Здравейте, скъпи читатели на блога за органично, природосъобразно земеделие - „На градината, всички на градината!!!“ Биологичното земеделие продължава. Алена купи различни разсад. Дойде по пощата до в най-добрия си вид. Останах без кола, защото пострада при катастрофа. Роднини помогнаха за пренасянето на разсада на мястото. Отново свиквам с градския транспорт. Можете да чуете много неща в автобуса, докато шофирате. Никой не казва нищо за естествено, органично земеделие. Контингентът е предимно възрастни хора. Опитен и привърженик на честото поливане, пълното плевене и усиленото копаене. Нищо не може да ги убеди. В лехата, където миналата година растяха тиквички, временно бяха засадени разсад от сливи и череши. Алена ще дойде по-късно и ще определи кои къде трябва да бъдат трансплантирани. Ще засадя картофи в тази леха. Под сламата. Когато копаех дупки, попаднах на полуузряло парче дъска, което хвърлих на дъното на лехата, когато започнах компостната купчина. Там, под градинското легло, обикновено има много дървесни остатъци. Стари малинови стволове, всякакви обрезки. Разсадът е пуснал корени. Обаче по-късно окосях на сляпо една череша. За което безкрайно съжалявам. Алена, съжалявам...
Това е третото десетдневие на април. Беше топло. Пролетта е изключителна. Ето как изглеждат презимуваните лехи. Експертите казват, че за да се затопли по-бързо почвата в лехите, мулчът трябва да се раздвижи. Може би това е допълнителна работа? Пече се толкова много, че всичко, което може, вече е затоплено. Отново не претендираме за ранни реколти. Мисля, че ако почвата се затопли седмица по-късно, така да бъде. Не е толкова важно. Не съм мерил температурата на почвата. Просто няма нищо. Все пак би било интересно. И древните народни средстванеудобно за проверка. В крайна сметка трябва да седнете върху нея с голо дупе. Съседите така или иначе не ни разбират, а след това, ако видят такава картина, тогава като цяло ... Въпреки че методът със сигурност е добър, но нещо повече, той е просто брилянтен. Не се смейте, този метод наистина съществуваше. И какво, моряците там разпознават посоката на вятъра с вдигнат към небето облизан пръст. Основното тук е, че старите методи работят, работят...
В началото на юни люляците цъфнаха. Класическо растение за западносибирски градини. Всеки го има. Не само един храст наведнъж. Решихме да не изоставаме. Това е сорт, с бял кант на цветята. Снимката не предава цвета. Старият люляк е неподдържан. Разраснал се е буйно и дори затруднява влизането в пристройката. Не съм го изкоренил. Жалко. Нека расте. Просто го култивирах, като изрязах най-старите клони. Би било добре да се извърши такава процедура с ябълково дърво. Не знам как. Интернет не казва нищо много ясно за това. Бих го разпространил по перголата обаче...
Между другото, люлякът е близък роднина на маслината. Братовчед, може да се каже. Колосална селекция от сортове. И тогава светлината не се събра като клин върху оцветяването. Формите на самите цветя, техните размери. Има много от тях. Само розите и рододендроните имат повече разновидности като количество.
Ето как трябва да прекарвате времето си извън града. Първата половина на юни. Цикълът на мебелите в природата. Този диван е с вид на бреза. На негово място в къщата има стар диван от градски апартамент. Обикновено почти няма комари. Врани на едро. Също така силно.
На преден план е храст божур. Още не цъфти. Имаме низина и дори сянка от брезови дървета. Но жасминът беше засаден на слънчево място. Две години едва порасна. Достатъчно беше да го трансплантирате на сянка и през лятото израсна приличен храст. Тази година хостата се държа много добре. Никой не го е ял. Покривните растения растат малко по малко.
Това са ирисите, които Алена купи и засади в дачата. Само мястото не е много добро. Не можете да си представите по-добро място за тях. Но те не се виждат. Трябва да се пресади. А моравата пред къщата е неудобна за косене. Те пречат. Е, след посредствено окосената сортова череша, закупена и засадена този сезон, просто съм комплексирана...
Ирисите ми изглеждат като някакви аристократични цветя. Много изискано. не е ли така И растението е годно за консумация. Това е всичко аристокрация. Изпичам семената, смилам ги и ги варя като кафе. Казват, че има вкус на кафе и напомня за него.
Ето как изглежда зеленината в средата на юни. Доста стока. Вдясно е рукола. Наистина я харесвам. Остана в градината цяло лято, до есента. Пораснало е доста добре. На мястото на марулята беше засадена прясна маруля. Нищо не беше извадено от земята. Изрязват го внимателно. Тоест всичките корени са в земята. Поливах го няколко пъти през лятото. Косях тревата на всеки седмица и половина до две. Колкото по-рядко косите, толкова по-едри са фракциите. Колкото по-големи са фракциите, толкова по-дълго време е необходимо за разграждане от микроорганизми. Няма чопър.
Можете да видите реда отляво китайско зеле. Е пораснал. яде. И не сме сами. Често се засаждат, мисля. Беше необходимо по-активно смесване на насажденията на това било.
Средата на юни. Оставиха картофите както си бяха. Това не е сериозно. Необходимо е да бъдете по-внимателни при избора на семенен материал. Като цяло трябва да се опитате да го отглеждате от семена или листа. Ще има елитен посадъчен материал. Въпреки че няма къде да се съхранява. За първи път засадих картофи в градината. Изглежда смешно. Добавих малко. Само малко. Мулч от окосена трева. Не се надигна. Реколтата е нормална. Не плевих, разбира се. Между картофените храсти засадих невен. Колорадо нямаше. Струва ми се, че мулчът също действа като хълм. Този малък храст почти е настигнал останалите. Вместо хълм, всеки храст беше разпръснат от центъра, а в средата беше добавен мулч.
На 23 юли беше събрана първата за тази година реколта от картофи. Забавно е. Обиколих, вдигнах мулча и погледнах колко са пораснали грудките под него. Смятам да се запася с качествен посадъчен материал за следващата година. Предварително дръжте клубените на слънце. Соланинът само ще помогне. По възможност поливайте на капки.
Най-простият и най вкусно ястие. Със заквасена сметана, разбира се, и ситно нарязани билки. Можете да го пасирате с масло, билки и счукани скилидки чесън. Можете да ядете много, без да навредите на фигурата си. Броят на калориите в пресните, млади картофи е изненадващо нисък. Но щом стане нишестено, това е всичко. Чок, пълен с въглехидрати...
И като цяло учените трябваше да проведат доста изследвания, за да намерят в картофите вещества, които определено са полезни за хората. Е, как е възможно това?
Това е втората половина на септември. На заден план има косачка. Пътеките между лехите са подбрани на ширина, за да могат лесно да преминават. Пътеките също се мулчират. При всяко време можете да се разхождате из градината, без да се изцапате. И това са невенчетата, които израснаха след картофите. Там растат и малко фацелии. Фацелия има характерна особеност. Нито едно от нашите градински растения не е свързано с нея. Може да се сее след всякакви градински култури. На свой ред и след него можете да сеете каквото искате. Тази година видях пчели на фацелията. Първата година се появиха. Земни пчели винаги е имало. Искам да построя къщи за земни пчели. Има проекти в RuNet.
Обърнете внимание на фона. Където е ръждивата цев. Зад верижната ограда е зеленчуковата градина на съседа. Виждате ли каква почва? Цяло лято стои гола. Нито една прашинка. Всичко е чисто. Ужасно е колко работа, единици за кръвно налягане, както систолично, така и диастолично, прегряване на слънце. Лятото беше толкова слънчево.
Бурето ни също е ръждясало и спукано. Купих вложка за сто рубли. Нещото е ефективно. Водата е бистра, топла и чиста. До края на лятото цъфна.
Но японските ириси изглежда са на мястото си. Като цяло те са идеални за нашия крайградски район. Това разнообразие от ириси толерира най-тежката суша. Цъфти по едно и също време. Е, ако го полеете поне няколко пъти по време на цъфтежа...
Изглежда, че не са много зимоустойчиви, но нашите два японски ириса започват активния си вегетационен период рано и никога не са измръзвали. Може би ги спасява фактът, че мястото, където са засадени, е силно покрито със сняг. Те обичат осветени места и се считат за водни растения. В Япония полетата с ириси са наводнени с вода, като оризовите полета. Но само по време на цъфтежа. Жаждата му по време на цъфтежа е отлична...
Както очаквах миналата година, в градината се появи таралеж. Хранителната верига в действие. Вярно, миналата година все още имаше хамстер. Арогантен, дебел, червенокоси. Но изглежда, че успяхме да се отървем от него с прости методи.
Таралежът се появи едва вечерта. Това е неговият начин на живот. Сигурно чува и мирише добре. Тъмнината не му пречи. В градината се храни с малки животни като охлюви, гъсеници и червеи.
Веднага щом остави найлонов плик с пилешки кости без надзор, той веднага премина към него. Изгризах костите бели. Е, нека. Той трябва да натрупа мазнини за зимен сън. В противен случай има риск да не оцелее през зимата. Изглежда, че живее под верандата. Поставих голяма чаша вода в градината между лехите. Нека пият. Видях жаба близо до чашата и тя беше заровена там. Това е като мини езерце.
Трета десетдневка на август. През лятото от десетилетия насам ходя на гости при брат си. Брат ми живее в Новокузнецк. Дори не в Новокузнецк, а в дача близо до Новокузнецк. Недалеч от Карлик. Миналата година по обясними причини не беше гост. Това се случи. Беше изумен. Жена му отгледа гроздето. Има вкус на грозде, а изглежда още повече. Не е кисело. Кората е дебела, но се дъвче добре. И аз се запалих за нещо.
Но ми се струва, че това не е много проста задача. Факт е, че гроздето расте и дава плод тук, в Западен Сибир. Освен всичко друго, вкусът е поносим. Само, очевидно, сортът трябва да бъде избран, зониран и предназначен за начинаещи. Знайте как да го засадите и да се грижите отново за него. Но много интересно. След време ще го пробваме. Определено ще го пробваме.
Буквално току-що написах този ред и при търсене намерих човек, който от дълго време успешно отглежда грозде в Новосибирск. Можете дори да поръчате разсад чрез уебсайта. Лозата ще стои идеално на мястото на шоколадовите ириси. Там е топло и верандата ще бъде изтъкана по утилитарен начин. Въпреки че верандата на ниво нула е блокирала...
Гледка към парцела от градината.
Методите на естественото земеделие са не само начин да осигурите на семейството си здравословна храна, това е начин да намалите въглеродния си отпечатък, да запазите биоразнообразието и да подобрите околната среда. Представяме ви селекция от най-популярните статии за пермакултурата и органичното земеделие тази година.
Топлите лехи са ключов компонент на отглеждането без оран. Нека да разгледаме практически как да организираме такива легла, без да изкопаваме почвата и да получим добра реколта. 
Представяме ви селекция от безплатни и shareware програми и приложения, които позволяват да планирате засаждането на зеленчуци на вашия сайт. 
Правилно организираната близост на зеленчуците в леглата може да ви позволи да съберете добра реколта и също така ще предпази растенията от вредни фактори. Това може да са вредители или болести. 
Игор Лядов, известен градинар, който отглежда богати култури в суровия далекоизточен климат. Основна тайнаНеговият успех се крие в неговата система от тесни повдигнати лехи, които позволяват постоянно високи добиви, независимо от капризите на времето и условията на самото място. 
Сухотата се превърна в често срещано явление. Подпочвените води се отдръпват, дъждовете стават все по-малко и нашите легла са първите, които страдат от това. Ето решение, което да ви помогне да запазите влагата, когато в двора ви няма достатъчно влага. 
Тази малка многоцветна морава от зеленчуци в близост до къщата помага на собственика си да прибере до 70 кг реколта. Shawna Coronado демонстрира това озеленяванеможе да бъде не само красива, но и годна за консумация. С резултатите си тя се опитва да вдъхнови хората да създават устойчиви ферми близо до домовете си. И има какво да се научи от нея. 
Процесът на проектиране в пермакултурния дизайн трябва да включва много фактори, които се случват на вашия сайт. Много е важно да обмислите всичко наведнъж, въпреки че изпълнението може да бъде постепенно. И така, нека видим кои са ключовите, за да не пропуснем нещо? 
Всеки човек има собствена визия за това как трябва да изглежда един самодостатъчен сайт и е много малко вероятно да има два сайта, които следват един и същ план за развитие. Някои хора се страхуват от крави, други не обичат кози. Някои смятат, че животните не трябва да се принасят в жертва, други търсят възможност да осигурят на семейството си природни продукти. 
Канадски изследователи разработиха автономни слънчеви оранжерии за целогодишно отглеждане на зеленчуци, плодове и др. 
Поредицата от новозеландски късометражни филми обхваща всички етапи на биологичното земеделие. Джон и Девони получават различни задачи всяка седмица и разкриват всички тайни на земеделието от създаването на лехи до събирането на семена.
Как да си направим самодостатъчна зеленчукова градина? Как да привлечем деца? Кога и как да сеят семена? Как да торим и мулчираме? Много интересни пермакултурни решения. Гледай и се учи. 
И като бонус още 2 интересни статии, които нямаше как да пренебрегнем.
Аграрните технолози идентифицират 4 основни принципа, използвани в технологиите за биологично земеделие:
1) Пълен отказ от използване на пестициди и токсични химикали
Тази точка е най-трудна за селскостопанските предприятия. Смята се, че избягването на инсектициди и хербициди може да доведе до загуба на реколта.
Всъщност има много начини за борба с вредителите, но основателите на техниката вярват, че естественото подобряване на почвата ще помогне за подобряване на имунитета на растенията и ще повиши тяхната устойчивост срещу вредители без използването на допълнителни лекарства. Следователно, за да се предотвратят тези проблеми, се използват следните агротехнически техники: сеитбообращение, планиране на засаждането, подновяване на сорта, засаждане на седерати, прилагане на биологични и органични торове.
Какво ще кажете за приложението? минерални торове, тогава този проблем се решава чрез отказ от дълбока обработка на земята, което съответства на втория принцип на биологичното земеделие и е описано по-долу.
2) Отказ от дълбока оран на земята
В природата всичко е обмислено за нас отдавна и самата природа е измислила начини да доставя полезни вещества на растенията. Учените отдавна са доказали, че дълбоката оран и разкопаване на почвата разрушава структурата на почвата, потиска дейността на червеите и полезните микроорганизми и в резултат на това намалява нейното плодородие.
Разбира се, привърженици традиционен методСега могат да възразят и да кажат, че копаят отдавна и нищо подобно не се е случило и че след оран посевите растат само по-добре. При дълбока оран и копаене почвата се обогатява с кислород, което насърчава почвените бактерии да преработват хумуса в минерални торове, които са толкова необходими за растежа на растенията. Ето защо от разораните девствени ниви се получават големи реколти. Но с този метод всяка година количеството хумус бързо намалява и след 2-3 години почвата не може да се възстанови и в резултат на това почвеното плодородие намалява и съответно добивът пада, имунитетът на растенията отслабва, вредителите и болестите започват активно разпространение. И тук започва порочен кръг от постоянно използване на минерални торове, които отмиват естествените микро- и макроелементи от почвата, и пестициди, към които вредителите и плевелите се адаптират и които всяка година стават все по-трудни за премахване.
Следователно, когато се използват методи за биологично земеделие, е разрешено да се обработва само повърхностния слой на почвата на дълбочина 3-5 см. За такава работа има много предложения на пазара на селскостопанска техника и стърнищните сеялки са най-подходящи за решаване на проблема. задачи, чието използване също е много по-икономично, тъй като в един цикъл на оборудване те решават няколко проблема, като по този начин спестяват гориво и разходи за труд.
3) Мулчиране на почвата
Ако погледнете естественото състояние на почвата в природата, никога няма да видите черна гола почва, тя винаги е покрита с листа или трева. Незащитената почва бързо се прегрява на слънце и бързо изпарява влагата, по време на дъжд се превръща в кал и спира да диша, преохлажда се по време на студове и е податлива на ерозия. Мулчът действа като протектор на почвата, създава благоприятни условия за живот на червеи и микроорганизми и с течение на времето се превръща в хумус. Мулчът може да бъде всичко, което може да се използва за покриване на почвата, а именно: сено, слама, листа, дървени стърготини, подрязани плевели и зелен тор.
4) Обогатяване на почвата с органични вещества
Тъй като всяка тежка употребаполетата по един или друг начин изчерпват почвата, за да му се помогне е необходимо да се използват органични и биологични торове. За да направите това, можете да използвате „зелен тор“, растения за зелено торене, оборски тор, компост или биологични продукти с ефективни микроорганизми. Полезните микроби и гъбички, когато се въвеждат в почвата, активно се размножават, преработват органичните вещества във форма, лесно смилаема за растенията, ускоряват растежа на растенията, увеличават теглото на плодовете и увеличават срока на годност на културите.
На пръв поглед органичното земеделие може да изглежда просто и може би това е така, но само в размера на леглото, защото в индустриален мащаб възникват редица задачи, изискващи знания.
Струва си да започнем с факта, че преходът от традиционен метод към органичен отнема средно от 3 до 5 години - това се дължи на обновяването на почвата. За да отглеждате висококачествени култури в големи количества, трябва внимателно да наблюдавате всеки вид култура и да разберете как определена културасе развива на един или друг тип почва, изберете работен план, торове и методи за третиране за тях.
За съжаление, поради факта, че през последните векове преобладава изключително традиционното земеделие, няма много специалисти и разработки в областта на биологичното земеделие и днес изследването на този въпрос се извършва главно от селскостопански институти, въпреки че много от тях все още не приемат тази методология. Плюсовете и минусите на методите за биологично земеделие ще бъдат обсъдени в следващите статии на нашия уебсайт.
Днес ще обсъдим така наречените „тайни“ на естественото земеделие, защото много градинари и градинари отдавна са свикнали да отглеждат култури на своите парцели с помощта на лопати, мотики и всякакви торове - както естествени, така и химически. Този метод на отглеждане е установен от доста време и ни е познат. Екологичните фермери имат съвсем различен подход към градинарството, така че нека разгледаме по-подробно методите на естественото земеделие в градината.
Всички тайни на естественото земеделие в една бутилка
Обикновено ние „помагаме“ на растенията да преминат през целия цикъл на растеж от поникване до узряване, издърпване на плевели, натрупване на лехите и поливане с препарати, рекламирани по телевизията. И малко хора мислят за факта, че самите естествени процеси са идеални и няма нужда да измисляте нищо, а само трябва да „укрепите“ естественото развитие, за да получите по-изобилна реколта, която освен това ще бъде и напълно екологична приятелски настроен, без химикали и пестициди във влакната.
Затова нека погледнем към природата. Никой не й помага нито с копаене, нито с поливане с торове. Всичко върви естествено. През есента растенията „умират“, листата им падат на земята, където се обработват от всички „земни“ микроорганизми - бактерии, микроби, гъбички и след тях - червеи. Всичко това води до плодороден слой почва - вермикомпост, и това се случва от година на година. Всичко, което расте, се връща обратно в земята. А растенията сами решават кои хранителни вещества, получени при естествена обработка, са им необходими за пълноценен растеж и развитие.
Именно този цикъл, който извършва органичната материя, създава плодородието на земята и е неразрушим. Всички природни процеси са балансирани. Това означава, че намесвайки ги с нашите ножове и препарати, ние определено губим в количеството и качеството на нашата реколта. Затова нека се вслушаме в естественото развитие на растенията и да засилим естествените процеси, протичащи в природата. Използвайки естествено земеделие, можете не само да отглеждате екологично чист и безвреден продукт, но и значително да увеличите количеството на реколтата! Нека разгледаме по ред принципите и технологията на естествения метод на земеделие.
Легла в естествено земеделие
Къде започва всяка зеленчукова градина? Разбира се, от градината. Създадено с любов, разрохкано и наторено градинско легло е идеалът за всеки градинар. Но не и в естественото земеделие. При естественото земеделие не се прави нищо на лехите – не се прекопават, не се разрохкват и не се торят. Тези парцели са оставени в естественото си положение, както са! Ако градината е току-що закупена или например местоположението на леглата не е задоволително, тогава единственото, което правят, е да маркират района (за първи път или отново). С помощта на колчета се маркират бъдещите легла, между тях се прави проход с лопата и почвата от прохода се изсипва върху леглата. След това спалното бельо се изравнява с гребло и това е всичко. Вече няма да имаме нужда от тези инструменти - лопата и гребло. Ако леглата са създадени, тогава изобщо не им се прави нищо - не копаят, не разхлабват, не торят и никога - нито през пролетта, нито през есента. 
Единствената точка на обработка, която естественото земеделие позволява, е леко разхлабване с помощта на плосък нож. Дълбочина на разрохкване – максимум 8 см! Извършва се само при необходимост.
Това е една от възможностите за организиране на стационарни легла, но има и други, така да се каже, „естествени“ методи - това са високи легла, легла Rozum, окопи и др. Основното е, че те постоянно се попълват с органична материя. И в някои случаи, например на торфени блата, за да започнете плодородието (в самото начало), не можете да правите без малки дози минерални торове.
Ролята на мулча и мулчирането в естественото земеделие
С помощта на такова просто действие като мулчиране на почвата, ние ще възпроизведем естествените процеси. Ние ще „дадем“ на земята толкова, колкото искаме да вземем от нея, дори повече.
Торенето на почвата с органична материя през целия вегетационен период е може би една от основните точки на естественото земеделие. В крайна сметка това повишава плодородието на почвата и натрупва необходимите хранителни вещества в нея.
И така, нека да разгледаме какво е мулч за растенията и почвата:
- Защита на почвата. Няма изветряне, излугване или прегряване на земята.
- Растежът на плевелите е практически елиминиран. Първо, създава сянка, в която те не растат много, и второ, високият слой мулч (който създаваме) просто не позволява на плевелите да поникнат.
- Поддържане на нивото на влага. Мулчът предотвратява изсушаването на почвата, което означава, че растенията също имат запас от влага.
- Разрохква почвата. Следователно няма нужда да се разхлабва насилствено, в такава почва растенията се развиват много по-охотно и бързо, тъй като кореновата система не трябва да „пробива“, за да намери хранителни вещества.
Като мулч се използват прясна трева (както морава, така и ливада), плевели, зелен тор, листа, сено и др.
Мулчирането започва веднага след засаждането на разсада. Тревата се поставя върху лехите като платно между културите, в достатъчно количество големи количества. Но има едно предупреждение - тревата може да докосне плътно стъблата на градинските растения, но не можете да я поставите близо до стволовете на дърветата - това ще накара кората да се затопли.
Органичните вещества трябва да се доставят на културите само от почвата, във вече преработен вид. Трябва да нанесете мулч, без да пестите. През целия вегетационен период, тъй като „планините“ от трева намаляват, ще е необходимо да го докладвате - приблизително веднъж седмично, но това трябва да се определя от скоростта на неговото намаляване. Отначало, веднага щом започнете този процес, ще бъде трудно и дълго мулчът да изгние и да изгние, а след това, след известно време, все по-бързо и по-бързо.
Моля, имайте предвид, че дори розите могат да бъдат мулчирани. Кой ще каже, че това е грозно? 
Ако културата е била засадена със семена, тогава естествено в началото няма мулчиране - семената трябва да покълнат. Веднага щом издънките започнат да се появяват, веднага започваме да разпръскваме мулч наоколо.
издънки от семена преди мулчиране 
израснали издънки с мулч
Що се отнася до състоянието на тревата, най-добре е тя да е прясна и накълцана – така по-лесно ще я изяждат микроби, гъбички, червеи и др. Перфектен вариант– косачка за трева с хеликоптер. Но ако това не е така, тогава е добре - всяка трева от всякакъв размер е подходяща като мулч - от ливада, от поле и дори обикновени плевели, които растат навсякъде. Но почвените организми ядат суха трева доста неохотно, така че най-много важно правило- Това е постоянно поливане на мулч. Да, тревата, положена между редовете, трябва да се поддържа влажна през цялото време. Препоръчително е редовно да проверявате това състояние и ако изсъхне, повторете поливането. Важно е слоят между почвата и тревата да е винаги влажен. Обърнете внимание, че при естественото отглеждане самите растения не се поливат – нито в корена, нито по листата. Поливайте изключително мулча, който е разпръснат наоколо.
Средно поливайте обилно веднъж седмично при нормални метеорологични условия. Ако вали, тогава намаляваме количеството на поливането или спираме напълно, но ако е горещо, тогава, напротив, увеличаваме напояването.
След прибиране на реколтата от „естествените лехи“, както беше споменато по-горе, ние не правим нищо с тях - нито ги изкопаваме, нито ги премахваме. Леко го изравнете с гребло и нанесете дебел слой нов мулч - трева и паднали листа. И в това състояние лехата презимува. Друг вариант за подготовка на градинска леха за зимата е засяването на зелен тор, така че нека да преминем директно към следващия метод на биологично земеделие - зелен тор.
Зелено торене в естествено земеделие
Ето още една почти задължителна точка в натуралното земеделие. Какво представляват зелените торове? Това са овес, горчица, лупина, репички, сладка детелина, елда, грах и др. Тези култури структурират много добре почвените слоеве, тъй като имат много широка и развита коренова система. Използвайки тази система, те създават "дишащ" слой за почвата и също така се насищат с кислород. Тъй като корените на зеления тор проникват дълбоко в почвата, те извличат от там всички необходими хранителни вещества, които „култивираните“ растения просто не могат да достигнат. В допълнение, тези култури намаляват киселинността на почвата и потискат растежа на плевелите. И, може би най-важното, те подхранват почвата с органична материя, азот, калий и фосфор, което е просто необходимо за нашите бъдещи растения. 
Препоръчваме да сеете зелен тор в леглата в началото на пролетта - това ще бъде подготвителен етап преди засаждането на основните растения. Зеленият тор ще подготви почвата за засаждане и впоследствие ще служи като мулч. Засяваме ги гъсто, разпръскваме ги по площта и ги поръсваме с малко земна почва или компост, в противен случай птиците могат да изядат всичко. Преди засаждането на културата в градинското легло, около 2 седмици предварително, порасналият зелен тор просто се подрязва (не се реже, не се издърпва) и се оставя в това подрязано състояние на градинското легло. След това между тях се засаждат разсад или семена.
Много важен момент! Не трябва да допускаме прерастване на растенията за зелено торене, тоест момента, в който започнат да разпръскват семената си. Трябва да имате време да ги отрежете преди това.
Добре е да ги засеете преди зимата, както вече споменахме, на вече ожънати лехи. След прибиране на реколтата, вместо мулчиране с нова трева, в лехите може да се засее зелен тор. Това също е чудесно за презимуване на органично легло. Основното нещо е никога да не оставяте земята гола през зимата. Културите за зелено торене се засяват гъсто преди зимата. Първо, най-често не всички от тях покълват, тъй като в крайна сметка вече е септември, и второ, като образуват корените си, те няма да позволят на земята да замръзне рано. След като зеленият тор „умре“, той ще се превърне в компост, като отново подобрява структурата и хранителния слой на земята както нагоре, така и в дълбочина. Много зелени торове също перфектно дезинфекцират почвата, така че това е най-безопасният метод за дезинфекция на почвата в градината.
Може би само ръжта трябва да се използва с повишено внимание като зелен тор, въпреки че тя също принадлежи към тази група. Факт е, че тя напълно заема територията и не позволява на всички други култури наблизо да растат - тя е много алелопатична млада дама. Добре е, когато това се отнася например за плевели, но ценните растения също могат да бъдат засегнати.
Торове и препарати в естественото земеделие
При естествен методпродукти за отглеждане, торове се използват само същите „естествени“. Без лекарства от магазина, без минерални добавки, при никакви обстоятелства. Растението трябва да вземе всичките си хранителни вещества от природата! Като торове могат да се използват само органични вещества. И това е хумус, компост и създаване на топли легла.
При естественото земеделие болестите и вредителите като правило имат слабо въздействие върху културите, тъй като тук всичко е насочено към превенция. Но ако това се случи, тогава можете да се борите само с народни средства, подходящи за конкретен случай. Така че разгледайте секцията за растителна защита на адреса и изберете безопасен продукт.
Ролята на сеитбообращението в естественото земеделие
Друг момент в естественото земеделие, който подобрява плодородието на почвата, е сеитбообращението.
Не трябва да забравяме, че растенията не само консумират хранителни вещества от почвата, но и й дават някои органични елементи. Всички култури имат различно количество и вид изразходвани и отделяни в почвата хранителни вещества, поради което има препоръки кои култури да се засаждат след други. Това редуване ви позволява да поддържате плодородието на почвата и да осигурите адекватно хранене на растенията без допълнителни торове. 
Прегледахме основните стълбове на естественото земеделие. От всичко това можем да заключим, че този метод на отглеждане на храна не изисква много време и труд, няма нужда от копаене, плевене или разхлабване, нито през есента, нито през пролетта! Трябва само да се погрижите за редуването на културите, мулчирането, засяването на зелен тор, растителната защита и поливането. Всъщност това са всички тайни на естественото земеделие и най-важното е, че в крайна сметка получаваме не само изобилна, но и екологична реколта от нашите органични лехи.
Все още ли се борите с плевели и вредители във вашата дача, печелейки си ишиас? Но привържениците на биологичното земеделие предпочитат да бъдат приятели с природата, отколкото да се борят. Но за да живеете по същия начин, ще трябва да започнете с радикална промяна в начина на мислене за целта на земеделието, за това коя е „правилната“ градина.
Биологичното земеделие като клон на селскостопанската технология възниква в края на 19 век, а слуховете, споровете и дискусиите около този метод на обработка на земята все още не стихват. Съществуват и много подходи и теории сред привържениците на тази посока на селското стопанство. Но същността е една и съща: биологичното земеделие е преди всичко внимателно, нежно отношение към природата, поддържане на естествения баланс и екосистема, избягване на минерални торове и пестициди.
Органичното земеделие има много взаимозаменяеми дефиниции и синонимни термини: естествено, екологично, биологично, природосъобразно, животворно земеделие.
Основни принципи на екологичното земеделие:
- Отказ от оран, изкопаване на земята. Смята се, че това поддържа здравословен баланс на почвената екосистема. А здравата почва означава здрави растения, които могат да устоят на болести и вредители.
- Отглеждане на екологично чисти продукти. Пълен отказ от използване на минерални торове и пестициди. Методите за борба с плевелите и вредителите се свеждат до превенция и използване на билкови и народни методи.
- Земята винаги трябва да бъде покрита с растителност. Тук широко се използват култури за зелено торене - бързорастящи култури, засадени след основните култури върху временно празни земи.
- По-малка интензивност на труда за обработка на парцел или дача с по-големи и по-добри резултати. Земеделието е удоволствие, а не тежка работа.
Гуру на естественото земеделие
„Обуздай жарта си, градинарю!“ - с тези думи, като правило, известният автор на много книги за биологично земеделие, B.A., започва обръщението си към лекции пред градинари. франзела. В традиционната идея за „правилна“ зеленчукова градина много летни жители виждат такава примерна зеленчукова градина: идеални, равномерни легла и редове с култури, нито един плевел, а също така е много упорита работа.
Всички тези митове са развенчани от феновете на органичното земеделие. Вярват, че работата не трябва да е робска и изтощителна. И е много по-полезно и за хората, и за природата да поддържаме естествения ред на нещата в екосистемата. Надникнете в природата, учете се от нея, приложете придобитите знания и наблюдения във вашата лятна вила.
съвет. Ако решите да оставите традиционното земеделие за естествено земеделие, препоръчваме да прочетете няколко книги по темата за вдъхновение: „Революция на една сламка“ от Масанобу Фукука; "Аграрен революционер" Сеп Холцер; „За зеленчукова градина за пестеливи и мързеливи“ Бублик Б.А.
И така, Сеп Холцер има 45 хектара земя и я обработва сам със съпругата си с минимум земеделска техника: има само един трактор. Б.А. Бублик смята, че стоманата няма място в градината и отказва лопати, мотики, дори не разрохква почвата с вила, а засажда „под пръчка“, поливайки само с ледена вода (не по-висока от 9 градуса). И известният в Русия автор на много трудове за естествено земеделие, Г. Кизима, проповядва три „забрани“: не копайте, не плевете, не поливайте.
Практикувайте естествено земеделие през пролетта и есента
Можете да преминете от традиционно към биологично земеделие по всяко време на годината. Една от основните техники на биологичното земеделие е избягването на дълбокото копаене на почвата. Смята се, че повдигането на слой земя над 5 см нарушава екосистемата. Земята в крайна сметка обеднява и липсват полезни микроорганизми, бръмбари, червеи и др. Което впоследствие води до необходимостта от използване на минерални торове, които са вредни както за природата, така и за хората.
Естественото земеделие ви позволява да получавате екологично чисти зеленчуци и плодове Почвата за засяване на културата не се изкопава, а леко се повдига с помощта на вилица (в идеалния случай не повече от 2,5 см). Някои фермери дори не използват вили, а садят „под пръчка“. Тоест, те забиват пръчка в земята и засаждат семена или разсад на мястото, където се е образувала дупката. След сеитбата земята се мулчира със слама, дървени стърготини, торф, изгнил компост и др.
съвет. За да засадите растения „под пръчка“, можете да използвате дръжка на лопата или друга пръчка, удобна за работа на дължина. За да направите това, краят се заостря в конус, който ще се забие в земята. За удобство можете също да направите дръжка в горната част на пръчката и ограничителен педал отдолу.
Поради активното използване на мулч, който предотвратява изпаряването на влагата, поливането се извършва много по-рядко. Мулчирането също е един от основните начини за борба с плевелите. Но е по-добре да използвате мулчиране върху доказани култури: картофи, ягоди, краставици, домати. Има растения, които не предпочитат мулчиране, предпочитайки открита и гореща почва: царевица, дини, пъпеши.
С помощта на мулчиране се обработва девствена почва. За да направите това, подгответе леглата през есента, както следва:
- Окосете тревата.
- Покрийте с тор: кон, пиле.
- Поставете слой мулч, например слама, на слой от 30 см.
- През пролетта отстранете слоя мулч, изберете останалите корени на плевелите с ръцете си и засадете семена или разсад.
Можете също така да покриете леглата с плътен материал, например: покривен филц, парчета линолеум. Полезно е да покриете слоя мулч с филм отгоре - това ще ускори процеса на прегряване и гниене на плевелите в девствената почва.
Всички горепосочени действия могат да се използват в дачата, както през пролетта, така и през есента.
Зеленото торене е нашето всичко
Една от земеделските практики, която е неразделна част от биологичното земеделие, е засаждането на зелени торове върху временно празни земи. Според много фермери тези култури са най-добрият естествен тор. За тези цели се използват бързорастящи и богати на микроелементи растения като:
- бобови растения;
- горчица;
- детелина;
- рапица;
- пролетна рапица;
- ръж.
Зелените торове могат да се засаждат през пролетта, лятото и есента. През пролетта се засаждат бързорастящи и устойчиви на замръзване растения като горчица, рапица, фацелия. Засяват се много рано и растат докато дойде време за засаждане на основната култура. След това зеленият тор се коси с плоскореза на няколко сантиметра под нивото на земята и в така подготвената почва се засаждат основните растения. Върховете и стъблата могат да се използват като покритие за лехи с култури.
През есента най-често се засяват ръжта и горчицата. Сеитбата се извършва след прибиране на зеленчуците. Ръжта се жъне в края на есента, като стъблата се отрязват в основата. И горчицата отива под снега. През пролетта се коси с плоскорез и се засаждат основните култури.
Биологичното земеделие е екологосъобразно производство, основано на уважение към природата и човешкото здраве. Има много техники и методи за естествено земеделие. Но във всеки случай всеки сайт е индивидуален. Няма абсолютно идентични площи по отношение на състава на почвата, микроклимата или списъка на засадените култури. Това, което почитателите на органичното земеделие не се уморяват да повтарят е: „Слушайте, погледнете внимателно земята си, растенията си. И прилагайте придобитите знания на практика. Винаги трябва да се доверяваме на природата, всеки ден.”
Естествено земеделие: видео
