Химические удобрения для растений. Виды удобрений, их классификация, основное назначение

Внесение удобрений преследует одну цель – увеличение урожайности овощей, ягод, фруктов, более качественное и полноценное цветение садовых растений.

Однако эффект от подкормки минеральными удобрениями зависит от многих факторов, недостаточно знать виды удобрений и их состав, важны правила смешивания удобрений между собой, дозы внесения, сроки внесения и способы.

Бездумное внесение подкормок может иметь совершенно непредсказуемый результат, иногда плачевный. Так завышенные дозы азотно-кислого натрия или извести (высокая доза кальция) приводят к недостатку магния. А это опадение листьев, ослабление роста бледное окрашивание плодов и появление внутри мякоти бурых некротичных пятен.

Недостаток элементов питания в почве не менее опасен и в другом плане – ослабленные растения не способны противостоять неблагоприятным факторам среды – засухе, зимним похолоданиям, восприимчивы к болезням и легко повреждаются вредителями.

Органические и минеральные удобрения

Мы привыкли в саду и огороде полагаться, прежде всего, на органические удобрения. Содержание сада, выращивание овощей просто немыслимо без ежегодного внесения органики. Минеральным удобрениям отводиться, как правило, вторая роль.

Некоторые дачники способны полностью обходится без химии, предпочитая всем подкормкам навозную жижу, куриный помет, золу, зеленые удобрения (болтушку) и улучшение почвенного состава посевом сидератов.

В чём разница между органикой и минеральными удобрениями:

Органические удобрения – это комплексные удобрения, они содержат в своем составе макро и микроэлементы: азот, фосфор, калий, бор, молибден, медь, марганец, магний, кальций и др. Но помимо этого они являются источником углекислого газа, который образуется при разложении органики с участием почвенных микроорганизмов. Растения потребляют углекислоту не корнями, а листьями, когда она выделается из почвы, поэтому нельзя допускать уплотнения грунта, рыхлить после поливов и подкормок.

Минеральные удобрения, по сравнению с органическими, содержат большую концентрацию питательных веществ, но более просты по химическому составу. Формулы минеральных удобрений не всегда точно отображают истинный состав, помимо действующего вещества всегда есть незначительные примеси и добавки.

Минеральные удобрения виды

Минеральные удобрения бывают двух типов:

Простые
Комплексные

Понятие простого удобрения условное, как правило, химическая формула такого удобрения подсказывает наличие в нем дополнительных химических элементов, которые находятся в очень небольшом количестве по сравнению с основным.

В составе комплексных удобрений не одно, а два или три основных химических элемента в высоких концентрациях, а также масса добавочных в незначительном количестве.

Промышленные минеральные удобрения выпускаются в специальной упаковке, на которой обозначено название, химическая формула и содержание питательного вещества в нем. Как правило, инструкция по применению под различные культуры отпечатана прямо на упаковке.

Минеральные удобрения отличаются не только составом, но и другими характеристиками: растворимостью в воде, гигроскопичностью. Если удобрения слишком быстро впитывают влагу из воздуха, в скором времени порошок или гранулы слёживаются, слипаются в комок. Чтобы этого не происходило, нужно хранить минеральные удобрения в закрытой таре. Идеально для хранения удобрений подходят пластиковые бутылки. Обязательно на бутылку наклеивайте название удобрения и этикетку (можно поместить в файлик и приклеить скотчем).

Состав минеральных удобрений

По составу минеральные удобрения можно классифицировать так:

Азотные удобрения
Фосфорные удобрения
Калийные удобрения
Комплексные удобрения
Микроудобрения

Азотные удобрения

Формы азотных удобрений

Нитратная форма: натриевая селитра, кальциевая селитра
Аммонийная (аммиачная) форма: сульфат аммония, сульфат аммония-натрия)
Аммонийно-нитратная форма:
Амидная форма: мочевина

В чем разница: помимо концентрации основного вещества – азота, различные формы удобрений по-разному поглощаются почвой. Например, аммиачные и аммонийные формы поглощаются быстрее, меньше вымывается осадками, и обладают более длительным действием. Удобрения нитратной формы плохо задерживается в почве, быстро перемещаясь с водой в более глубокие слои в холодное время — их активное поглощение происходит только в теплое время года.

Какую форму азотных удобрений выбрать зависит в первую очередь, от типа почв:

На кислых почвах (дерново-подзолистых) лучше вносить нитратные удобрения – они имеют щелочную реакцию и помогают сбалансировать грунт по кислотности, сдвигая его реакцию ближе к нейтральной.
На щелочных и нейтральных почвах лучше вносить аммонийные и амидные удобрения – они имеют сильнокислую реакцию раствора и подкисляют грунт.
На слабокислых почвах – аммонийно-нитратные формы.

Но не все так однозначно! Баланса кислотности грунта всегда можно добиться с любой формой азотного удобрения, на любых почвах, если добавлять раскислители вместе с физиологически кислыми удобрениями. Однако дозы извести в каждом конкретном случае разные, например, при внесении мочевины нужно на 1 кг удобрения добавить 0,8 кг извести, при внесении сульфата аммония – 1,2 кг извести.

Виды азотных удобрений

Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний, нитрат аммония), состав: 34-35% азота (аммиачная и нитратная форма), формула NH4NO3. Выпускается в виде порошка. Применяют аммиачную селитру весной под перекопку на тяжелых почвах, на легких по поверхности — непосредственно во время посева, в качестве дополнительных подкормок в процессе вегетации. Перед внесением необходимо смешивать аммиачную селитру с известью или доломитовой мукой (0,6 кг удобрения на 1 кг известкового материала). Подходит для всех овощей, но лучше для картофеля, свёклы. Можно смешивать аммиачную селитру с сульфатом калия, хлористым калием, фосфоритной мукой, натриевой и калиевой селитрой, карбамидом.

Карбамид (мочевина), состав: 46% азота (аммиачная форма), формула мочевины NH2CONH2. Карбамид применяется на всех типах почв, более эффективен в виде раствора (выпускается в кристаллическом виде, но при внесении в сухом виде действие медленное, часть азота вымывается), подкисляет почву, поэтому требуется одновременное внесение извести: на 1 кг мочевины 0,8 кг извести. Нормы внесения сухой мочевины 10-20 г на 1 м2. Для приготовления раствора 50–70 г сухой мочевины нужно растворить в 10 л воды, расход — 10 л на 10 м2. Можно смешивать мочевину с натриевой и калиевой селитрой, навозом, хлористым калием, сульфатом калия, аммиачной селитрой.

Сульфат аммония (сернокислый аммоний), состав: 20,5-21% азота (аммонийная форма) и 24% серы, формула (NH4)2SO4. Выпускается в виде порошка и гранул, быстрорастворимых в воде, не слеживается, хорошо закрепляется в почве. Сульфат аммония применяется как основное азотное удобрение и для подкормок, под любые овощи, особенно картофель и капусту. Нормы сернокислого аммония 30-40 г на 1 м2. Недостаток: нельзя смешивать с золой и известью. Можно смешивать с сульфатом калия и с фосфоритной мукой. Это сильнокислое удобрение, необходимо дополнительно:

весной и летом: внесение мела — на 1 кг сульфата аммония 0,2 кг мела,
весной и летом: внесение известняка (не известь!) — 1,2 кг на 1 кг основного вещества
осенью: внесение фосфоритной муки, в пропорциях сульфат аммония к муке как 1:2

Натриевая селитра (азотнокислый натрий), состав: 16% азота (нитратная форма) и 26% натрия, формула NaNO3. Хорошо растворима в воде, мало слеживается. Натриевую селитру применяют только во время посева в лунки или как подкормки в сухом виде с заделкой в почву, в виде раствора с поливом (фертигация). Имеет щелочную реакцию, поэтому можно смешивать с известковыми удобрениями, фосфоритной мукой, золой, аммиачной селитрой, карбамидом (мочевиной), а также хлористым калием, сульфатом калия.

Кальциевая селитра (нитрат кальция Ca(NО3)2, азотнокислый кальций) состав: 13-15% азота (нитратная форма), 19% кальция, а также йод. Растворима в воде, но слеживается (очень гигроскопична). Кальциевую селитру применяют во время посева в лунки или как подкормки во время вегетации, в том числе для опрыскивания овощей. Нормы внесения кальциевой селитры 30-50 г на 1 м2. Щелочное удобрение, с другими удобрениями можно смешивать только перед заделкой почвы. Нельзя смешивать с суперфосфатом, можно с фосфоритной мукой. Хорошее минеральное удобрение для огурцов, свёклы, бобовых (большая потребность в кальции), применяется для подкормки других овощей.

Фосфорные удобрения

Фосфорные удобрения бывают следующих типов:

водорастворимые, легко доступные растениям: простой, двойной, обогащенный или суперфос
нерастворимые в воде, но растворимые в слабых кислотах (2%-ной лимонной кислоте): преципитат, термофосфаты, костная мука
труднорастворимые или нерастворимые в воде, плохо растворимые в слабых кислотах и полностью растворимые в сильных кислотах (серной и азотной): фосфоритная мука

Суперфосфат , состав: от 14 до 20% фосфорной кислоты, содержит гипс и серу. Формула суперфосфата: смесь Ca(H2PO4)2*H2O и CaSO4. Характеристики: не слеживается, хорошо растворим в воде. Суперфосфат — лучшее минеральное удобрение для овощей: томаты, огурцы, баклажаны, картофель, морковь, лук, капусту, листовую зелень, фруктовые деревья и ягоды (землянику, малину, смородину, жимолость). Вносят суперфосфат при основной обработке грунта весной и осенью, в лунки при посадке. Нормы суперфосфата для рассады овощей 40-50 г на 1 м2. Для подкормок во время вегетации норма внесения суперфосфата в среднем 2–3 г под куст. Удобрение слегка подкисляет почву.

Двойной суперфосфат , состав: до 50% фосфорной кислоты, практически не содержит гипс. Формула двойного суперфосфата: Ca(Н2РО4)2 х Н2О. Удобрение не слеживается, хорошо растворимо в воде. Применение как у обычного суперфосфата, кроме дозировок: в 1,5 раза меньше, чем обычный суперфосфат. Под рассаду овощей 30-40 г на 1 м2, для плодовых деревьев или ягодных кустов, осенью 500-600 г на 1 м2.

Преципитат , состав: 22-37% фосфорной кислоты. Формула преципитата CaHPO4 2H2O. Он растворим в лимоннокислом аммонии и хорошо усваивается растениями. Применение преципитата оправданно больше на почвах, где нужно незначительно уменьшить кислотность почвы (он немного подщелачивает), подходит для основного внесения под любые культуры.

Супрефос-NS , состав: около 25% фосфорной кислоты, изготавливается на основе преципитата, а также сульфата аммония (содержащего в своем составе аммонийный азот и подвижную серу) и фосфатов аммония. Помимо фосфора содержит 12% азота, 25% серы, относится к азотно-фосфорному типу удобрений. Подходит для всех видов внесения: основного, и предпосевного, на любых типах почв. Содержит кальций и немного раскисляет почву.

Костная мука , состав: от 30 до 35% фосфорной кислоты, это побочный продукт переработки в мясной промышленности, основной компонент Ca3(PO4)2. Костная мука более эффективна, чем фосфоритная, часто используется при окультуривании грунтов, традиционно вносится рано весной или осенью. Больше подходит для кислых и слабокислых почв.

Фосфоритная мука , состав: 19–25% фосфорной кислоты, не растворяется в воде, но хорошо растворяется в кислоте, поэтому оправданно применение на сильнокислых грунтах (например, торфяниках), действуют продолжительное время. Вносится под перекопку осенью, из расчета 350-500 г на 10 кв. м. Можно вносить фосфоритную муку в компостную кучу для обогащения.

Калийные удобрения

Калийные удобрения никогда не содержат только калий в чистом виде. Как правило, в них присутствует значительная доля одного-двух элементов, которые определят их направленность.

Так, популярное калийное удобрение хлористый калий, содержит большую дозу хлора, значит, недопустимо для применения под растения, не терпящие хлора: картофель, виноград, лук, капусту, лен, гречку.

У большинства овощей роль и потребность в калии очень велика, под корнеплоды (картофель, свёклу, морковь) и плодовые деревья, ягодные кустарники калий вносят в повышенной дозе. В тоже время корнеплоды очень нуждаются в таком элементе как натрий – он способствует транспорту углеводов из ботвы к корням, поэтому под свёклу, картофель, морковь, репу, лучше вносить калийные удобрения содержащие натрий.

Большинство калийных удобрений, предлагаемых в садовых магазинах – это концентрированные удобрения.

Хлористый калий , состав: 54–62% оксида калия, сильно слеживается, содержит хлор, хорошо растворим в воде, содержит калий в легкодоступной для растений форме. Нормы внесения 15-20 г на 1 м2. Подкисляет почву, вносится только осенью после известкования, для растений, не чувствительных к хлору – весной.

Сульфат калия (калий сернокислый), состав: 46–48% оксида калия, не слеживается, не содержит хлора, хорошо растворим в воде, считается лучшим калийным удобрением для всех видов овощей и ягод. Вносят и осенью и весной, как основное удобрение и в качестве подкормок во время вегетации. Сульфат калия можно смешивать с любыми удобрениями, но с азотными только непосредственно перед применением.

Калимагнезия (сульфат калия-магния), состав: 28-30% оксида калия и 9% оксида магния, а также небольшое количество хлора, и серу, формула K2SO4 MgSO4. Не слеживается, хорошо растворима в воде. Особенно оправдано применение калимагнезии на легких песчаных и супесчаных почвах, которые бедны магнием. Применяют под все овощи, особенно капусту, свёклу, картофель, бобовые, а также ягодники и плодовые деревья в качестве основного удобрения и для подкормок. Намного предпочтительнее хлористого калия.

Калимаг , калийно-магнезиальный концентрат, состав: 18–20% оксида калия и 8–9% оксида магния. Применяется также как калимагнезия.

Цементная пыль , состав: от 10 до 35% оксида калия, бесхлорное удобрение, представляет собой отходы производства цемента (смесь карбонатов, бикарбонатов, сульфатов калия), может содержать гипс, оксид кальция, некоторые микроэлементы. Применяется на кислых почвах, однако в виду того, что содержание питательных элементов точно не установлено, у обычных садоводов и огородников цементная пыль не в чести, слишком непредсказуемая эффективность.

Зола , состав: калий, фосфор, кальций + минералы: магний, кремний, бор, железо, сера, углекислый кальций и др., не содержит азота. Содержание калия в золе очень нестабильно, зависит состава сгоревшего материала: в золе от лиственных деревьев (березы, липы) больше калия, а хвойных – очень много кальция (подходит только для сильнокислых почв). Древесную золу можно вносить в как основное удобрение на среднетяжелых и тяжелых почвах: осенью и весной, в лунки. На легких грунтах — только весной. Помимо этого зола используется для внекорневых подкормок. Зола — одно из лучших минеральных удобрений для огурцов, томатов, капусты, картофеля, свеклы, моркови, лука и других овощей; ягод: земляники, малины, смородины. Нельзя смешивать золу с азотными минеральными удобрениями, суперфосфатом, органикой (навозом и куриным пометом). По правилам сначала нужно внести навоз, перемешать с землей, затем только присыпать золу. Состав золы древесных пород примерно: 3 г фосфора, 8 г калия, 25 г кальция на 100 г удобрения. В золе соломе питательных веществ больше – калия до 16%. Как видите, разброс довольно широк, поэтому подкормки золой никогда нельзя превышать. В среднем рекомендации нормы внесения золы:

растительных остатков, соломы 300 г на 1 м2
древесной — 700 г на 1 м2
торфяной — 1000 г на 1 м2

Как рассчитать дозу простых удобрений

Зная потребности растений в азоте, фосфоре или калии и состав удобрений несложно рассчитать, сколько их нужно вносить в граммах.

Например, сульфат аммония содержит 20,5-21% азота, значит, при внесении 100 г сернокислого аммония в почву попадает 21% азота (берем по максимуму). Если под майоран нужно вносить 80 г азота, составим пропорцию:

Значит х =80*100/21=381,95 г, берем 382 г сульфата аммония на 10 м2 или 38 г на 1 м2.

Таким же образом рассчитывают и другие виды простых удобрений.

Комплексные минеральные удобрения

Комплексные удобрения (сложносоставные) содержат два или три основных компонента: азот, фосфор, калий, поэтому классифицируются как трехкомпонентные или двух компонентные. Нормы внесения комплексных удобрений должны рассчитываться согласно инструкции, так как точные дозировки (разница в несколько процентов у разных марок) указаны только у производителя.

Трехкомпонентные сложные комплексные удобрения

Нитрофоска , состав: по 12-17% азота, фосфора и калия. Хорошо растворима в воде. Нитрофоска применяется на любых типах почв: на легких весной, на тяжелых – осенью, для подкормок растений в период роста, цветения, плодоношения, для любых овощей: томатов, огурцов, картофеля, свеклы и др. Нормы нитрофоски 15-20 г на 1 м2. На самом деле нитрофоска – это вариант смешения обычных моноудобрений (аммофоса, суперфосфата, калийной селитры, преципитата, гипса, аммония хлористого и др.). Выпускают нитрофоску разных марок, например, с NPK 16:16:16, или NPK 15:15:20, NPK 13:13:24, NPK 8:24:24.

Аммофоска , состав: 12% азота, 15% фосфора, 15% калия, 14% серы, незначительное количество кальция и магния. Аммофоска применяется под любые внесения (осенью, весной, в подкормках), на всех типах почв как универсальное безхлорное удобрение, но особенно подходит на засоленных почвах, так как не содержит хлора и натрия. Хорошее минеральное удобрение для: томатов, огурцов, лука, моркови и др.

Диаммофоска (Диаммонийфосфат), состав: 10% азота (аммонийная форма), 26% фосфрной кислоты, 26% калия, безхлорное удобрение. Диаммофоска применяется для подкормки любых овощей, фруктов и ягод, на всех типах почвах, но лучше всего применять удобрение на почвах, заправленных органикой (так как азота в ней меньше всего). На участках с недостаточным увлажнением Диаммофоску нужно заделывать под перекопку, а на участках с избыточным увлажнением – только по поверхности.

Двухкомпонентные комплексные сложные удобрения

Азотофосфат , состав: 33% азота, 3-5% фосфора. Азот в аммонийной и нитратной формах, фосфор только в водорастворимой форме, выпускается в гранулированном виде, не слеживается. Азотофосфат применяется для подкормки любых овощей и ягод, на всех типах почв с одинаковой эффективностью. Вносят только весной, при посадке рассады или подготовке почвы. Есть три марки с формулами: NP 33:3, NP 33:4, NP 33:5.

Аммофосфат , состав: 6% азота, 45-46% фосфора. Содержит азот в аммонийной форме и фосфор в водорастворимой. Аммофосфат применяется на любых типах почв, но эффективнее на кислых с избыточным увлажнением, содержит кальций. Вносят весной, при посадке, используют как подкормку во время вегетации любых овощей, цветов, ягод. Аммофосфат скорее фосфорное удобрение, поэтому применяется всегда в комплексе.

Аммофос , состав: 11-12% азота, 44-50% фосфорной кислоты, формула NН4Н2РО4. Гранулы хорошо растворимы в воде, мало слеживаются. Аммофос применяют как фосфорное удобрение (фосфор в легкодоступной форме) на любых типах почв под любые культуры.

Нитроаммофосфат , состав: 21-23% азота, 21% усвояемых фосфатов,11% водорастворимых фосфатов. Гранулы хорошо растворимы в воде, мало слеживаются. Применяется Нитроаммофосфат во все приемы внесения под любые садовые культуры и овощи.

Диаммонийфосфат , состав: 18% азота, 46% фосфатов. Не содержит нитратов и хлора, кислотность нейтральная. Применяется в качестве комплексного удобрения на всех типах почв, под любые культуры.

Монокалийфосфат , состав: 23% фосфора, 28-33% калия. Высоко концентрированное безазотистое удобрение. Хорошо растворимо в воде. Монокалийфосфат применяют для подкормок овощей, цветов, ягод, в открытом грунте, в теплицах.

Селитра калиевая (нитрат калия), состав: 13-13,5% азота, 36-38% калия, 0,9-1,3% фосфора. Калиевая селитра не содержит хлора и применяется для корневых и внекорневых подкормок любых растений, подходит для всех типов почв.

Нитроаммофос (нитрофосфат), состав: 32-33% азота, 1,3-2,6% фосфора, хорошо растворимо в воде. Применение нитроаммофоса возможно на любых типах почв: на легких весной, на тяжелых – осенью, а также для подкормок во время роста овощей и плодовых. Нитроаммофос выпускается под разными марками – где разные количества основных веществ, например с формулами: NP 32-6; NP32:5; NP33:3.

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

Растения нуждаются в дополнительном питании на всех этапах вегетационного цикла. Опытный дачник способен интуитивно почувствовать, какого макро- или микро- элемента не хватает его питомцам задолго до появления внешних признаков его дефицита, когда в клетках растений уже наступили необратимые биоихимические изменения. Однако чтобы приобрести подобный уровень интуитивного понимания, необходима комбинация многолетней огородной практики и приличного багажа теоретических знаний. К сожалению, начинающий дачник не может похвастаться ни тем, ни другим. Как же быть? Полагаю, что активно образовываться в этой сфере лучше начинать с самых азов освоения искусства подкормок, а именно с их классификации.

Подкормка - это дополнительное обогащение почвы удобрениями во время роста и развития растений. Используют три вида подкормок : сухими удобрениями, вносимыми в почву, растворимыми удобрениям с поливочной водой и внекорневую - с помощью опрыскивания.

Чтобы поддержать растения в оптимально здоровом состоянии, овощеводы-любители применяют подкормки на всех этапах огородных работ:

вносят основное для восстановления почвенного плодородия;
самыми разными питательными составами, чтобы обеспечить растениям хороший старт.
применяют первичное внесение удобрений в рассадные ямки, либо бороздки.
неоднократно подкармливают овощные культуры во время вегетационного периода.

По способу применения подкормок различают два их вида: корневую и внекорневую. Корневая подкормка предполагает внесение быстрорастворимых органических и минеральных удобрений в почву в сухом виде, либо в форме раствора. Внесение различных видов удобрений совместно с поливом именуют фертигацией . Именно данный вид подкормок растений считается самым эффективным.

Внекорневая подкормка - это обработка листьев, стеблей и незрелых плодов минеральными макро- и микроэлементами, витаминами, аминокислотами, регуляторами роста в биодоступной форме с целью быстро доставить данные питательные вещества к тканям растений.

По кратности использования бывают одно- , двух- и многократные подкормки, а по количеству активных компонентов, входящих в их состав, - мало- и многокомпонентные. Положительное влияние внекорневых подкормок на продуктивность растений возрастает при увеличении кратности и количества действующих веществ.

Вот некоторые основные правила применения внекорневых подкормок:

опрыскивать растения необходимо исключительно с помощью мелкодисперсного распылителя. Помните, лучше сделать раствор менее концентрированным и добиться оптимального эффекта с помощью многократных обработок, чем перестараться и просто сжечь растения.
не слишком усердствуйте с обработкой, так как раствор попадает не только на листья и побеги, но и на бутоны и завязи, провоцируя их отравление.
осуществлять подкормки рекомендуется утром и в облачную погоду либо вечером, но с тем расчетом, чтобы до прихода ночи листья растений успели обсохнуть (чрезмерная влажность создает благоприятную среду для грибных и бактериальных болезней).

При проведении всех видов подкормок растений необходимо строго руководствоваться правилами санитарии и личной гигиены. Кроме того, для этого дела вам понадобятся качественный пульверизатор, проверенные

В течение вегетационного периода.

Показать все

Ассортимент серосодержащих удобрений

До недавнего времени при разработке системы удобрений вопросам питания растений серой особого значения не придавали, поскольку в применяемых удобрениях сера содержалась в достаточном количестве в качестве сопутствующего элемента. Однако переход сельского хозяйства на комплексные удобрения, не содержащие серу, и увеличение выноса питательных элементов из почвы в связи с ростом урожайности, а также некоторые другие причины поставили вопрос о внесении в почву серосодержащих удобрений.

Элементарная сера

- удобрение дорогостоящее (фото) . Ее применение экономически оправдано только в тех районах, где располагаются месторождения серы, недостаточно качественные для использования в промышленности. Элементарная сера доступна растениям только после ее перевода микроорганизмами в сульфатную форму. Скорость этого процесса зависит от целого ряда факторов: тонины помола удобрений, температуры и влажности почвы, типа почвы, активности в ней микрофлоры, содержания различных ионов. Элементарная сера слабо выщелачивается из пахотного слоя почвы и отличается длительным последействием по сравнению с другими серосодержащими удобрениями.

Минеральные удобрения

К минеральным серосодержащим удобрениям (сера в составе удобрения присутствует в виде иона SO 4 2-) относят:

(СаН 2 РО 4) 2 х Н 2 О + 2СаSО 4 х 2Н 2 О - удобрение фосфорное, серосодержащее. Содержит 16-20 % в водорастворимой форме и 13 % в минеральной форме. В связи с одинаковой потребностью растений в и внесение суперфосфата удовлетворяет потребность растений в обоих удобрениях.

(NH 4) 2 SO 4 - удобрение азотное, аммонийное, серосодержащее. Массовая доля - 24 %. Вносится как основное удобрение под различные культуры на всех типах почв. Сульфат аммония легко растворяется в почвенном растворе и быстро поглощается корневой системой растений в теплое время года.

с серой - удобрение твердое, комплексное, сложное, гранулированное, азотно-фосфорно-калийное, с добавлением серы в минеральной форме.

Азотосульфат

(селитра аммиачная с серой) - удобрение азотно-серное концентрированное с соотношением и , в зависимости от марки, 26: 14, 28: 11, 32: 5, 33: 3, 30: 6. Гранулы удобренияотличаются градиентным строением. Концентрация сульфата аммония максимальна у поверхности гранулы, а нитрата аммония - внутри гранулы. Азотосульфат содержит в аммонийной и нитратной форме, а - в легко усваиваемой растениями сульфатной форме.

Диаммофоска с серой

- удобрение комплексное сложное серосодержащее. Кроме аммонийного азота, фосфора и калия, содержит от 1 до 3 % серы, в зависимости от марки удобрения. гранулированное, с хорошими физико-химическими характеристиками. Применяется в разнообразных системах удобрений во все приемы.

Поведение в почве

При внесении в почву серы в виде органических соединений (навоз) она долго мигрирует в цикле почвообразования. Только при разложении органического вещества и образовании минеральных соединений сера становится доступной для корневых систем растений. Этот процесс называется сульфофикацией и происходит за счет микробиологической деятельности. Он имеет сезонный характер с минимумом в весенний пеирод, максимумом летом и затуханием осенью.

Элементарная сера, попадая в почву, также должна пройти процесс сульфофикации и перейти в ион SO 4 2- , поскольку только в данном виде сера усваивается растениями.

Минеральные серосодержащие удобрения, попадая в почву, диссоциируют на ионы в почвенном растворе. Сера представлена в виде иона SO 4 2- ,легко усваиваемого растениями. Однако на легких почвах этот ион может вымываться из корнеобитаемого слоя.

Применение на различных типах почв

Дерново-подзолистые почвы

лучше реагируют на внесение , тогда как сульфатные формы азотных, калийных удобрений и элементарная сера уступают им по эффективности из-за подкисляющего действия.

Способы внесения

Сроки и способы применения серосодержащих удобрений зависят от биологических особенностей культур:

Под озимые зерновые

рекомендуется допосевное .

Под яровые зерновые

- внесение под предпосевную культивацию ().

Под клевер

- ранней весной по подрастающим растениям. (фото)

Пропашные культуры

(картофель, турнепс, кормовая капуста)одинаково реагируют как на предпосевное, так и на серосодержащими удобрениями.

Влияние на сельскохозяйственные культуры

Практически все сельскохозяйственные культуры хорошо отзываются на серу при фоне, достаточно удобренном другими макроэлементами, и при систематическом внесении в севооборот азотно-фосфорно-калийных удобрений. При применении серосодержащих удобрений не только увеличивается урожайность, но и повышается качество растительной продукции: значительно повышается содержание белковых веществ, сухого вещества, крахмалистых соединений в клубнях картофеля, возрастает доля товарной продукции.

Применение минеральных удобрений владельцами огородов, подсобных хозяйств, загородных участков повышает урожайность культивируемых видов растений. Препараты используют для улучшения состава почвы, подкормки огородных насаждений.

Для хорошего роста и плодоношения овощных и фруктовых культур необходимы внешние добавки полезных веществ. Последние представлены минеральными удобрениями для огородных и садовых растений. Однако это не значит, что препараты можно использовать по своему желанию, не обращая внимания на особенности земельного участка.

Недостаток каждого элемента сказывается на общем состоянии огородной культуры. Для чего нужны различные минеральные удобрения? Чтобы помочь растениям в процессе роста, принести ожидаемый урожай и обогатить или нормализовать почву.

Однако чрезмерное внесение препаратов приводит к избыточному нарастанию наземных частей огородного куста, потере выносливости и зимостойкости, опадению листьев.

В чем отличие органических удобрений от минеральных?

Вещества для повышения урожайности, плодородия почвы позиционируются как минеральные и органические удобрения:

органические, получаемые после разложения элементов растительной, животной природы;
минеральные, являющиеся химическими продуктами.

Основными видами органических удобрений считаются следующие:

навоз;
птичий помет;
компост.

К минеральным удобрениям относятся соединения неорганического происхождения, которые содержат элементы питания для сельскохозяйственных растений. Их особенностью является наполненность питательными компонентами узкой направленности. Внесение каждого состава характеризуется рекомендуемой нормой и временем использования.

Виды

Минеральные удобрения бывают двух видов:

простые – однокомпонентные;
комплексные – состоящие из двух и более ингредиентов.

Внесение полезных добавок комплексом значительно повышает гарантию будущего урожая. Это обуславливается разными свойствами почвы, присутствием нужных питательных веществ.

Огородники знают, какую роль играют минеральные удобрения для растения. Вносятся питательные элементы как по отдельности, так и совместно.

Формами простых минеральных удобрений являются следующие:

азотные;
калийные;
фосфорные.

Известковые продукты применяются сельским хозяйством для уменьшения кислотной среды почвы, обогащения ее кальцием. Они отличаются от остальных удобрений тем, что вносятся в посадочные ямы осенью либо под глубокую перекопку.

Азотные

Препараты вмещают главное действующее вещество - азот. Внесение продуктов повышает содержание его на участке, что вызывает быстрое развитие культуры. Ниже рассмотрим классификацию азотных минеральных удобрений.

Аммиачные

Различные виды аммиачной селитры содержат от 25 до 35% азота, выпускаются в гранулометрической форме. Предназначены для увеличения кислотности известковой почвы. Подходят как для допосевного внесения, так и для последующей корневой подкормки таких культур, как перец, огурцы, дыни, помидоры, а также фруктовых деревьев.

Сернокислый аммоний – серый либо белый кристаллообразный продукт – тоже является примером азотных удобрений с включением активного вещества до 21%. Используется осенью для основного внесения, весной – для корневой подкормки.

Хлористый аммоний представлен порошком белого или желтого оттенка, включает порядка 25% азота. Препарат применяется только для основного внесения осенью. Наличие хлора не позволяет применять его для культур, активно реагирующих на этот химический элемент - картофель, томаты, виноград, огурцы, садовая клюква, клубника и малина.

Смешивать аммиачную селитру с органическими веществами противопоказано: действие может привести к самовозгоранию.

Нитратные

Натриевой селитре присуща небольшая концентрация азота – немногим более 16%. Мелкодисперсный продукт желтоватого или серого оттенка, регулярное использование которого приводит почву к нейтральной – pH 7 – либо приемлемой кислотности (6-8). Применима для основного внесения или подкормки. Не рекомендуется заправлять осенью, иначе возможно вымывание грунтовыми водами.

Кальциевая селитра – гранулированное удобрение белого оттенка. Имеет самый маленький коэффициент содержания азота – 15,5%. Принадлежит к щелочным препаратам, используемым на всех видах почв, особенно закисленных. Нитрат кальция можно вносить под все огородные, полевые культуры, опрыскивать раствором томаты.

Амидные

Цианамид кальция включает более 60% соли амида циановой кислоты и порядка 20 – азота. Порошок темного цвета эффективно применяется перед всходами картофеля и репчатого лука. Если же амидные виды внесены осенью, до весны они вымоются грунтовыми водами.

Мочевина, или карбамид, выпускается в форме округлой крупнодисперсной фракции с высокой концентрацией азота – 46%. Гранулированное средство имеет эффект слеживания, что требует особого способа хранения. Используется для корневого и внекорневого внесения.

Карбамид нежелательно смешивать с известковыми веществами.

Калийные

Эти минеральные удобрения используются в самом конце периода развития культуры. Они повышают сопротивляемость к заболеваниям, улучшают вкусовые качества плодов.

Хлористый калий KCl

Хлористый калий производится в форме мелкодисперсного препарата розового, серого, белого оттенка с концентрацией окиси калия почти 60%. Калийное удобрение используется для основного внесения под вспашку, на песчаных почвах – под рыхление.

Сульфат калия K2SO4

В сернокислом калии не присутствует хлор, поэтому он используется для многих видов сельскохозяйственных культур. Способствует развитию растений во время вегетационного периода. Практикуется для ускорения роста плодов, улучшения их вкуса, продолжительности хранения зимой.

Калийная соль (KCl + NaCl)

Калийную соль вносят в почву основной заправкой для плодовых и ягодных растений. Продукт аналогичен действию хлористого калия. Добавками вещества служат сильвинит, молотый каинит. Содержание оксида – 40%.

Фосфорные

Внесение минеральных продуктов ускоряет цветение огородных культур, завязывания на них плодов. Фосфорные удобрения вносятся на участке осенью, ранней весной или при посеве.

Простой суперфосфат

Гранулированное или порошкообразное средство светло-серой окраски. Простой суперфосфат не увеличивает кислотную среду почвы из-за высокого содержания сернокислого кальция – 50%.

Двойной суперфосфат

Гранулометрическая фракция округлой формы светло-серого цвета насыщена на 50% растворимой кислотой. Используется для подкормки ягодных и плодовых культур; в случае внесения в качестве обычного суперфосфата нормирование уменьшается вдвое.

Фосфоритовая мука

Порошок бурого либо темно-серого тона, состав включает до 30% фосфоритной кислоты, такое же количество извести и немногим более 19% оксида кальция. Используется для допосевного внесения. По сравнению с другими подобными удобрениями фосфоритовая мука обладает наиболее продолжительным по времени эффектом. Средство улучшает качественный состав почв, повышая содержание гуминовых кислот.

Комплексные

Комплексными минеральными удобрениями называются специальные вещества с регламентированным добавлением фосфорных, азотных и калийных элементов. Вносят под следующие культуры:

плодово-ягодные;
цветочные;
огородные.

Добавки используются как осенью и весной, так и летом. Распределяются равномерно по общей поверхности участка под кронами деревьев. Жидкие препараты распыляют в разбавленной форме, твердые заделывают перед обработкой грунта.

Аммофос

Является одним из типов фосфоросодержащих концентрированных удобрений, где присутствие активных веществ находится в пределе 64%. Способствует быстрой усвояемости растениями на любых участках. Аммофос выпускается в гранулометрической форме.

Калийная селитра

Калийная селитра, или, как ее еще называют, нитрат калия – порошок темного цвета с концентрацией азота 14% и калия – 44. Первый значительно ускоряет рост овощных и фруктовых культур, второй помогает поглощать полезные элементы из почвы. Формула тука также улучшает дыхание клеток растений.

Нитрофос

Азотно-фосфорные продукты – сложные удобрения, рекомендованные для любых типов почв, подкормки картофеля, овощей. Нитрофос имеет концентрацию фосфора порядка 50%, поэтому используется осенью на глинистых почвах, весной – на песчаных.

Нитроаммофос

Вещество включает фосфор и азот в аммонийно-нитратной форме. Практикуется для почв с большой концентрацией калия. Легкие субстраты лучше удобрять перед самой посадкой, черноземы – осенью, накануне обработки инструментом.

Нитрофоска

Содержит азотные включения, калий и фосфор. На садовых и огородных участках рекомендуется применять марку препарата с равными частями ингредиентов в каждой грануле – 16. Минеральное удобрение вносят в форме подкормки для огурцов, томатов, фасоли, капусты.

Нитроаммофоска

Вещество содержит те же компоненты, что и нитрофоска. Однако их отличие в том, что второе включает азот в нитратном виде, который легко вымывается грунтовыми водами из почвы. Минеральное удобрение применяется перед посевом и после него для всех культур.

Диаммофос

Диаммонийфосфат удобрительный, или кратко – диаммофос, представлен высококонцентрированным продуктом. Содействует повышению урожайности всех огородных посадок, всхожести семян. Вносится в грунт весной после таяния снега либо осенью.

Микроудобрения

Данный вид включает подкормки, комплексы, куда входят полезные микроэлементы. Продукты выпускаются в жидкой, кристаллической и порошковой форме. Препараты улучшают рост культур, способствуют сопротивляемости болезням и огородным вредителям, имеют определяющее значение для высокой урожайности.

Как рассчитать дозу внесения туков?

Механические смеси средств – туки – выпускаются с определенной концентрацией активного компонента. При известном количестве веществ, необходимых для внесения в почву под различные растения, туки рассчитываются по приведенному правилу:

где H - норма вещества, кг/га;

n - норма активного ингредиента, кг/га;

Таблица: совместимость минеральных удобрений

Для получения ожидаемого результата необходимо знать схему сочетания различных препаратов. Таблица приводит совместимость органических и химических структур.

Удобрения			Натриевая, кальциевая, калийная селитры	Мочевина	Суперфосфат	Фосфоритная и костная мука	Преципитат		Известь, зола	Навоз, куриный помет
Сульфат аммония, аммофос, диаммофос	+	+	+/-	+	+/-	+/-	+/-	+	-	-
Аммиачная селитра, нитрофоска	+	+	+	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-	-	-
Натриевая, кальциевая, калиевая селитры	+/-	+	+	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-	-
Мочевина	+	+/-	+/-	+	+	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-
Суперфосфат	+/-	+/-	+/-	+	+	+/-	+/-	+/-	-	+
Фосфоритная и костная мука	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-	+	+/-	+/-	-	+
Преципитат	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-	+	+/-	-	-
Калийная соль, хлористый калий	+	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-	+/-	+	+/-	+
Известь, зола	-	-	+/-	+/-	-	-	-	+/-	+	-
Навоз, куриный помет	-	-	-	+/-	+	+	-	+	-	+

Условные обозначения: + можно смешивать; +/- можно смешивать только перед использованием; - нельзя смешивать.

Какие виды полностью растворяются в воде?

Азотные препараты хорошо растворимы в воде, что обеспечивает им беспрепятственное проникновение к корневой системе растений.

Из фосфорных минеральных удобрений характеризуются растворимостью только суперфосфаты.

Продукты с содержанием калия также полностью растворимы водой.

Выбор

Насыщенные полезными ингредиентами препараты обеспечивают рост огородных культур, стимулируют развитие корневой системы, активизируют обменные процессы. Поэтому необходимо правильно выбрать вид минерального удобрения.

Воздействие

Выбирая промышленные препараты для внесения в почву, следует знать, зачем они применяются.

Для формирования наземной части культуры, ее побегов, листьев, требуются препараты с содержанием азота.
Калийные вещества необходимы для созревания цветков и бутонов, дают подпитку корням.
Использование фосфорных минеральных удобрений развивает корневую систему, укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к воздействию вредителей.

Сезонность

Азотные компоненты чаще всего применяются весной; осенью же следует вносить аммиачные средства, обладающие большой проходимостью и подвижностью. Особенно они эффективны на кислых почвах. Для подкормок используют различные селитры.

Фосфорные заделываются осенью при обработке почвы инструментами, весной же лучше вносить суперфосфат.

Калийные удобрения применяют на тяжелых почвах осенью, на рыхлых - весной.

Форма выпуска

Неорганические удобрения имеют несколько видов, и их классификация происходит по следующим признакам:

Продукты в гранулах. Они представляют собой крупнодисперсную фракцию округлой формы.
Жидкие комплексные препараты. Практикуются для подкормки в процессе вегетации растений.
Микроудобрения. Содержат значимые элементы, потребляемыми культурами из почвы небольшими объемами.

Микроэлементами являются различные соли, другие отходы промышленного производства: шлаки, комплексы солей, стекла.

Объем

Мелкодисперсные и гранулированные химические удобрения поступают в продажу в многослойных бумажных либо полиэтиленовых пакетах, бочках различного объема, жидкие – в стеклянных или пластиковых емкостях.

Производитель

Самыми крупными отечественными производителями минеральных средств считаются следующие предприятия:

Невинномысский и Новомосковский Азот;
Уралкалий и Сильвинит;
Воскресенские минеральные, группа компаний Акрон.

Существуют и другие промышленные предприятия, которые делают неорганические препараты, однако их производственные мощности задействованы наполовину.

Цена

Наиболее дешевым неорганическим удобрением является аммиачная селитра – 20 руб. / кг, дорогим - калиевая (94).

Препараты, предназначенные для улучшения почвы, дифференцируются на органические и химические. В случае одновременного использования обоих продуктов потребуется уменьшение концентрации последних в три раза, что обусловливается характеристикой минеральных удобрений.