نحوه رنگ کردن تخم مرغ نحوه رنگ کردن تخم مرغ با رنگ خوراکی

رنگ آمیزی تخم مرغ در خانه، بدون استفاده از رنگ های طولانی مدت، دشوار نیست، بلکه فقط از محصولات طبیعی برای رنگ آمیزی پوسته استفاده می شود. بسیاری از زنان کتاب کاملی از دستور العمل ها دارند که طبق آن می توانید رنگ هایی برای تعطیلات درست کنید و همچنین یک الگوی غیرمعمول برای آنها اعمال کنید. در زیر به طرز تهیه اولیه همه تخم مرغ ها برای رنگ آمیزی نگاه می کنیم و همچنین در مورد تمام روش های رایج رنگ آمیزی پوسته با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد.

برخی قوانین برای تهیه یک محصول

چندین قانون اساسی وجود دارد که باید با دقت بیشتری رعایت شود تا بتوان تخم مرغ های زیبا و خوش رنگی را به دست آورد و در محصولی که به درستی تهیه شده باشد، تصویر روشن تر و متمایزتر به نظر می رسد. طبق قانون اول، به خانم‌های خانه‌دار توصیه می‌شود که تخم‌مرغ‌های سفید را برای رنگ‌آمیزی بخرند، زیرا این پوسته سبک است که می‌تواند رنگدانه‌های رنگی را به بهترین شکل جذب کند و به شما امکان می‌دهد سایه‌ای غنی از پوسته داشته باشید. و برای اینکه رنگ بهتر بماند، توصیه می شود پوسته تخم مرغ را قبل از پختن با صابون بشویید، اگر در خانه صابون وجود ندارد، سطح آن را به سادگی با سرکه پاک کنید.

قبل از شروع به جوشاندن تخم مرغ، ارزش آن را دارد که آنها را چند ساعت روی میز آشپزخانه بگذارید، اگر محصولی را که به تازگی از یخچال خارج شده است بجوشانید، پوسته آن در حین پخت و پز به دلیل افت شدید دما می ترکد. پوسته های ترک خورده سطح رنگ شده را به خوبی رنگ نمی کنند و خود تخم مرغ ها لکه دار می شوند.

هنگامی که محصول آماده می شود، ارزش دارد که شروع به تهیه جوشانده ای کنید که در آن تخم مرغ ها رنگ می شوند، جوشانده ها را می توان طبق دستور العمل های مختلف تهیه کرد، در مقاله زیر در این مورد خواهیم نوشت. یکی از پرطرفدارترین و سنتی ترین آبگوشت پیاز است که از پوسته تهیه می شود، پوسته آن را به سادگی شسته و بعد از حدود بیست دقیقه در آب تمیز می جوشانند و وقتی محلول به اندازه کافی غلیظ شد، تخم مرغ را به آن می فرستند و می پزند. برای حداقل نیم ساعت شایان ذکر است که محلول قبل از جوشاندن تخم مرغ ها باید کمی نمک زده شود، این به روشن تر شدن رنگدانه کمک می کند.

روش های خاصی برای جوشاندن و رنگ آمیزی تخم مرغ وجود دارد که به شما امکان می دهد یک طرح زیبا روی سطح رنگ ایجاد کنید، در زیر همچنین در مورد محبوب ترین روش های تزئین رنگ های عید پاک در خانه صحبت خواهیم کرد. اگر تمایلی به استفاده از تزئین تخم مرغ با کمک وسایل بداهه وجود ندارد، می توانید به سادگی برچسب های مخصوص عید پاک را خریداری کنید، هزینه آنها زیاد نیست، اما روی تخم مرغ های رنگ شده بسیار جذاب به نظر می رسند.

بهترین گزینه های رنگ طبیعی

رنگ زرد قهوه ای. احتمالاً این سایه را می توان یکی از محبوب ترین ها در نظر گرفت ، زیرا برای به دست آوردن آن باید از پوست پیاز کاملاً مقرون به صرفه استفاده کرد. برای یک لیتر آب خالص، باید حدود صد گرم از چنین پوسته ای مصرف کنید، اما اگر می خواهید ترکیب غلیظ تری به دست آورید، مقدار محصول دو برابر یا دوم می شود. محلول را حدود سی دقیقه می‌جوشانیم و سپس آن را با پارچه صاف می‌کنیم و روی آتش باز می‌گردانیم، تخم‌مرغ‌های پخته شده را در ترکیب حاصل فرو می‌بریم و حداقل بیست دقیقه روی آتش می‌مالیم.

رنگ قرمز. احتمالاً بسیاری از مردم در مورد ادای احترام توصیف شده در متون مقدس کلیسا می دانند که می گوید وقتی عیسی زنده شد، تخم مرغ قرمز شد، از آن زمان مرسوم شده است که تخم مرغ ها را با رنگ قرمز رنگ کنند. برای چنین رنگ آمیزی، چغندر معمولی گرفته می شود، این سبزی با مخلوط کن رنده می شود یا خرد می شود، در حالی که لازم است محصول تازه مصرف شود. تمام آب از توده به دست آمده فشرده می شود و در حال حاضر در آن شروع می شود، اگر این روش مناسب نیست، ارزش استفاده از آب زغال اخته را دارد، همچنین رنگ قرمز دلپذیری می دهد.

رنگ نارنجی. چنین سایه ای با استفاده از مقدار زیادی زردچوبه یا رنگ پیاز معمولی به دست می آید، اما در این مورد از قبل لازم است که نه صد گرم پوسته در هر لیتر آب، بلکه حدود پنجاه گرم مصرف شود. پس از رنگ آمیزی، تخم مرغ ها رنگ نارنجی روشنی به خود می گیرند.

رنگ زرد. این سایه با استفاده از چاشنی معمولی به نام زردچوبه به دست می آید، پودر باید در آب رقیق شود تا به اندازه ای باشد که بخواهید تخم مرغ عید پاک را بدست آورید، محصول به ترکیب حاصل ارسال می شود و به سایه مورد نیاز رنگ می شود. علاوه بر این، پوست لیمو یا پرتقال می تواند رنگ زرد ایجاد کند، از برگ های جوان توس و پوست گردو سال ها برای به دست آوردن رنگ زرد استفاده می شود. در این محلول‌ها تخم‌مرغ‌ها را می‌جوشانند تا کاملا بپزند و در صورت نیاز به رنگ آمیزی پوسته تخم‌مرغ‌های آماده، بهتر است آب هویج تازه گرفته شود.

رنگ آمیزی تخم مرغ های عید پاک در سنگ مرمر

برای ایجاد چنین رنگ آمیزی، لازم است کیسه های گاز کوچک را از قبل آماده کنید، اما بهتر است جوراب های نایلونی بگیرید، استفاده از آنها بسیار راحت تر خواهد بود. برای شروع، تمام تخم مرغ های خام را در آب و صابون شسته و کاملاً مسواک می زنند، سپس پوسته پیاز را خرد کرده و یک تخم مرغ مرطوب را در آن بغلتانید. بیضه به دست آمده در یک کیسه آماده قرار می گیرد و محکم بسته می شود، بسیار مهم است که پوسته محکم به پوسته بچسبد. در صورت لزوم، می توانید پوسته ها را نیز داخل کیسه بریزید تا فرآیند رنگ آمیزی یکنواخت تر و روشن تر انجام شود. چنین کیسه هایی در ظرفی با آب سرد منتقل می شوند، اما قابلمه را باید روی حرارت متوسط ​​قرار دهید.

در حالی که آب در حال جوشیدن است، ارزش آن را دارد که حدود یک شیشه سبزی درخشان به آن اضافه کنید، فقط یک بطری برای دو لیتر لازم است و دو قاشق غذاخوری نمک درشت نیز داخل محلول قرار دهید. تخم‌مرغ‌ها را حداقل به مدت ده دقیقه در آب جوشانده با رنگ سبز درخشان می‌جوشانیم، سپس آب را با دقت تخلیه می‌کنیم و رنگ‌های تمام شده را از کیسه‌ها خارج می‌کنیم و به سطح خشک منتقل می‌کنیم تا خشک شوند. تخم مرغ های به دست آمده بسیار روشن و غیر معمول هستند، ارزش دارد که چنین روش رنگ آمیزی ساده ای را امتحان کنید تا خانواده و مهمانان خود را شگفت زده کنید.

رنگهای خالدار

بدست آوردن لکه های غیر معمول روی پوسته بسیار آسان است ، غلات معمولی به مهماندار کمک می کند ، بهتر است از برنج استفاده کنید ، اما انواع دیگر غلات نیز مناسب هستند. برای شروع، تخم مرغ به خوبی در آب شسته می شود و سپس آن را نیز در غلات آماده شده می غلتاند و به کیسه ای منتقل می کند، چنین کیسه ای را در محلولی با رنگ قرار می دهند و برای مدت زمان مورد نیاز می گذارند. جوشانده پوست پیاز عالی است، از جوشانده قهوه یا چای پررنگ نیز استفاده می شود. می توانید آب هویج یا چغندر را در هیئت مدیره مصرف کنید، تخم مرغ ها در آن حدود پانزده دقیقه می پزند تا سایه روشنی به دست آورند.

از آنجایی که غلات به پوسته محکم می‌چسبند، پس از رنگ‌آمیزی، تخم‌ها دارای لکه‌های کوچک رنگ‌نشده هستند، به همین دلیل پوسته لکه‌دار و بسیار غیرعادی به نظر می‌رسد. این روش را می‌توان نه تنها با رنگ‌های خوراکی طبیعی، بلکه با رنگ‌های مصنوعی که قبل از عید پاک در فروشگاه‌ها مصرف می‌شوند، استفاده کرد.

سایر تکنیک های تزئین جالب

اگر واقعاً می خواهید تخم مرغ را با الگوهای جالب تزئین کنید ، مهمانداران روش های اصلی دیگری را ارائه کرده اند ، برای این کار یک نخ ساده ، توری یا بانداژ گرفته می شود ، با کمک آن تخم مرغ پیچیده می شود و سپس رنگ می شود ، بنابراین هرج و مرج یا حتی راه راه به دست می آید. می توانید یک توری بانداژ مخصوص بگیرید، اگر یک تخم مرغ را در چنین بانداژی بپیچید و آن را در ترکیب رنگ فرو کنید، یک طرح زیبا روی سطح رنگ به دست می آورید.

امروزه استفاده از برگ های مختلف نیز رایج است، حتی می تواند جعفری و شوید ساده باشد، برگ ها را با آب به پوسته می چسبانند و سپس در جوراب نایلونی قرار داده و محکم می بندند. پس از جوشاندن در رنگ، یک الگوی برگ زیبا روی سطح تخم مرغ باقی می ماند. برخی از افراد ترجیح می دهند از چسب لوازم التحریر یا نوارهای لاستیکی معمولی استفاده کنند، هنگام جوشاندن روی تخم مرغ خوب نگه می دارند و ردهای یکنواخت خوبی از خود به جای می گذارند.

اگر می‌خواهید نقش‌های جالب‌تر و زیباتری روی سطح رنگ‌ها به‌دست آورید، فقط باید یک روبان توری روی تخم مرغ ببندید، مثلاً از جوراب ساق بلند، پس از رنگ‌آمیزی یک الگوی توری غیرمعمول به دست می‌آورید.

رنگ آمیزی تخم مرغ با گزنه

اگر می خواهید از گزینه های جالب تری برای رنگرزی تخم مرغ استفاده کنید، می توانید این کار را به سادگی با استفاده از گزنه معمولی انجام دهید، دستور غذا با سادگی و حداقل هزینه متمایز است. برای انجام صحیح رنگ آمیزی ، باید تخم مرغ ها را بگیرید و در آب بشویید ، همچنین ارزش دارد گزنه های جوان را جمع آوری کنید ، آنها نیز کاملاً شسته می شوند ، سپس یک قابلمه بزرگ را با برگ ها پر کنید و همه آن را با آب پر کنید.

چنین آبگوشتی را حداقل به مدت بیست دقیقه می جوشانند سپس آبگوشت را تا زمان لازم خنک می کنند و تخم مرغ های آماده شده را در آن غوطه ور می کنند. پختن رنگها از پانزده دقیقه تا نیم ساعت ضروری است، همه اینها به غلظت محلول و سایه حاصل بستگی دارد. اگر امکان یافتن گزنه تازه در خانه وجود نداشت، می توانید بسته ای از گیاهان دارویی خشک شده را نیز بمالید، تأثیر تقریباً یکسان خواهد بود.

روش های رنگ آمیزی غیر معمول

من می خواهم بگویم که تمام گزینه های ذکر شده برای رنگرزی تخم مرغ از آخرین لیست دور هستند، زیرا امروز می توانید روش های دیگری را در مورد نحوه درست کردن تخم مرغ ها برای تعطیلات روشن و زیبا بیابید. می توانید از یک چای آبشاری بسیار قوی استفاده کنید، رنگ صورتی روشن یا بسیار غنی می دهد، استفاده از قهوه دم کرده کمتر محبوب نیست، پوسته آن رنگ قهوه ای غنی می دهد. اگر می خواهید سایه های جالب تری داشته باشید، باید چند برگ کلم قرمز را به آبگوشت پوسته پیاز اضافه کنید. برخی از زنان خانه دار از سوسن دره و برگ های گل پامچال استفاده می کنند، زیرا این گیاهان دارای خاصیت رنگ آمیزی هستند.

رنگ بندی سبز درخشان

احتمالاً بسیاری قبلاً در مورد روش به دست آوردن رنگ سبز در هر رنگی شنیده اند ، البته این سایه روی تخم مرغ سفید بهتر است ، اما سبز درخشان محصولات مرغ قهوه ای را بد رنگ نمی کند. این محلول را می توان به راحتی در داروخانه خریداری کرد و حتی ساده تر است که یک ترکیب رنگ آمیزی از آن تهیه کنید. برای این کار کمی آب بگیرید تا کافی باشد چند تخم مرغ قرار دهید و سپس به مقدار لازم از مواد سبز رنگ داخل این آب بریزید، باید آنقدر بریزید که محلول به اندازه کافی اشباع به دست آید، معمولاً نصف بطری در هر لیتر مصرف می شود. تخم مرغ های آب پز را در محلول به دست آمده غوطه ور می کنند و برای مدت معینی می گذارند تا رنگ روی پوسته گرفته شود.

Zelenka یک محصول دارویی کاملا بی ضرر در نظر گرفته می شود، اما اگر مهماندار می خواهد از رنگ های منحصرا طبیعی استفاده کند، به جای سبزی، می توانید از آب اسفناج استفاده کنید. کاملاً ساده تهیه می شود ، باید سبزی تازه این گیاه را بگیرید و آن را آسیاب کنید ، آب توده حاصل را بگیرید و از آن به عنوان انواع دیگر آب میوه ها برای رنگ آمیزی تخم مرغ های آب پز با رنگ سبز استفاده کنید.

رنگ آمیزی کلم قرمز

برای انجام رنگ آمیزی، لازم است یک کیلوگرم از این کلم را گرفته و آن را خوب خرد کنید؛ همچنین تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری نمک، نیم لیتر گاو خالص و شش قاشق غذاخوری سرکه درشت تهیه می کنند. از آنجایی که ما باید از کلم آب بگیریم، ارزش آن را دارد که محصول را با مخلوط کن خرد کنیم، در این صورت فرآیند رنگ آمیزی بسیار موفق تر خواهد بود. در مرحله بعد، باید تخم مرغ ها را به خوبی بشویید، این باعث می شود که رنگ به طور یکنواخت روی سطح پوسته قرار گیرد؛ قبل از رنگ آمیزی، محصول مرغ را باید تا زمانی که کاملاً در آب تمیز پخته شود، بجوشانید، که چند قاشق به آن می رسد. نمک نیز اضافه می شود.

در این فاصله کلم را می توان با نیم لیتر آب تصفیه شده ریخته، شش قاشق غذاخوری سرکه را در همان محل ریخته و همه چیز را مخلوط کرده، سپس قابلمه را روی آتش می گذارند و حداقل ده دقیقه می پزند. به محض اینکه آب گوشت به دست آمده کمی خنک شد، می توانید آن را صاف کرده و فرآیند لکه گیری را شروع کنید.

تخم مرغ های آماده و سرد شده را به یک شیشه بزرگ می فرستند و آبگوشت حاصل را در آن می ریزند و رنگ ها را در این حالت برای شب جاری می گذارند. هرچه تخم مرغ ها طولانی تر در آبگوشت باشند، سایه حاصل شدیدتر خواهد بود، در حالی که باید درک کرد که کلم قرمز نه صورتی، بلکه سایه آبی تیره به رنگ ها می دهد.

ارزش آن را دارد که با هر روغن گیاهی دیگری مالش دهید تا روشن تر و درخشان تر شوند و سپس می توانید رنگ ها را روی میز سرو کنید.

سلام به خوانندگان عزیز. رستاخیز مسیح یکی از مهم ترین جشن ها در جهان مسیحیت است که هر ساله جشن گرفته می شود. به آن عید پاک نیز می گویند. در این روز، رستاخیز خداوند عیسی گرامی داشته می شود، که پیروزی بزرگ و بسیار مهمی برای زندگی در نظر گرفته می شود، که توانست بر مرگ غلبه کند. عید پاک به دسته قدیمی ترین و مهم ترین تعطیلات سال عبادی تعلق دارد. و به زودی خواهد آمد. در سال 2017، این تعطیلات روشن در 16 آوریل جشن گرفته می شود. یکی از صفات سنتی و در عین حال غذاهای سفره عید پاک، تخم مرغ آب پز است که معمولاً رنگ می شود (تخم مرغ عید پاک، تخم مرغ رنگ شده عید پاک). مراسم بسیاری با آنها همراه است که هم بزرگسالان و هم کودکان با لذت در آن شرکت می کنند.

اما، هیچ فعالیت سرگرم کننده کمتری، رنگ آمیزی تخم مرغ است. برای تکمیل آن، به پشتکار، تمرکز و البته استعداد خاصی نیاز دارید. همه نمی توانند به این موضوع ببالند.

بله، همه به کلاسیک های روی میز یا در سبد عید پاک نیاز ندارند. اکثر مردم فقط به تخم مرغ هایی با رنگ زیبا (یا رنگ شده) نیاز دارند.

آنها واقعا یک فضای خاص، خلق و خوی ایجاد می کنند و کاملا جایگزین تخم مرغ های عید پاک می شوند. با این حال، یک خطر بالقوه در این تزیینات / خوراکی های عید پاک وجود دارد که بسیاری از آن بی اطلاع هستند.

و ما در مورد خطرات تخم مرغ به عنوان یک محصول صحبت نمی کنیم، نه در مورد تازگی آنها و موارد مشابه. در مورد رنگ های مصنوعی، که امروزه بسیار رایج است، صحبت کنید، که تأثیر بسیار منفی بر سلامت افرادی که وارد بدن آنها می شوند، دارند.

و اکنون - توجه: یک جایگزین مقرون به صرفه تر، ایمن تر و هوشمندتر برای روش رنگ آمیزی تخم مرغ با استفاده از محصولات تجاری صنایع شیمیایی "غذایی" وجود دارد! اینها رنگهای طبیعی برای تخم مرغ عید پاک هستند.

چگونه و چگونه تخم مرغ را برای عید پاک رنگ کنیم؟

در آستانه عید پاک، بسیاری از زنان خانه دار در این فکر هستند که بهترین راه برای رنگ آمیزی بیضه ها چگونه و چیست؟ پاسخ واضح است: آنچه عملاً در دستان شماست، اما آنچه به دلیل ناآگاهی در این امور به آن توجه نمی کنید.

اما، امروز وضعیت را با گفتن به شما اصلاح خواهیم کرد: از چه رنگ های طبیعی (طبیعی) می توان برای رنگ آمیزی سریع و آسان تخم مرغ های عید پاک استفاده کرد و محصولی خوشمزه، سالم، ایمن برای سلامتی و بسیار زیبایی را به دست آورد.

بیشتر این رنگ‌ها یا از قبل در اختیار شما هستند، یا برای خرید در نزدیک‌ترین سبزیجات شما، تقریباً هر فروشگاه مواد غذایی در دسترس هستند.

بنابراین، برای اهداف رنگ آمیزی، موارد زیر را می توان با موفقیت درخشان استفاده کرد:

✔ پوست پیاز.

✔ پودر زردچوبه).

✔ گزنه یا اسفناج.

✔ کلم قرمز.

✔ زغال اخته یا چغندر.

✔ آب انگور.

✔ چای سیاه یا سبز به شدت دم کرده.

✔ قهوه.

✔ بلوبری.

و محصولات دیگری که برای ما کاملا آشنا هستند، اما قبلاً برای چنین اهدافی استفاده نشده اند. خوب، اگر شما نگران سلامتی خود و همچنین سلامتی عزیزان خود هستید، پس زمان آن فرا رسیده است!

10 رنگ طبیعی برتر برای تخم مرغ: چه چیزی را انتخاب کنید، چگونه از آن استفاده کنید

1. رنگ های زرد، قهوه ای

پوست پیاز. او به طور کامل می تواند این لیست را رهبری کند، زیرا او تقریباً رایج ترین و مقرون به صرفه ترین ماده برای تهیه رنگ طبیعی عالی است.

تخم های او در طیف رنگی از زرد روشن تا قهوه ای تیره به دست می آیند. سایه بستگی به این دارد که آبگوشت چقدر غلیظ شود و همچنین مدت زمانی که تخم مرغ ها را در آن نگه دارید.

بله، برای رنگ آمیزی به آبگوشت پوست پیاز نیاز است.

همه این کارها به شرح زیر انجام می شود: پوسته پیاز خشک (مقدار دلخواه آن) را بردارید، آن را با آب آشامیدنی تمیز پر کنید، آن را روی اجاق گاز (برقی یا گاز) قرار دهید، بجوشانید، حدود 10-13 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. ، پس از آن اجاق گاز خاموش می شود و آبگوشت حدود 15-18 دقیقه دم می شود.

خود تخم مرغ ها، هم با آب پیاز و هم با سایر رنگ های طبیعی، بهتر است با مایع رنگرزی داغ درمان شوند.

یعنی تخم مرغ ها (که قبلاً پخته شده بودند) را باید به مدت 2-4 دقیقه در آب پیاز قرار دهید. این مدت طول می کشد تا رنگ خود را به دست آورند.

در رنگ های شیمیایی این کار خیلی سریعتر انجام می شود. اما چه کسی به انگشتان آبی، قرمز، سبز و چنین زبان هایی نیاز دارد؟

بهتر است کمی بیشتر وقت بگذارید و در چندین سطح نتیجه بهتری بگیرید.

لطفا توجه داشته باشید: تخم مرغ هایی که در معرض فرآیند رنگرزی هستند نیز باید گرم باشند (اما نه داغ)، اما این از اساس مهم نیست: آنها را نیز می توان سرد رنگ کرد. توصیه می کنیم پوسته های آماده سازی رنگ را از قبل جمع آوری کنید، زیرا این روند خیلی سریع نیست.

چه مقدار پوسته مورد نیاز است: شما این را قبلاً در سطح شهودی متوجه خواهید شد که سال آینده - برای بار دوم - تخم مرغ ها را رنگ کنید. برای اولین بار، 1-2 مشت پوسته خشک برای 1 لیتر آب مصرف کنید. لازم نیست آن را ورز دهید.

2. رنگ های زرد روشن و طلایی

پودر زردچوبه). رنگ زرد طلایی غنی و عالی را می توان از تزریق غلیظ آن به دست آورد.

اگر می خواهید رنگ زرد روشنی داشته باشید - یک قاشق چای خوری زردچوبه، اگر اشباع تر، تیره تر، غلیظ تر است - به اضافه دو یا سه قاشق غذاخوری مصرف کنید.

این دوز بر اساس 1 لیتر آب آشامیدنی است.

طرز تهیه رنگ: یک لیتر آب را در یک کاسه لعابی بجوشانید، زردچوبه را در آب هم بزنید، بگذارید 4 تا 5 دقیقه بماند، تخم مرغ ها را هم زمان در محلول فرو کنید.

تخم‌مرغ‌ها را می‌توان در زردچوبه نیز آب پز کرد، اما باید آماده بود که خود سفیده تخم‌مرغ در بعضی جاها می‌تواند زرد رنگ شود، زیرا پوسته تخم‌مرغ در طول فرآیند پخت، می‌تواند رنگ را از بین ببرد.

3. سبز

گزنه به شما امکان می دهد آن را دریافت کنید. از طریق استفاده از اسفناج نیز می توان به آن دست یافت. اما، از آنجایی که گزنه یکی از رایج ترین گیاهان است، به ویژه در آستانه عید پاک، اولین بار به او اشاره شد.

پس چگونه می توان تخم مرغ ها را سبز کرد؟ باید جوشانده تهیه شود. در ظرف لعابی تهیه می شود.

به طور کلی تمام رنگ هایی که امروز در مورد آنها صحبت می کنیم باید در چنین ظرفی پخته شوند. برای 1 لیتر آب باید مقدار دلخواه رنگ (در این مورد گزنه یا اسفناج) مصرف کنید، روی آنها آب بریزید، بجوشانید، حدود 10 دقیقه بگذارید.

همه چیز، شما می توانید تخم مرغ ها را به روشی شناخته شده رنگ کنید. یا می توانید مقداری تخم مرغ را همراه با گزنه یا اسفناج بجوشانید. با این کار رنگ تیره تر می شود.

4. آبی، آبی روشن

کلم به آنها می دهد. اما، برای ما بیشتر آشنا نیست - سفید، اما قرمز. آماده - آب پز، تخم مرغ ها وقتی در دم کرده این کلم خیس می شوند این رنگ را به دست می آورند.

هر چه تزریق غلیظ تر باشد، طبق معمول، رنگ غنی تر است.

همچنین می توانید تا زمانی که تخم مرغ ها خیس می شوند رنگ آن را تنظیم کنید.

اصل در اینجا کار می کند: هر چه طولانی تر، تیره تر. بنابراین، باید یک کلم قرمز ریخته شده را بردارید، آن را ریز خرد کنید، با چهار تا پنج قاشق غذاخوری سرکه معمولی 9٪ آشپزخانه بپاشید، آب بریزید تا کلم کاملاً با آن آغشته شود و 3-4 سانتی متر دیگر روی آن بپاشید. بالا.

5. رنگ قرمز

می توان آن را از: چغندر، پوست پیاز (پیاز قرمز!)، زغال اخته، تمشک، پوست گیلاس به دست آورد. همانطور که قبلاً مشخص است ، غلظت خود رنگ مستقیماً به غلظت رنگ و زمان رنگرزی بستگی دارد.

بنابراین - در همه موارد، هنگام استفاده از هر یک از رنگ های فوق. رنگ چغندر: با استفاده از آبمیوه گیری می توانید آب میوه طبیعی بگیرید (فقط چغندر قرمز لازم است!). آب میوه، به نسبت مناسب، با آب جوشانده گرم شده رقیق می شود.

رنگ آماده است. طرز تهیه رنگ پوسته پیاز قرمز مانند پوسته پیاز سفید است. فقط نتیجه از نظر بصری متفاوت خواهد بود.

توت ها را می توان مشابه چغندر قرمز استفاده کرد، یا به سادگی له کرد و با آب مخلوط کرد. اما پوست گیلاس نیاز به پخت و پز دارد.

شما باید مقدار تقریبی پوست گیلاس تازه را بگیرید، آن را در یک کاسه قرار دهید، آب را به 5-6 سانتی متر اضافه کنید، بپزید، حدود 40 دقیقه بجوشانید.

برای رنگ کردن تخم مرغ - فقط در آبگوشت داغ. بنابراین، در صورت لزوم، نیاز به گرم کردن مجدد دارد.

6. سایه اسطوخودوس

از طریق استفاده از شیره انگور قرمز به دست می آید.

در عین حال، می توانید نه تنها از آب انگور تازه، بلکه از کنسرو شده نیز استفاده کنید. برای اینکه تخم مرغ ها آنطور که باید رنگ شوند باید به مدت 5 دقیقه کاملاً در آب میوه خیس شوند.

آب باید گرم باشد، برای این گرم می شود. برای به دست آوردن یک سایه ظریف به سختی قابل توجه، آب میوه را می توان با آب جوش رقیق کرد و مقدار کمی از آن را مصرف کرد.

7. رنگ قهوه ای با درخشندگی مشخص

چای سیاه به شدت دم کرده این اثر را دارد. برای دوستداران این نوشیدنی، به احتمال زیاد، همه چیز در حال حاضر روشن است.

برای کسانی که از راه دور با آن آشنایی دارند، اطلاعات زیر مفید خواهد بود. ما یک برگ چای غلیظ (قوی) درست می کنیم.

برای این کار، 100 گرم چای شل سیاه را به ازای 1 لیتر آب مصرف کنید. آب را می جوشانیم، برگ های چای را با آن می ریزیم، با استفاده از یک قوری مخصوص برای این کار (یا شیشه، ظروف لعابی، اگر قوری با حجم مورد نیاز در دسترس نباشد).

ما اصرار داریم 15 دقیقه. تمام است، رنگ برای استفاده همانطور که در نظر گرفته شده است آماده است. تخم مرغ ها را به مدت 5 دقیقه در آن فرو کنید.

8. سایه فیروزه ای

در دم کرده غلیظ چای سبز به تخم‌ها رنگ می‌دهد.

روش تهیه رنگ طبیعی برای تخم مرغ های عید پاک، و همچنین اصل رنگ آمیزی آنها، مشابه روش قبلی است - با استفاده از چای سیاه.

اما در حال حاضر با دریافت رنگ متفاوت - فیروزه ای. لطفا توجه داشته باشید: برای این اهداف، چای شل سبز باید انتخاب شود، نه انواع آن - زرد یا سفید.

9. سایه شکلاتی

آن را با قهوه، هر: هر دو طبیعی، در دانه ها، و فوری، به عنوان مثال، یخ خشک.

نحوه رنگ آمیزی: دم کردن قوی درست می شود، البته - شکر لازم نیست، تخم مرغ های آب پز شده از قبل به مدت 2-3 دقیقه در این دم (گرم) قرار می گیرند. همه چیز، نتیجه شما را خوشحال خواهد کرد.

10. نارنجی

از نظر اصالت و روشنایی خاص متفاوت است. رنگ نارنجی روشن تر به آب هویج می دهد، سایه کمی تیره تر می دهد، اما همچنین ظاهر بسیار خوبی دارد، به گرفتن آب خولان دریایی (توت های تازه آن) کمک می کند.

آب هویج مانند آب خولان دریایی نیازی به رقیق شدن با آب ندارد. آنها باید بلافاصله پس از فشار دادن استفاده شوند. می توانید از آبمیوه گیری برای هویج استفاده کنید.

برای خولان دریایی - همان دستگاه (به وجود دانه ها در توت ها توجه کنید)، یا یک روش دستی. تخم مرغ ها باید حدود 2-4 دقیقه رنگ شوند.

برچسب تخم مرغ عید پاک

گاهی اوقات از روش "چسباندن" تخم مرغ ها به جای رنگ کردن آنها استفاده می شود. با کمک آن می توانید نتیجه خوبی نیز بگیرید. از نظر زیبایی شناختی چقدر به نظر می رسد - هر فرد می تواند به طور ذهنی قضاوت کند. با

به طور کلی، و همچنین ظاهر تخم مرغ های رنگ شده با رنگ های طبیعی، که امروز در مورد آن صحبت می کنیم.

برچسب های مخصوص تخم مرغ عید پاک را می توان در فروشگاه، سوپرمارکت، بازار و غیره خریداری کرد.

مزیت این روش "تزیین"، تمام شدن سریع تخم مرغ ها است. منهای - برچسب ها، اغلب، زمانی که باید تخم مرغ ها را پوست بگیرید، از پوسته عقب نمی مانند.

علاوه بر این، همیشه مشخص نیست که ترکیب آنها چیست و آیا از نظر استفاده، برای مواد غذایی بی خطر است یا خیر.

دستور انحصاری - خاکستری اصلی

این دستور غذا برای بسیاری شناخته شده نیست. شما فقط باید آن را امتحان کنید، زیرا رنگ آن مانند تخم مرغ های عید پاک غیر معمول، غیر معمول و حتی منحصر به فرد است.

نتیجه خاکستری با رنگ مایل به آبی است.

برای رسیدن به این اثر از زغال اخته تازه استفاده می شود که از آن آب آن استخراج می شود. گاهی اوقات از مربای زغال اخته استفاده می شود، اما، رک و پوست کنده، اثر، اگرچه اینطور است، اما چندان روشن نیست.

فقط باید مربا را با آب جوش رقیق کنید (یک قاشق غذاخوری در هر لیوان آب). اگر تخم‌مرغ‌ها را در آب تازه رنگ می‌کنید، باید آن را به هر شکلی که راحت فشار دهید و تخم‌مرغ‌های آب پز را به مدت 1-1.5 دقیقه در آن خیس کنید یا از قلم مو برای رنگ کردن استفاده کنید.

نکات مفید برای رنگ آمیزی تخم مرغ با رنگ های طبیعی

آنها با استفاده از حداقل تلاش برای این فرآیند به دستیابی به بهترین اثر کمک می کنند. پس توجه

✔ برای اینکه رنگ طبیعی تا حد امکان به طور یکنواخت روی تخم مرغ بنشیند و بهتر به پوسته آن بچسبد، آنها را با یک سواب پنبه ای با سرکه آشپزخانه (9٪) یا آبی که در آن مقدار کمی سودا حل شده است پاک کنید. .

✔ برای جلوگیری از ترک خوردن تخم مرغ ها در آب در حین پخت، آنها را در آب جوش قرار ندهید. بلافاصله آنها را در یک کاسه قرار دهید، با آب سرد پر کنید و سپس روی آتش بگذارید.

✔ اگر تخم مرغ ها را قبل از جوشاندن، ۱ ساعت قبل در دمای اتاق نگه دارید، زودتر می پزند.

✔ اگر بعد از جوشاندن تخم‌مرغ‌ها، آب جوش را خالی کرده و با آب سرد پر کنید و به مدت 10 دقیقه آن‌ها را در آن نگه دارید، تمیز کردن آنها بسیار بهتر خواهد بود.

✔ تخم مرغ در آب جوش ترکیده است؟ اگر آب شور باشد این اتفاق نمی افتد. و حتی اگر یک ترک کوچک ایجاد شود، محتویات به بیرون نشت نمی کند.

✔ اگر پس از خشک شدن کامل رنگ، به آرامی با روغن زیتون یا آفتابگردان مالیده شوند، درخشندگی فوق العاده ای برای تخم مرغ های رنگ شده تضمین می شود.

در عید پاک، ما اغلب تعجب می کنیم که چگونه تخم مرغ ها را برای تعطیلات در خانه رنگ کنیم، از چه رنگ های ایمن استفاده کنیم تا تخم مرغ ها را در رنگ های مختلف رنگ نکنیم و هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان بی خطر است. امیدوارم پاسخ این سوال را گرفته باشید.

اینها دستور العمل ها و نکات ساده، اما بسیار ساده و موثری هستند. استفاده کنید و عید پاک را با شادی، لذت و آرامش جشن بگیرید. بهترینها برای شما!

حتی در زمان های قدیم، مردم تخم مرغ را نماد جهان می دانستند، اعتقاد بر این بود که تمام جهان از آن متولد شده است. این نسخه در آداب و رسوم و اعتقادات بسیاری از مردمان منعکس شده است. برای مسیحیان، تخم مرغ با ایمان، تولد دوباره و تجدید مرتبط بود. مسیحیان می توانند با دادن تخم مرغ عید پاک به یکدیگر ایمان خود را به رستاخیز نشان دهند.

چرا تخم مرغ ها را برای عید پاک قرمز رنگ می کنند؟

رسم رنگ آمیزی تخم مرغ اغلب با امپراتور روم اورلیوس مرتبط است. در آستانه روز تولدش، یکی از مرغ های دربار تخمی گذاشت که پر از نقاط قرمز بود. این فال به تولد یک امپراتور جدید تعبیر شد. اندکی پس از آن، رومی ها سنت هدیه دادن به یکدیگر را با تخم مرغ های رنگی ایجاد کردند. مردم ارتدکس این رسم را پذیرفتند و معنای متفاوتی به آن دادند: رنگ قرمز یک قدرت جادویی را پنهان می کند، زیرا در تعطیلات عید پاک نمادی از خون مسیح است.

گزینه های رنگ آمیزی زیادی برای تخم مرغ های عید پاک وجود دارد. از نقاشی معمولی با پوست پیاز گرفته تا نقاشی با رنگ های اکریلیک و ....

بهترین روش رنگ کردن تخم مرغ چیست؟

قبل از انتخاب روش رنگ آمیزی، نحوه استفاده از تخم مرغ ها را در پایان عید پاک در نظر بگیرید. اگر قرار است آنها را بخورید، یعنی طبق هدف مستقیم آنها، نباید آنها را با اکریلیک رنگ کنید. خوب، به جای اینکه زیبایی بخواهید، و قرار نیست تخم مرغ های زیبا بخورید، سپس به یک فروشگاه هنری بروید. اما بهترین راه برای خروج از این وضعیت این است که تخم مرغ ها را به دو قسمت برای غذا و برای تزئین تزئینی تقسیم کنید.

می توانید از پوست پیاز و رنگ های خوراکی معمولی برای رنگ آمیزی قسمتی از تخم مرغ هایی که می خواهید بخورید استفاده کنید (معمولاً قبل از عید پاک تقریباً در هر فروشگاهی فروخته می شود). مطمئناً در همان مکان می توانید برچسب های مخصوص تخم مرغ های اختصاص داده شده به تعطیلات عید پاک را پیدا کنید. آنها خوراکی نیستند، اما به راحتی حذف می شوند. استفاده از برچسب های حرارتی به همان اندازه آسان است، آنها همچنین برچسب های حرارتی هستند.

کافی است چنین برچسبی را روی تخم مرغ گذاشته و مدتی در آب جوش فرو کنید. در عین حال، تخم مرغ ها بسیار زیبا به نظر می رسند.

نحوه رنگ کردن تخم مرغ با رنگ خوراکی

در آستانه تعطیلات روشن عید پاک، قفسه‌های مغازه‌ها و سوپرمارکت‌ها به سادگی مملو از وسایل مدرن مختلف برای رنگ‌آمیزی تخم‌مرغ‌های عید پاک است که در میان آنها رنگ‌های پودری مخصوص غذا نیز وجود دارد. نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ ها با استفاده از چنین رنگ هایی در زیر در کلاس کارشناسی ارشد کوچک اما بسیار دقیق به شما خواهیم گفت.

بنابراین، برای کار ما نیاز داریم

عناصر:

• رنگ های پودری،
• سرکه سفره
• تخم مرغ داغ آب پز سفت،
• کوزه های شیشه ای نیم لیتری
• دستمال توالت،
• قاشق غذاخوری،
• آب جوش.

فرآیند پخت و پز:

آموزش گام به گام

گام اول. در ظروف شیشه ای تمیز و خشک به حجم نیم لیتر با دقت یک بسته رنگ پودری بریزید. این کار را با احتیاط انجام می دهیم تا پودر روی دست یا روی میز نرود، بعداً شستن آن بسیار سخت است. به جای قوطی، می توانید از بطری های پلاستیکی معمولی نیز استفاده کنید، فقط برای این کار ابتدا باید آنها را به نصف برش دهید تا ظروف با اندازه دلخواه به دست آید. سپس رنگ تخم‌مرغ‌ها را با آب در حال جوش پر کنید و یک قاشق غذاخوری سرکه به‌عنوان تثبیت‌کننده رنگ به هر شیشه اضافه کنید.

مرحله دوم. سپس یک تخم مرغ داغ آب پز را برمی داریم و روی یک قاشق غذاخوری قرار می دهیم و با احتیاط داخل شیشه با یکی از رنگ ها فرو می کنیم.

مرحله سوم بعد از هفت تا ده دقیقه، تخم مرغ را با احتیاط از قوطی رنگ خارج کرده و روی ظرفی که قبلا با سه لایه دستمال کاغذی یا دستمال سفره معمولی پوشانده شده است، قرار دهید. مهم! برای رنگ کردن تخم مرغ ها از یک قاشق غذاخوری جداگانه برای رنگ کردن هر رنگ استفاده کنید و تخم مرغ های رنگ شده را با رنگ های مختلف در یک بشقاب قرار ندهید.

مرحله چهارم. اجازه دهید تخم مرغ کاملا خشک شود، پس از آن می توان تخم مرغ های رنگی را با روغن نباتی مالیده تا براق شود.

امیدواریم نکات ما در مورد نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ های عید پاک با رنگ های خشک برای شما مفید باشد.

اگر تخم مرغ های چند رنگ را برای شما جالب نمی بینید، می توانید آنها را با قلم های ژل معمولی تزئین کنید.

روش دیگری که شاید رایج‌ترین روشی است که اکثر مادربزرگ‌های ما از آن استفاده می‌کنند (و بسیاری از خانم‌های خانه‌دار تا به امروز تخم‌مرغ‌ها را به این روش رنگ می‌کنند) رنگ‌آمیزی با استفاده از پوست پیاز است. دستور غذا ساده است: همراه با تخم مرغ ها، پوست پیاز بیشتری را در آب جوش فرو کنید، صبر کنید تا رنگ تخم مرغ ها تغییر کند و بیرون بیاورید. رنگ بسیار شدید، از زرد طلایی تا قرمز تیره است. در اینجا یک دستور العمل عکس گام به گام از یکی از نویسندگان ما سوتلانا کیسلوسکایا آورده شده است.

نحوه رنگ کردن تخم مرغ در پوست پیاز

برای تعطیلات شگفت انگیز عید پاک، من همیشه تخم مرغ ها را در پوست پیاز رنگ می کنم. من رنگ را دوست ندارم - همین! مادرم همیشه این کار را انجام می دهد و به ما، دخترانش، یاد می دهد. همه چیز بسیار ساده است، نتیجه فوق العاده است، و مهمتر از همه، بدون شیمی، همه چیز طبیعی است. حتی اگر تخم‌مرغ‌ها در حین پخت و پز ترکید، هیچ ایرادی ندارد، آنها را می‌توان در سالاد خرد کرد. من یک دستور العمل بسیار ساده برای رنگ کردن تخم مرغ ارائه می دهم. مهم‌ترین نکته این است که این پوسته را باید از قبل حفر کنید و هر چه بیشتر باشد، رنگ تخم‌مرغ‌های رنگی روشن‌تر و پررنگ‌تر می‌شود.

ما نیاز خواهیم داشت:

• تخم مرغ 8-15 عدد
• پوست پیاز - چند مشت،
• اب،
• نمک.

طرز پخت آبگوشت پیاز

پوست پیاز را زیر آب بشویید. اگر آن را تمیز دارید، لازم نیست این کار را انجام دهید. سپس در قابلمه ای ریخته و پر از آب می کنیم. بهتر است برای چنین اهدافی یک قابلمه قدیمی بگیرید، زیرا از آن زمان برای مدتی "رنگی" می شود. با گذشت زمان، رنگ از بین می رود.

روی اجاق می گذاریم و صبر می کنیم تا همه چیز بجوشد. آب جوش آمد، حرارت را کم می کنیم و پوسته را برای چند دقیقه می پزیم. تخم مرغ را همراه با پوسته رنگ می کردم. اما متوجه شدم که وقتی تخم مرغ ها را با پوسته در آب سرد قرار می دهید، لکه دار می شوند. اگر این کار شما را آزار نمی دهد، می توانید آن را درست کنید. اینجوری خیلی سریعتره اما اکنون دقیقاً به روشی که امروز ارائه می شود آشپزی می کنم. ابتدا آب پیاز را آماده می کنیم و سپس (حتی روز بعد که آب کاملاً خنک شد می توان این کار را انجام داد) می توانید در آن تخم مرغ بپزید.

پس وقتی آب حدود ده دقیقه به جوش آمد، اجاق گاز را خاموش کنید و بگذارید آب کاملا خنک شود. بگذارید خنک شود زیرا توصیه نمی شود تخم مرغ ها را در آب داغ قرار دهید تا ترک نخورند. وقتی آب رنگی سرد شد پرهای پوسته را می گیریم و دور می اندازیم، دیگر نیازی به آنها نخواهد بود. من معمولا آب پیاز را روز قبل، شب می پزم و صبح یا در روز برای عید پاک در آن تخم مرغ رنگ می کنم.

تخم مرغ ها را در رنگ طبیعی سرد بریزید و طبق معمول روی اجاق گاز بگذارید و بعد از جوش آمدن حدود پنج تا هفت دقیقه بپزید. تخم مرغ های رنگی آب پز شده را در فنجان دیگری بریزید و با آب سرد پر کنید تا در آینده خوب تمیز شوند. بسیاری از خانم های خانه دار اصلا این کار را انجام نمی دهند و در آن لحظه در حالی که تخم مرغ ها داغ هستند با استفاده از یک پد پنبه ای یا دستمال آن را با روغن نباتی چرب می کنند.

در صورت تمایل، رنگ های عید پاک را می توان با برچسب های مختلف تزئین کرد، که کودکان دوست دارند این کار را انجام دهند. اینگونه برای تعطیلات باشکوه عید پاک آماده شدیم!

تخم مرغ را می توان نه تنها در پوست پیاز آب پز کرد، بلکه می توانید از دم کرده گیاهان مختلف استفاده کنید. تخم مرغ های مرمر رنگی بسیار زیبا با استفاده از پوست پیاز و سبز درخشان به دست می آیند. یا می توانید آنها را در یکی از جوشانده ها بجوشانید و قبلاً آنها را با نخ های رنگی بپیچید.

همه این روش ها در عمل بسیار ساده هستند، اما ممکن است برای کسی کمی خسته کننده به نظر برسند. اگر اینطور است، سعی کنید تخم مرغ ها را رنگ کنید. رنگ های غذایی مختلفی در بازار وجود دارد که می توانید با آنها رنگ آمیزی کنید. این گزینه به ویژه برای خانواده های دارای فرزند مناسب است. آنها قطعاً آن را دوست خواهند داشت و همچنین می توانند به رشد ویژگی های خلاقانه کمک کنند.

اما در حال حاضر با کمک رنگ های اکریلیک، مهره ها، دکوپاژ، می توانید شاهکارهایی ایجاد کنید. تمام تخیل خود را در مورد استفاده کنید. برای کامل بودن، می توانید بدلیجات یا پولک های پولکی اضافه کنید. چنین تخم مرغ هایی را می توان به دوستان و آشنایان ارائه کرد یا به افتخار تعطیلات عید پاک در خیابان توزیع کرد.

باورها و نشانه های مرتبط با تخم مرغ عید پاک

آداب و رسوم و باورهای زیادی در ارتباط با تخم مرغ عید پاک وجود داشت. مثلاً خوردن تخم مرغ و پرتاب پوسته ها از پنجره یا پشت حصار نابخشودنی بود. خود مسیح به همراه حواریون در خیابان ها راه می روند و ممکن است به طور تصادفی وارد آنها شود.

دهقانان معتقد بودند که تخم مرغ عید پاک این قدرت را دارد که ماندن روح متوفی در دنیای بعدی را آسان کند. برای این کار لازم بود که مسیح را سه بار با مرده بسازند و تخم مرغ را به پرنده «رایگان» بدهند و به نشانه قدردانی از مردگان یاد کند و از خداوند برای آنها طلب کند. تخم مرغ عید پاک به افراد زنده کمک می کند، بیماری ها و ناراحتی های آنها را تسکین می دهد. تخمکی که شخص از کشیش دریافت می کند باید 3 سال در حرم نگهداری شود و بیماری را از بیمار دور می کند.

اما دهقانان با ترس خاصی معتقد بودند که تخم مرغ به کشاورزی کمک می کند. لازم بود تخم عید پاک را در غلات دفن کرده و برای کاشت بگذارند و سپس برداشت خوبی حاصل شود. همچنین اعتقاد بر این بود که غلتاندن تخم در زمین های شخم زده به باروری آن کمک می کند.

بسیاری از این آداب و رسوم و باورها تا به امروز باقی مانده است. مانند بسیاری از قرن ها پیش، مردم هنوز در آستانه عید پاک تخم مرغ ها را رنگ می کنند و در روز رستاخیز مسیح آنها را با گفتن عبارت "مسیح برخاست" به یکدیگر می دهند.

کیک عید پاک، تخم مرغ، پنیر لپه از ویژگی های اصلی رستاخیز روشن است.

دستور العمل های موجود در وب سایت ما را در بخش مربوطه انتخاب کنید و با نوت بوک ما برای عید پاک آماده شوید!

با احترام، آنیوتا.

از دردسر عید پاک خود لذت ببرید!

عید پاک در راه است. امسال در 19 آوریل است. طبق سنت کلیسا، تخم مرغ ها باید در پنج شنبه بزرگ رنگ آمیزی شوند، به این معنی که در هر خانه زمان آماده سازی گرمی برای تعطیلات روشن رستاخیز عیسی وجود دارد - آنها تخم مرغ ها را رنگ می کنند، خمیر را روی کیک های عید پاک درست می کنند و می پزند.

و همچنین در خانواده‌هایی که بچه‌های کوچک یا معشوقه سوزن‌زنان وجود دارند، برای تزئین خانه و هدیه به اقوام و دوستانشان درست می‌کنند.

یادم می آید در کودکی مادربزرگم بیضه ها را با پوست پیاز به رنگ قهوه ای مایل به قرمز رنگ می کرد. حالا شما کسی را با رنگ قرمز غافلگیر نخواهید کرد و مهمانداران انواع روش های تزئین را ارائه می دهند. در واقع، در رستاخیز مسیح مرسوم است که تعمید داده شود، و و. و بنابراین من می خواهم برجسته باشم تا بیضه اهدایی مورد پسند و خاطره قرار گیرد.

و هر سال تعجب می کنم نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ برای عید پاکو برای اطلاعات جدید به اینترنت می روم. این بار تصمیم گرفتم تمام روش هایی را که دوست داشتم در یک مکان جمع آوری کنم.

رنگ آمیزی تخم مرغ های عید پاک از نظر رنگ آمیزی متفاوت است.

• Krashenki - در یک رنگ با رنگ طبیعی یا غذایی رنگ شده است
• دراپانکی (یا shkryabanki) - روی سطحی که به یک رنگ نقاشی شده است، یک نقاشی با یک جسم تیز، به عنوان مثال، یک سوزن یا یک چاقوی روحانی خراشیده می شود. استفاده از نمونه های قهوه ای ترجیح داده می شود، زیرا پوسته آنها قوی تر است
• لکه ها - ابتدا آنها را به یک رنگ رنگ می کنند، سپس موم را به صورت قطره ای اعمال می کنند و در رنگی با رنگ متفاوت فرو می برند. پس از خشک شدن، موم را با غوطه ور کردن در آب داغ یا با خراشیدن جدا می کنند. در زمان های قدیم، اعمال بیش از سه رنگ غیرممکن بود.

• تخم مرغ های عید پاک با دست رنگ می شوند و سخت ترین راه محسوب می شوند. در دستان ماهر، یک اثر هنری است. موم زنبور عسل حرارت داده می شود و با استفاده از یک پر فولادی مخصوص، الگوی روی تخم مرغ خام سرد اعمال می شود. سپس به رنگ دلخواه رنگ آمیزی می شود و مجدداً الگو اعمال می شود و کل فرآیند تا حصول نتیجه مطلوب تکرار می شود. هنگامی که تمام الگوها اعمال می شوند، باید موم را با دقت از سطح بالای شعله شمع بچسبانید.
• تنبل ها ساده ترین راه هستند. استفاده از استیکرهای اتو زمان گیر نیست و نتیجه با طرح های متنوع چشم نواز است.
• برچسب - برای صنایع دستی با کودکان مناسب تر است. مواد در دست به سطح چسبانده می شوند - غلات، نخود فرنگی، دانه ها، قیطان، دانه ها
• مهره ها - الگوی مهره نیاز به پشتکار و صبر دارد و بیشتر در تخم مرغ های سوغاتی استفاده می شود.
• Malevanka (رنگ) - نشانه هایی با الگوی اختراع شده است و بار معنایی ندارد. این روش برای فعالیت های کودکان هنگام تهیه سوغاتی هدیه مناسب است.

از سه نوع آخر بیشتر برای ایجاد صنایع دستی برای عید پاک استفاده می شود، زیرا استفاده از این گونه ها روی تخم مرغ های خالی ترجیح داده می شود.

قوانین اساسی برای نقاشی موفق

صرف نظر از اینکه کدام روش نقاشی را انتخاب می کنید، باید به درستی برای این فرآیند آماده شوید:

1. با صابون و اسفنج میشویم تا رنگ صاف بماند. یا از الکل یا ودکا استفاده می کنیم
2. قبل از پخت، تخم مرغ ها را حتما از قبل از یخچال 1.5-2 ساعت قبل خارج کنید تا زمان گرم شدن داشته باشند. در این صورت پوسته در اثر افت دما ترک نخواهد خورد. یا آنها را با یک سوزن تیز سوراخ کنید، اما این فرآیند پر زحمت تری است.
3. هنگام پخت به ازای هر لیتر آب 1-1.5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. نمک. اگر تخم مرغ ها ترک بخورند، نمک به بسته شدن پروتئین و جلوگیری از ریختن آن کمک می کند.
4. برای قوی تر نگه داشتن رنگ، سرکه را فراموش نکنید. یک قاشق غذاخوری برای 1 لیتر آب کافی است
5. برای رنگ آمیزی، ترجیحاً از رنگ سفید پوسته استفاده کنید، اما اگر با پوسته پیاز رنگ می کنید، می توانید قهوه ای را بگیرید - رنگ روشن تر می شود و رنگ آمیزی زمان کمتری می برد.
6. برای درخشش، آنها را با روغن نباتی چرب کنید و با یک پارچه خشک جلا دهید.
7. برای سهولت در تمیز کردن پوسته، تخم مرغ های آب پز را چند دقیقه در آب سرد خیس کنید.
8. اگر در خانه بچه ها هستند، بهتر است از رنگ های طبیعی استفاده کنید.

نحوه صحیح رنگ آمیزی تخم مرغ در پوست پیاز تا ترک نخورد

سنتی ترین روش رنگرزی استفاده از پوست پیاز است. من معمولاً از پاییز آن را ذخیره می کنم. علاوه بر این، من نه تنها برای عید پاک، بلکه برای کار باغبانی به عنوان کود و دفع آفات هنگام کاشت سیب زمینی به آن نیاز دارم. به هر حال، اگر پوسته ندارید، می توانید آن را از فروشندگان سبزیجات بخواهید - آنها با خوشحالی از شر آن خلاص می شوند. بررسی شد.

• بیایید پوست پیاز و یک جعبه تخم مرغ را آماده کنیم. اگر پوسته پیاز قرمز داشته باشید، رنگ آن غنی تر و زنده تر خواهد بود.

• پوسته را با آب جوش پر کنید، ظرف ها را با درب بپوشانید و بگذارید خنک شود

• نمک را به تابه اضافه کنید. 1 قاشق غذاخوری برای یک لیتر آب کافی است.

• تخم مرغ ها را در قابلمه فرو کنید و روی آتش بگذارید. بجوشانید و 10-12 دقیقه بجوشانید. خاموش کنید و خنک کنید

• در آب سرد غوطه ور کنید، چند دقیقه صبر کنید، پاک کنید تا خشک شود.

این روش معمول است. دیگران هستند. در برخی از خانواده ها مرسوم است که آب را با پوسته به مدت 40 تا 50 دقیقه بجوشانند و بگذارید یک شب دم بکشد. و صبح تخم مرغ را در این آب یا در آب صاف شده از برگ ها بجوشانید. من این و آن را امتحان کردم - تفاوتی ندیدم، بنابراین روش سریع را ترجیح می دهم.

نقاشی اصلی در پوسته با طرح

تخم‌مرغ‌های طرح‌دار را می‌توان با استفاده از برگ‌های جعفری، شوید یا سبزیجات دیگر درست کرد. برای محکم کردن برگه، از یک جوراب نایلونی یا گاز استفاده کنید.

• برای تثبیت بهتر، برگ های سبز آغشته به آب را روی یک تخم مرغ خام قرار دهید.

• محکم در یک جوراب یا گاز بپیچید، انتهای آن را با نخ ببندید

• یک لایه پوسته را در یک قابلمه بریزید، تخم مرغ ها را روی آن قرار دهید و با آب پر کنید

• با یک لایه پیاز دیگر تمام کنید و آب اضافه کنید. روی آتش می گذاریم، 10 دقیقه می جوشانیم

• آن را از ماهیتابه خارج می کنیم و جوراب را جدا می کنیم و از سبزی پاک می کنیم.

برای زیبایی می توانید با روغن آفتابگردان چرب کنید.

ما از رنگ سبز درخشان برای لکه های مرمر استفاده می کنیم

برای به دست آوردن یک اثر مرمر، یک پوسته پیاز معمولی و یک بطری سبزی بردارید. ترجیحاً برای تزیین یک شی سفید رنگ گرفته شود. در این مورد، نقاشی واضح و روشن خواهد شد.

• برای ایجاد یک الگوی زیبا، پوسته را با قیچی به قطعات کوچک برش دهید. هرچه برگها کوچکتر باشند، نقاشی زیباتر است. تفاوت ظریف دیگر - استفاده ترکیبی از پوسته های قرمز و طلایی با سایه های غنی تر روی سطح می درخشد.

• برای اینکه دستمان را رنگ نکنیم از دستکش استفاده می کنیم. قطعات گاز را برش دهید تا بتوانید تخم مرغ را بپیچید و نوک آن همچنان باقی بماند

• یک تخم مرغ خام را در آب فرو کنید و آن را در تکه های پوست برگردانید تا پوسته آن کاملاً پوشانده شود

• آن را روی پارچه پنیر پهن می کنیم، روی آن را با برگ ها می پاشیم و در یک کیسه کوچک می پیچیم. گاز باید به خوبی در اطراف سطح قرار گیرد. با نخ ها رفع می کنیم

• کیسه های آماده شده را در ظرفی پهن می کنیم (بهتر است قدیمی را بردارید تا حیف نشود) و یک بطری سبز برلیان (10 میلی لیتر) ریخته و آب اضافه می کنیم تا قسمت های بیرون زده پنهان شود و نمک اضافه می کنیم. روی آتش می گذاریم و می گذاریم به جوش بیاید. روی حرارت متوسط ​​به مدت 8 دقیقه بجوشانید

• با آب سرد پر کنید تا پوسته ها به راحتی جدا شوند و بگذارید خنک شوند

گاز را از تخم مرغ های خنک شده بردارید و با یک پد پنبه ای که با روغن مرطوب شده است، سطح آن را پاک کنید تا براق شود.

نحوه ایجاد الگو با برنج و رنگ

من دستور رنگرزی جالب دیگری را پیشنهاد می کنم. مناسب برای کسانی که همیشه عجله دارند - به سرعت و به راحتی انجام می شود.

سه رنگ رنگی و 1.5 فنجان برنج و سرکه 9 درصد آماده کنید

• تخم‌مرغ‌ها را روی آتش می‌گذاریم تا بجوشد (تُم‌ها را می‌خواهیم) و در این زمان برنج را در کیسه‌های پلاستیکی می‌ریزیم.

• اگر رنگ خشک است، سپس با آب رقیق کنید، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل سرکه و 2-3 قاشق چای خوری در هر کیسه بریزید

• کیسه را به خوبی تکان دهید تا رنگ به طور یکنواخت کل برنج را لکه دار کند. تخم مرغ داغ (لازم) پخته شده را بیرون می آوریم و داخل کیسه می گذاریم

• هر تخم مرغ را با برنج رنگی محکم فشار دهید تا دیده نشود و کیسه ها را محکم ببندید.

آن را برای مدتی بگذارید. هرچه تخم مرغ بیشتر در برنج باشد، الگوی آن روشن تر و قوی تر خواهد بود.

نقاشی با رنگ های خوراکی در منزل

رنگ های غذایی به شما خلاقیت زیادی می دهد. با کمک آنها می توانید الگوهای مختلفی را روی پوسته ایجاد کنید و اگر از وسایل بداهه به شکل نخ، نوار الکتریکی یا نوارهای الاستیک استفاده کنید، هر ساله می توانید خانواده و دوستان خود را با لباس های زیبای عید پاک غافلگیر کنید.

1 راه - کلاسیک

در فروشگاه ها قبل از عید پاک، تعداد زیادی کیت رنگ عید پاک فروخته می شود. ما هر چیزی را که دوست داریم می گیریم، دستورالعمل ها را می خوانیم و اقدامات را انجام می دهیم. معمولا برای این روش از محصولات سفید از قبل پخته شده استفاده می شود.

در ظروف جداگانه (اغلب از دایره های بزرگ استفاده می کنم)، که در آن یک تخم مرغ به خوبی جا می شود، رنگ را رقیق می کنیم. اگر فقط 4 رنگ در بسته وجود دارد، اشکالی ندارد. می توانید ابتدا در آن ها رنگ آمیزی کنید و سپس رنگ ها را با هم مخلوط کنید و رنگ های دیگری بگیرید. سرکه 9 درصد را در یک لیوان بریزید و تخم مرغ را پایین بیاورید. محلول را نگه دارید تا سایه دلخواه به دست آید و روی پایه مقوایی خشک شود. آنها همچنین اغلب در کیت گنجانده می شوند. اگر نه، پس می توانید خودتان آن را بسازید.

روش 2 - رنگین کمان

اگر زمان و تمایل وجود دارد، پس آزمایش می کنیم و رنگین کمان را روی میز خود می گیریم.

• ما به سه رنگ اصلی نیاز داریم - قرمز، زرد و آبی، سرکه 9٪، آب و یک قفسه خشک کن. تخم مرغ قبلاً آب پز شده و خشک شده است. گرم باشد یا گرم بهتر است. این کار چسبندگی رنگ را راحت تر و محکم تر می کند.
• هر رنگ را در ظرفی جداگانه با 100 میلی لیتر آب به ازای 1 قاشق غذاخوری رنگ به اضافه 1 قاشق غذاخوری رقیق می کنیم. سرکه

• تخم مرغ را با رنگ قرمز آغشته کنید و چند دقیقه نگه دارید. بیرون می آوریم، قطره ای از پایین را با دستمال پاک می کنیم و به خشک کن می فرستیم تا خشک شود

• طرف دیگر را به رنگ زرد آغشته کنید و کار را تکرار کنید
• قسمت بدون رنگ را به رنگ آبی پایین می آوریم و برای مدت زمان تعیین شده نگه می داریم و خشک می کنیم.

معلوم می شود یک تخم مرغ رنگین کمان.

3 راه - راه راه

با این روش می توانید از نوار یا نخ های برق استفاده کنید. با نوار برق، الگوی برجسته تر خواهد بود. و دستکش را فراموش نکنید.

• ظروف را با رنگ آماده کنید

• تخم مرغ ها را بجوشانید و با دستمال پاک کنید و بدون اینکه صبر کنید تا خنک شوند، نوار برق را به صورت تصادفی بپیچید که اگر پهن باشد از طول برش می دهیم.

• آن را چند دقیقه در یک لیوان رنگ قرار دهید

• آن را بیرون می آوریم، با دقت آن را از رطوبت اضافی پاک می کنیم. نوار برق را به فضای خالی بچسبانید و با رنگ دیگری در لیوان قرار دهید

• پس از مدت زمان تعیین شده آن را بیرون می آوریم و با دستمال پاک می کنیم. نوار برق را برمی داریم و نتیجه زیبایی می گیریم

• به همین ترتیب با خال خالی یا مثلثی رنگ می کنیم. علاوه بر این، می توانید دایره ها یا مثلث ها را روی یک تخم مرغ رنگ شده بچسبانید.

• اگر با نخ بپیچیم، الگوی کمتر مشخص است، اما ملایم و محجوب است.

4 راه - طرح دار

ما از نوارهای لاستیکی مختلف استفاده می کنیم. ضخیم وجود دارد، نوارهای لاستیکی برای پول وجود دارد، و موارد بسیار نازک وجود دارد. این ترکیب نتیجه جالبی می دهد.

• تخم مرغ را با نوارهای لاستیکی بپیچید و مدتی آن را در رنگ فرو کنید. سپس آن را خشک کنید

• نمونه های طرح دار جالبی به دست می آوریم.

روش 5 - خالدار

چندین گزینه وجود دارد. می توانید رنگ اکریلیک معمولی را رقیق کنید و از یک برس یا مسواک برای اسپری کردن روی تخم مرغ سفید یا گزینه دوم روی تخم مرغی که قبلا رنگ شده استفاده کنید.

استفاده از مداد شمعی برای تزئین

اگر یک مداد مومی وجود دارد، از آن استفاده می کنیم. البته استفاده از آن راحت تر است.

• اگر مهارت نقاشی وجود ندارد، طرحی از الگوی آینده را با مداد ترسیم کنید.

• می توانید به جای مداد از موم استفاده کنید. یک شمع می گیریم و با موم ذوب شده با خلال دندان یا کبریت الگوی روی سطح می گذاریم.

• سپس به روش معمول با رنگ های طبیعی یا خوراکی رنگ می کنیم. فقط ما از مایع داغ استفاده نمی کنیم وگرنه موم ذوب می شود. ما یک الگوی فوق العاده دریافت می کنیم. موم را با یک شمع ذوب می کنیم یا با احتیاط آن را می خراشیم.

رنگ آمیزی با رنگ های طبیعی

با کمک محصولات طبیعی می توان رنگ های زیبا و لطیفی به دست آورد. بر خلاف غذا، این روند البته زمان بیشتری را می طلبد. اما طرفداران دستور العمل های عامیانه بدون شک از شأن آنها قدردانی می کنند.

برای گل های طلایی و زرد، برگ های توس چه تازه و چه خشک مناسب است. آنها را با آب جوش به مدت 30 دقیقه بجوشانید و سپس تخم مرغ های سفید را در محلول به مدت 10 دقیقه بجوشانید.

اسفناج یک رنگ سبز روشن به آن اضافه می کند. برگ ها را به صورت پودر خرد کرده و تخم مرغ های آب پز شده را در محلول اسفناج به مدت یک دقیقه بجوشانید.

صورتی را می توان با آب زغال اخته یا گیلاس به دست آورد. آب توت ها را بگیرید، تخم مرغ ها را در آن بجوشانید و بگذارید یک شب بماند.

رنگ قهوه ای شکلاتی زیبا با کمک قهوه یا چای به دست می آید. تخم مرغ ها را در محلول قهوه قوی (10 دقیقه) بجوشانید.

در جدول مشاهده می کنید که برای به دست آوردن رنگ مورد نظر از چه رنگ هایی و چگونه استفاده کنید.

نحوه استفاده صحیح از چغندر برای نقاشی در خانه

چغندر به پوسته رنگ صورتی می دهد. روش های مختلفی برای رنگ آمیزی این سبزی وجود دارد. یکی از آنها را در جدول بالا ببینید - رنگ آمیزی با آب چغندر. آب آن را بگیرید و تخم مرغ تمام شده را به مدت سه ساعت در آن بگذارید. برای ثبات رنگ حتما سرکه اضافه کنید.

روش دیگری نیز به این صورت انجام می شود - چغندرها را به مکعب یا سه عدد در یک رنده برش دهید. الگوی روی سطح پوسته به روش سنگ زنی بستگی دارد. 10-20 دقیقه بجوشانید. سبزی باید نرم و قرمز تیره باشد. تخم مرغ ها را در توده چغندر فرو می کنیم. تمام شب را ترک می کنیم. رنگ ناهموار و رنگین کمانی بیرون می آید.

برای عید پاک تخم مرغ ها را با زردچوبه رنگ می کنیم

برای گرفتن رنگ زرد از زردچوبه استفاده می کنیم. تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید.

3 قاشق غذاخوری داخل کاسه بریزید. ل ادویه جات ترشی جات و با آب جوش رقیق کنید، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. برای سفت شدن سرکه و تخم مرغ ها را در محلول فرو کنید. اجازه دهید خنک شود و سپس آن را به مدت یک شب در یخچال قرار دهید تا رنگ آن شدیدتر شود.

چگونه با کلم قرمز رنگ کنیم تا رنگ آن از بین نرود

با کمال تعجب، رنگ آبی را از کلم قرمز دریافت می کنیم. این شیمی است!

• یک کلم کوچک را به مکعب برش دهید
• با آب پر کنید تا مخفی شود و به مدت 20 دقیقه روی آتش بگذارید

• تخم مرغ ها (آماده) را در ظرفی بریزید و با آب کلم صاف شده پر کنید. 1 قاشق غذاخوری را در یک فنجان (سمت چپ) بریزید. جوش شیرین. رنگ بلافاصله تغییر می کند. در 2 قاشق غذاخوری دیگر. سرکه 9 درصد و سومی را با یک محلول پر کنید. بگذارید 3 ساعت بماند سپس خارج کنید
• ما آزمایشی را در مورد مدت زمان غوطه وری در محلول های مختلف انجام می دهیم. تصویر تفاوت را نشان می‌دهد و اگر دقیق‌تر نگاه کنید، سایه‌های رنگی به خوبی خیره می‌شوند.

• اگر تخم مرغ ها را در یک توده داغ صاف نشده قرار دهید و آنها را یک شبه رها کنید، رنگ با اثر مرمری به دست می آید. پوسته پس از خشک شدن ظاهری مات به خود می گیرد. درخشش را با یک پد پنبه ای آغشته به روغن هدایت می کنیم.

چگونه با پارچه تخم مرغ های رنگارنگ بدست آوریم

روش رنگ آمیزی غیر معمول به دنبال تکه های غیر ضروری پارچه های روشن و محو شده باشید. رنگ آمیزی مداوم کار نخواهد کرد. شما همچنین به یک پارچه نخی سفید، آب و سرکه نیاز دارید.

• یک تکه پارچه به ابعاد 18 در 18 بردارید و تخم مرغ را در آن بپیچید. مطمئن شوید که پارچه به خوبی (بدون چین و چروک) جا می شود، با یک نوار الاستیک محکم کنید. قسمت بالایی را با پارچه سفید بپیچید

• روی آن را با دم در قابلمه بریزید، آب و سرکه را اضافه کنید، پس از جوشیدن به مدت 10-12 دقیقه بجوشانید.

• خنک و بدون لباس های پارچه ای.

هنگام نقاشی از دستمال های معمولی استفاده می کنیم

با کمک یک دستمال به رنگ های روشن و غیر تکراری می رسیم. بسته به ترجیحات و تعداد موجود، رنگ ها را خودتان انتخاب می کنید.

از تخم مرغ های آماده استفاده می کنیم. ما رنگ را رقیق می کنیم - زرد، قرمز و آبی، سرکه را برای ثبات رنگ اضافه می کنیم. ما باید دستکش بپوشیم

• تخم مرغ را ترجیحاً در دو یا سه لایه در یک دستمال بپیچید

• رنگ را با قاشق، سواب پنبه ای یا سرنگ اعمال می کنیم. ابتدا یک رنگ، سپس آن را با سمت سفید برگردانید و با دیگری آغشته کنید. زیرا ما رنگ های اصلی را گرفته ایم، آنها هنگام ضربه زدن سایه های دیگری می دهند - سبز، نارنجی
• وظیفه این است که به طور کامل روی دستمال رنگ کنید. رنگ را به مدت 5 دقیقه می گذاریم تا خشک شود

• گسترش و بازرسی می کنیم. جاهایی وجود دارد که رنگ به آنها نرسیده است. اشتباهی صورت نگرفته. شما خودتان تصمیم می گیرید که آن را همانطور که هست بگذارید یا با رنگ های سرریز مرواریدی جلوه را تقویت کنید. در این بین فرصت استراحت طبیعی را فراهم کنید.

• مروارید صورتی و آبی را می گیریم و به نوبه خود با قلم مو در جاهایی که نیاز داریم استفاده می کنیم. بگذارید خشک شود.

ما تخم مرغ ها را برای عید پاک با دستان خود بدون رنگ با کودکان تزئین می کنیم

خلاقیت مشترک با کودکان در آمادگی برای عید پاک به نفع مادر و کودک خواهد بود.

ما از یک راه سریع و آسان استفاده خواهیم کرد. ما برچسب های حرارتی می خریم، آنها را برش می دهیم. تخم مرغ ها را بجوشانید، با یک دستمال خشک کنید.

• روی تخم‌مرغ لباس می‌چینیم و چند ثانیه روی قاشق یا وسیله‌ای دیگر در آب جوش می‌گذاریم. به محض اینکه برچسب روی بیضه را محکم گرفت، آن را در یک بشقاب بیرون بیاورید

• به هر حال، شما همچنین می توانید یک برچسب روی یک کپی نقاشی شده قرار دهید.

• نوار چسب در فیکس پرایس به فروش می رسد. کاملا به پوسته چسبیده و بسیار زیبا به نظر می رسد.

• برای تزئین از نشانگرهای پایه آب برای کودکان یا همان رنگ استفاده کنید. با کمک آنها، چهره های خنده دار و خنده دار را ترسیم می کنیم، الگوها و نقاشی های مختلفی را اعمال می کنیم.

• الگوهای تک رنگ در یک رنگ بسیار زیبا به نظر می رسند.
• و گزینه های بیشتری برای الهام و تقلید. می توانید با چشم های خریداری شده و نشانگر کنار بیایید و در عمل شاهکارها را بدست آورید.

• می توانید تخم مرغ ها را با لاک تزئین کنید. دستکش می پوشیم.

• لاک با رنگ های روشن مختلف را در ظرفی حاوی آب بریزید. الگوهای مختلف را با خلال دندان بکشید و بیضه را پایین بیاورید.

تکنیک دستمال در دکوپاژ برای تزیین

روش تزئین ایمن و غیر معمول برای تخم مرغ های سفید از قبل آب پز مناسب است.

در مغازه‌های صنایع دستی دستمال‌هایی با طرحی کوچک از تم عید پاک می‌خریم. با دستمان نقوش اندازه مناسب را بیرون می آوریم. می توانید از قیچی نیز استفاده کنید، اما پس از آن مرزهای تصویر واضح تر است.

• یک قطعه را روی سطح بمالید

• با قلم مو با استفاده از سفیده تخم مرغ چسب بزنید. این تکنیک برای تمرین با کودکان نیز مناسب است، اما نیاز به دقت و حوصله دارد.

ویدئویی در مورد نحوه رنگ آمیزی زیبای تخم مرغ در خانه

از پوتال در صنایع دستی استفاده می شود و ظاهری گران قیمت و غنی به محصولات می بخشد. با تماشای ویدیو الهام بگیرید و این روند را تکرار کنید. عزیزان شما از غنای دکور شگفت زده خواهند شد.

گزینه ای را که دوست دارید برای تزئین تخم مرغ عید پاک یا حتی چندین مورد انتخاب کنید. عید پاک مبارک!

امروزه انتخاب رنگ برای تخم مرغ های عید پاک بسیار زیاد است، اما من مطلقاً نمی خواهم چنین تخم مرغی بخورم، چه برسد به اینکه آن را به بچه ها بدهم. به طوری که آنجا تولید کنندگان روی برچسب های خود با رنگ ننویسند، من هنوز از آن وحشت دارم. تخم مرغ آبی زیر پوسته و من نمی خواهم شکم چند رنگ داشته باشمبنابراین، من همیشه تخم‌مرغ‌ها را فقط با رنگ‌های اکولوژیکی طبیعی رنگ می‌کنم. حتی اگر نه چندان روشن، اما برای آن بی‌خطر است، ما قبلاً هر روز شیمی را می‌بلعیم، در چنین روزی می‌توانید بدون آن کار کنید. اگر شما هم همین نظر را دارید، پس این نکات رنگرزی تخم مرغ برای شما مناسب است.

چند سال پیش در وبلاگ هلندی به ایده های رنگرزی تخم مرغ اکولوژیکی نگاه کردم، محصولاتی را که داریم انتخاب کردم و تصمیم گرفتم امتحان کنم و از آن به بعد علاوه بر رنگرزی تخم مرغ در پوست پیاز، به رنگ های دیگر هم رنگ می کنم.

طبیعتدیگریوبدوننادر

در اینجا لیستی از رنگ های طبیعی آورده شده است که به شما کمک می کند تا تخم مرغ های خود را زیبا کنید (غذاهای پیشنهادی را با مقداری آب مخلوط کنید تا بجوشد و تخم مرغ ها را در مخلوطی از آب، رنگ و دو قاشق غذاخوری سرکه به مدت 20 دقیقه بجوشانید. رنگرزی بهتر است با پوسته های سفید گرفته شود، رنگ را به طور فعالتری جذب می کند) و برای جلوگیری از ترک خوردن تخم‌مرغ‌ها هنگام جوشیدن، بهتر است از تخم‌مرغ‌هایی که به تازگی از یخچال بیرون آورده‌اید، در دمای اتاق استفاده کنید.

رنگ قرمز و صورتی:

تزریق قوی کاردان به رنگ قرمز کراشانکا کمک می کند. تخم‌مرغ‌ها را در این دم کرده فرو کنید و بجوشانید، سپس به مدت 10 دقیقه بپزید. تزریق هیبیسکوس تنها راه برای رنگ آمیزی قرمز نیست. و اگر فکر می کنید که درست کردن چغندر تازه آسان تر از دم کرده ترش است، می توانید تخم مرغ های آب پز شده را به مدت نیم ساعت در آب چغندر فرو کنید. اگر زمان رنگرزی در آب میوه را کوتاه کنید، می توانید نه تنها به رنگ قرمز، بلکه به رنگ صورتی نیز برسید.

رنگ نارنجی:

برای دادن رنگ نارنجی به رنگ، به آب هویج نیاز دارید. همانطور که در مورد چغندر، تخم مرغ های آب پز شده را باید به مدت نیم ساعت در هویج تازه قرار دهید. شدت رنگ به زمان خیس شدن رنگ بستگی دارد.

رنگ زرد:

رنگ زرد به رنگ، ریشه زردچوبه (زعفران) می دهد. باید چند قاشق غذاخوری پودر زردچوبه را در آب داغ رقیق کنید و با جوشاندن محلول، آن را برای چند دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. اجازه دهید آبگوشت خنک شود و سپس تخم مرغ ها را در آن بجوشانید. همچنین محلول رنگی را می توان از پوست لیمو، پرتقال و برگ های جوان توس تهیه کرد.

رنگ سبز تیره و روشن:

می توانید از آب جعفری، شوید، ریحان و فلفل سبز برای رنگ سبز پوسته های سفید استفاده کنید. اما اسفناج به شما کمک می کند سایه ای شدید داشته باشید. این سبزی ها باید نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشد و سپس تخم مرغ ها در آبگوشت آب پز شوند. همین کار را می توان با محلول سبز درخشان انجام داد. محلول سبز درخشان باید با آب تا حد اشباع مورد نظر رقیق شود و سپس تخم مرغ های آب پز شده را در آن فرو کنید.

رنگ قهوه ای و طلایی:

برای به دست آوردن رنگ قهوه ای، می توانید تخم مرغ ها را در پوست قهوه یا پیاز غلیظ بجوشانید، هر چه پوست های بیشتری جمع کنید، رنگ آن تندتر می شود.

رنگ آبی:

برای به دست آوردن رنگ آبی، باید کلم قرمز را ریز خرد کنید، آب جوشیده را بریزید و 2 قاشق غذاخوری سرکه اضافه کنید. وقتی محلول به رنگ دلخواه شما رسید، تخم مرغ های آب پز شده را در آن خیس کنید.

رنگ بنفش:

مخلوطی از محلول قرمز و آبی رنگ شما را بنفش می کند. تخم مرغ پخته شده با پوست پیاز قرمز نیز می تواند رنگ بنفش پیدا کند.

سایر رنگ های غذایی طبیعی برای تخم مرغ

رنگ تخم‌مرغ‌ها بسته به مدت زمانی که تخم‌مرغ‌ها را نگه می‌دارید تغییر می‌کند. حداقل 30 دقیقه برای رنگ روشن و حداکثر یک شب برای یک تخم‌مرغ غنی.

• دارچین، قهوه طبیعی و فوری، چای سیاه، پوست گردو، دم کرده هیبیسکوس / هیبیسکوس برای سایه های مختلف قهوه ای.
• زعفران، سر و رویه هویج، پوست مرکبات، دانه کرفس و شوید، قاصدک، گل برنزه و میله طلایی، شاخه های جوان صنوبر، برگ های ریواس برای سایه های مختلف زرد.
• پاپریکا و فلفل دلمه ای برای سایه های نارنجی
• گل بنفشه و بنفشه، شاه توت، توت سیاه و زغال اخته برای بنفش
• سبزی تازه، اسفناج کمی قهوه ای شده برای سبز
• توت فرنگی و زغال اخته برای صورتی گرم و لطیف.تخم مرغ را در محلول چغندر خیس کنیددمای اتاق، 30 دقیقه.

حالا می توانید از مواد طبیعی تخم مرغ های رنگی زیبا درست کنید.

امیدوارم موفق باشید!