دفع زباله های مواد غذایی. ضایعات آلی (غذایی) بازیافت ضایعات مواد غذایی

بسیاری از مردم به سرنوشت آینده زباله فکر نمی کنند. با انداختن آن در یک ظرف مخصوص، ممکن است به نظر برسد که زباله ها اکنون به هیچ وجه تداخل یا آسیبی ایجاد نمی کنند. اما این دور از واقعیت است.

مدیریت ضایعات مواد غذایی توسط استانداردهای SanPiN و Rosselkhoznadzor مربوطه تنظیم می شود. ضایعات مواد غذایی (FOW) باید بر اساس این مقررات جمع آوری شوند. بسیار مهم است که آنها زمان داشته باشند تا قبل از شروع به زوال آنها را جمع آوری و حذف کنند. اگر این اتفاق بیفتد، پس از تماس با بدن انسان، احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری ها وجود دارد.نرم افزار تقریباً 80 درصد از کل زباله های خانگی را تشکیل می دهد.

واضح است که در ساختمان های آپارتمانی هیچکس زباله های غذایی را دسته بندی نمی کند. آنها به سادگی به داخل سطل زباله / زباله ریخته می شوند یا در زهکشی ریخته می شوند. شرکت ها پذیراییمانند کافه ها، غذاخوری ها و رستوران ها باید ضایعات غذایی خود را مرتب کنند.

صادرات نرم افزار بر عهده شرکت های تخصصی است که سازمان ها باید با آنها قرارداد ببندند.

ضایعات غذایی چیست؟

ضایعات غذایی (FO) همان محصول است، اما قبلاً ارزش خود را به دلیل ذخیره سازی، پردازش یا استفاده جزئی از دست داده است. نمونه هایی از این ضایعات عبارتند از: پوست سیب زمینی، غذاهای تاریخ مصرف گذشته و فاسد، باقی مانده از بریدن گوشت و ماهی و غیره.

البته نرم افزارها را نمی توان برای انسان یا محیط زیست بسیار خطرناک خواند. این زباله هایی است که ممکن است آسیب جزئی به محیط زیست وارد کند.

مهم! ضایعات مواد غذایی به دو دسته تقسیم می شوند پارامترهای فیزیکی: مایع، نرم، سخت. از نظر منشأ، زباله ها می توانند گیاهی یا حیوانی باشند.

منابع اصلی

ارائه دهندگان اصلی نرم افزار عبارتند از:

1. شرکت های فعال در تولید محصولات غذایی.
2. مراکز پذیرایی عمومی: کافه ها، رستوران ها، غذاخوری ها و غیره.
3. مردم عادی ساکن شهرها.

حذف ضایعات مواد غذایی در ظروف: الزامات ظروف

الزامات اساسی برای کانتینرها برای جمع آوری نرم افزار:

1. آنها باید از موادی ساخته شوند که در برابر انواع مختلف مقاوم باشند واکنش های شیمیایی- زباله ها، به ویژه زباله های مایع، ممکن است حاوی باقیمانده مواد شوینده باشند.
2. ظرف باید ضد آب باشد - پسماندهای مایع نباید وارد آن شوند محیط زیست.
3. ظروف باید درب محکم داشته باشند و همیشه بسته نگه داشته شوند.
4. برای تشخیص بهتر در بین کارمندان، ظرف باید رنگ روشن داشته باشد. داخل آن با رنگ روغن - مخصوصاً برای ظروف فلزی - رنگ شده است.
5. ظرف باید به راحتی شسته شود و هر گونه باقیمانده آن از بین برود.

ظروف نرم افزار دارای شکل مربع، مستطیل یا استوانه ای هستند. آنها می توانند ثابت باشند - یعنی سازمان را ترک نخواهند کرد و برای حرکت در نظر گرفته شده اند. دومی مجهز به چرخ است. ماده بهینه برای ظروف برای نرم افزار پلی اتیلن ترموپلاستیک است.

پس از دفع زباله، ظروف باید ضد عفونی شوند. برای این منظور، محلول های کرئولین، نفتالیزول، لیزول، سدیم هیدروکلراید و فنل بهترین در نظر گرفته می شوند. محلول باید حداقل به مدت نیم ساعت با ظرف در تماس باشد. از همین محلول ها می توان برای ضد عفونی کردن سطل های زباله و ظروف فلزی خیابانی استفاده کرد.

مهم! ظروف نرم افزار را با کلر یا محلول های حاوی کلر درمان نکنید.

دفع محصولات غذایی با استفاده از فناوری های جدید

اگر نرم افزار ایمن به درستی دفع نشود، می تواند صدمات زیادی به طبیعت و محیط زیست وارد کند. این موضوع به ویژه در شرایط تراکم جمعیت بالا در شهرها اهمیت دارد.

1. محبوب ترین و نوآورانه ترین روش بازیافت ضایعات مواد غذایی، پردازش بیولوژیکی مواد خام است. این روش شامل قرار دادن نرم افزار در ظروف مخصوص و سپس درمان آن با محلول مخصوص حاوی تعداد زیادی باکتری است. این باکتری ها در مدت زمان کوتاهی تقریباً محتویات ظرف را به طور کامل از بین می برند. در نتیجه فعالیت حیاتی آنها هوموس ظاهر می شود که به عنوان کود کشاورزی استفاده می شود.
2. آبگیری نامی است که به روش بازیافت زباله با رطوبت بالا داده می شود. در طول پردازش، خشک می شود، در نتیجه کمترین فضا را اشغال می کند و به راحتی می توان آن را دفن کرد.
3. متراکم کننده وسیله خاصی است که زباله های معدنی را فشرده می کند. زباله های پردازش شده به این روش می تواند به عنوان سوخت استفاده شود.

قوانین دفع زباله های مواد غذایی

قوانین اساسی عبارتند از:

1. مکان‌هایی که زباله‌های خانگی در آن‌ها دفع می‌شود، از دفع مواد غذایی ممنوع است.
2. کودکان نباید نزدیک ظروف نرم افزار باشند.
3. فقط پس از عملیات حرارتی می توان از PO برای تغذیه حیوانات اهلی و مزرعه استفاده کرد.
4. نرم افزار باید منحصراً در ظروف بسته شده جمع آوری شود.
5. ظروف زباله برای مقاصد دیگر مناسب نیستند.
6. ضدعفونی دوره ای ظروف نرم افزار بسیار مهم است.
7. زباله های مواد غذایی کلاس A و B را می توان در کیسه های پلاستیکی جمع آوری کرد - این کاری است که بسیاری از ساکنان شهر انجام می دهند.
8. از بین بردن نرم افزارهای کلاس A و B فقط پس از تغییر ارائه آنها قابل انجام است - این فشار دادن، خرد کردن یا تف جوشی است.

چرا دفع زباله های مواد غذایی مشکل ساز است؟

مشکل ضایعات مواد غذایی در شهرهای مدرن بسیار حاد است و در حال رسیدگی است سطح ایالتیدر شهرهای با جمعیت میلیونی تعداد زیادی از مردم، موسسات پذیرایی، کارخانه های تولید مواد غذایی و محصولات نیمه تمام وجود دارد. محصولات غذایی دسته ای از کالاها هستند که ماندگاری بسیار محدودی دارند، بنابراین اغلب به سادگی غیر قابل استفاده می شوند.

مهم! شرکت های بازیافت زباله البته سعی می کنند زباله ها را بازیافت کنند، اما گاهی اوقات نمی توانند با چنین حجم عظیمی کنار بیایند.

مشکل دیگری نیز وجود دارد - برخی از سازمان ها که نمی خواهند به چنین شرکت هایی پول بدهند، زباله ها را به سادگی به خارج از شهر منتقل می کنند و آن را به اولین کمربند جنگلی می اندازند. گاهی اوقات آنها حتی با این کار خود را خسته نمی کنند - آنها را به سادگی از قلمرو خود دور می کنند. وقتی زباله ها در هوای آزاد خراب می شوند، بوی نامطبوعی تولید می کنند و باکتری های مضری را در خود جای می دهند که بیماری های عفونی را منتقل می کنند. این عفونت می تواند از طریق سگ های ولگرد و موش ها به انسان سرایت کند.

روش های دفع قابل اجرا

در دنیای مدرناولویت به طور فزاینده ای به فناوری های جدید پردازش زباله داده می شود. با این حال، در برخی مکان ها روش هایی مانند سوزاندن هنوز استفاده می شود.

بازیافت مواد غذایی

برخی از ضایعات، به عنوان مثال، ضایعات دوره اول و دوم، ممکن است برای مدتی به عنوان خوراک دام استفاده شوند. با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید که چنین خوراک هایی کاملا فاسد شدنی هستند.

دسته بندی یعنی داشتن ظروف مخصوص برای هر نوع زباله. نرم افزار مایع در ظروف پلاستیکی یا فولادی ضد زنگ ذخیره می شود. زباله های خشک در جعبه ها یا سبدها جمع آوری می شوند. با تشکر از این مرتب سازی در مهد کودک ها، توزیع صحیح غذا در میان رده های سنی مختلف حیوانات خانگی برای متخصصان آسان تر خواهد بود. PO به شکل از پیش پخته شده به حیوانات تغذیه می شود. اگر این احتمال وجود دارد که نرم افزار به مهد کودک ها ختم شود، باید مطمئن شوید که شیشه و سایر عناصر خطرناک به آنجا نرسند. چنین خوراک از زباله در تابستان به مدت 8-10 ساعت ذخیره می شود، در زمستان - بیش از 30 ساعت. برای نگهداری نرم افزار حتی برای مدت کوتاهی، به پلت فرم های مخصوص با ضلع های حداقل 12 سانتی متری نیاز است تا اطمینان حاصل شود که مایعات از زباله وارد محیط نمی شوند.

نحوه بازیافت ضایعات مواد غذایی (2 ویدیو)

ضایعات مواد غذایی (14 عکس)

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

هر روز سطل زباله در آشپزخانه با زباله های غذایی پر می شود.

اما این یک ماده خام عالی برای کودهای آلی است که می تواند برای گل های داخلی و محصولات باغی استفاده شود.

پردازش ضایعات مواد غذایی به کود نیازمند حداقل هزینه، تلاش فیزیکی اندک و درک درستی از فرآیند و نحوه انجام صحیح آن است.

تقریباً تمام ضایعات مواد غذایی را می توان برای پردازش به کود استفاده کرد.

ضایعات همین است را می توان کمپوست کرد:

• پوست سیب زمینی؛
• پوست پیاز؛
• پوست موز؛
• هر میوه؛
• کیک سبزیجات یا میوه پس از فشار دادن آب؛
• پوست هندوانه؛
• پوسته تخم مرغ؛
• پوست کندن هویج، چغندر؛
• تفاله قهوه؛
• برگ های چای خواب؛
• باقی مانده نان با منشا غیر مخمری.

گوشت، استخوان و چربی نباید استفاده شود. آنها به کود تبدیل نمی شوند، بلکه به یک توده پوسیده تبدیل می شوند.

میوه ها و سبزیجات کپک زده را به توده کمپوست اضافه نکنید. آنها می تواند باعث بیماری در گیاهان شود. توصیه نمی شود نان پخته شده با مخمر را اضافه کنید، زیرا قبل از اینکه مخمر توسط میکروارگانیسم های هوازی پردازش شود، کپک زده می شود.

سطل EM

یک سیستم محبوب در سراسر جهان برای پردازش میکروارگانیسم های موثر توسط دانشمند ژاپنی Teruo Higa توسعه داده شد. این بر اساس تخمیر تسریع شده زباله با استفاده از یک آماده سازی (مایع یا پودر) با ترکیب خاصی از باکتری های بی هوازی و هوازی، گرما و سرما دوست است.

Em-tank (15 لیتر) مجهز به دریچه های قطع کننده در قسمت پایینی برای تخلیه مواد آلی تخمیر شده مایع است.

اصل کمپوست سازی ساده است:

• ضایعات مواد غذایی در ظرف قرار داده می شود.
• با مواد حاوی میکروارگانیسم ها در لایه ها بریزید یا اسپری کنید.
• با ته نشین شدن مواد آلی، ضایعات اضافه شده و مایع به بیرون ریخته می شود.

برای تغذیه گیاهان، مایع تخمیر شده 1:10 رقیق می شود. برای تمیز کردن لوله های فاضلاب می توان از محلول رقیق نشده استفاده کرد. نکته منفی این است که برای رسیدن، بقایای خیس باید به داخل ویلا برده شود یا در داخل خاک دفن شود.

در مورد اینکه Em-container چیست و چگونه از آن استفاده کنیم با جزئیات بیشتری صحبت کردیم.

راه های دیگر

در شرایط خانه (شهری) می توانید در خانه از ضایعات مواد غذایی کمپوست درست کنید. بدون خرید تجهیزات گران قیمت:

از سطل های معمولی با درب محکم می توان به عنوان ظرف EM استفاده کرد. سازماندهی سیستمی برای تخلیه و جمع آوری مایعات ضروری است. یک شبکه در پایین سطل قرار می گیرد و یک کیسه پلاستیکی با سوراخ در بالای آن قرار می گیرد.

ضایعات مواد غذایی در لایه‌هایی روی هم چیده می‌شوند: خشک با مرطوب مخلوط می‌شوند. با آماده سازی EM از یک بطری پلاستیکی با سوراخ هایی در درب آبیاری کنید. کیسه پیچ خورده، شکاف هوا را از بین می برد و با یک بار فشار داده می شود. ظرف 7-10 روز کمپوست در خانه شما آماده می شود.

چگونه از شر زباله هایی که نباید کمپوست شوند خلاص شویم؟

همه ضایعات مواد غذایی را نمی توان کمپوست کرد و کود همیشه مورد نیاز نیست. اما این بدان معنا نیست که باقیمانده مواد غذایی باید به سطل زباله ریخته شود، زیرا راه های بسیار سازگار با محیط زیست برای خلاص شدن از شر آن وجود دارد. این سنگ زنی در یک دفع کننده و خشک کردن است.

دفع کننده

این روش پردازش زباله های آلی شامل نصب یک سنگ شکن برقی فشرده در زهکشی زیر سینک. 100 سال پیش توسط معمار آمریکایی جان هامز اختراع شد.

شما می توانید موارد زیر را در دیپوزرها بارگذاری کنید:

• تمیز کردن سبزیجات و میوه ها؛
• سبزی باقی مانده؛
• ماهی، مرغ، گوشت گاو کوچک و استخوان خوک؛
• نان بیات

شما نمی توانید محصولاتی را که خیلی سخت، رشته ای یا فیبری هستند پردازش کنید، زیرا ممکن است منجر به خرابی دستگاه شود.

ورود مواد آلی خرد شده به سیستم فاضلاب با کمک باکتری های موجود در لجن مخزن ته نشین تجزیه می شود. معلوم می شود که به لطف شما، بار در محل های دفن زباله کاهش می یابد. اما همچنین وجود دارد سمت معکوس، زیرا استفاده از دفع کننده منجر به افزایش هزینه هاسایر منابع ارزشمند - برق و آب.

خشک کردن با آسیاب همزمان

یک دستگاه SmartCARA ساخت آفریقای جنوبی در بازار ظاهر شده است که ترکیبی از خشک کردن و آسیاب است.

در عرض 4-6 ساعت به پودر تبدیل می شودزباله، حجم آن را 10 برابر کاهش می دهد.

حداکثر 2 کیلوگرم ضایعات مواد غذایی را می توان به طور همزمان در دستگاه بارگیری کرد.

از معایب دستگاه می توان به قیمت بالای آن و نیاز به صرف منابع انرژی اشاره کرد. فیلترهای کربن باید هر شش ماه یکبار تعویض شوند.

قوانین کمپوست سازی در ویلا

گاهی اوقات ضایعات غذا به سادگی در بستر باغ قرار می گیرند تا به عنوان کود در باغ عمل کنند. در شرایط ویلا، می توانید کمپوست با کیفیت بالا نیز دریافت کنید، جایی که اجزای آن نه تنها غذا، بلکه ضایعات مختلف گیاهی هستند - و.

نکات ظریفی که باید رعایت شوددر طی فرآیند کمپوست:

• سایت در مکانی سایه دار، 150 سانتی متر دورتر از ساختمان ها انتخاب می شود.
• مواد خام در جعبه ها، ترانشه ها، سوراخ ها، پشته ها قرار می گیرند.
• فراهم کردن زهکشی از شاخه های درخت؛
• ارتفاع و عرض نباید از 1.5 متر تجاوز کند.
• مواد خام خرد شده یا کوچک گذاشته می شود.
• به طور دوره ای مرطوب کنید (وقتی یک مشت بستر را فشار می دهید، باید یک قطره رطوبت ظاهر شود).
• برای اشباع آن با اکسیژن، زباله ها به طور دوره ای بیل می شوند.
• بقایای گیاهی از باغ و ضایعات غذا از آشپزخانه به عنوان پرکننده استفاده می شود.
• ضایعات گوشت به توده اضافه نمی شود.

برای سرعت بخشیدن به فرآیند بازیافت زباله های مواد غذایی از داروهای بیولوژیک استفاده کنید، که هر 20 سانتی متر زباله ریخته می شود.

بالای توده کمپوست با زمین پوشیده شده و با فیلم پوشانده شده است. پس از حدود 40-50 روز، کمپوست آماده است. زیرلایه حاصل قهوه ای رنگ است، در دست ها خرد می شود و بوی خاکی مشخصی دارد.

مزایا و معایب کودهای آلی خانگی

نکات مثبتهنگام سازماندهی پردازش زباله های خانگی به کود:

• به حداقل رساندن زباله های تولید شده توسط خانواده؛
• صرفه جویی در هزینه خرید کودهای آماده؛
• کودها حاوی آفت کش ها، آنتی بیوتیک ها و سایر اجزای مشکوک نیستند.
• ارزش غذایی چنین کودهایی معمولاً بالاتر از کودهای خریداری شده در فروشگاه است.
• خاک با میکروارگانیسم های زنده غنی شده است که محیط طبیعی را برای بهبود باروری ایجاد می کند.

موارد منفیاستفاده از کودهای آلی خانگی:

• محاسبه دقیق مقدار مواد مغذی غیرممکن است، از این رو خطر مصرف بیش از حد در هنگام اضافه شدن به خاک وجود دارد.
• خطر آلوده شدن محصولات به بیماری ها وجود دارد.
• شما هنوز هم باید برای تجهیزات و مواد افزودنی پول خرج کنید.
• هزینه های کار، زیرا برای به دست آوردن کمپوست با کیفیت بالا، باید تلاش کنید.

ویدیو در مورد موضوع

نتیجه گیری

هنگام خرید مواد غذایی، فرد با وزن کل هزینه می پردازد. به طور متوسط ​​یک چهارم آنها به سطل زباله ریخته می شوند. هر یک از روش های خانگی برای پردازش ضایعات مواد غذایی - ورمی کمپوست، خشک کردن، انجماد، آسیاب کردن - یک رویکرد اقتصادی برای بودجه خانواده است. گل و گیاهان باغچه خانه شما حداکثر ریز عناصر مفید را دریافت خواهند کرد و این نیازی به هزینه خرید کودهای آماده ندارد.

مواد بیولوژیکی محیطی حاصلخیز برای تولید مثل حشرات و باکتری ها است. ضایعات مواد غذایی کاملاً طبق استانداردها و قوانین پذیرفته شده دسته بندی و حمل می شوند. در غیر این صورت، توده غذا به سرعت شروع به تجزیه و پوسیدگی می کند. به این معنا که هدف اولیه از پردازش ضایعات مواد غذایی دوستی با محیط زیست و ایمنی است. بنابراین، دو عامل در اینجا مهم است: مرتب سازی به دسته ها و پردازش در زمان کوتاه.

دسته بندی زباله های غذایی

این باید شامل مواد غذایی فاسد و محصولات کشاورزی باشد. این عمدتا زباله های بیولوژیکی از موسسات پذیرایی - کافه ها، اغذیه فروشی ها، غذاخوری های صنعتی و غیره است.

طبقه بندی کلی:

• چربی های حیوانی و چربی های گیاهی؛
• محصولات لبنی؛
• محصولات گوشتی؛
• الکل؛
• افزودنی های غذایی، کنسانتره به شکل سس، رنگ، طعم دهنده؛
• زیر گروه اضافی - محصولات معیوب و تاریخ مصرف گذشته.

طبقه بندی عناصر یک محصول منفرد:

• مایع؛
• پالپ (بقایای محصولات گوشتی، سبزیجات و غیره)؛
• اجزای جامد (استخوان، دانه میوه و غیره).

فناوری پردازش

ضایعات مواد غذایی حاوی کربوهیدرات، پروتئین، کاروتن، ویتامین ها و سایر اجزای ارزشمند هستند.ناخالصی های بالاست نیز وجود دارد - تقریباً 12٪. برای جمع آوری اولیه از ظروف مخصوص با ظرفیت حدود 50 لیتر استفاده می شود. برای حمل و نقل - کیسه های یکبار مصرف دو لایه (خارج - کاغذ مقاوم در برابر رطوبت، داخل - پلی اتیلن).

فن آوری پردازش ضایعات غذایی برای پرورشگاه ها گسترده است. قبل از تحویل به قلمرو مزرعه، توده غذا با روش های حرارتی ویژه درمان می شود: آب پز، خشک و تمیز از اجزاء بالاست. به لطف این عقیم سازی، خوراک مغذی به دست می آید که به راحتی توسط حیوانات قابل هضم است. تیمار دما به مدت 60 دقیقه در 100 درجه سانتیگراد حفظ می شود. ضایعات آب پز سرد شده با خوراک دام و سایر ترکیبات مخلوط می شوند.

تولید کودها نیز از زباله های زیستی ایجاد شده است. در این حالت، ضایعات در یک واحد پردازش بارگیری می شوند، جایی که در معرض ترکیب فعال قرار می گیرند. کود پس از عمل آوری و مخلوط کردن، وارد ظرف مخصوص می شود. کمپوست تمام شده باید برای چند هفته نگهداری شود و پس از آن می توان از آن برای بارور کردن خاک استفاده کرد. این روش کاملاً مؤثر در نظر گرفته می شود. برخی از شهرها با موفقیت برنامه مخصوص کمپوست را اجرا می کنند. بنابراین، در شهرهای بزرگ، به جای بازیافت 1 میلیون تن زباله زیستی در سال (80 دلار در هر تن)، زباله ها با سود بیشتر به کود یا انرژی تبدیل می شوند.

به لطف ظهور فناوری های جدید، بازیافت زباله امکان پذیر شده است صنایع غذاییمتان به بیوگاز این گاز در محل های دفن زباله نیز منتشر می شود و باعث تهدید گازهای گلخانه ای برای محیط زیست می شود. گاز فرآوری شده به عنوان مثال برای تولید برق یا به عنوان سوخت استفاده می شود. همه اینها منجر به محیطی تمیزتر و مزایای قابل توجهی می شود. به گفته نمایندگان شرکت های مسکو، کمپوست سازی زباله های زیستی می تواند سالانه 100 میلیون دلار صرفه جویی کند.

دفع زباله های مواد غذایی

دسته‌های مختلف زباله‌های بیولوژیکی تحت روش‌های دفع مختلفی قرار دارند: زباله‌ها به زباله‌های کوچک آسیاب می‌شوند، رطوبت به فاضلاب ریخته می‌شود و غیره. چندین جهانی نیز وجود دارد فرآیندهای تکنولوژیکی. از جمله:

• احتراق - پوسیدگی مواد غذایی در دیگهای بخار و زباله سوز دفع می شود (ضایعات مواد غذایی را می توان به سوخت تبدیل کرد). منهای - انتشار عناصر مضر در جو؛
• محل دفن زباله - زباله ها در محل های دفن زباله، معادن، شفت ها یا گودال های مخصوص آماده شده تخلیه می شوند. نکته منفی انباشت گازها با احتمال اثر گلخانه ای است.

قوانین بازیافت تعیین شده توسط SanPiN استفاده از ظروف را برای مقاصد دیگر ممنوع می کند. تمیز کردن و ضد عفونی کردن ظروف روزانه ضروری است - می توان از ضد عفونی کننده های صنایع غذایی استفاده کرد.باقیمانده ها را نمی توان بیش از 8-10 روز در تابستان و بیش از 30 ساعت در هوای سرد نگهداری کرد. دما باید حدود 6-7 درجه سانتیگراد باشد. برای جلوگیری از سرریز رطوبت، از ظروف با ضلع های ویژه 12 سانتی متری استفاده کنید.

دانشمندان به طور مداوم در حال کار بر روی روش های نوآورانه برای کاهش زباله هستند. این روش ها شامل بازیافت میکروبیولوژیکی است: مواد آلی تحت تأثیر میکروارگانیسم ها به محصولات ثانویه تجزیه می شوند. به طور خاص برای صنعت و خدمات عمومی طراحی شده است. لازم به ذکر است که فناوری های بدون ضایعات و ساخت کارخانه های فرآوری همچنان یک کار سخت اقتصادی محسوب می شود. مانند سایر کشورها، در روسیه نیز این برنامه به طور کامل اجرا نشده است.

توصیه نمی کنیم ضایعات غذا را خودتان دور بریزید. برای این کار بهتر است با شرکت تخصصی ما تماس بگیرید. کارمندان با ضمانت دفع/بازیافت به موقع و با کیفیت بالا قراردادی را تنظیم خواهند کرد. هزینه متناسب با حجم زباله است.

هزینه از بین بردن یک محصول تجاری توسط عمل مکانیکی (خرد کردن، پرس کردن) خواهد بود:

وزن (ناخالص) (کیلوگرم)	قیمت هر کیلوگرم، روبل روسیه
از 100 تا 499	32,45
از 500 تا 999	24,90
از 1000 تا 1999	17,50
از 2000 تا 4999	16,45
از 5000 تا 9999	15,60
از 10000 تا 19999	14,45
بیش از 20000	12,50

لات با وزن تا 100 کیلوگرم. - 3245 روبل.

*قیمت ها بدون مالیات بر ارزش افزوده ذکر شده است. مالیات بر ارزش افزوده قابل پرداخت است.

*وزن کمتر از 2000 کیلوگرم. هزینه حمل و نقل به صورت اضافی پرداخت می شود. وزن از 2000 کیلوگرم. قیمت شامل هزینه حمل و نقل است.

جمع آوری و دفع زباله های مواد غذایی انجام می شود به طرق مختلف. این فرآیند شامل عملیات فناوری است. آنها بر اساس دسته ای که زباله ها به آن تعلق دارند تقسیم می شوند. محصولی که برای انسان قابل مصرف نباشد پس از فرآوری به عنوان خوراک دام استفاده می شود. شرکت ها، به لطف فناوری های جدید، زباله ها را به دو دسته قابل بازیافت و آن هایی که برای بازیافت مناسب هستند، تفکیک می کنند. اما برای استفاده از خدمات آنها باید قراردادی برای دفع زباله های غذایی با آنها منعقد کنید.

تمام باقیمانده ها به چند نوع طبقه بندی می شوند.

• آلی و جامد؛
• نرم و آبکی؛
• غیر آلی و خشک

روش بازیافت زباله های مواد غذایی در مسکو و منطقه مسکو

پردازش شامل:

1. جمع آوری زباله.
2. حمل و نقل به محل پردازش
3. خود فرآیند بازیافت

حذف و دفع زباله های غذایی در مسکو و منطقه مسکو خدماتی است که توسط شرکت های تولید کننده مواد غذایی استفاده می شود. بازیافت زباله در مدارس، پذیرایی عمومی و مهدکودک ها طبق SanPin توسط سازمان هایی انجام می شود که دارای مجوز و مجوز کار هستند.

قیمت حذف و دفع ضایعات مواد غذایی

*بسته قرارداد شامل حذف در صورت درخواست، و ارائه مجموعه ای از اسناد قراردادی و گزارشی است.

دفع محصولات غذایی با استفاده از فناوری های جدید

در مرحله کنونی توسعه جامعه، فرآوری مواد غذایی موضوعی است که شهروندان را نگران کرده است. دفع نادرست اثرات منفی بر محیط زیست می گذارد و در واقعیت های کنونی، اکولوژی بسیار از آخرین جایگاه خود را اشغال می کند. تولید تجهیزات جدید به طور مداوم در حال بهبود است و فناوری های جدید معرفی می شوند. اگر قبلا زباله ها به محل های دفن زباله برده می شد، اکنون زباله ها توسط شرکت های استفاده کننده از بین می روند آخرین فناوری ها، که اثرات منفی بر محیط زیست را از بین می برد.

فرآوری بیولوژیکی مواد خام محبوب ترین روش دفع است. با آن، محصول در یک ظرف قرار می گیرد و با محلولی که حاوی باکتری است پر می شود. محصول قرار داده شده را کاملاً از بین می برند و تبدیل به هوموس یا هوموس می کنند که در آینده مثلاً در کشاورزی.

حذف ضایعات مواد غذایی در مسکو با مجوز

خنثی کردن ضایعات مواد غذایی وظیفه همه است شرکت تولیدی. شرکت ما چندین سال است که خدمات دفع زباله های غذایی را در مدارس و موسسات آموزشی پیش دبستانی ارائه می دهد. مشتریان ما شامل شرکت هایی از مسکو و منطقه مسکو هستند. کارمندان ما منحصراً در رشته خود حرفه ای هستند. تمام کارها فقط بر روی تجهیزات مدرن و با استفاده از آخرین فناوری ها انجام می شود.

ما پیشنهاد می کنیم:

• هزینه کم؛
• رویکرد فردی

کارکنان ما به صورت رایگان به سوالات شما پاسخ خواهند داد. برای انجام این کار، فقط با ما تماس بگیرید یا در وب سایت بنویسید.

تجهیزات تخلیه زباله

باقیمانده غذا در ظروف یا کیسه های مخصوص جمع آوری می شود. پس از جمع آوری زباله ها بر اساس کلاس خطر طبقه بندی و پردازش می شوند.

تعدادی از باقیمانده ها به عنوان خوراک دام استفاده می شود. باقیمانده های خطرناک حاوی پروتئین های حیوانی با استفاده از آب و قلیایی و سپس احتراق بیشتر خنثی می شوند.

باقی مانده ها در یک ظرف 0.8 متر مکعبی جمع آوری می شوند. طراحی از فولاد بادوام، مقاوم در برابر تأثیرات منفی عوامل محیطی ساخته شده است. ظرف در فضای باز نصب می شود و زنگ نمی زند.

جمع آوری و حذف زباله و ضایعات مواد غذایی نیز در ظروف با حجم 1.1 متر مکعب انجام می شود. راحت است که باقی مانده را در چنین ظرفی ذخیره کنید. در قسمت پایین چرخ های بادوامی وجود دارد که ظرف را متحرک می کند. نگهداری مقادیر زیادی از باقی مانده در چنین ظرفی راحت است.

گزینه 30 متر مکعبی برای حجم زیادی از باقیمانده ها مناسب است و در عین حال زمان بارگیری و تخلیه را کاهش می دهد.

وسایل نقلیه برای حمل و نقل و پس از آن

حمل و نقل ویژه برای حمل باقی مانده و مواد غذایی فاسد استفاده می شود.

با انعقاد قرارداد حذف ضایعات غذایی با ما، حمل و نقل با وسایل نقلیه مدرن را دریافت خواهید کرد. زباله ها به محل های دفن زباله مخصوص تحویل داده می شوند، جایی که با استفاده از تجهیزات تکنولوژیکی خاص خنثی می شوند. مراحل انجام شده همراه با اسناد می باشد. ما طبق یک برنامه زمانی کار می کنیم که با در نظر گرفتن خواسته های مشتریان توسعه یافته است.

ویژگی های حذف ضایعات مواد غذایی

غذای باقی مانده ارگانیک است، بنابراین به مرور زمان پوسیده می شود. در طول فصل گرم، چنین بقایایی بوی بدی متصاعد می کنند. مشکل دیگر تکثیر حشرات و جوندگان مضر در مکان هایی است که این گونه زباله ها انباشته می شوند.

موسسات پذیرایی دائماً مورد بازرسی قرار می گیرند تا از حذف به موقع مواد غذایی باقی مانده و اقلام غیر مایع اطمینان حاصل شود. بدیهی است که چنین زباله هایی در معرض ذخیره طولانی مدت نیستند، بنابراین حمل و نقل و خنثی سازی باید به موقع و مطابق با الزامات قوانین روسیه انجام شود. در این مورد، سازمان ها باید به خدمات بهداشتی و اپیدمیولوژیک پایبند باشند. برای حل این مشکل کمک متخصصان لازم است. بنابراین بهتر است پردازش ضایعات مواد غذایی را به کارشناسان شرکت ما بسپارید. ما به سرعت و با رعایت الزامات قانونی کار را تکمیل خواهیم کرد.

هنوز سوالی دارید؟ ما خوشحال خواهیم شد که به آنها پاسخ دهیم

یکی از وظایف اصلی که برای بشریت تعیین شده است، جلوگیری از آلودگی کره زمین با زباله های مختلف است. در روسیه، صنعت پردازش مواد غذایی و سایر انواع ضایعات ضعیف است. کنار همه محلشما می توانید انباشتگی زیادی از زباله ها را مشاهده کنید که حجم آنها روزانه افزایش می یابد.

ضایعات مواد غذایی بیشتر از سایر انواع باقی مانده دور ریخته می شوند.

راه های مختلفی برای بازیافت ضایعات مواد غذایی وجود دارد

از جمله:

• تخلیه در اینجا، باقی مانده غذا به طور طبیعی تجزیه می شود. این فرآیند به هزینه های اضافی نیاز ندارد، اما محیط زیست اطراف از محل دفن زباله رنج می برد. در نزدیکی جسم بوی بدی به مشام می رسد و جوندگان به سرعت هجوم می آورند. در اصل، دفن زباله مشکل فرآوری زباله های غذایی را حل نمی کند.
• پالایشگاه زیستی ضایعات غذا تا زمانی که کاملاً پوسیده یا خشک شوند کمپوست می شوند. متعاقباً از آنها به عنوان کود در کشاورزی یا به عنوان سوخت جایگزین استفاده می شود. فقط برای حجم کم زباله استفاده می شود.
• عملیات حرارتی یا احتراق. زباله ها به گرما، گاز یا برق تبدیل می شوند.

قبل از عملیات حرارتی، همه نرم افزارها بر اساس نوع طبقه بندی می شوند. پس از انجام عمل، باقی مانده باقی می ماند.

روش های دفع لجن:

• شناورسازی. مخلوط با هوا اشباع شده است. حباب ها به عمق نفوذ کرده و باعث شناور شدن رسوب به سطح می شوند. مدت زمان پروسه از 2 تا 8 ساعت است. سپس سوخت زیستی جایگزین از رسوب به دست می آید.
• بازیافت جاذبه. این روش زمانی قابل استفاده است که حجم کمی از زباله ها باید پردازش شوند.
• تهویه. می تواند معرف یا غیر معرف باشد. روش اول به شما امکان می دهد تا دانه های جامد را از نرم افزار بدست آورید، روش دوم شامل عملیات حرارتی با استفاده از دماهای بالا و پایین است. قبل از شروع تهویه، رطوبت از لجن خارج می شود. در نتیجه این فرآیند، سوخت زیستی جایگزین به دست می آید.
• پیرولیز. روشی خاص برای دفع زباله رسوبات بدون دسترسی به اکسیژن تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند. در این مورد، گاز تبخیر می شود و تنها یک باقی مانده خشک تشکیل می دهد. در نتیجه ضایعات مواد غذایی به منابع سوخت تبدیل می شوند.

سوخت های زیستی به طور فعال به عنوان جایگزینی برای چوب سوخت، سوخت خودرو و گاز استفاده می شود. واحد پیرولیز FPP02 به شما امکان می دهد ضایعات مواد غذایی را به گاز، کود و غیره تبدیل کنید. شرکت ما کارخانه های فرآوری زباله های غذایی را در سراسر روسیه تحویل و نصب می کند. همچنین محصولات را به کشورهای دیگر عرضه می کند.

ترکیب نصب

FPP02 از ماژول های مجزا تشکیل شده است که می توانند از طریق جاده تحویل داده شوند و مستقیماً در محل نصب شوند. ساخت و ساز سرمایه اولیه تأسیسات برای نصب سازه مورد نیاز نیست.

نصب شامل موارد زیر است:

• در حال بارگذاری ماژول
• بلوک انرژی.
• راکتور.
• ماژول تخلیه
• بلوک میانی.
• بلوک تراکم.
• اتاق اپراتور
• واحد تشکیل عامل خشک کننده.
• نرده و سایر سازه های کمکی.

برای بهره برداری کامل، تجهیزات اضافی نیز مورد نیاز است (بسته به نوع زباله در حال پردازش و محل نصب). شامل:

• محفظه آماده سازی و نگهداری مواد اولیه.
• انباری که محصولات پیرولیز مایع در آن ذخیره خواهد شد.
• محل ذخیره زغال سنگ.
• اماکن خانگی و تاسیساتی.

مزایای استفاده از کارخانه ضایعات غذایی:

• تجهیزات به شما امکان پردازش را می دهد انواع مختلفباقی مانده به سوخت زیستی
• به لطف راه حل های مدولار، می توانید تحویل و نصب کلید در دست را در هر نقطه از روسیه سفارش دهید. پس از نصب، دستگاه 100% آماده استفاده است.
• گیاهان پردازش بسیار کارآمدی را ارائه می دهند. در شرکت هایی که زباله ها انباشته می شوند ضروری است.
• فناوری پردازش ضایعات مواد غذایی به ثبت رسیده است. این روش باعث کاهش هزینه های مالی برای دفع زباله های مواد غذایی در مقایسه با روش های دیگر می شود.