да търсим цитрусови преса. Въпреки че всъщност тази преса е най-удобният начин за изстискване на сок от гранати. Така стандартната сокоизстисквачка превръща граната в кафява смес с горчив костния вкус.
В нашата къща тук е толкова проста преса Vitesse (Франция). Струваше малко по-малко от 30 долара. Изборът на такива парчета е просто огромен, като ценовия диапазон - вариращ от прост за $ 30 и завършване на $ -300. Нашата преса е на две години и той напълно изплати своята стойност.
Как работи? Вие просто нарязате половин портокалите и гранати, поставете пулпа върху перваза на специална купа и дайте. Портокалите и гранатите не трябва да бъдат много големи, в противен случай го поставят много трудно.
Първи девир на половината от портокалите, а след това, когато вече са наполовина празни, сложат един от другата и Давим - се оказва 1,5 пъти повече сок. Въпреки че той се нарича "цитрусови преса", но всъщност той решава проблема с притискането на сок от граната, плюс се оказва доста добри сокове с плът (ягода), пюре от киви и дори понякога доматен сок с плътта на пресни домати за спагети.
Любимото ми съотношение е 4 малки портокали и 1 гранати. Оказва се много вкусно и полезно! Основното нещо за избор на портокали бяха сладки - те покриват киселия нар (ако не е много сладък).
Вашето здраве и не се разболявате! Пролетта идва;)
