پرورش تره فرنگی در زمین خود بسیار ساده است. حتی یک باغبان تازه کار می تواند روی برداشت خوب حساب کند. اگر در مورد فواید این سبزی شنیده اید و می خواهید آن را در باغ خود بکارید، ابتدا یاد بگیرید که چگونه تره فرنگی را به درستی پرورش دهید و از آن مراقبت کنید. اگر بیولوژی محصول را در نظر بگیرید و از فناوری کشاورزی پیروی کنید، نتیجه مثبتتضمین خواهد شد.
تره فرنگی در مناطقی با آب و هوای گرم و معتدل به خوبی رشد می کند و میوه می دهد. این گیاه با فصل رشد طولانی است. بسته به نوع، پیازهای این نوع 130-200 روز پس از ظهور شاخه ها می رسند. اما شما می توانید سبزی را زودتر بخورید و به طور انتخابی بزرگترین نمونه ها را بیرون بیاورید. گیاهان تره فرنگی بالغ می توانند دمای پایین و حتی سرما را تحمل کنند. رشد لامپ های جوان در ماه های اول کند است.
تره فرنگی در زمین باز پرورش داده می شود. اما هر منطقه این کار را متفاوت انجام می دهد. در مناطق جنوبی، زمانی که خاک تا دمای حداقل 10 درجه سانتی گراد گرم شد، بذر تره را مستقیماً در زمین می کارند. با تابستان طولانی و گرم، گیاهان زمان زیادی برای رشد کامل و تولید محصول کامل دارند.
در ناحیه میانی و به ویژه در سیبری، تره فرنگی فقط به صورت نهال کشت می شود. به عنوان مثال، در منطقه لنینگراد، گیاهان هنگام کاشت در گلخانه ها و گلخانه ها در ابتدا - اواسط آوریل، به خوبی رشد می کنند. در شمال برای به دست آوردن نهال بذرها را زود می کارند. این معمولاً در اواخر فوریه - اوایل مارس انجام می شود. رشد کرده در شرایط اتاق. پیازهای جوان پس از رسیدن به 50-60 روز، از ابتدا تا اواسط اردیبهشت به بسترها پیوند می زنند. روش نهال کاشت تره فرنگی را می توان در هر منطقه دیگری انجام داد تا تولید زودتر حاصل شود.
روش کاشت نهال تره فرنگی در زمین باز به شما امکان می دهد فصل رشد گیاهان را به دوره مطلوب تری منتقل کنید. در مناطقی که تابستان‌های کوتاه و سرد دارند این امر از اهمیت بالایی برخوردار است. همانطور که تمرین نشان می دهد، تره های کاشته شده با دانه ها در زمین به سادگی در چنین شرایطی زمان رسیدن ندارند. باغبان باید محصولات را درو کند جلوتر از برنامه. در نتیجه مدت نگهداری سبزی بسیار کاهش می یابد. نهال تره فرنگی کاملا می رسد.
انتخاب انواع و آماده سازی بذر برای کاشت
هنگامی که به دنبال بذر تره فرنگی می روید، انتخاب نوع مناسب برای رشد بسیار مهم است. نام در اینجا در درجه دوم اهمیت قرار دارد. تمام انواع تره فرنگی را می توان به زودرس، میانی و دیررس تقسیم کرد.
به تره زودرس تره تابستانی نیز می گویند. گیاهان 130-150 روز پس از ظهور جوانه ها تشکیل ساقه را کامل می کنند. آنها در ماه آگوست حفر می شوند و عملکرد متوسطی دارند و مدت زیادی ذخیره نمی شوند. به طور معمول، چنین پیازهایی بلافاصله برای پخت و پز یا منجمد برای استفاده در آینده استفاده می شود. طعمی لطیف و مطبوع دارد. واریته های زودرس را می توان بدون محدودیت در هر منطقه ای کشت کرد. مشهورترین باغبانان عبارتند از:
- وستا;
- جالوت؛
- خرطوم فیل؛
- کلمب؛
- گلیم.
گونه های میان فصل به 150-180 روز برای رسیدن نیاز دارند. آنها با رنگ برگ تیره تر، ساقه مشخص می شوند اندازه های بزرگ، اغلب با یک لامپ مشخص، مقاومت بالا در برابر بیماری های عفونی. این تره در پاییز، شهریور یا مهرماه برداشت می شود، چند ماه نگهداری می شود، به صورت تازه یا کنسرو استفاده می شود. گونه های میان فصل در جنوب، منطقه میانی و شمال به خوبی رشد می کنند. انواع زیر خود را به خوبی در تخت های باغ ثابت کرده اند:
- تانگو؛
- جولیت؛
- کاموس;
- سنگر.
گونه های دیررس زمستانی هستند. آنها برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده اند، دارای ساقه کوتاه و متراکم هستند و 6 ماه پس از جوانه زدن یا بیشتر می رسند. آنها با مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی متمایز می شوند و دمای پایین و حتی یخبندان های خفیف را تحمل می کنند. شما می توانید آنها را در تخت ها با برگ های تیره رنگ آنها با پوشش مومی که اغلب شکلی پهن دارند تشخیص دهید. انواع معروف ترین باغبانان عبارتند از:
- تره فرنگی کارنتان;
- عطارد؛
- غول پاییزی؛
- راهزن؛
- فیل؛
- Asgeos.
آنها فقط در مناطقی با تابستان طولانی رشد می کنند و درست قبل از یخبندان برداشت می شوند.
آماده سازی قبل از کاشت بذر تره فرنگی در بهار قبل از کاشت همیشه انجام نمی شود. اگر کیسه ای را در فروشگاه خریداری کنید، محتویات آن نیازی به پردازش اضافی ندارد. چنین دانه هایی قبلاً با قارچ کش ها درمان می شوند و جوانه زنی خوبی دارند. آنها را می توان خشک کاشت، به خصوص در زمین باز. بگذارید چند روز بعد جوانه بزنند، اما اگر بیرون سرد شود نمی میرند.
برای رشد در گلخانه و در خانه، می توان دانه ها را قبل از کاشت در محرک های رشد خیس کرد. بذر خود ابتدا در محلول پرمنگنات پتاسیم ضد عفونی می شود. برای اینکه نهال ها سریعتر ظاهر شوند، بذر تره فرنگی را تا زمان جوانه زدن در یک پارچه مرطوب می گذارند. سپس آنها را کمی خشک کرده و در زمین فرو می کنند.
کاشت تره فرنگی برای نهال
گرفتن تره فرنگی از دانه ها بسیار ساده است. 2 ماه قبل از کاشت مورد نظر گیاهان در زمین، ظروف مناسب و خاک حاصلخیز را آماده کنید. جعبه های چوبی، لیوان های پلاستیکی یا پیت و نوارهای کاست برای زور زدن نهال تره فرنگی مناسب هستند. آنها باید عمیق باشند تا سیستم ریشه قدرتمند گیاهان را در خود جای دهند و سوراخ های زهکشی در پایین برای تخلیه مایع اضافی داشته باشند.
برای رشد تره فرنگی از طریق نهال، از مخلوط خاک سبک، سست و با رطوبت زیاد که سرشار از هوموس و سایر مواد مغذی است، استفاده کنید. می توانید آنها را خودتان تهیه کنید یا مخلوط خاک آماده برای سبزیجات را از فروشگاه ها خریداری کنید. نهال تره فرنگی در مخلوط های مخصوص ذغال سنگ نارس نیز به خوبی رشد می کند.
برای کاشت بذر، ظروف را با خاک پر می کنند و به خوبی مرطوب می کنند. در جعبه ها، گیاهان هر 5 سانتی متر در فنجان ها و کاست ها قرار می گیرند - یکی در هر ظرف یا سلول. دانه ها، جوانه زده یا خشک شده، به اندازه 1 سانتی متر در زمین دفن می شوند. سپس ظروف را با فیلم پوشانده تا رطوبت را حفظ کند و در دمای 22-25 درجه سانتیگراد در داخل خانه رها می شود.
مراقبت از نهال
هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، ظرف با نهال های جوان به مکانی با نور خوب منتقل می شود و پوشش فیلم برداشته می شود. برای جلوگیری از کشش گیاهان، دمای منطقه رشد آنها در روز به 16-18 درجه سانتیگراد و در شب به 10-12 درجه سانتیگراد کاهش می یابد. هنگام کاشت زودهنگام بذرها، روشنایی اضافی با لامپ انجام می شود. برای رشد فعال تره فرنگی به 10-12 ساعت روشنایی نیاز دارد.
نهال پیاز به آبیاری منظم با آب گرم نیاز دارد اما آبیاری باید متوسط باشد. با خشک شدن لایه های بالایی خاک انجام می شود. آبیاری زیاد منجر به پوسیدگی و کشیدگی پیاز می شود، به خصوص اگر نور کافی نداشته باشد و خیلی گرم باشد.
در تمام دوره رشد، تره بار چندین بار تغذیه می شود. اولین بار این کار 7-10 روز پس از ظاهر شدن انبوه نهال ها، سپس هر 1-2 هفته انجام می شود. از کودهای پیچیده با عناصر ریز، نمک نمک یا مواد آلی استفاده کنید. در این زمان، گیاهان برای رشد توده سبز عمدتاً به نیتروژن نیاز دارند.
1-1.5 هفته قبل از کاشت آینده، نهال تره فرنگی شروع به سفت شدن می کند. به تدریج، گیاهان به شرایط زمین باز، دما، آفتاب و باد عادت می کنند. گیاهانی با 2-3 برگ و ساقه به قطر 3-5 میلی متر در بستر کاشته می شوند.
انتخاب مکان و آماده سازی تخت
برای کاشت تره فرنگی بزرگ در روستا یا باغ نزدیک خانه، باید در پاییز بسترهایی برای آن آماده کنید. این گیاه به کمبود نور حساس است، مکان های آفتابی را دوست دارد و سایه را تحمل نمی کند. بنابراین منطقه تره فرنگی به گونه ای انتخاب می شود که از نرده های کور، درختان، ساختمان ها و گیاهان بلند همسایه دور باشد.
بهتر است این نوع پیاز را بعد از کلم، سیب زمینی، حبوبات، خیار یا گوجه فرنگی بکارید. این محصولات بهترین پیشینیان تره فرنگی به حساب می آیند که پس از آن رشد خوبی داشته و بازده بالایی دارد. شما نمی توانید آن را در بستر باغچه ای که قبلاً سیر و پیاز وجود داشت، صرف نظر از تنوع آن بکارید. این گیاهان آفات و بیماری های مشترکی دارند. و همان مواد مغذی را از خاک حذف می کنند.
تره فرنگی ترجیح می دهد در خاک های حاصلخیز و جاذب رطوبت، ترجیحاً در خاک های لومی سبک با اسیدیته خاک نزدیک به خنثی رشد کند. قبل از حفاری، بسترها باید با مواد آلی پر شوند. تره فرنگی با ترکیب زیر به خوبی به کود دهی پاسخ می دهد: 10-15 کیلوگرم هوموس و همچنین کودهای فسفر-پتاسیم در هر 1 متر مربع از سطح زمین مصرف می شود. این می تواند خاکستر (2 فنجان) یا سوپر فسفات و سولفات پتاسیم به میزان کامل باشد.
در صورت کمبود مواد آلی می توان آن را در بهار با پخش کمپوست یا هوموس روی بسترها قبل از کاشت اضافه کرد. نیازی به کندن خاک نیست. تنها استثناء خاک های شناور چسبناک هستند.
کاشت نهال در زمین باز
گیاهان تره فرنگی را در اوایل تا اواسط اردیبهشت به بستر پیوند می زنند. چند ساعت قبل از این، گیاهان به وفور آبیاری می شوند. کار در یک روز ابری و بدون باد انجام می شود - به این ترتیب نهال ها بهتر ریشه می دهند.
برای رشد موفقیت آمیز تره فرنگی در زمین باز، ابتدا تخت ها را مشخص کنید. بسته به نوع، 20-40 سانتی متر بین ردیف ها باقی می ماند، شیارهایی به عمق 10-15 سانتی متر با استفاده از یک نشانگر کاشته می شوند.
قبل از کاشت، ریشه نهال ها به اندازه یک سوم طول آنها کوتاه می شود. گاهی نوک پرها نیز کوتاه می شود. نهال ها در پایین شیار (چاله) کاشته می شوند. آنها را 5-7 سانتی متر دیگر در زمین دفن می کنند. زمین اطراف ساقه ها کمی فشرده می شود تا فضای خالی ایجاد نشود. پس از کاشت، بسترها در امتداد شیارها (سوراخ ها) به وفور آبیاری می شوند.
هنگامی که دما کاهش می یابد، گیاهان با فیلم پوشانده می شوند تا از یخ زدگی محافظت شوند. فقط زمانی که گرمای پایدار رسید آن را بردارید.
مراقبت از تره فرنگی
فن آوری کشاورزی برای تره فرنگی بسیار دشوار نیست. در طول فصل رشد، بسترها عاری از علف های هرز نگهداری می شوند و خاک اغلب بین ردیف ها شل می شود. همانطور که گیاهان رشد می کنند، آنها به سمت تپه بالا می روند. آنها این کار را چندین بار در فصل انجام می دهند. ابتدا به شیارها خاک اضافه کنید سپس در نزدیکی ساقه ها برجستگی ایجاد کنید. بدین ترتیب در پایان رشد تره فرنگی، پاهای سفید رنگ درشت به دست می آید.
در طول دوره رشد، گیاهان به آبیاری نیاز دارند. در مناطق جنوبی، آبیاری به طور منظم، تقریباً هر 5-7 روز یک بار انجام می شود، که در زمان ضخیم شدن ساقه، که در اواسط فصل رشد مشاهده می شود، میزان آن افزایش می یابد. در مناطق شمالی، گیاهان کمتر آبیاری می شوند.
کودها افزایش خوبی در عملکرد ایجاد می کنند. تره فرنگی را می توان بر روی مواد آلی خالص پرورش داد. گیاهان در طول دوره رشد، نمو و رشد ساقه به کودهای نیتروژن و پتاسیم نیاز دارند. بنابراین، کود دهی با قالین مایع، محلولی از فضولات پرندگان و خاکستر نیاز گیاهان را به این عناصر کاملاً برآورده می کند.
تره بار برای اولین بار 2-3 هفته پس از کاشت کود داده می شود. کود آلی در بین ردیف ها اعمال می شود نه در شیارها. خاکستر به سادگی با خاک در هنگام تپه زدن مخلوط می شود. برای هر متر مربع 1 لیوان استفاده کنید. از کودهای معدنیاز آمونیوم یا نیترات پتاسیم، سولفات پتاسیم استفاده کنید. تره فرنگی در طول فصل رشد 3-4 بار تغذیه می شود. اگر گیاهان به طور طبیعی رشد و نمو کنند، کمتر تغذیه می شوند. در خاک های حاصلخیز 2 بار تغذیه کافی است. استفاده زیاد از کودهای نیتروژن می تواند منجر به کاهش ماندگاری محصول پس از برداشت شود.
نظر کارشناس
ماریا ولاسوا
باغبان
از یک متخصص سوال بپرسیدهر باغبانی می تواند تره فرنگی را در بستر خود پرورش دهد. فقط در پاییز یک تخت باغچه آماده کنید و بذر بخرید. و تجربه به سرعت با تمرین به دست خواهد آمد.
پرورش نهال تره فرنگی در اخیرامحبوبیت قابل توجهی در میان ساکنان تابستانی به دست آورده است. بسیاری از مردم این سبزی را به دلیل طعم آن (بوی لطیف، طعم شیرین تند) و توانایی سازگاری آسان با شرایط مختلف آب و هوایی و تولید محصولی غنی دوست داشتند. در آشپزی از تره فرنگی به دو صورت خام و کنسرو شده، ترشی، شور و خشک استفاده می شود. پیاز علاوه بر طعم مطبوع، خواص دارویی مفیدی نیز دارد.
خواص مفید
ترکیب شیمیایی تره فرنگی شامل تعداد زیادیپروتئین، ویتامین های B2، Bj، B، C، PP و مواد معدنی (کلسیم، پتاسیم، آهن، نیکل، منیزیم، فسفر، منگنز، آهن). به دلیل محتوای بالای اسید اسکوربیک، کاروتن، پتاسیم و محتوای کم اسانس‌های تند، این محصول رژیمیبرای بهبود متابولیسم، افزایش اشتها، افزایش ایمنی و همچنین برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود.
برای بیماری ها استفاده می شود:
- روماتیسم؛
- سنگ کلیه؛
- چاقی؛
- رسوب نمک؛
- نقرس؛
- آترواسکلروز
چگونه نهال تره فرنگی را پرورش دهیم؟
روش های کاشت پیاز: روش بدون بذر (کاشت مستقیم در خاک) و روش نشاء. کاشت مستقیم بذر در زمین عمدتاً در مناطق جنوبی با تابستان های گرم طولانی استفاده می شود. در اینجا خاک سریعتر گرم می شود. برای سایر مناطق، کاشت پیاز با نهال قابل قبول تر است.
بهترین مکان برای کاشت نهال پیاز
پیازها به عنوان نهال در خاکهای حاصلخیز دشتی که به خوبی کشت شده و با کودهای آلی چاشنی شده اند، رشد می کنند. خاک کمی اسیدی یا خنثی مناسب است. همچنین می توان آن را در خاک های لومی و شنی که به خوبی مرطوب شده اند رشد داد. خاک های نامطلوب خاک های رسی سنگین هستند. برای بارور کردن زمین از سوپر فسفات، نمک پتاسیم، کمپوست و اوره استفاده می شود.
رشد نهال پیاز از بذر
برای رشد نهال پیاز از دانه ها، باید یک مرحله مقدماتی انجام شود. شامل تیمار مخصوص بذر است. دانه ها را به مدت 20 دقیقه در آب گرم 45 و سپس در آب سرد قرار می دهند. برای جوانه زدن سریع، بذرها را به مدت سه روز در آب گرم خیس می کنند. پس از بیرون آمدن دانه ها، آنها را می گذاریم تا خشک شوند.
کاشت بذر
بذر پیاز در زمان های خاصی کاشته می شود. برای پرورش نهال از جعبه هایی استفاده کنید که می توان روی پنجره قرار داد و بهتر است کاشت را از اواسط بهمن آغاز کنید. در گلخانه ها کاشت در اواسط فروردین انجام می شود. و در پایان ماه آوریل، می توانید بذرها را در بستر بکارید، در حالی که آنها را با فیلم بپوشانید.
در جعبه های کوچک یا سایر ظروف با اندازه مناسب که برای کاشت آماده شده اند، آب تهیه شده مخصوص در آنها ریخته می شود، اما نه تا بالای آن. کاشت بذر به صورت ردیفی با فاصله 5 سانتی متر انجام می شود و عمق شیار نباید از 1.5 سانتی متر تجاوز کند. سپس با فیلم بپوشانید و جعبه ها را در مکانی خشک و گرم قرار دهید. دمای اتاق باید حدود 25+ حفظ شود. هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند، فیلم باید برداشته شود و درجه حرارت در روز در +17 و در شب +12 حفظ شود. در این حالت نهال های پیاز از بذر حدود یک هفته نگهداری می شوند. پس از یک هفته پیری، نهال ها به یک رژیم دمایی متفاوت منتقل می شوند - 20+ در روز و 14+ در شب. این رژیم در تمام مرحله رشد نهال رعایت می شود.
مراقبت از نهال تره فرنگی
بر اساس شرایطی که بذرها در آن رشد می کنند، اولین شاخه ها ممکن است در روزهای 10-20 ظاهر شوند.
تره فرنگی محصولی است که به خاک مرطوب نیاز دارد. بنابراین، باید از خشک نشدن خاک اطمینان حاصل کنید. اما در عین حال، نباید بیش از حد مرطوب کنید.
نهال تره فرنگی را با آب گرم آبیاری کنید تا آسیبی به ساقه نرسد. اما آبیاری به تنهایی کافی نیست؛ نهال ها باید تغذیه شوند. تغذیه کود را می توان یک بار انجام داد، اما دو مورد بهتر است.
برای تقویت سیستم ریشه و ضخیم شدن ساقه باید برگها را طوری کوتاه کرد که طول آنها پس از پیرایش 10 سانتی متر باشد.
بلافاصله قبل از کاشت نهال در خاک، لازم است به تدریج آنها را سفت کنید، آنها را به بیرون ببرید و در عین حال آبیاری را کاهش دهید. پس از شش هفته، کاشت در زمین باز رخ می دهد.
پیوند
نهال پیاز در اواخر فروردین و تا اوایل اردیبهشت در زمین باز کاشته می شود. نهال ها به صورت ردیفی در یک منطقه از پیش آماده شده و کوددهی شده کاشته می شوند و کمی عمیق تر از آنچه در جعبه های نهال بودند می روند. ریشه ها و برگ ها کمی بریده شده اند.
برای رشد خوب تره فرنگی و تپه راحت در طول فصل رشد، فاصله بین ردیف گیاهان در حال رشد باید حداقل 10 سانتی متر و بین ردیف ها - حداقل 50 سانتی متر باشد.
تکنولوژی در حال رشد
فناوری رشد پیاز از طریق نهال شامل دو عامل اصلی مراقبت و تغذیه است. مراقبت از گیاهان جوان بسیار مهم است. از علف های هرز و سست شدن خاک غافل نشوید. گیاهان باید در صورت نیاز آبیاری و کود داده شوند. فقط در طول فصل رشد، در نیمه اول، به وفور آبیاری کنید و تغذیه کنید.
فضولات پرندگان کود خوبی برای پیاز است. در محلول 1:20 استفاده می شود.
پس از اینکه نهال ها به خوبی ریشه دادند، خاک حاصلخیز را اضافه کنید. تپه‌زنی بعد از دو ماه انجام می‌شود و در صورت لزوم تا زمان برداشت تکرار می‌شود. قبل از تپه زدن، افزودن خاکستر چوب به ردیف ها مفید است. انجام به موقع کنترل علف های هرز ارزشمند است.
برداشت و ذخیره سازی
برداشت بسته به رقم از مرداد تا شروع سرما شروع می شود. گیاه را با بیل کنده و از زمین بیرون می آورند. ریشه ها برداشته شده و برگ ها به اندازه 2/3 طول کوتاه می شوند. تره فرنگی سرمازدگی را به خوبی تحمل می کند. اگر آن را برای زمستان در زمین بگذارید، به خوبی زمستان گذرانی می کند و در بهار جوانه می زند. برای زمستان گذرانی بهتر، گیاه را با خاک بپوشانید، آن را با شاخه ها، ترجیحا مخروطی ها بپوشانید.
تره فرنگی را می توانید در تمام زمستان در زیرزمین با دمای 0 درجه سانتی گراد با رطوبت 80 درصد در حالت عمودی در ماسه مرطوب نگهداری کنید.
هنگام نگهداری، تره فرنگی نه تنها محتوای اسید اسکوربیک را کاهش نمی دهد، بلکه برعکس آن را بیشتر می کند.
ویدئو: نحوه کاشت تره فرنگی
بسیار سبک تر از تره فرنگی با این حال، شایان ذکر است که خواص خوراکی و ترکیب ویتامین غنی تره فرنگی از نظر طعم لطیف (نه تند، بلکه کمی شیرین) به طور قابل توجهی نسبت به همتای پیاز خود برتری دارد. با این حال، حتی یک ساکن تابستانی مبتدی نیز می تواند در زمین خود تره بکارد و بکارد، همانطور که پس از خواندن این مطالب تا انتها قطعا خواهید دید.
نحوه کاشت تره فرنگی برای نهال: زمان بندی، اقدامات مقدماتی و کاشت مرحله ای
در جنوب، به دلیل گرم شدن زودتر زمین و تابستان طولانی، تره فرنگی با بذر مستقیماً در زمین کاشته می شود، از روش کاشت بدون دانه استفاده می شود که به هیچ وجه برای منطقه میانی (همان منطقه مسکو) مناسب نیست. با توجه به این واقعیت که در این عرض های جغرافیایی یخبندان برگشتی غیر معمول نیست و شروع نسبتاً دیرهنگام هوای مداوم گرم است. بنابراین با توجه به اینکه فصل رشد تره فرنگی بسیار طولانی است (حدود 6 ماه) در این منطقه بهتر است تره فرنگی از طریق نهال کاشته شود.
زمان کاشت
در مورد زمان کاشت، به طور معمول، نهال تره فرنگی از اواسط فوریه و تا نیمه اول اسفند شروع به کاشت می کند. با این حال، برخی از انواع بهتر است برای نهال در پایان ماه مارس کاشته شوند، به عنوان مثال، تره فرنگی کارنتان.
طبق تقویم قمری
این می تواند به شما در انتخاب تاریخ بهینه برای کاشت تره فرنگی برای نهال یا زمین باز کمک کند. تقویم قمری.
بنابراین روزهای مطلوب برای کاشت تره فرنگی در سال 2019 طبق تقویم قمریعبارتند از:
- در ژانویه - 27-29؛
- در فوریه - 6-8، 11-17، 23-26، 28؛
- در ماه مارس - 10-12، 15-17، 23-25، 27-30؛
- در آوریل - 2-9، 11-15، 24-27، 29، 30؛
- در ماه مه - 1-4، 12-14، 21-23؛
- در ژوئن - 9-11، 18-20؛
- در ژوئیه - 25-31.
روزهای نامطلوب طبق تقویم قمری برای سال 2019تاریخ کاشت تره فرنگی برای نهال یا زمین باز به شرح زیر است:
- در ژانویه - 5، 6، 21؛
- در فوریه - 4، 5، 19؛
- در مارس - 6، 7، 21؛
- در آوریل - 5، 19؛
- در ماه مه - 5، 19؛
- در ژوئن - 3، 4، 17؛
- در ژوئیه - 2، 3، 17.
طبق تقویم قمری از مجله "1000 نکته برای یک ساکن تابستانی".
ظروف کاشت و خاک مورد نیاز
انتخاب ظروف برای کاشت تره فرنگی به گزینه های خریداری شده محدود نمی شود.
اتفاقا!یک گزینه عالی کاشت و رشد تره فرنگی در قرص ذغال سنگ نارس بدون چیدن است.
برای جوانه زدن موفقیت آمیز و رشد سریع تره فرنگی به خاک سبک و مغذی نیاز دارد. خاک سنگین (متراکم) یا بیش از حد رسی برای آن مناسب نیست.
می توانید خاک آماده برای نهال ها را از فروشگاه باغ خریداری کنید، اما مخلوط خاک آماده برای بادمجان، فلفل و خیار برای این کار عالی است.
دستور تهیه مخلوط خاک برای پرورش نهال تره فرنگی:
- 1/4 ذغال سنگ نارس؛
- 1/4 زمین باغ (سبزیجات)؛
- هوموس 2/4.
قبل از کاشت، توصیه می شود خاک آماده شده را با ریختن آن با محلول گرم پرمنگنات پتاسیم، یا حتی بهتر، ضد عفونی کنید.
آماده سازی و درمان بذر قبل از کاشت
قبل از کاشت بذر تره فرنگی باید برای جوانه زدن بهتر آنها را فرآوری کرد و فرقی نمی کند که پیازها را ابتدا به صورت نهال بکارید یا مستقیماً در زمین.
به خاطر بسپار!ماندگاری مطلوب و در نتیجه جوانه زنی بذر تره فرنگی 3 سال است که پس از آن شانس جوانه زنی موفق محصولات به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.
روش های مختلفی برای تهیه بذر تره فرنگی قبل از کاشت وجود دارد.
به عنوان مثال، می توانید به سادگی دانه ها را در آب ولرم خیس کنید، بگذارید 24 ساعت بماند و سپس خشک کنید.
یکی دیگر از گزینه های درمان این است که مواد کاشت را در قمقمه در دمای آب حدود 40 درجه به مدت 3-5 ساعت نگه دارید. پس از آن دانه ها باید در آب سرد شسته و خشک شوند.
به عنوان مثال می توانید بذر تره را در محلول مخصوص بچینید.
کاشت بذر برای نهال
کاشت بذر تره فرنگی بسته به اندازه ظرف کاشت به روش های مختلفی انجام می شود: اگر یک ظرف جداگانه است، به عنوان مثال، فنجان، بهتر است در هر کدام یک بذر قرار دهید (البته، برای انتخاب بهتر، می توانید 3 دانه بکارید. -4 تا بعداً فقط قوی ترین نهال باقی بماند).
بنابراین، دستورالعمل های گام به گام برای کاشت تره فرنگی برای نهال:
- ظروف را با بستر مرطوب پر کنید.
- شیارهای کوچکی به عمق 1-1.5 سانتی متر ایجاد کنید.
- بذرها را در فاصله 4-5 سانتی متری از یکدیگر بکارید و کمی با خاک بپوشانید.
- سپس کل سطح را با یک لایه 0.5 سانتی متری ماسه و آب بپاشید.
- اکنون می توانید محصولات را با یک درب یا پوشش پلاستیکی بپوشانید یا می توانید از معمولی ترین روکش های کفش (برای ایجاد جلوه گلخانه ای) استفاده کنید و آنها را در مکانی گرم قرار دهید که دمای هوا در طول روز حدود 21-25 درجه باشد. .
ویدئو: کاشت تره فرنگی برای نهال
می توانید تره فرنگی را در آن بکارید حلزون یا دستمال نبافته.برای مشاهده نحوه انجام این کار، ویدیوی زیر را مشاهده کنید:
مراقبت از نهال تره فرنگی پس از کاشت
به محض ظاهر شدن شاخساره های دوستانه تره فرنگی که بین 2 تا 3 هفته طول می کشد، ظروف کاشت باید به مکان خنک تری منتقل شوند. وجود دارد دمادر داخل خانه در شب باید 10-12 درجه باشد، در روز - 15-17 درجه. در چنین شرایطی، کاشت ها باید به مدت 1 هفته زنده بمانند. سپس دما باید دوباره به 13-15 درجه در شب و +18-20 درجه در روز افزایش یابد. در این حالت است که نهال ها باید تا زمانی که در نهایت در زمین باز پیوند داده شوند نگهداری شوند.
ویدئو: مراقبت از نهال تره فرنگی
برای رشد طبیعی، نهال پیاز نیاز دارد 12 ساعت در روز. بنابراین ، هنگام کاشت زودرس ، باید فوراً به نحوه روشن کردن تره فرنگی فکر کنید: فیتولامپ های گران تر یا آنالوگ های LED اقتصادی هستند.
تره فرنگی مکرر و فراوان نیاز دارد آبیاری. خاک نباید خشک شود، تره فرنگی فقط در خاک مرطوب به خوبی جوانه می زند.
مهم!با توجه به اینکه باساقه های نهال تره فرنگی بسیار ظریف هستند. به همین دلیل است که اضافی ثابت است اضافه کردن خاکبه نهال تبدیل می شود، که تشکیل مناسب پیاز تره را تضمین می کند.
پس از 1 ماه از لحظه تشکیل نهال، آنها باید شروع شوند نازک کردنبه طوری که فاصله بین نهال ها حدود 3-4 سانتی متر باشد.
برای رشد موفقیت آمیز نهال تره فرنگی، لازم است از رشد ریشه های آن و همچنین ضخیم شدن ساقه اطمینان حاصل شود. هرس کردنهر 14 روز یکبار بکارید، در حالی که ارتفاع پیاز را در فاصله 10 سانتی متری از زمین حفظ کنید.
ویدئو: مراقبت از نهال تره فرنگی - هرس (مو)
برای رشد بهتر، نهال تره فرنگی نیاز به کود دارد. بنابراین، توصیه می شود دقیقا 2 هزینه کنید تغذیهاول - چند هفته پس از جوانه زدن و دوم - حدود یک هفته قبل از پیوند به بستر باغ. می توانید از کودهای آماده (به عنوان مثال، Kemira-universal) استفاده کنید یا اجزای مورد نیاز را با دست خود مخلوط کنید: 5 گرم کلرید پتاسیم، 20 گرم سوپر فسفات و 10 گرم اوره را در یک سطل آب حل کنید.
جالبه!فضولات پرندگان همان چیزی است که تره فرنگی به عنوان کود به آن نیاز دارد. برای تهیه چنین کود دهی، باید 0.5 کیلوگرم مدفوع را در 10 لیتر آب رقیق کنید، سپس کاشت ها را تا حد امکان با دقت آبیاری کنید، بدون اینکه روی خود نهال قرار بگیرید.
یک هفته یا کمی بیشتر قبل از کاشت تره فرنگی در زمین (یعنی 7 هفته پس از ظهور اولین شاخه ها)، نهال ها نیاز به مقدماتی دارند. سخت شدن. بنابراین، به تدریج شروع به بردن ظروف کاشت با نهال به بیرون (ترجیحاً در سایه جزئی) کنید، و زمان سپری کردن آنها را هر روز در خارج از منزل افزایش دهید.
چیدن
توجه کن! چیدن نهال تره فرنگی توصیه نمی شود، بنابراین بذرها را بلافاصله در ظروف بزرگ بکارید.
اگر تره را خیلی متراکم کاشته اید، پیوند نهال های جوان باید با دقت بسیار زیاد انجام شود و به هیچ وجه به ریشه های کوچک آسیب نرساند.
روش کاشت نهال تره فرنگی در زمین باز: زمان بندی، قوانین و قوانین مراقبت بیشتر
ظهور 3-4 برگ واقعی روی نهال تره فرنگی سیگنالی برای پیوند نهال از ظروف کاشت به زمین باز است. به عنوان یک قاعده، بسته به نوع انتخابی، این تقریباً بین 55 تا 65 روز از لحظه تشکیل نهال رخ می دهد.
اگر خاک را در پاییز آماده نکرده اید، اشکالی ندارد، می توانید این کار را در بهار انجام دهید. بستر را از قبل علامت گذاری کنید، خاک را حفر کنید و کود بدهید.
تره در خاک های اسیدی خوشایند نیست و رشد نمی کند. بنابراین، اگر مطمئن نیستید که خاکی را انتخاب کرده اید که از نظر اسیدی خنثی است، به عنوان مثال، سنگ آهک آسیاب شده یا آرد دولومیت را به بستر باغ اضافه کنید.
نصیحت!تره فرنگی در کنار چغندر، هویج، توت فرنگی و کرفس بسیار خوب رشد می کند، بنابراین می توان آنها را در کنار هم کاشت، به عنوان مثال، تخت های متناوب.
با توجه به تناوب زراعی، اگر تره فرنگی را در بستری بکارید که قبلاً حبوبات (نخود) و همچنین سیب زمینی، گوجه فرنگی، کلم یا کود سبز کاشته شده بود، رشد خوبی خواهد داشت.
اتفاقا!در هر 3 سال بیش از یک بار نباید پیاز را در یک مکان بکارید.
قبل از کاشت در زمین، به آرامی (1/3 یا 1/4) ریشه و قسمت بالای نهال تره فرنگی را نیشگون بگیرید. چنین کوتاهی تأثیر مثبتی بر ریشه زایی سریع و تولید بیشتر سبزی با کیفیت بالاتر خواهد داشت.
اتفاقا!برای بهبود بقای نهال ها، غوطه ور شدن ریشه تره فرنگی در خمیر خاک رس با قاچ (1 تا 1) توصیه می شود.
نهال تره فرنگی در شیارهای کوچک V شکل به عمق حدود 11-13 سانتی متر در فاصله 15-20 سانتی متر از یکدیگر و در فاصله بین ردیف های 35-45 سانتی متر کاشته می شود تخت ها
می توانید تره فرنگی را از ظرف های جداگانه و در سوراخ های جداگانه بکارید.
مهم!قبل از کاشت پیاز، فراموش نکنید که شیارها (شیارها) را با مخلوطی از هوموس و خاکستر بپاشید (1 سطل هوموس در هر شیشه 0.5 لیتری خاکستر).
ویدئو: کاشت نهال تره فرنگی در زمین باز
نحوه مراقبت از تره فرنگی در باغ پس از کاشت
مراقبت بعدی از پیاز خیلی پیچیده نیست، اما برای به دست آوردن برداشت غنی، باید به شدت از روش های اساسی برای رشد تره پیروی کنید.
مراقبت از تره فرنگی شامل اقدامات کشاورزی فنی زیر است:
- تپه زدن
- شل شدن و علف های هرز؛
- آبیاری؛
- فریب؛
- درمان بیماری ها و آفات
پس از اینکه نهال های جوان ریشه زدند و ساقه ها به ضخامت 0.5-0.7 سانتی متر رسید (به اصطلاح مانند مداد می شوند) ، می توانید شروع به تپه زدن سبک کنید ، یعنی: به تدریج خاک را زیر ساقه ها اضافه کنید. تپه واقعی می تواند تنها 45-60 روز پس از کاشت نهال آغاز شود.
توجه کن! مهم ترین قسمت مراقبت از تره فرنگی، تپه زدن است، زیرا... این است که منجر به سفید شدن قسمت های پایین ساقه آن می شود.
اگر نادیده بگیرید تپه های منظم(این کار باید 4 تا 5 بار در کل فصل انجام شود)، سپس یک "تنه" سبز بی مزه رشد خواهید کرد.
آبتره فرنگی اغلب، تقریباً هر 4-6 روز یک بار مورد نیاز است. طبیعتاً اگر روزها گرم و هوا خشک است، باید میزان آبیاری را افزایش داد. می توانید با آب سرد، تقریباً به میزان 1 سطل آب در هر متر مربع، آبیاری کنید. متر تخت
مهم!نظارت بر رطوبت خاک ضروری است، زیرا ... رکود مداوم رطوبت بر رشد و نمو پیاز تأثیر منفی می گذارد و همچنین می تواند به بیماری های آن کمک کند. با این حال، همین امر در مورد کمبود رطوبت در کاشت نیز صدق می کند.
تره فرنگی به خوبی پاسخ می دهد تغذیه با کود مرغبا افزودن کودهای فسفر و پتاسیم. باید به نسبت زیر رقیق شود: 1 قسمت بستر و 20 قسمت آب.
علاوه بر تپه، کود دهی و آبیاری، مراقبت از تره فرنگی باید حتماً شامل شود شل شدن و وجین کردن منظمکاشت های کنترل علف های هرز
روشی بدون نشاء برای پرورش تره فرنگی
همانطور که قبلا ذکر شد، روش کاشت تره بدون دانه فقط برای مناطق جنوبی مناسب است.
با شروع فروردین تا اردیبهشت، زمانی که زمین به اندازه کافی گرم می شود و هوای گرم به طور مداوم آغاز می شود، زمان کاشت بذر تره فرنگی در زمین های باز نیز نزدیک می شود. این با این واقعیت توضیح داده می شود که نهال های پیاز یخبندان را تحمل نمی کنند ، اگرچه در برابر سرما کاملاً مقاوم هستند.
الزامات اصلی بستر برای کاشت بذر تره فرنگی در زمین باز به شرح زیر است:
- بتونه کاریبه هیچ وجه نباید ترش و سنگین باشد، تره فرنگی فقط در خاک های سبک و خنثی رشد می کند.
- مکانی برای تخت باغچهبهتر است محلی را انتخاب کنید که نور خوبی داشته باشد و رطوبت را حفظ کند.
دستورالعمل های گام به گام برای کاشت بذر تره فرنگی در زمین باز به شرح زیر است:
- بذرها را درمان کنید (البته می توانید از همان روش هایی که هنگام کاشت نهال استفاده می کنید) استفاده کنید.
- آماده سازی تخت باغ. ابتدا خاک را به عمق 20 سانتی متر حفر کنید و سپس کودهای زیر را به میزان 1 متر مربع به آن اضافه کنید. متر - نمک اوره، سوپر فسفات و پتاسیم (هر کدام 40 گرم) + 4-5 کیلوگرم کمپوست خوب. سپس دوباره حفاری کنید و به آرامی بکوبید.
- حالا باید شیارهایی ایجاد کنید و بذرها را به فاصله 10 سانتی متر در آنها بکارید و خاک بپاشید.
مراقبت بیشتر از تره فرنگی اساساً با مراقبت از پیاز که از طریق نهال رشد می کند تفاوتی ندارد.
زمان برداشت و نحوه نگهداری
زمان برداشت تره فرنگی با توجه به تنوع آن تعیین می شود: انواع خاصی را می توان در پایان تابستان - اوت - برداشت کرد، برخی دیگر برای نگهداری طولانی مدت - فقط در اواسط پاییز، یعنی از اکتبر شروع می شود.
چگونه تره فرنگی را برای نگهداری برداشت کنیم؟ ابتدا باید گیاه را حفر کنید و سپس آن را بیرون بکشید و ساقه را با دو دست نگه دارید. خاک سست بیرون کشیدن ساقه ها را بدون استفاده از ابزار اضافی آسان می کند. حالا باید پیاز را به طول 20-30 سانتی متر برش دهید، در حالی که ریشه ها را به 1.5-2.5 سانتی متر کوتاه کنید، مواظب باشید که ریشه ها را به طور کامل قطع نکنید، در غیر این صورت تره فرنگی به سادگی می پوسد.
محل نگهداری تره فرنگی می تواند یک زیرزمین یا زیرزمین باشد، شاید حتی یک انبار یا گاراژ. فقط مهم است که دمای هوا حداقل 0 درجه باشد.
پیازهای مروارید، با توجه به دمای بهینه نگهداری، از هر فرصت و فرصتی برخوردار هستند تا تا بهار در آنجا دراز بکشند و خود را از دست ندهند. خواص مفید.
اتفاقا!تره فرنگی یک ویژگی بسیار متمایز دارد: سطح اسید اسکوربیک آنها در طول نگهداری 150 درصد افزایش می یابد.
ویدئو: پرورش، برداشت و نگهداری تره فرنگی
همانطور که قبلاً فهمیدید ، رشد نهال های قوی و سالم تره فرنگی و کاشت صحیح آنها در زمین باز حتی برای یک سبزی کار تازه کار و ساکن تابستان دشوار نیست. شما فقط باید به درستی از نهال ها مراقبت کنید و سپس از برداشت معطر و آبدار خوشحال خواهید شد.
ویدئو: تره فرنگی از A تا Z - کاشت، چیدن، کاشت، برداشت و ذخیره محصول
عصر بخیر، خوانندگان عزیز!
تره فرنگی در گذشته شناخته شده بود روم باستان. امروزه این فرهنگ محبوبیت خود را از دست نمی دهد و به ویژه در آن محبوبیت دارد اروپای غربی. زادگاه آن آسیای غربی است. بعدها به منطقه مدیترانه آورده شد و از آنجا در کشورهای مختلف توزیع شد.
رشد نهال تره فرنگی اخیراً محبوبیت قابل توجهی در بین ساکنان تابستانی به دست آورده است. بسیاری از مردم این سبزی را به دلیل طعم آن (بوی لطیف، طعم شیرین تند) و توانایی سازگاری آسان با شرایط مختلف آب و هوایی و تولید محصولی غنی دوست داشتند. در آشپزی از تره فرنگی به دو صورت خام و کنسرو شده، ترشی، شور و خشک استفاده می شود.
توضیحات، خواص مفید
تره فرنگی (پیاز مروارید) گیاهان علفی دوساله از خانواده آلیوم (سوسن) است.
تره فرنگی پس از پیاز محبوبیت دوم را دارد. در سال اول زندگی، برگ های بلند و صاف و سیستم ریشه ای قوی تشکیل می دهد. طول لامپ سفید به 12 سانتی متر می رسد و قطر آن 2 تا 8 سانتی متر است.
پس از یک سال، یک فلش گل به ارتفاع حدود 1.5 متر تشکیل می شود. گل آذین چتری کروی است، قطر آن 15 سانتی متر است، گل ها سفید یا یاسی روشن هستند، عطر آن مطبوع است.
ساقه کاذب (پایه های برگ ضخیم شده) و برگ های جوان برای غذا در نظر گرفته شده است. بسیاری از دوستداران این پیاز فقط از ساقه و به ندرت از برگ آن استفاده می کنند. طول ساقه کاذب از 10 تا 60 سانتی متر، ضخامت 3-7 سانتی متر، طول برگ ها از 40 تا 60 سانتی متر، عرض 3-6 سانتی متر است.
از ساقه تره فرنگی به صورت تازه و در بسیاری از غذاها پس از عملیات حرارتی استفاده می شود.
طعم آن نت کمی تند است، هیچ تلخی پیاز وجود ندارد.
امروزه می توانید 2 نوع تره فرنگی پیدا کنید: تابستانی (بلند، نازک، آبدار) و زمستانی (کوتاه، غلیظ، کم آبدار).
- نوع تابستانی آن طعم لطیفی دارد و برای مصرف تازه مناسب است.
- تره زمستانه بافت درشتی دارد و بیشتر در غذاهای گرم استفاده می شود.
تره زمستانی مقاوم است و با پناهگاه اضافی برای زمستان، سرما را به راحتی تحمل می کند.
این نوع تره حاوی ۲ درصد پروتئین، ۱۲ درصد کربوهیدرات و همچنین املاح آهن، منیزیم، پتاسیم، فسفر، کلسیم و گوگرد است.
علاوه بر این، حاوی بسیاری از ویتامین ها و روغن های ضروری است: اسید اسکوربیک، تیامین، بیوتین، ریبوفلاوین، کاروتن، پیریدوکسین.
هنگام نگهداری تره فرنگی، محتوای ویتامین C افزایش می یابد و به 75 تا 85 میلی گرم در هر 100 گرم می رسد.
تره فرنگی دارای خواص مفید بسیاری است که از دیرباز شناخته شده است. به اسکوربوت، روماتیسم، سنگ کلیه، چاقی، نقرس، خستگی جسمی و ذهنی کمک می کند. تره اشتها را بهبود می بخشد، تولید آنزیم های گوارشی را تسریع می بخشد، عملکرد کبد را عادی می کند، اثر مدر دارد و خاصیت ضد اسکلروتیک دارد.
در صورت بروز فرآیندهای التهابی (بیماری) در دستگاه گوارش، تره فرنگی مصرف نشود!
انواع محبوب با عکس و توضیحات
تره فرنگی از نظر زمان رسیدن و انواع متفاوت است.
انواع اولیه
پیازهای زودرس برخلاف پیازهای متوسط و دیررس با عملکرد بالاتر مشخص می شوند.
دوره رسیدگی بسته به تنوع و شرایط بین 130-150 روز است.
واریته کلمببلند، طول برگ 80 سانتی متر. وزن گیاه با مراقبت مناسب به 400 گرم می رسد. تنوع دارای کیفیت طعم بالایی است. قسمت سفید شده نیازی به تپه زدن ندارد.
واریته جالوتقد متوسط است قسمت سفید شده 30 سانتی متر است. برگها خاکستری مایل به سبز یا سبز، کاملاً گسترده است. لامپ ضعیف بیان می شود، وزن گیاه 200 گرم است. تره فرنگی هدفی جهانی دارد و به صورت تازه و خشک مصرف می شود. در هنگام مراقبت نیاز به مراقبت ویژه دارد، زیرا مستعد ابتلا به برخی بیماری ها است.
انواع میان فصل
انواع میان فصلتره فرنگی از نظر عملکرد نسبت به ارقام اولیه پایین تر است. کیفیت یک مرتبه بالاتر است. فصل رشد 150-180 روز است.
تانگومتعلق به ارقام بسیار پربار است. مستعد ابتلا به بیماری نیست و در زمستان مقاوم است. طول قسمت سفید شده حدود 15 سانتی متر است. برگ های متوسط. لامپ ضعیف بیان شده است. وزن از 200 تا 250 گرم تنوع برای استفاده جهانی. 
سنگریکی از اولین ارقام میان فصل است و در 155-160 روز می رسد. برگها به اندازه متوسط، سبز آبی یا خاکستری سبز هستند. واریته دارای لامپ متوسط است، قطر قسمت سفید شده 5 سانتی متر، وزن 200 گرم، طول 30 سانتی متر است. این سبزی به صورت تازه، خشک یا کنسرو استفاده می شود.
انواع دیررس
دوره بلوغ واریته های دیررسشش ماه است. بهره وری برابر با انواع میان فصل است.
انواع جیوهبا تاریکی متمایز می شود برگ های سبز. قسمت سفید شده استوانه ای به طول 25 گرم می باشد.
انواع چک تره فرنگی فیلدر 190 روز می رسد. ارتفاع گیاه به 85 سانتی متر می رسد. ساقه متوسط است. وزن - 200 گرم. طعم تند و خاص است. وزن بستگی به مراقبت دارد و از 150 تا 200 گرم متغیر است. طعم آن نیمه تیز است. تنوع در برابر بیماری های ویروسی مقاوم است. پیاز به صورت تازه یا خشک استفاده می شود.
علاوه بر این گونه ها، می توان به انواع محبوب زیر اشاره کرد: Karantansky، Kilima، Jolant، Ginka، Bandit، Alaska، Vesta، Kyavar، تنه فیل، Pobeditel.
هنگام انتخاب یک تنوع، نباید فراموش کنیم که دقیقاً کجا مورد استفاده قرار می گیرد.
زمان کاشت نهال، تاریخ کاشت
بذرها در دمای 5-2 درجه جوانه می زنند، اما زمانی که در شرایط گرم (در دمای 20 درجه) کاشته شوند، روند رشد سریعتر است. دمای مطلوب برای رشد شاخ و برگ 15-20 درجه به علاوه است.
سرمازدگی برای نهال تره فرنگی مخرب است.
گیاهان ریشه دار به راحتی در زیر پوشش یا برف در زمین زمستان گذرانی می کنند. هنگامی که دما به 15- درجه کاهش می یابد، گیاهان بدون سرپناه اضافی یا لایه کافی برف منجمد می شوند.
ده روز دوم و اول اسفند ماه برای کاشت مناسب است. برای کشت بیشتر در زیر پوشش، بذرها در ماه فوریه کاشته می شوند. گیاهان در اواسط آوریل در گلخانه و در پایان آوریل در زیر فیلم کاشته می شوند.
پس از 55-60 روز، نهال های رشد یافته را می توان در زمین کاشت. زمان کاشت و کاشت به طور مستقیم به منطقه بستگی دارد و می تواند در یک جهت یا جهت دیگر در نوسان باشد.
فرود آمدن
تره فرنگی نیاز به خاک و وجود مقادیر زیادی مواد آلی و کودهای معدنی دارد. بهتر است یک مخلوط خاک جهانی آماده خریداری کنید، اما می توانید خودتان آن را از چمن، ذغال سنگ نارس و هوموس تهیه کنید.
قبل از کاشت، بذرها را در یک کیسه پارچه ای قرار می دهند، روی یک نعلبکی گذاشته و با آب در دمای اتاق مرطوب می کنند (آب نباید کیسه را بپوشاند، فقط آن را مرطوب کنید).
زمان خیساندن 12-24 ساعت.
برای کشت، یک جعبه کوچک، گلدان یا کاست هوموس ذغال سنگ نارس یا قرص ذغال سنگ نارس بردارید. ارتفاع ظرف باید 15 سانتی متر یا بیشتر باشد. چیدن برای این محصول لازم نیست. در پایین باید یک لایه زهکشی ساخته شده از پرلیت و آجر شکسته وجود داشته باشد. خاک را در ظرفی ریخته و مرطوب می کنند.
دانه ها کمی خشک می شوند. سپس آنها را گذاشته و با یک لایه سانتی متر زمین پاشیده می شوند. عرض بین دانه ها 2 سانتی متر و فاصله ردیف ها 5 سانتی متر است.
تا زمان کاشت، گیاهان باید حداقل 3 برگ داشته باشند. قطر ساقه ها باید حدود 6 میلی متر باشد.
مراقبت از نهال
قبل از جوانه زنی، درجه حرارت در ظرف در طول روز 18-22 درجه و حداقل 14 درجه در شب برای این کار، جعبه با یک فیلم شفاف پوشانده می شود.فیلم به طور دوره ای برداشته می شود و گیاهان با اکسیژن اشباع می شوند. برای رطوبت بیشتر، از یک بطری اسپری اسپری کنید.
- آبیاری در صورت نیاز انجام می شود.
- پس از ظاهر شدن شاخه ها، فیلم برداشته می شود و ظرف حاوی جوانه ها در یک اتاق گرم و قرار می گیرد. مکان روشن(بدون دسترسی به نور مستقیم خورشید).
- قبل از کاشت، گیاهان را به مدت 3 روز به بیرون برده و سفت می کنند.
- مکان باید روشن و از باد محافظت شود.
نحوه کاشت تره فرنگی در حلزون: ویدئو
در صورت کشیده شدن نهال پیاز چه باید کرد؟
برای جلوگیری از کشش نهال ها، روشنایی اضافی با فیتولامپ انجام می شود. . ساعات روز باید حدود 16 ساعت باشد. لامپ باید در فاصله نیم متری از جعبه با نهال قرار گیرد. با رشد نهال ها خاک اضافه می شود. اگر دمای اتاق 22 درجه باشد، دما به تدریج به 18 درجه کاهش می یابد.
می توانید پرهای پیاز را کوتاه کنید تا نهال ها نریزند.
زمان و نحوه کاشت نهال تره فرنگی در زمین باز
60-55 روز پس از کاشت (اواسط اردیبهشت)، نهال ها در زمین باز کاشته می شوند.قبل از کاشت، نهال ها را آبیاری کرده و با دقت از زمین خارج می کنند. ریشه ها و قسمت بالایی ساقه بریده شده است.
زمین های دشت سیلابی و لوم های با واکنش خنثی بهترین ها برای کاشت در نظر گرفته می شوند.
خاک لومی شنی سبک، رسی سنگین و خاک اسیدی برای رشد مناسب نیست.
پیاز، سیر، خیار و هویج از پیشینیان بد محسوب می شوند.
بهترین پیشینیان تره فرنگی کود سبز، سیب زمینی، کلم و حبوبات هستند. در باغ سه نفره سال های اخیرهیچ نوع پیازی قرار نبود رشد کند.
در پاییز، 15 کیلوگرم ماده آلی (هوموس، کمپوست)، 60 گرم نیتروفوسکا و 20 گرم اوره در هر 1 متر به بستر باغ آینده اضافه می شود. آرد یا آهک دولومیت به خاک اسیدی اضافه می شود. همه چیز با دقت کنده شده است. در بهار 30 گرم نیترات آمونیوم یا 20 گرم اوره اضافه می کنند. قبل از کاشت، خاک را کنده، شل و مرطوب می کنند.
برای کاشت تره فرنگی از نمودار دو خطی استفاده کنید. فاصله بین دو خط حداقل 0.2 متر است. بین نوارها حدود 0.7 متر فاصله وجود دارد. فاصله بین هر نهال باید 8 سانتی متر و برای واریته های بزرگ بیشتر باشد.
پرورش تره فرنگی در قسمت های بلند برای افزودن خاک
در صورت تمایل می توانید از گزینه فرود تک خطی استفاده کنید. فاصله ردیف در این مورد 0.3 متر است. فاصله بین بوته ها 8 تا 12 سانتی متر است.
عمق کاشت نهال 12-15 سانتی متر است. پس از کاشت، پیازها را آبیاری می کنند.
مالچ پاشی با ذغال سنگ نارس، کاه ریز و خاک اره انجام می شود.
خیار، گوجه فرنگی، کاهو، هویج، تربچه، تربچه، اسفناج و کرفس را می توان در نزدیکی کاشت.
مراقبت از پیاز در تابستان
پس از ریشه زایی پیاز تا اولین برگ بالا می رود. با تپه زدن مکرر، ساق تره سفیدتر می شود. تمام مراقبت ها شامل از بین بردن علف های هرز، شل کردن فاصله ردیف ها، آبیاری و کود دهی است. 
و به این ترتیب می توانید ساقه پیاز را سفید کنید
آزوفوسکا و ملات برای تغذیه مناسب هستند.
- اولین کود دهی 3 هفته پس از کاشت در زمین انجام می شود. تا آن زمان، گیاهان باید 6 برگ داشته باشند. برای تغذیه، محلولی از فضولات پرندگان یا گلدان (ده لیتر آب در هر لیتر مدفوع) مصرف کنید.
- برای تغذیه بعدی (پس از 3 هفته) نیترات پتاسیم و کود نیتروژن به میزان 20 گرم در متر مصرف می شود. همچنین می توانید 35 گرم سوپر فسفات، 20 گرم پتاسیم، 20 گرم اوره مصرف کنید.
- در ده روز اول تیرماه کود دهی با 45 گرم سوپر فسفات و 35 گرم پتاسیم انجام می شود.
- در ماه جولای، خاکستر زیر ساقه ها ریخته می شود و تپه زدن انجام می شود.
در طول فصل، 4 تغذیه انجام می شود.
آبیاری تره فرنگی هر 5 روز یکبار انجام می شود. یک سطل آب در هر متر می رود.
بیماری ها و آفات
هنگامی که تره فرنگی بدون تکنیک های کشاورزی مناسب رشد می کند، تحت تأثیر سفیدک کرکی، فوزاریوم، کپک سیاه، زنگ پیاز، پوسیدگی گردن، مگس پیاز، کنه و شته قرار می گیرد.
پیاز سالم و سبز
هنگامی که تره فرنگی ظاهر می شود کپک پرک،گیاهان باید به طور کامل حذف شوند. گیاهان باقی مانده در بستر با اکسی کلرید مس و فیتوسپورین اسپری می شوند.
چه زمانی زنگ زدگیپدهای زرد رنگ قابل توجهی روی گیاهان ظاهر می شود، با خوشه هایی از هاگ های قارچ. لنت ها هنگام رسیدن تیره می شوند و بعداً سیاه می شوند. برگ های بیمار زرد شده و خشک می شوند. گیاهان بیمار برداشته شده و سوزانده می شوند.
ضایعه موزاییک ویروسیبه دلیل حامل های اصلی - شته ها ظاهر می شود. برگها با لکه های زرد طولی پوشیده شده است. گیاهان بیمار از بستر باغ خارج شده و از بین می روند. اقدامات پیشگیرانه به موقع علیه کنه ها و شته ها انجام می شود. هنگام رشد نهال از دانه های 2-3 ساله، گیاهان علاوه بر این از بیماری محافظت می شوند.
شایع ترین آفت تره فرنگی است مگس پیاز، او برگ ها را می خورد و گذرگاه های سفید قابل توجهی از خود باقی می گذارد. لاروها قسمت ریشه گیاه را به شدت آلوده می کنند.
بدون اقدامات حفاظتی، گیاهان می میرند. روش های سنتیحفاظت:
- هنگامی که هویج در نزدیکی رشد می کند، مگس به پیاز حمله نمی کند، زیرا بوی هویج برای آن ناخوشایند است.
- پیاز را از ریشه با محلولی از یک سطل آب و 200 گرم نمک آبیاری کنید.
- خاک با دانه های هویج و فلفل پاشیده می شود. یک قاشق چای خوری دانه در هر متر وجود دارد.
- خاکستر چوب نیز به مقدار 100 گرم در متر استفاده می شود.
چه زمانی برای برداشت
گیاهان در بستر تا نوامبر در مناطق جنوبی باقی می مانند. در منطقه مسکو، در اورال و سیبری، این زمان در پایان سپتامبر، اکتبر قبل از برف می افتد.
برداشت انتخابی زمانی قابل انجام است که 4 برگ پهن روی گیاه تشکیل شود. برداشت کامل قبل از اولین یخبندان انجام می شود.. تره فرنگی را با دقت زیادی با استفاده از بیل و چنگال جدا می کنند. پس از کندن، ریشه پیاز قطع می شود.
اگر می خواهید دوره استفاده از پیاز تازه را طولانی کنید، در ماه اکتبر گیاهان را کنده و ریشه ها را کمی کوتاه کنید. سپس تره فرنگی را در گلخانه قرار داده و با خاک می پوشانند. در دمای 10 درجه می توانید تا ژانویه تره تازه تهیه کنید.
نحوه نگهداری تره فرنگی
پیازهای کوچکتر را می توان در زمستان رها کرد و در بهار دوباره شروع به رشد خواهند کرد. برای زمستان، گیاهان با ذغال سنگ نارس، شاخه های صنوبر، لایه ای از خاک و در زمستان با برف پوشیده می شوند. هنگام زمستان گذرانی در زمین، گیاهان جوانه می زنند و دانه تولید می کنند.
تره فرنگی را می توان در خانه حدود 2 ماه نگهداری کرد. هنگام قرار دادن تره فرنگی در یخچال، ماندگاری آن افزایش می یابد.
برای نگهداری پیاز یخ زده، باید آنها را به صورت حلقه برش داده و در یک کیسه در یک لایه تا 5 سانتی متر قرار دهید. پس از این، بسته در فریزر قرار می گیرد.
می توانید تره فرنگی را در فر یا خشک کن برقی با دمای حداکثر 45 درجه خشک کنید. پیاز خشک بیشتر مواد مغذی را حفظ می کند.
در زمستان های سرد، تره فرنگی جمع آوری شده را در ماسه دفن کرده و در مکانی خنک با دمای بالای صفر قرار می دهند.
قبل از کاشت برای زمستان، برگها به اندازه 3/4 طول خود کوتاه می شوند. یک لایه 5 سانتی متری ماسه در کف ظرف نگهداری ریخته می شود. کمان به صورت عمودی نصب می شود. بین هر بوته 15 سانتی متر فاصله وجود دارد. ماسه مرطوب رودخانه بیرون می ریزد. در رطوبت هوای 85 درصد، سبزی ها را می توان تا شش ماه نگهداری کرد.
در طول ذخیره سازی، لازم است به طور منظم ساقه های آسیب دیده را بازرسی و دور بریزید.
تره فرنگی به شما این امکان را می دهد که در مدت زمانی که سبزی تازه از باغ شما در دسترس نیست، مواد مفید زیادی دریافت کنید. این نوع پیاز طعمی تند به بسیاری از غذاها می بخشد.
تره فرنگی. کاشت بذر برای نهال در حلزون. قبل و بعد از جوانه زدن: ویدئو
کشت مناسب تره فرنگی از بذر به شما این امکان را می دهد که نهال های قوی و سالمی داشته باشید و از این گیاه مفید برداشت کنید.
تره فرنگی گیاهی علفی است که از آسیا به ما رسیده است. پیاز مروارید، همانطور که قبلا نامیده می شد، در روم، مصر و یونان به طور گسترده ای شناخته شده بود. در قرون وسطی، به طور فعال در سراسر اروپا رشد می کرد. و در فرانسه به آن مارچوبه بینوایان می گفتند زیرا همه جا می رویید. در حال حاضر پیاز محبوبیت خود را از دست نداده است. در کشور ما نیز رشد می کند. بیایید با جزئیات بیشتری در مورد تره فرنگی، کاشت و مراقبت از آنها در زمین باز صحبت کنیم.
تره فرنگی، از دیدگاه هر سبزی‌کاری، دوسالانه علفی بسیار جالبی است. ارتفاع آن به یک متر می رسد. در دو سال رشد می کند: در سال اول یک سیستم ریشه و یک پیاز کاذب تشکیل می دهد سفیدحدود 11 سانتی متر طول دارد. لامپ به یک ساقه کاذب تبدیل می شود. تعداد زیادی برگ سبز نیز تشکیل می شود که در یک فن چیده شده اند.
در ژوئن-ژوئیه سال دوم کشت، یک دمگل ظاهر می شود که تا 2 متر رشد می کند و به گل آذین چتری شکل ختم می شود. گلها سفید یا صورتی هستند. در پایان تابستان، دانه ها شبیه دانه های پیاز می شوند. تره فرنگی را می توان محصولی مقاوم به سرما نامید. به رطوبت نیاز دارد.
روش های رشد
بسته به شرایط آب و هوایی منطقه ای که محصول در آن کشت می شود، سه روش برای کاشت تره فرنگی وجود دارد:
- نهال؛
- دانه ها؛
- کاشت پیاز قبل از زمستان
انواع تره فرنگی
پرورش دهندگان انواع پیاز را برای هر منطقه از کشورمان توسعه داده اند، به طوری که هر سبزی کار می تواند در شرایط اقلیمی خاص، گونه ای را برای رشد انتخاب کند. معرفی کردن بهترین انواعتره فرنگی، در میان آنها زودرس، میان فصل و دیررس وجود دارد.
انواع زودرس
انواع زودرس (تابستان) در 130-150 روز می رسد. آنها در پایان ماه اوت برداشت می شوند. برگ های آنها سبز، پهن نیست و در اواخر تیرماه درشت می شود.
وستا طعم شیرینی دارد. تنوع مولد وزن - 350 گرم.
کلمب. انواع زودرس از انتخاب هلندی. نیازی به تپه زدن ندارد. ارتفاع این گیاه به 80 سانتی متر می رسد و وزن آن به 400 گرم می رسد.
جالوت این گیاه از نظر جرم کوچکتر، با برگ های پهن و پیازی ضعیف است.
خرطوم فیل. برای مدت طولانی قابل نگهداری است. تنها با تپه زدن مداوم به قد و وزن مورد نیاز می رسد. طعم آن شیرین است.
انواع میان فصل
واریته های میان فصل نمی توانند از عملکرد خود ببالند، اما کیفیت عالی دارند. بالغ شدن آنها حدود 170 روز طول می کشد، یعنی در پاییز برداشت می شوند. پهنای برگ ها تا 7 سانتی متر است، جرم ساقه تا 200 گرم است.
کازیمیر. تنوع آن بلند و فشرده است و در برابر قارچ ها مقاوم است. در بهره وری متفاوت است.
تانگو انواع مقاوم در برابر سرما با پیاز ضعیف و برگ های عمودی. وزن - تا 220 گرم.
جولانت تنوع در برابر بیماری های قارچی مقاوم است. لامپ ضعیف است، برگها سبز تیره هستند.
کاموس. انواع ارتفاع متوسط، با لامپ ضعیف بیان شده است. برگ های سبز با پوشش مومی شکل.
سنگر. تنوع پر بازده. با مقاومت در برابر لکه بینی متمایز می شود.
انواع دیررس
رسیدن این گونه ها بیش از 180 روز طول می کشد. آنها بیشتر از انواع میان فصل نگهداری می شوند. برگ‌های واریته‌های دیررس پهن هستند و از ساقه کاذب تقریباً با زاویه راست امتداد می‌یابند. محبوب ترین گونه ها عبارتند از:
غول پاییزی. انواع هلندی. ساق بزرگ و پهنی دارد. یک ویژگی متمایز کیفیت نگهداری خوب است.
راهزن. واریته دیررس مقاوم به سرما با ساقه ضخیم کوتاه.
فیل. انواع مقاوم در برابر خشکسالی و مقاوم در برابر سرما. طعم جزیره ای دارد.
کاشت نهال تره فرنگی
روش نهال اغلب استفاده می شود. در زمان کاشت نهال در زمین، سن نهال باید نصف فصل رشد باشد. این بدان معنی است که برای گونه های اولیه 50-70 روز، برای انواع دیررس - حدود 100 روز، برای گونه های اواسط فصل - تا 80 روز خواهد بود.
رشد نهال
در اواخر بهمن یا اوایل اسفند، کاشت بذر تره برای نهال ضروری است. اگر نهال ها در گلخانه رشد می کنند، کاشت در فروردین انجام می شود. هنگام کاشت تره فرنگی در بستر زیر یک فیلم، کاشت در هفته آخر ماه آوریل انجام می شود.
گیاه به ظروف بلند نیاز دارد ریشه های بلند. ظروف باید در محلول پرمنگنات پتاسیم شسته شوند، بذرها باید چند ساعت در آب گرم (40-50 درجه سانتیگراد) نگهداری شوند، سپس بلافاصله در آب در دمای اتاق غوطه ور، تخلیه و خشک شوند. ظرف را با خاک سبک چمن-هوموس پر کنید. خاک و آب را به خوبی فشرده کنید. بذرها را بکارید، با یک لایه 5 میلی متری ماسه بپوشانید، با فیلم بپوشانید. لازم است نهال ها را در دمای 23-25 درجه سانتیگراد تا ظهور اولین شاخه ها نگهداری کنید.
محصولات باید روزانه تهویه شوند، خاک باید با یک بطری اسپری اسپری شود. حدود ده روز دیگر شاخه ها ظاهر می شوند و پس از آن می توان فیلم را حذف کرد. نهال ها باید در معرض نور شدید قرار گیرند و دما در شب به 14 درجه و در روز به 18 درجه کاهش می یابد. ریشه گیاهان باید گرم نگه داشته شود، اما گیاه نباید در معرض نور مستقیم خورشید قرار گیرد. نهال ها را فقط با آب گرم آبیاری کنید. به محض اینکه نهال ها قوی تر شدند، باید آنها را با مخلوطی از کلرید پتاسیم با افزودن نیترات آمونیوم و سوپر فسفات تغذیه کنید.
کاشت نهال در زمین
چه زمانی تره فرنگی بکاریم؟ کاشت نهال ها در زمین باز در ده روز اول اردیبهشت آغاز می شود. روز قبل باید آن را سخاوتمندانه آبیاری کنید و هنگام کاشت ریشه و برگ ها را به اندازه یک سوم قطع کنید. بهتر است پیاز را در روز ابری یا عصر بکارید.
بستر کاشت پیاز در زمین باز باید آفتابی باشد جای باز. خاک باید خنثی و حاصلخیز باشد. اگر خاک اسیدی است، باید به آن آهک اضافه کنید. بستر باید در پاییز آماده شود، کمپوست، اوره و نیتروفوسکا اضافه شود. در بهار دیگر خاک کنده نمی شود و فقط کمپوست و هوموس پراکنده می شود.
کاشت نهال در زمین باز در شیارهایی به عمق 10-15 سانتی متر انجام می شود. فاصله بین شیارها حدود 25 سانتی متر است - 10-24 سانتی متر از یکدیگر. آنها را به آرامی حفر می کنند و آبیاری می کنند به طوری که هیچ حفره ای در نزدیکی ریشه ها باقی نماند.
کاشت تره فرنگی بدون نهال
این روش در جنوب روسیه استفاده می شود. چگونه تره فرنگی بکاریم؟ بذرها مستقیماً در خاک آماده کاشته می شوند. خاک و مواد کاشت طبق روشی که در بالا توضیح داده شد تهیه می شود. بذرها در عمق کم با فاصله بین بذرها 5 تا 10 سانتی متر کاشته می شوند.
هنگام مراقبت از محصولات زراعی، باید توجه زیادی به علف های هرز شود و از رشد آنها در شرایط زمین باز جلوگیری شود. در ابتدا، نهال ها بسیار شکننده هستند و علف های هرز بزرگ می توانند آنها را از نور خورشید و تغذیه لازم محروم کنند.
کاشت تره فرنگی قبل از زمستان
قبل از زمستان، تره فرنگی در ماه نوامبر با بذر کاشته می شود. تخت از چند ماه قبل، در ماه سپتامبر آماده می شود. حفر خاک، کود دهی و انجام سایر فعالیت های شرح داده شده در کاشت نهال ضروری است. فاصله بین ردیف ها باید 20 سانتی متر باشد.
اگر برف زیاد باشد پیازها به راحتی می توانند زمستان گذرانی کنند که باعث ایجاد عایق اضافی برای بستر می شود. بسیار مهم است که بستر در اوایل بهار در معرض دید قرار نگیرد، در غیر این صورت محصولات قبل از فروکش یخبندان یخ می زنند.
مراقبت از تره فرنگی
برای اینکه پیازهای کاشته شده سالم رشد کنند، باید به طور منظم آبیاری، علف های هرز و شل کردن خاک انجام دهید. رویه اصلیکه تقریباً برای همه انواع تره لازم است، تپه کردن گیاهان است. انجام هیلینگ 3-4 بار در هر فصل ضروری است. در اواسط تابستان، اولین تپه‌برداری انجام می‌شود. پس از هر روش، بستر با کاه ریز، کود خشک یا علف مالچ می شود. تپه زدن صحیح و منظم به شما این امکان را می دهد که ساقه تره سفید رنگ شده را بدست آورید.
هر پنج روز یک بار گیاه را آبیاری کنید اما در سه روز اول بهتر است پیاز را آبیاری نکنید. برای هر متر مربع خاک 10 تا 15 لیتر آب مصرف می شود. این گیاه باید چهار بار در فصل تغذیه شود.
اولین تغذیه 20 روز پس از کاشت است. این شامل محلولی از نمک پتاسیم (15 گرم) و نیترات آمونیوم (20 گرم) است، اجزای آن در 10 لیتر آب حل می شوند. مقدار برای 4 متر مربع محصول محاسبه می شود. تغذیه بیشتر با محلولی از فضولات پرنده یا گلدان انجام می شود. قبل از تپه زدن، می توانید خاکستر چوب را زیر ساقه ها بپاشید.
بیماری ها و آفات تره فرنگی
تره فرنگی به بسیاری از بیماری ها حساس است:
- بیماری موزاییک خطرناک ترین بیماری ویروسی است که توسط شته ها منتقل می شود. تجلی می کند لکه های زردروی برگ ها
- سفیدک کرکی. لکه های بیضی شکل روی برگ ها ظاهر می شود. گیاهان غیر قابل خوردن می شوند.
- زنگ زدگی با گذشت زمان به صورت لایه های زرد روشن از هاگ های قارچی ظاهر می شود، پدها تیره می شوند و برگ های آسیب دیده خشک می شوند.
- مگس پیاز. صدمات جبران ناپذیری به گیاه وارد می کند. در اواسط اردیبهشت قابل مشاهده است. این گیاه به دلیل وجود لاروها می میرد.
حفاظت از آفات
گرده افشانی بسترها با خاکستر چوب، تنباکو یا مخلوطی از این اجزا از مگس پیاز محافظت می کند. فلفل آسیاب شده ممکن است او را بترساند. پس از پردازش، لازم است خاک را تا عمق کم شل کنید.
دم کرده تنباکو در مبارزه با آفات و بیماری های تره فرنگی خود را ثابت کرده است. 200 گرم گرد و غبار تنباکو و 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق غذاخوری صابون مایع در آب گرم (10 لیتر) حل می شود. بگذارید پنج ساعت بماند، دم کرده را صاف کنید و گیاهان را با آن اسپری کنید.
عوامل ایجاد کننده بسیاری از بیماری های قارچی با محلول اکسی کلرید مس و فیتوسپورین از بین می روند. اما برخی از بیماری ها غیر قابل درمان هستند، بنابراین باید با استفاده از روش های کشاورزی مبارزه کرد:
- از بذرها برای کاشت فقط پس از ضد عفونی استفاده کنید.
- رعایت تناوب زراعی؛
- بلافاصله گیاهان آسیب دیده را از باغ بردارید.
- رشد انواع مقاوم در برابر بیماری ها؛
- با حشرات مضر و علف های هرز مبارزه کنید.
برداشت تره فرنگی
شما باید قبل از اولین یخبندان پیاز را برداشت کنید. پیازها را با بیل بیرون می آورند و روی تخت می گذارند تا خشک شود. گیاهان با دقت از خاک پاک می شوند و ریشه ها کوتاه می شوند. برگها را نمی توان بدون آنها برای مدت طولانی نگهداری کرد.
نگهداری تره فرنگی تازه در بالکن در جعبه ای با ماسه که به خوبی پوشانده شده است امکان پذیر است. می توانید پیازها را با پوشاندن ماسه مرطوب تا شش ماه در انبار نگهداری کنید. گیاهان باکیفیت را می توان با کوتاه کردن ریشه و برگ در یخچال نگهداری کرد، آنها را تا صفر درجه سرد کرده، در کیسه ها قرار داده و به مدت سه تا چهار ماه نگهداری می شود.
