Rskarb: koristi in škodo za moške in ženske, sestavo in uporabne lastnosti. RHUBARB - Koristi in škodi za koristne lastnosti in receptov za človeško telo

Ukvarjamo se s tem, kar je mogoče pripraviti iz RhoMa in kaj je koristno. Če se je Standard Garden Kit "paradižnik + zelje + kumare" pojavil v pekel, žvečenje bučke, pesa in korenja niso več sil, je čas, da gremo v eksotično zelenjavo in zelišča. Predlagamo diverzifikacijo menija z dodajanjem rangubaranja koristi in škodo ta rastlina od časa, ki jo je mogoče poznati zdravnikom in tuljavi vzhoda, je bila priznana v Evropi v Evropi, v XIX stoletju - prinesel v Rusijo. Samo za večino naših vrtov je eksotična, ali skupaj plevela. Priznava, ali ste poskusili jede od Rhubara? Zagotovo ne. Popravimo opustitev z našimi recepti!

REWAL: Splošne informacije

RHUBARB je trava, ki ji botanika pripada družini ajde. Toda tudi v uradnih virih se mu sklicuje nanj kot zelenjavo. Približno 20 sort je uradno registriranih, vendar je v naravi veliko več, kar je pojasnjeno z visoko nagnjenostjo do hibridnosti. Rastlinske in medicinske sorte se razlikujejo v obliki listov: V prvem primeru imajo gladke robove, v drugem rezilu ali rezanju.

Rastlina je nezahtevna, razdeljena v Eurasijo in na ameriški celini. Aktivno se goji v Veliki Britaniji in ZDA. Področje uporabe: Kuhanje, medicina, kmetijstvo, krajinsko oblikovanje.

Veliki listi so podobni na njih, nahranijo govedo, ki se uporabljajo s kompostom obdelovanca. Zrele sadje spominja na matico. Z medicinskega vidika je koren koristen. Hranilna vrednost je značilna za ljubosumne stebla, zaradi česar so kisle sladke sladice in druge poje. Popki se uporabljajo tudi pri kuhanju, vendar redko, kot poslastica.

Čas zbiranja je celotno toplo obdobje, vendar s pogojem: rastlina ne bi smela cvetijo, brsti se razrežejo v stanje mikroskopskega zarodka. Pravilen odgovor na vprašanja, kakšno Rhubarb jesti, ko lahko jesti rabarbar: leto-krog (pozimi v obliki Zuchats in marmelade). Res je, da se okus stebel razlikuje glede na sezono.

V zgodnji pomladi so sladke, zaradi vsebine jabolčne kisline, sredi poletja, je kislina bolj izrazita, saj se organska formula spremeni. Zeleni ljubitelji eksperimentirajo z nylby sokom z mladimi listi od maja do julija. Korenine se septembra. Njihov gredic vključuje več faz:

  • pranje;
  • odstranjevanje tankih "dlak" in pokvarjenih segmentov;
  • rezano;
  • sušenje.


Kakšna je korist in škoda ljubosumna

Razumem, kaj je koristi in škoda ljubosumni. Telo je koristno tudi za telo in korenine te čudovite rastline. Uporabljajo se tako v ljudski in tradicionalni medicini.

Root RHUBARB vsebuje glikozide, oksalne in krivične kisline, komponente za strojenje, smole.
Osnovne lastnosti:

  • antiseptik;
  • urin in choleretic;
  • vasokonstrictor;
  • spodbujanje peristaltics.

Črevesno delovanje je odvisno od odmerka zdravila. V majhnih količinah (≤ 0,5 g) je pritrjena, velika (≈ 2 g) ima laksativni učinek.

Okvirji, preleteli v prah, z aditivnim kisom, medom ali limonin sok se uporabljajo v domači kozmetologiji. Od tega, pripravijo beljenje maske in tonik, losjone proti aknam in pištolam.

Koristne lastnosti stebel zdravnikov so pojasnjene z vsebnostjo pektina v njih (3,2%), vitamini skupine C (v koncentraciji 10 mg / 100 g), v manj kot v, E, PP, Organske kisline (oksi, jabolčni, jantar). Pomemben element v sledovih je železo. Med makro elementi, zdravniki poudarjajo kalcij, fosfor in magnezij. CALORIE 16-26 KCAL.

Droge in jedi, ki vsebujejo to elektrarno, se priporočajo za povečanje imunosti v obdobju od ARZ, stabilizacijo prebave in mehkega čiščenja črevesja, krepitev kosti in sten plovil, z anemijo in patologije respiratornih organov.

Po splošnih podatkih so zdravila pripravljena iz naprave, ki pomagajo pri onkologiji. Njegovi športniki svetujemo, da gradijo mišično maso.

Sveže stisnjen sok dekle-lepote obriše obraz, ki poganja kožo z vitamini in beljenje.

Lukarski listi nimajo terapevtskih lastnosti. V kuhanju se redko uporabljajo kot nenavadno polnjenje za pite ali skrivno komponento solate z zelenjavo.

Kot vsaka zdravilna trava je to kontraindikacije za uporabo, in sicer:

  • notranja krvavitev, vključno z bogato menstruacijo;
  • hemoroidi;
  • bolezen urina in žolča;
  • hiperucidna patologija želodca in črevesja.

Zaradi možnega burnega odziva prebavnih organov na pektinsih, rastlina ni priporočljiva nosečnica, negovalne matere, ljudje, ki so obnovljeni po kakršnih koli trebušnih operacijah.


Najlažji način jesti: čisto sveže mladega rezalnika iz lupine, žvečiti, kartiranje v sladkorju ali medu.

Kaj kuhati iz ljubosumnega okusnega? Iz stebla z različnimi dodatki lahko pripravite niz različic izdelkov za pite, žemljice, piškote in drugo peko. Isti izdelek bo postal pikanten poudarek domačega sladoleda, kompota, žele. Poleg sladic se doda prvim jedem in prigrizkom solat.

In zdaj gremo neposredno na recepte.

Sestavljen iz Revel.

To ni samo okusna pijača, ampak tudi čudovita tonica, kompota iz rabarbareja bo pomagala hitro pridejo na sebe z mačka.

Sestavine:

voda - 3 l, rezalniki - 0,4 kg, sladkor ali medu - po okusu.

Dodate lahko vse kisle ali sladke jagode, jabolka, citrus, mete, ingver, da izboljšate okus.

Kuhanje:

prečiščena voda s sladkorjem ali medom v velikem ponev;
dodajte stebla in jagode;
Kuhamo 15 minut.

Ko uporabljate agrume komponente, so najprej pritisnjene, mešane s surovo vodo. ZEST je v kompotu 3-5 minut, dokler ni pripravljenost (kot tudi Mint).

Solata Revel.

Kaj še kuhaš od rabarbara? Obstaja veliko različic zadovoljivih in lahkih solat iz rabarbara. Značilnosti okusa so odvisne od pomožnih sestavin in polnjenja. Kot slednji, limonin sok in rastlinsko olje, med in smetano, jogurt, kompleksne ostre omake se lahko uporabljajo.

Ponujamo najpreprostejši recept za spomladansko "zeleno" solato rabarbarskih listov. Kuhanje Ta jed traja nekaj minut, vendar hitro nasiče, vznemirja apetit, očisti črevo.

Prav tako in zahtevano:

mladi listi temeljito umijejo, narežemo na trakove, izpolnite.

Tisti, ki nimajo težav s težo, priporočamo dodajanje smetana in sladkorja zeleni masi (2 žlic na 300 g fito inindulacij). Gospodje, ki sedijo na prehrani, se uporabljajo za polnjenje limoninega soka in kapljice medu na vsaj nekako sladkano življenje.

Vegetarijanska trdnjava juha

Modni recept za juho iz rabarbare:

kuhamo v liter vode 400-500 g narezanih stebla s kegs (do mehke);
Dodajte toliko tekočine;
nalijte 25 g škroba;
vzdržati požar pred zgoščevanjem, nenehno mešamo;
Sol in sladka hkrati (100 g sladkorja).

Da bi povečali okus, je mogoče pljuniti cimemon.

Tisti, ki ne želijo eksperimentirati, nudimo recipe enostavnejše.

Dobrodošli v vodi pecljih, korenje, krompir, zelen in zeleni grah. Seveda morajo biti zakoreninjene korenine čiste in rezane.
Sol zelenjavna juha.
Odrežite rezane, drobno zmeljete vetrobransko steklo s kuhanimi kuhanimi jajci. Dodajte nastalo maso + zelenice v juhi nekaj minut pred pripravljenostjo.

Kuhanje zastoj od Rhubara

Takšne praznine, kot so džemi, so narejene iz rabarbara, na začetku poletja pa rastlina ni nalivala oksalne kisline.

Sestavine:

očiščena stebla in sladkor v enakem razmerju, na primer, ki ga je kilogram obeh.

Pripravljalna faza.

Stebla pranje, suha, zdrobijo velike kocke.
Postavite obdelovanec v plastično posodo, nalijte sladkor, obdržite 24 ur.

Kuhanje.

Nalijte stoječo maso v bakreno medenico ali pločevino.
Ljubitelji gostega marmelade in marmelada svetujemo dodajte pektin ali samozavestno.
Zavremo na počasen požar.
Spravili 15 minut.
EVel v predhodno pasterizirane banke. Možno je pokriti s kovinskimi in plastičnimi pokrovi. Shranite v kleti ali v hladilniku.

Rhubarb pogosto najdemo v vrtnem mestu. Razdeljen je v divjini. Ta trava se uporablja predvsem za kompote, čeprav vam njegove koristne lastnosti in okusi omogočajo, da dobite različne jedi. In ne uporabljate ne samo mesnatih stebel, temveč tudi s koreninami. Kljub neškodljivega videza ima Rhubarb kontraindikacije za uporabo, od katerih jih je treba najprej zapomniti.

Kaj je rabarbar?

Ta trava v Srednji Ameriki se imenuje "pirogramov" rastlin. Z ljubeznijo je povezana z uporabo v pripravi pečenja fino narezanih rabarbarskih stebel. Kislo-sladki okus imajo, kot mnogi. Hkrati pa najpogosteje ljudje ne vedo, kaj je rabarbar koristno in je njena kontraindikacije za njegovo uporabo.

Sama rastlina se nanaša na družino ajde. Njegova domovina se šteje za Kitajsko in Mongolijo. V Rusiji in v Evropi so prihodki izvedeli precej pozno v XVI. Stoletju.

Od zgodnje pomladi se začne pojavljati na novo od Zemlje in hitro razkriva njegov ogromni lop. Da bo čas za kuhanje jedi z RhoM, bo povedal njegove stebla. Če imajo na dnu bogato rdečo barvo, jih lahko pogumno razrežete. Tudi če popolnoma odstranite stebla, bo rastlina hitro obnovila njeno veličastno listje.

V času cvetenja se razkrijejo bele ali rožnate kape. Dekorativna funkcija, ki jih ne morejo izvajati. Cvetovi so bolj opomni na divje poreklo rastline.

Root rabarbara ne gre globoko v zemljo. Njegova ojače se širijo po površini. Če je potrebno pripraviti mesni koren za zdravljenje, je bolje, da preuredijo rastlino. To bo poenostavilo nalogo.

Kaj je koristno v tovarni?

Vključitev v meniju tega edinstvenega zelišča običajno ni posledica dejstva, da ima terapevtske lastnosti. To je priročno za uporabo stebel, ki dajejo edinstven okus s posodo ali pijačo, in oskrba rastlin je še posebej potrebna.

Rhubarb, uporabne lastnosti je posledica vitaminov, ki so del in naravne kisline. Terapevtski arsenal vključuje:

  • vitamin C, katerih število uspešno vam omogoča boj proti vzmetjo vitaminozo;
  • vitamin E in nikotinska kislina (2 mg v 100 g trave);
  • vitamini v skupini;
  • prehrambeno vlakno;
  • folna in oksalna kislina;
  • pektini;
  • razpoznavajo mikroelementi, med katerimi se razlikujejo fosfor, kalcij, magnezij.

Z uporabo rabarbare se ne morete bati za dodatne kilograme, saj je vsebnost kalorij le 21 kcal. Samo ena ne smemo pretirano slati z vsebino.

Koren rabarbara se šteje za učinkovitejšo za zdravljenje, saj se v njem nabirajo vitamini in elementi v sledovih.

Kaj bo izdelek pomagal spopasti?

Povečana trava je sposobna pomladiti telo, tako zunaj kot od znotraj. Antioksidanti, pektinci in kisline, vključeni v sestavo, vam omogočajo, da odstranite toksine, izboljšate presnovo in spodbujamo rast novih celic.

Terapevtske lastnosti naprave omogočajo tudi:

Zahvaljujoč Chrysorabini, rastlina vam omogoča boriti psoriazo. Njegove protivnetne in protimikrobne lastnosti so dragocene. Root rabarbara se uporablja za zdravljenje hepatitisa C in izboljšanje spajanja kosti po zlomih. Listi trave, ne pretekle toplotne obdelave, se lahko spopadejo s sindromom mačka.

Kozmetološka maska \u200b\u200bz RHUBARB Omogoča odstranitev pigmentnih točk in pege, kot tudi izboljšanje tona kože. Ko so lasje padli, je priporočljivo uporabljati šampon, v katerem je koren naprave vklopljen. Curls lahko sperite z decoction vsi, ki želijo jim dati sijaj in se znebiti zaporednih koncev. Upoštevamo le, da lahko pod vplivom naravnih organskih kislin, poslikane lase spremenijo barvo.

Metode uporabe

V kuhanju je najpogostejša možnost za uporabo trave stebla njihova vključitev v:

  • kompote;
  • pite;
  • kompleksne stranske jedi;
  • omake.

V kozmetologiji je običajno, da naredite maske in decoctions. Doma lahko ustvarite rabarbarsko osnove tonik. Če uporabljate decoction, ko pomiri lase, nato pa lahko lahka kodre, da bi dala naravno barvo slamo.

Farmacevtska podjetja pogosto vključujejo rastlino v različnih vitaminskih pripravkih. Naravni izdelek pa lahko prinese več koristi, saj imajo lahko tablete škodljive nečistoče v njihovi sestavi.

Kdo se je bal rastlin?

Sorrelska kislina, ki obstaja v tovarni, s prekomerno kopičenje, lahko škoduje človeškemu telesu. Zato so kontraindikacije za uporabo rabarbara predvsem posledica obsega, ki je vključena v meni, ni bila velika. Ne uporabljajte naprave, če:

  • obstaja poslabšanje hemoroidov s krvavitvijo;
  • nameščena diagnoza diabetesa;
  • kamni v ledvicah in jetrih so razkriti;
  • vnetje je mehurja;
  • obstajajo krvavitve v prebavnem traktu;
  • obstajajo težave s sklepi zaradi sprememb, povezanih s starostjo, v telesu.

Redko se najde posamezna nestrpnost rastline. Root RHUBARB je kontraindiciran za nosečnice in tiste, ki nahranijo prsi. Pogosto je sposoben povzročiti povečanje telesne temperature.

Prvi listi rastline so bolj koristni od tistih, ki odraščajo po rezanju. Če ni dolgo odpraviti stebel, se nabira nevarno oksalno kislino.

Zaključek je preprost: če uporabljate ranusije v zmerni količini in strogo sledite priporočilom strokovnjakov, lahko pomagate telesu, da se spopade z različnimi boleznimi.

RHUBARB - Še vedno je eksotična rastlinska kultura za Rusijo. Nekaj \u200b\u200bvedeti o tej tovarni, kakor tudi, kako ga gojiti in jo uporabljati. Preberite o koristih in škodi ljubosum za telo osebe in receptov zdravil iz njega spodaj.

RHUBARB - TERIALNA Vrtna rastlina, ki pripada družini ajde. Njegova domovina je običajna, da razmisli o starodavni Kitajski in Tibetu - v teh državah, kot rastlinska rastlina se goji za več kot 4,5 tisoč let. Poleg tega se goji v drugih državah Azije in v Severni Ameriki. Rubarb je v Rusiji znan v 19. stoletju, dobro raste v zmernem podnebju, vendar zavetje zahteva za zimo.

Zdi se, da je to precej močan grm, ki ga sestavljajo veliki bobbin, valovit na robu listov na dolgih in debelih trdih. Njihova barva, odvisno od sorte, se zgodi od zelenkasto do rdeče-rjave barve. Cvetje RHUBARB Bela, zelenkast in roza cvetje, zbrane v veliko zamegljen socvetje. Sadje - trikotne matice, podobne semenu Shatraz. Korenine so dobro razvite, debele in rustične, globoko prodrejo v zemljo.

Semena divjega rabarbara, kulturno - predvsem delitev odraslega grma, ampak tudi sejanje semen. To je precej dolgo živana rastlina - lahko živi do 15 let. Obstajajo le dolge mlade stvari s kislim okusom, stari ne uporabljajo. Od njih pripravlja solate, v katerih nadomestijo špinačo, dodajte juhe in naredijo tudi sokove, kompone, sladke marmelade, polnjenje pite. Leaf in korenine rabarbare se ne uporabljajo, temveč korenike in korenine so za medicinske namene.

Hranilna vrednost in kalorij

Beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe v ljubosumnih rezatih, vendar je v njih veliko koristnih snovi, na primer, spojine skupine B, vitaminov C, PP, E, K, A, karotena, minerali:

  • natrijev;
  • kalij;
  • kalcij;
  • žleza;
  • magnezij;
  • fosfor.

V njih so organske kisline: jabolko, oksal, limona in jantar, ki mu daje značilen kisel okus. Hranilna vrednost zelenjave leži v vitaminih (zlasti C in K), v mineralih (zlasti kalija) in vlaknin, vsebuje 3,2 g na 100 g.

Kaloričnost rabarbara je nizka - le 16 kcal na 100 g izdelka. Toda taka kaloričnost je značilna samo za surovo rabarbara, se povečuje kompotes in džemi, saj se sladkor doda tem jedem, da nevtralizirajo kislo okus manšete.

V koreninah po ranjujeh malo kemične sestave. Poleg sladkorjev in organskih kislin, vitaminov, magnezija in kalcijevih soli so še vedno škroba, glikocide, smolate snovi, vreme. Korenine rastlin se zbirajo poleti, kopanje 3-4 poletne grmovje.

Kaj je rhubarija za človeško telo

Kot veste, rabarbara raste za prigrizke, ki imajo vrednost hrane in korenike, ki se uporabljajo kot surovine za pripravo zdravil. Je v teh delih obrata in je korist rubara za človeško telo. Uporaba manšet prispeva k normalizaciji metabolizma, prebavnih procesov, krepitev zaščitnih sposobnosti.

Askorbinska kislina, ki v ROBER prispeva k normalnemu pretoku redoksnih reakcij, polne absorpcije železa, vzdrževanje funkcionalnosti imunskega sistema. Ljudje, ki redno uporabljajo to zelenjavo, manj verjetno, da bodo postali prehladi.

Vitamin C opozarja na videz tumorjev, odpravlja učinke obsevanja sevanja, prekine naravne in patološke procese staranja telesa. Pomanjkljivost te snovi vodi do krvavitve dlesni, krvavitve iz nosu kot posledica krhkosti in prepustnosti kapilar.

Retinol in karotena pozitivno vplivata na vizualno ostrino, naredita trajne kosti, prispevata k povečanju regenerativnih in zaščitnih funkcij organizma, naredite čistilo za kožo in mehkejše. Kalij, ki je prav tako dragocen rabarbar, uravnava vodno, elektrolit in kislinsko ravnovesje, uravnava tlak, sodeluje pri prenosnih procesih živčnih impulzov.

Zaradi koristnih lastnosti rabarbara za prebavni trakt, se priporoča, da se uporablja pri boleznih organov tega sistema, še posebej jetra. Če želite to narediti, lahko kuhamo terapevtsko pohvale in decoctions iz manšete. Tinkture in sirup sta izdelana iz Rheumarious Root, pritrjeni v majhne količine, in v veliki, nasprotno, dajejo laksativni učinek. Predpisani so, ko so predpisani trebušni, zaprtje, plini, drugi trakti prebavil prebavil. Tudi ta rastlina ima choleretic učinek, ki spodbuja dobro prebavo.

Za kardiovaskularni sistem je koristno tudi Rhubarb: krepi srčno mišico, prispeva k ozdravljivemu srčnemu popuščanju in zmanjšuje verjetnost kap. Povečuje koncentracijo hemoglobina v krvi, prispeva k hitremu obnavljanju telesa po resnih boleznih in operacijah.

Železo in magnezij v Rwubeju prav tako obiluje, v vsebini teh elementov pa presega celo jabolka, ki je v zvezi s tem znana. Magnezij je potreben za vse ljudi, zlasti tiste, ki delujejo fizično ali športnike, saj prispeva k kopičenju mišične mase. Enak učinek ima tokoferol. Ta povezava je zelo uporabna za spolni sistem žensk, prispeva k pojavljanju nosečnosti.

Magnezij ima drugačen namen - normalizira procese izmenjave energije, pozitivno vpliva na imunski sistem in živčna vlakna. Natrij uravnava dejavnosti ledvic, normalizira sestavo limfe in krvi, nabira tekočino v tkivih. Fosfor je uporaben za kosti in zobe, zdravje živčnega sistema in normalno operacijo mišic.

Rhubarb ima protivnetne in vezavne lastnosti, ki imajo učinek izločanja na celoten organizem pod anemijo in tuberkulozo. Pektinte v svoji sestavi zmanjšajo raven holesterola, očistite telo in od njega odstranijo strupene in škodljive snovi. Ta rastlina je koristna za ljudi z normalno težo, vendar še posebej - popolne ljudi, ki želijo izgubiti težo.

Preprečevanje zdravljenja in bolezni

Obnovljive pripravke je treba uporabljati pri kronični zaprtju, črevesnem atonia in meteorizmu: razdražijo receptorje debelih črevesja, kot da izboljšajo peristaltike v njem. Predpisana jim je predvsem otroke in ljudi, stare. Pripravki Reznaya obstajajo v prahu in Dragee, lahko naredite decoctions in samostojno. Odmerjanje odvajanja mora biti izbrano individualno in jih ne zlorabljajo: nekontrolirana uporaba odvajanja lahko povzroči kronične vnetje v črevesni sluznici in zasvojijo na samem mediju, ki ne bo več delovala tako učinkovito.

Terapevtske lastnosti RHUBARB bodo pomagale ne le zdraviti, temveč tudi preprečevala srčno-žilne bolezni in bolezni prebavnega trakta. Rastlina normalizira krvni tlak, s čimer preprečuje obrabo plovil in razvoj bolezni, povezanih z njim. Stalna uporaba ankeublenih jedi zmanjšuje verjetnost razvoja patologij prebavnega trakta, vključno z onkološkimi.

RHUBMAY deluje na možgani: Po uporabi, se povečanje duševnih zmogljivosti in spomin izboljšuje, se zmanjša tveganje za razvoj senilne demence. Uporaba korenin rabarbara v pogumnem bo pomagala hepatitisu, če se uporablja za 1 žlice. l. Trikrat na dan (za otroke - 1 TSP.). Pripravite decoction od 2 žlici. l. in 0,5 l vode. RHUBARB se lahko uporablja ne samo znotraj, temveč se uporablja tudi kot orodje na prostem za čiščenje in pomlajevanje kože.

Folk Recepti uporabljajo gumo

Ko bo zaprtje pomagal takšnemu decoction: 2 žlice. l. Suho in zdrobljeno koren nalijte 1 žlice. vrelo vodo. Vztrajati 20 ali 30 minut, nato pa seva. Pijte 0,1 l tekočino pred spanjem. Čas sprejema - pred normalizacijo stola.

Hipertenzijo Cherchikov iz hipertenzije: 2 žlice. l. Suhe sladkarije nalivajo 2 žlici. Voda in jutri na požaru 30-40 minut. Ko se decoction ohladi, je napolnjena in pila 1 žlica. v enem dnevu.

Recept za vitamin sok: Umijte potaknjenci in odstranite kožo, jih zmeljemo na mlinček mesa, da filtrirate ali stisnemo sok s sokom. V nastalem soku dodamo med medu ali sladkor in vztrajajte 1 dan. Lahko je pijan sveže, pa tudi v pločevinkah.

Poleg soka, pozimi lahko razvajate sebe in marmelado od Rhubara. Za njegovo pripravo je treba vzeti 1,5 kg sladkorja in 1 kg narezanih manšet. Da zaspite v zadostnih zmogljivostih in mešanju. Pustite 12 ur, združimo sok, jo kuhamo in nalijemo koščke manšete. Odpeljala 5-10 minut in zvitek, ki je bila pripravljena na sterilizirane banke.

To je še lažje kuhanje kompoteta iz rabarbara: fino sesekljan potaknjenci, da se nalije vodo, tako da je rahlo pokrit. Kuhajte 8-10 minut. Maso razredčite na tekoče stanje, nalijte v banke in roll. Pri uporabi uporabljenega sladkorja.

Povsod Rhubarb se uporablja tudi pri kuhanju, in pri ustvarjanju kozmetičnih zdravil, in celo v ljudskih receptih. Azijsko in Ameriko se uporablja še več. Sprva se goji za uporabo v industriji. Rastline naredijo začimbe, droge in kozmetične. Zato je vredno razumeti točno kaj korist in škoduje ruhom, ki ima osebo za telo.

Struktura

Pogosto se uporablja korenina rabarbara, ki se posuši in zdrobimo suho. Hitro se absorbira, ker je sestavljena iz 90% vode.

Tudi v Rwuberju se kopičijo:

  • poli- in monosaharidi;
  • celuloza;
  • škrob;
  • glikozidi;
  • pektin.

Nekatere prve rastline na kopičenju uporabnih organskih kislin je rabarbar. Ima:

  • apple.
  • askorbić;
  • amber kislina.

Glede na sestavo vitaminov recernik tudi recernik, presega celo ribez in jabolka. Ima:

  • riboflavin;
  • tokoferol;
  • retinol;
  • vitamini skupine C in K.

Koristni makro- in elementi v sledovih v tovarni:

  • kalij;
  • baker;
  • fosfor;
  • kalcij;
  • cink;
  • železo;
  • seli;
  • magnezij.

Z vsemi raznolikostjo kemikalij, Rhubarb skoraj ni kalorij, le 13 kcal v 100G rastlinah.

Veliko vrst zelenja (, a) imajo več kalorij.

Koristne značilnosti

  • preprečuje hipokocize možganov zaradi krme nevrona;
  • zmanjšuje krvni tlak, ne dovoljuje, da se dvigne;
  • ima lastnosti za zdravljenje poškodb na sluznici notranjih organov;
  • krepi nohte, zobe in kosti;
  • pomaga pri hladu;
  • izboljšuje vid;
  • krepi imuniteto;
  • spodbuja regeneracijo kože po poškodbah in boleznih;
  • uporablja se pri zdravljenju črevesja, prebavil in jetra;
  • oči telo, prikaže žlindre, pomaga pri zaprtju;
  • izboljšuje apetit;
  • ugodno vpliva na metabolizem, s čimer sodeluje v boju proti prekomerni telesni teži.
  • ugodno vpliva na delo kardiovaskularnega sistema, ki pomaga obnoviti po potezah ali srčnih napadih.
  • to je anestetik.

Poglej si posnetek! Zdravilne lastnosti RhoMa

Kakšne koristi je Rhubarbing za telo človeka

  1. Dobra preventiva srčnih bolezni, ki so predmet moških v starosti. Takšne bolezni se najpogosteje pojavljajo zaradi kopičenja holesterola v krvi.
  2. Bloodstock se izboljša, krvne žile se povečajo, krvni obtok se izboljša, kot rezultat - zmanjšanje tveganja za krčne bolezni ali videz tromb.
  3. Čiščenje telesa iz žlindre in toksinov, ki spadajo v telo s sprejetjem alkohola ali med kajenjem. RHUBARB Hitro prikazuje alkohol z mačkami, je preprečevanje pljučnega raka.

Uporaba za ženske

  1. Pomlajevalentni in glajenje je za kožo, kot tudi za celoten organizem.
  2. Zmanjšuje bolečine v menstruaciji.
  3. Uporablja se pri težavah s kožo, ko lasje izgubljajo, videz prhljaja.
  4. Gladi gube in osvetli pigmentne madeže, povečujejo regenerativne procese epidermis celic.
  5. Med menopavzo zmanjšuje število plimov.
  6. Ohranja vizualno ostrino, se uporablja kot preprečevanje katarakte.

Škoda ljubosumna

POMEMBNO! Koristi rabarbare so ogromne, vendar jih ni mogoče zlorabiti. V velikih količinah je lahko rabarbar nevaren.

Razdalje priprave

Za pripravo kompotes in marmelada je potrebno zbirati rastlino le že na začetku poletja, pred cvetenjem. Prepričajte se, da očistite stebla iz kož, sicer bodo kosi težko. Recepti zajemanje. Nekdo je samo s sladkorjem, nekoga z pomarančami, jabolki, bananami, jagodami ali s češnjimi listi, včasih dodajajo cimeta, ingver ali mete. Če večkrat ukradete odmore ob šestih uri, bodo kosi podobni kandirani, in sam sirup bo postal pregleden.

Compotes so pripravljeni za zimo, in preprosto za uporabo med dnevom vitamin, hlajenje, vir pijačo. Na zahtevo dodamo sladkor, medu, vanilijo, cimet. Včasih dajo rozine ali sadje. Poleg tega se rastlina pogosto doda pite, sladice.

Zaključek

Koristi rabarbare za telo so zelo super. Ampak, kot vse snovi, je treba uporabiti v zmernih količinah. Ne sme se povečati neodvisno od stopnje uporabe. To je mogoče polna resnih posledic.

Poglej si posnetek! REWAL - korist in škoda, pridelava, uporaba

RHUBARB je glavna zelnata rastlina z burgundskim steblom višine od enega do dveh metrov, na vrhu katerih se nahajajo veliki rdeči zeleni listi. Kitajska se šteje, da je Kitajska, in je razširjena v Aziji, Sibiriji, v Himalajah, pa tudi v Evropi in Izraelu. Obrat se pogosto uporablja pri kuhanju, zlasti na področju sladic. Poleg tega se v tradicionalni medicini in kozmetologiji uporabljajo decoctions, čaji in tinktura zelenjave.

Kako izkoristiti koristne lastnosti rastline, lahko preberete v tem članku.

Struktura

Obrat je sestavljen iz 90 odstotkov vode, ostanki 10 odstotkov vključuje ogljikove hidrate, maščobe, beljakovine, pepela in organske kisline. Zaradi dejstva, da je večina rabarbara sestavljena iz vode, ima zelo nizka kalorija: Skupaj 21 kalorij na 100 gramov.

Kot del rastline lahko najdete velik znesek organske kisline Zdi se kot jabolko, oksalan, limona in jantarna. Vsebovano v reninu renin in krizofanični kislina, ker odvajalni učinek rastline. Trava bogat z vitaminiIn v sestavi lahko najdete vitamine B (B1, B2, B3, B6, B4), Vitamin A, Vitamin E in Vitamin K. Kot za elemente sledenja, je v sestavi zelenjave mogoče najti naslednje Micro in Macroelements.: fosfor, magnezij, kalcij, kalij, železo, cink, baker, mangan in drugi.

Koristne značilnosti

Zaradi svoje sestave, rabarbarice ugodno vpliva na delo želodca, črevesja, jeter in ledvic. Pomaga bolje prebavo hrane. Še posebej je koristno za osebe z zmanjšano kislostjo želodčnega soka. Obrat pogosto uporablja in kako choleretic..

Izdelek ugodno vpliva na delo srca in pljuč. RHUBARB se pogosto uporablja kot pomožno orodje s tuberkulozo. In z zmožnostjo zelenjave newle BloodTo bo koristno pri visokem arterijskem tlaku.

RHUBARB se lahko uporablja tudi kot odvajalo ali vezivo. Zaradi svoje sestave lahko istočasno izvede dve vloge, to je le doza.

Uporaba v ljudskem zdravilu


Seveda tradicionalna medicina ne more ovijati strani te uporabne rastline. Za medicinske namene se uporabljajo korenine rabarbarne in korenike, odrasle rastline pa bodo mimo, v 3-4 letih. Surovina se pobere.

Uporaba za proizvodnjo okras in Nastoshev.ki se uporabljajo za krepitev imunitete, zdravljenja bolezni srca in ožilja, kot tudi za normalizacijo delovanja prebavnega trakta. Poleg tega lahko RHubarb izdelki služijo kot učinkovit odvajalo. Spodaj je več receptov na podlagi zelenjave.

Okrepiti imuniteto

TININCT. Iz ljubosumne in limone je uporabno orodje za splošno krepitev imunosti. Poleg tega se lahko uporablja pri zdravljenju mraza, gripe in kašlja. Njegova učinkovitost se lahko znatno poveča, če to doda čebela medu. Spodaj je tinkturo na recept:

  • Vzemimo nekaj rubarb stebla in kocke narežemo drobno in zložite v steklenico;
  • Tam, dodamo fino sesekljano zest ene limone in ga pritiskamo na polovico tam;
  • Mešajte komponente in nalijte svoje pol litra vodke ali moonshine;
  • Steklenico zamašimo s prihodnjo tinkturejo in jo skrivalimo na hladnem, temnem prostoru;
  • Vztrajati pri mesecu, redno tresenje steklenice;
  • Končana pijača filtrira skozi gaza in dodamo sladkor ali med.

Za kardiovaskularni sistem

Za krepitev kardiovaskularnega sistema je koristno uporabiti decoction. Od rabarbarja, kemije, Barbarisa in glineljke rumene barve. Nastalo decoction lahko pomaga tudi pri zdravljenju nekaterih srčno-žilnih bolezni. Priprava se pripravlja na naslednji način:

  • Vzamemo tri čajne žličke polja Horsetail, deset čajne žličke korena Barbarisa in pet žlic Pona in krivde rumene;
  • Posušene surovine se drobijo in temeljito premešajo;
  • Dve žlici nalivajo 0,5 litra vode;
  • Ogrevanje mešanice na vodni kopeli 15 minut;
  • Odstranite decoction iz plošče, dajte mu, da se okrepi eno uro;
  • Popravite in vzemite končni izdelek trikrat na dan na pol kozarca.

Normalizirati delo gastrointestinala

Infuzija Sušenega rabarbara, je učinkovito sredstvo za normalizacijo želodca in črevesja ter izboljšanje apetita. Za pripravo ukrepanja na naslednji algoritmu:

  • Vzamemo dve žlici zmečkanega izdelka in nalijemo polovico litrov vrele vode;
  • Surovine smo postavili na počasen požar in kuhamo dvajset minut;
  • Mešanico dajemo deset ur;
  • Popravite zmes in vzemite nastali izdelek na eni žlici, trikrat na dan.

Uporaba v kozmetologiji

Rskočasno je našla svojo uporabo v kozmetologiji. Zaradi visoke vsebnosti vitamina A, rastlina popolnoma deluje kot naravni antioksidant. Izdelek tonov kože, gladi gubice in upočasnjuje proces staranja.

Zaradi velikega števila organskih kislin se lahko zelenjava uporablja tudi kot antibakterijsko in protiglivično sredstvo.

Rskočasno se pretežno uporabljajo v obraz maske, vendar se zelenjava uporablja za obdelavo las. Sorrelska kislina omogoča mehkejšo in sijočo, poleg tega decoction iz izdelka se lahko uporablja za barvo las. Spodaj je več receptov na podlagi zelenjave.

Product za nego las

Decoction RUBARB bo naredila mehkejše in sijoče. Poleg tega se lahko uporablja za barvanje semen ali v blond barvi. Decoction se pripravi na naslednji način:

  • Vzamemo dve žlici posušenega in vzhodno od ljubosumnega prahu;
  • Nalijte surovino s kozarcem vode in počasi požar;
  • Zmes kuhamo 20 minut, po tem, ko ji dajemo hlajenje;
  • Popravite decoction in sperite lase po umivanju glave.

Maska od Rhome.

Maska, ki temelji na zelenjavi, pomaga očistiti in razkužiti kožo, kot tudi madeže na njem. Navodila lahko pripravite masko:

  • Vzemite dve žlici ljubosumnega soka in jih zmešamo z žlico smetane;
  • Pri nastalih surovinah dodajte žlico zemeljskih kosmičev;
  • Temeljito mešamo sestavine in nanesite masko na obrazu;
  • Po 20 minutah operite masko in sperite obraz s toplo vodo.

Tonik za kožo

Zelenjava Tonik je priročno orodje za razmaščevanje, toniranje in dezinfekcijo kože. Pripravlja se na naslednji način:

  • Rubarb's Sweets narežemo na majhne kocke;
  • Tri žlice, ki nastanejo surovine, nalijemo kozarec vrele vode;
  • Vztrajati pri pol ure, nato pa dodamo decoction tabele čoln medu;
  • Nastalo decoction obrišite kožo dvakrat na dan.

Uporabite pri kuhanju


Najpogosteje, Rhubariji gre za pripravo vseh vrst zastojev, ali se uporabljajo kot polnilo za peko. Uporabite ga in kot dodatek k koktajli, sladoled in drugih sladičnih jedi.

Vendar pa se uporaba naprave ne konča na sladicah. Omaka Iz rabarbara, v kombinaciji z brusnimi, lahko uporabite kot dodatek na pečeno svinjsko ali pečeno raco. Dodajte fino sesekljano zelenjavo je lahko v solate.. Treba je omeniti, da pri kuhanju izključno rastlinskih rastlin. Spodaj je več receptov z ljubosumno.

Jam iz Chershkova

Zastoj kisline iz jerny manšete bo postal okusen in koristen dodatek k čaju. Lahko ga pripravite tukaj sledi receptu spodaj:

  • STRSS PROIZVODI ČISTI ČISTI S KOŽO IN REZNIH TANKOV;
  • Surovine se postavijo v ponev. Kilogram sladkorja in 100 mililitrov vode gre v kilogram ljubosumnega;
  • Za okus, v prihodnje marmelade, lahko dodate nekakšno oranžno ali cimetno zest;
  • Zmes kuhamo 45 minut;
  • Naj Jomo ohladi, po katerem ga razglasimo bankam.

Charpeck z Rhabberjem

Stvari te zelenjave se pogosto uporabljajo kot polnjenje za vse vrste torte, torte in drugega peke. Spodaj je recept za preprosto prepiranje z rabarbarjem:

  • Očistite pečice s kože in jih razrežite z majhnimi rezinami;
  • Premagali smo dve jajci, dodajte kozarec moke in mešanice;
  • Na nastalem testu dodamo kose rabarbare in temeljito premešamo;
  • V obliki in pecimo 25 minut pri temperaturi 180-250 stopinj;
  • Odrežite pito in jemljete na mizo.

Pican-Svobodna omaka

Rastlinska manšeta omaka se aktivno uporablja v mnogih kuhinjah na svetu. Daje jedi začinjene kisla okus in popolnoma pride do mesa, piščanca, purana in ribe. Lahko ga pripravite, po spodnji recept:

  • Očistite rabarbara od lupine in ga razrežite z majhnimi ploščami;
  • Nastale surovine zaspajo v ponev in dobrodošli, dokler se ne zmehča;
  • Mehčana zelenjava kadimo, potem pa dodamo nekaj sladkorja;
  • Nastalo pire lahko pripravimo 5 minut;
  • Dodajte česen, lok, ginger ali čili poper po okusu.

Ali je mogoče uporabiti nosečnice?


Uporaba rabarbara med nosečnostjo ni nekaj prepovedano. Nasprotno je lahko zelo koristno. Zelenjava je super Vir kalcija,neverjetno pomembna med nosečnostjo. Poleg tega bo rastlina pomagala okrepiti imunski sistem, prilagoditi prebavo in okrepiti kardiovaskularni sistem. Najbolje je, da uporabite rastlino v obliki kompota in marmelade, ali jo dodate v solate. Vendar pa lahko obrat poleg koristi prinese določeno škodo.

Kontraindikacije in škodo

Pri uporabi rabarbare je vredno spomniti, da zelenjava vsebuje visok odstotek oksalne kisline. V velikih odmerkih lahko povzroči nastanek gastrointestinalnih razjed in kamnov v urinarskih in vlomilnih mehurčkih. V nekaterih primerih lahko povzroči krvavitev.

Poleg tega je Rhubarb tudi kontraindiciran z:

  • Hemoroid;
  • Revmatizem;
  • Protin;
  • Holecistitis;
  • Sladkorna bolezen.

Posebno pozornost je treba nameniti pri pitju Rgorljivih otrok. 3-4 gramov oksalne kisline lahko povzročijo resno zastrupitev.