Ароидные цветы. Ароидные

Ароидные – это крупное семейство растений, которые нуждаются в тщательном уходе и выращиваются в домашних условиях.

Они хорошо приживаются в тропиках, субтропиках и странах с умеренными климатическими условиями. Это травянистые растения, лианы, кустарники и кустовидные виды.

Многие растения, которые относятся к семейству ароидных, не имеют стеблей. Исключением является лиана.

Во время роста формируются воздушные корни, которые отличаются хорошей цепкостью. Они постепенно взбираются на вертикальную поверхность.

Воздушные корни есть у растений под названием – эпипремнум. Они выдерживают тяжелые и длинные побеги, которые стимулируют дополнительную подпитку растений.

Обратите внимание! Корневище всасывает из воздуха влагу, и постепенно становится крепче.

Во время выращивания ароидных растений, нельзя удалять его корни. Они нужны для впитывания подкормки, а также способствуют поддержанию жизнеспособности длинных и молодых побегов.

Формирование листьев происходит по очереди. Многие разновидности обладают выраженным черешком. Листовая пластина привлекает внимание большими размерами, окраской, формой.

Многие люди оценили необычность растения каладиум. Семейство ароидных включает в себя подвиды, у которых есть пестрые, гофрированные и структурированные листья.

Они произрастают в домашних условиях или в природе. В период цветения образовывается соцветие, которое имеет форму початка. Оно состоит из мелких цветков, которые расположены плотно друг к другу.

В початке есть хорошо заметная грань, поэтому пользователи смогут легко отличить мужские и женские цветы.

Растения рода ароидных: названия семейств с фото

Существует несколько представителей семейства ароидных, которые хорошо растут в домашних условиях. По фото они передают свое величие и необычную красоту.

Одно из основных преимуществ – хорошая адаптация к минимальному количеству света и уровня влажности воздуха:

Название Подробное описание
Замиокулькас замиелистный

В процессе роста листья становятся крупными и сильными.

Средняя высота взрослого представителя – 1,5 метра.

Он имеет привлекательный внешний вид.

Для активного роста требуется рыхлый грунт, который состоит из песка и дополнительных разрыхлителей

Аглаонемы

Чтобы дополнить интерьер, необходимо выращивать аглаонемы.

Они привлекают внимание блестящими листьями. Средняя высота – 1 метр.

В процессе роста образовываются дополнительные побеги в виде листьев

Диффенбахия

Это растение было выведено еще несколько столетий назад, но и сегодня многие цветоводы предпочитают выращивать его в домашних условиях.

Старые листья в процессе взросления начинают отмирать, поэтому образовывается стебель.

Его толщина достигает до 5 см. Этот представитель отличается пышной шапкой

Алоказия крупнокорневая

В магазинах ее продают под другим названием – Calidora.

Это гибрид, который возник в результате скрещивания Портея и алоказии душистой.

Главное требование к выращиванию – наличие достаточного уровня света

Спатифиллум

В процессе роста образовывается огромное количество листьев.

Длина которых может достигать 1,5-2 метра. Их окрас – темно-зеленый. Растение цветет 1-2 раза в год.

Оно плохо уживается рядом с другими культурами и цветами, неприхотливо в уходе, хорошо переносит тень

Почва для вечнозеленых вьющихся растений

Родиной вечнозеленых вьющихся цветов является лес на территории Южной Америки.

Экзотические представители этого рода часто укореняются в заболоченной местности, затопленном лугу, рядом с водоемами. Они не любят сухость или избыточную влагу.

При выращивании в домашних условиях, необходимо обеспечить растению наличие слабокислого грунта.

Он должен включать в себя следующие компоненты:

  • Сухие ветки.
  • Палки.
  • Перегнившие листья.
  • Компост.
  • Древесный уголь.

Чтобы растение быстро развивалось, субстрат должен быть воздухонепроницаемым, не ядовитым, рыхлым, водопроницаемым, легким.

Оптимальный вариант – наличие слабокислой среды для поддержания жизнедеятельности.

Дополнительно в состав можно добавить листовую землю, торф, гранулы керамзита, корневище папоротника, песок, минеральный разрыхлитель.

При выборе мха, необходимо использовать брать только сфагнум. Керамзит разрешается заменять другим дренажом.

Какие купить готовые смеси и грунт

Производители регулярно выпускают новые субстраты и готовый грунт для растений. Дополнительно можно купить удобрения высокого качества.

Важно! Доверять нужно проверенным и надежным производителям, которые изготавливают грунт согласно установленным требованиям и правилам.

Среди большого и разнообразного выбора представлены следующие варианты:

  1. «Агроперлит». Этот грунт помогает вырастить здоровое растение в домашних условиях с сильной корневой системой.

    Цветовод затратит минимальные усилия. Субстрат помогает обеспечить стабильный температурный режим в грунте.

    Его структура пористая, есть высокий уровень гидрофильности. В процессе роста внутри накапливается нужный уровень влаги.

  2. «Биогумус Калифорния». Это удобрение органического происхождения.

    Оно предназначено для подкормки ароидных комнатных растений. Во время производства перерабатываются продукты органического происхождения, и используется торфяно-грунтовая смесь.

    Дополнительно добавляют калифорнийского червя, навоз крупного рогатого скота.

    Готовая земля способствует восстановлению почвы, повышает устойчивость грунта к различным болезням, а у растения формируется устойчивый иммунитет.

  3. Субстрат «ASB-Greenworld. Его разрабатывали специально для вьющихся представителей, которые входят в семейство ароидных.

    Смесь имеет сбалансированный запас необходимых питательных веществ. Еще одно преимущество – стабильная структура. Грунт имеет свойство накапливать и равномерно распределять питательные вещества.

    В состав входит глинозем, компостированная кора, известняк, торф и дополнительные удобрения.

Готовые смеси грунта и субстратов упрощают уход владельцу цветка. Благодаря этому в домашних условиях можно выращивать многолетние и болотные растения.

Перед покупкой важно ознакомиться с характеристиками и особенностями представителя. Многие из видов неприхотливые в уходе, а другим требуется повышенное внимание и забота.

Полезное видео

Клубневые ароидные:

  • Sauromatum
  • Zamioculcas zamiifolia
  • Arisaema
  • Caladium
  • Zantedeschia
  • Amorphophallus
  • Colocasia
  • Phyllodendron
  • Syngonium
  • Monstera
  • Scindapsus

Растения с прямыми стеблями:

  • Acorus
  • Spathiphyllum
  • Anthurium
  • Diffenbachia
  • Xanthosoma
  • Alocasia

Ароидные комнатные растения включают в себя палестинский или священный арум, который, собственно говоря, и дал название всему роду. Это клубневое растение с широкостреловидными листьями темно-зеленого цвета. Большой черный початок цветка окружает блестящее покрывало черно-пурпурного цвета, длина которого составляет 45 сантиметров. Для того чтобы растение цвело, необходимо посадить клубни в пятнадцатисантиметровые горшки. Делают это в сентябре месяце. Земля должна быть жирной, причем не следует забывать о том, что стоит добавить вермикулит или перлит, а также дренаж, чтобы предотвратить загнивание. После посадки горшок нужно поставить в какое-либо прохладное место, но оно должно быть обязательно светлым. Полив должен быть умеренный. Как только появляются листья, полив увеличивают. Влажность воздуха должна быть высокой, тогда уже в конце марта - начале апреля соцветия начнут распускаться. После цветения полив нужно постепенно сократить, а когда листья станут сухими - перестать поливать совсем. В таком виде оставляем цветок до следующего сентября.

Чтобы ароидные (фото смотрите ниже) успешно существовали, необходимо правильно за ними ухаживать.

  1. В летний период растения лучше всего держать на подоконниках, окна которых смотрят на восток, запад и север, а вот зимовать им лучше на южной стороне. Таким образом, летом и весной цветы необходимо притенить от палящих солнечных лучей, а в зимнее время, наоборот, света должно быть много, поэтому солнце будет очень полезно.
  2. Воздушные корни и стебель ароизных нужно обернуть мхом. Также мхом прикрывают землю в горшках, потому что на поверхности обычно бывает очень много корней. Мох должен быть постоянно влажным.
  3. Практически все растения данного семейства любят влагу, отсюда следует, что полив должен быть обильным, особенно в весенне-летнее время. С осени полив сокращают, но почва должна оставаться влажной. Клубневидные ароидные перестают поливать совсем после того момента, как они сбрасывают листья.
  4. Земляная смесь должна содержать перегнойную, дерновую, листовую землю, песок и древесный березовый уголь. Главным требованием к почве является ее рыхлость.

Одно из крупнейших семейств однодольных растений — Ароидные , латинское наименование — Araceae .

Тропические влажные леса — предпочтительное место произрастания Аронниковых (другое название семьи).

Однако рощи и болота также могут познакомить с некоторыми из представителей растений семейства Ароидных. Общая численность ароидных достигает более 3000 видов.

Семейство можно поделить на три основные группы :

  • клубневые (имеют период покоя);
  • кустовые (богатая корневая система, спячка в неблагоприятных условиях);
  • лианы (возникают воздушные корни параллельно с основной корневой системой, нужна опора).

Что же общего у перечисленных выше групп? Ответ очевиден при первичном осмотре — внешнее строение . Уважающий себя ароидный имеет очередное расположение листьев на длинных черешках, основание каждого из которых изначально плотно обхватывает стебель. Вторым отличительным признаком является соцветие в виде початка с блеклыми цветочками.

Основная масса растений имеет зелёную окраску . Вся прелесть некоторых видов заключается в том, что контрасты светлого и тёмного зелёного цвета, а иногда и других оттенков цветов, делают кучку листьев похожей на букет. Именно этот впечатляющий обман заставляет массу любителей комнатных растений заводить представителей данного семейства в своих ботанических уголках.

Характеристики основных групп ароидных растений

Происхождение клубневых ароидных, способных накоплять питательные вещества на долгий период засухи – тропические леса Юго-Восточной Азии, Африки, Южной Америки, климатической зоны с периодической сменой засушливых и дождливых периодов.

Когда наступает период засухи, листья растений опадают, наступает период покоя на 2-3 месяца.

Над поверхностью земли в это время практически отсутствует какое-либо напоминание о пышном растении. К данным представителям многолетних травянистых растений семейства ароидных относятся: аризема, каладиум, аризарум, арум, каллы.

Каждый из них по-своему привлекает садоводов. Арумы имеют лечебные свойства . Каладиумы радуют шикарной расцветкой листьев. Каллы используются для декорирования. Размножаются эти ароидные семенами и клубнями.

Питательные, илистые почвы – царство диффенбахии, аглаонемы, алоказии, спатифиллумы, они являются кустовыми . Некоторые виды этой группы так же, как и лианы, имеют воздушные корни. Прикасающийся к земле стебель всегда даёт корни из почки, рождая новое растение. Размножаются черенками.

Впечатляющие по своей жизнеспособности , умению разрастаться в кратчайшие сроки при должном уходе, являются лианы . К ним относятся такие популярные виды , как монстера, филодендрон, антуриум, сингониум. Их родина – влажный тропический лес Южной Америки, Индокитая. Придаточные корни позволяют им взбираться на высоту более 20 метров по стволу опорного дерева. В сою очередь они помогают задерживать влагу, защищают опору. Размножаются черенками.

Спорим, вы не знали

  • что Филодендрон лазящий обладает самым длинным стеблем среди цветковых растений всей планеты, это целые 339 метров!
  • что эта семья растений получила из библейских историй. Согласно Ветхому Завету Арон был пастухом, он всегда ходил с палкой, имеющей продолговатый набалдашник. Соцветие аронниковых обладает такой формой, которая напоминала религиозным ботаникам средневековья верхнюю часть посоха пастуха Арона, отсюда и название.
  • что из клубней съедобных ароидных в Южной Америке производят детское питание.
  • что в Перу из воздушных корней монстеры делали верёвки, а в Мексике плели корзины.
  • что во время цветения аморфофаллюса, его соцветие имеет температуру на 10-12 градусов выше, чем окружающая его атмосфера.
  • что кроме основных групп (клубневых, лиан, кустовых) ароидных есть и менее известные. Среди них болотные травянистые растения семейства ароидных, например — анубиасы, которые являются гидрофитами, или анаэрогидрофиты — пистия телорезовидная.

Цветоводы редко заводят ароидных у себя дома.

Эти растения требуют большой земельной площади и влажности. Для одних требуется тень, для других много солнечного света, что не всегда удобно, учитывая «квартирный вопрос».

Однако если уж человек влюблён в жизненную силу этих растений, которую они ярко доказывают своей пышностью, то его не остановят никакие трудности. Ныне существует международное общество любителей ароидных International Aroid Society , основанное в 1978 году.

Аглаонема (лат. Aglaonema ) относится к семейству Ароидные. Это декоративно-лиственное эффектное растение родом из Юго-Восточной Азии, представляет собой травянистый кустик. Листья аглаонемы могут быть и чисто зеленые и с пятнами красного или серого цвета. В целом растение неприхотливо, но есть свои сложности. Также при размещении растения в помещении учитывайте, что аглаонема как и другие представители ароидных.

Освещение.

В природных условиях аглаонема произрастает в нижнем ярусе (подлеске) влажных экваториальных лесов, поэтому она не особо требовательна к . Ее можно разместить около подоконника окна, выходящего на север, запад или восток. Возможно выращивание в отдалении от окна южной ориентации. Но всё-таки она является теневыносливым, а не тенелюбивым растением и необходимо это учитывать при размещении в комнате. Все сорта с розовыми или красными пятнами, полосами и т. д. лучше не выращивать в тени, так как им требуется непродолжительное освещение прямым солнцем в течение дня. Зимой все виды аглаонемы полезно размещать на подоконнике окна выходящего на юг.

Полив.

Как ни странно аглаонема не любит частого в отличие от других растений родом из Юго-Восточной Азии. Мало того от частого полива корни могут начать загнивать. Растение не имеет периода покоя, поэтому поливают ее равномерно в течение года, но так как в зимнее время обычно почва в горшке сохнет медленнее, чем летом, в это время года периоды между поливами увеличивает. Вода для полива должна быть мягкой.

Влажность.

. Ее красивые листья рекомендую периодически опрыскивать и обмывать мягкой и теплой водой. Впрочем, если вы не привыкли к опрыскиванию своих растений аглаонема с этим спокойно смирится. Болезненно переносит близкое соседство с радиатором центрального отопления.

Температура.

Аглаонема очень теплолюбивое домашнее растение. Ее содержат при 20-26 градусов Цельсия круглый год. Помните, что низкая освещенность зимнее время при высоких температурах содержания приводит к вытягиванию и потере декоративного вида. Растение не переносит холодных сквозняков.

Подкормка.

Аглаонему полезно подкармливать через каждые две недели комплексным удобрением для декоративно-лиственных растений в период с начала весны и до начала осени.

Пересадка.

Аглаонема растет очень медленно, поэтому я ее практически не пересаживаю. К тому же она лучше развивается в тесном . Но вместе с этим растение хорошо переносит пересадку. Ей не требуется долгий период адаптации после после этой процедуры. К составу почвы аглаонема не требовательна.

Размножение.

Аглаонема достаточно просто размножается стеблевыми черенками. Их сажают по несколько штук в торфяно-песчаную смесь и накрывают стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой. Я черенкую аглаонему приблизительную через каждые три-четыре года так как растение вытягивается и становится некрасивым.

Вредители.

Аглаонема может повреждаться паутинным клещиком, трипсами и мучнистым червецом. Наиболее опасным является поражение трипсами, потому что это заболевание сложно определить вовремя из-за пестрых листьев. В качестве борьбы посоветую обработать поврежденные растения раствором актары в рекомендуемых производителем дозах.

Семейство однодольных растений Ароидные Araceae насчитывает более сотни родов и около двух тысяч видов. Ареал распространения ароидных очень широк — тропические, субтропические и даже умеренные пояса на разных континентах обоих полушарий Земли, но подавляющее большинство представителей семейства — тропические растения. Многие ароидные содержат ядовитый млечный сок.

Обширное семейство растений изящной формы с прекрасной окраской листьев с початковидными соцветиями. Початок состоит из множества мелких цветков, но внешне выглядит как одиночный цветок. Размеры соцветия от мелких до очень крупных, даже гигантских. При этом у одних ароидных покрывало плотно закрывает початок, у других широко отогнуто.

Антуриум и некоторые другие ароидные растения имеют цветные покрывала или крылья разнообразной окраски (белой, розовой, красной и др.) или отличаются красивой формой и окраской листьев. У многих родов ароидных соцветия имеют неприятный запах, рассчитанный на привлечения мух и других насекомых для опыления.

Листья у ароидных располагаются очередно, основание черешка плотно охватывает стебель, обычно черешки довольно длинные. Крупные листья у некоторых ароидей имеют металлический блеск, у других они бархатистые, с различными оттенками зеленого цвета или пестрые. Форма листьев стреловидная, сердцевидная, дланевидная, у редких видов безчерешковые ремневидные листья. Форма самого растения кустовидная и лианы, есть прямостоячие растения и полегающие гигантские травы.

Среди ароидных есть наземные растения и эпифиты. А также довольно много водно-болотных растений. Кстати, именно семейству ароидных принадлежат самые маленькие цветковые растения на Земле — рода Вольфия Wolffia — Вольфия безкорневая Wolffia arrhiza . Это плавающие по поверхности воды зелёные пластинки около 1 мм в диаметре. И о чудо — эти крохи цветут! Выращивают малюток аквариумисты.

Благодаря такому разнообразию семейство ароидных делится на 8 подсемейств (Ароидные Aroideae, Гимностахисовые Gymnostachydoideae, Калловые, или Белокрыльниковые Calloideae, Лазиевые Lasioideae, Монстеровые Monsteroideae, Оронтиевые Orontioideae, Потосовые Pothoideae, Рясковые Lemnoideae)

Уход за ароидными

  • Летом содержать растения на окнах, обращенных на север, восток и запад, а зимой на окнах, расположенных на южной стороне дома. Т.е. весной и летом нужно притенение от полуденных солнечных лучей, а зимой освещение должно быть очень хорошим, поэтому прямые лучи только полезны.
  • Обертывать стебель и воздушные корни ароидных мхом, прикрывать им землю в горшках, так как на поверхности горшка обычно бывает много корней, мох держать влажным.
  • Почти все ароидные влаголюбивы и требуют обильного полива в весенне-летний период (за исключением суккулентных растений, например, замиакулькаса). Для лиан и кустовидных ароидных, с осени полив несколько сокращают, однако почва не должна пересыхать. Клубневые ароидные после того, как они сбрасывают листья, не поливают до момента нового роста.
  • Для большинства ароидных почва должна быть примерно такой: смесь легкой дерновой, перегнойной, листовой земли и песка с добавлением древесного березового угля. Главное требование к почве — рыхлость.

Высокую влажность воздуха любят практически все ароидные. Правда, надо заметить, что сухость воздуха они переносят по разному — одни требуют регулярного опрыскивания, особенно летом и в отопительный сезон (алоказия, антуриум), другие могут обходится и без опрыскивания, если не держать их в непосредственной близости от источника тепла (спатифиллюм, сциндапсус).

Размножение ароидных

Большинство ароидных довольно легко размножается. Лианы размножают, как правило, черенками или отводками с воздушными корнями. Клубневые ароидные с началом роста образуют много луковичек — деток. Многие ароидные можно размножать семенами, однако это не у всех родов практикуется, так как семена довольно быстро теряют всхожесть.

Кстати

Требования к пересадке у ароидных разное — одни из них мало требовательны к почве (аморфофаллюс коньяк, сциндапсус) и довольно легко переносят пересадку (сингониум). А вот корневищные ароидные, как правило, хуже переносят пересадку, если одновременно проводили деление куста, и могут долго болеть (спатифиллюм, аглаонема)

Это интересно

Французский ученый Жан-Батист де Ламарк около 200 лет назад (1803 -1815) обратил внимание, что температура соцветий у цветущей Zantedeschia aethiopica повышается ощутимо выше температуры окружающей среды.

Подобное явление было обнаружено и на других представителях семейства ароидных. С тех пор ученые-ботаники заинтересовались необычным явлением. И отметили очень оригинальные факты.

Так стало известно, что растения семейства ароидных за счет быстрого дыхания в клетках производят выброс тепловой энергии. Причем производство тепла достигает колоссальных размеров. Например, зафиксировано повышение температуры соцветия филодендрона на 40°С выше, чем температура воздуха, которая была близка к нулевой (Nagy KA, Odell DK, Seymour RS. Temperature regulation by the inflorescence of philodendron. Science. 1972 Dec 15).

Ученые подсчитали, что при температуре воздуха 10°С, 125 г соцветий филодендрона производят приблизительно в пять раз больше тепловой энергии крысы, весом в те же 125 г, при тех же условиях.

Производство тепловой энергии происходит за счет быстрого дыхания в клетках термогенных цветов. Причем в большинстве случаев у изученных термогенных растений, субстратом дыхания являются углеводы, часто транспортируемые из других частей растения.

Но у филодендрона, субстратом дыхания являются преимущественно жиры, а как известно, окисление одной молекулы жира дает более чем в два раза больше энергии, чем углеводов.

Что интересно: термогенный процесс имеет обратный эффект — в жаркие дни температура цветков (соцветий) падает до 10°С ниже температуры окружающей среды, а счет мощного испарения влаги.

Семейство растений Ароидные (Araceae)

В комнатной культуре известно много крастений из семейства Ароидные (Araceae).

Монстера

Это одно из крупнейших семейств однодольных, включающее больше ста родов и до 2 тысяч видов. Ароидные в природе встречаются в основном в тропиках и субтропиках, некоторые виды есть и зоне умеренного климата. Среди представителей этого семейства есть травянистые и кустовидные растения, лианы, эпифиты.

У многих видов есть клубни или корневища, которые служат накопителями влаги и питательных веществ. У лиан, у монстеры, например, часто встречаются воздушные корни. С их помощью лазящие растения цепляются за опору и получают дополнительное питание, когда корни достигают почвы.

Листья ароидных отличаются большим разнообразием строения, окраски и размеров. У антуриумов широкие цельные зеленые листовые пластинки на длинных черешках. У взрослых монстер и филодендронов — рассеченные или продырявленные листья, хотя у молодых растений они бывают цельные. У замиакулькасов сложный лист — на одном черешке много листовых пластинок.

Листья сциндапсусов небольшие цельные, растет эта лиана также быстро, как и сингониум.

Диффенбахия

Аглаонема

У диффенбахий, аглаонем листовые пластинки большие продолговатые чаще всего пестрой окраски. В слишком темных помещениях листья теряют пестроту.

Ароидные в домашних условиях

Почти для всех видов алоказии характерны арко выраженные жилки более светлого цвета.

Самые красивые и яркие листья у каладиума. Но это растение растет с конца зимы до начала осени, затем наступает период покоя, и листья пропадают.

Антуриум

Соцветия у всех распространенных комнатных ароидных – початок. Цветки красотой не отличаются, они мелкие и невзрачные.

А как же красные глянцевые цветки антуриума или белые флаги спатифиллума? На самом деле это не цветки, а покрывало – видоизмененный лист, закрывающий соцветие от неблагоприятных условий.

В естественных условиях характерная для многих видов ароидных яркая окраска покрывала и сильный запах соцветия (не всегда приятный) привлекают насекомых-опылителей. Большинство видов, распространенных в комнатной культуре не имеют запаха.

Из-за большого разнообразия ароидных сложно выделить общие правила ухода за ними, но для большинства характерно:

  • Ароидные не любят сквозняков и резких перепадов температур. Даже малейший сквозняк от приоткрытого зимой окна может послужить причиной пожелтения и сбрасывания листьев.
  • Летом все ароидные нужно притенять от слишком яркого солнца, желательно содержать растения на окнах, обращенных на восток и запад, а зимой, когда солнечного света недостаточно — на южных окнах.
  • Воздушные корни ароидных нельзя обрезать, лучше обмотать влажным мхом и направить в землю в горшках.
  • Почти все ароидные влаголюбивы, весной и летом их нужно обильно поливать (возможно, за исключением замиакулькаса). Зимой поливать меньше, однако почва не должна пересыхать.
  • Почва должна быть рыхлой: смесь легкой дерновой, перегнойной, листовой земли и песка с добавлением древесного угля, кокосового волокна, перлита.
  • Почти все представители семейства ароидных размножаются черенкованием, спатифиллумы можно размножить делением куста при пересадке.
  • Многие ароидные – ядовитые, поэтому их не следует размещать в детской комнате, обрезать желательно в перчатках или сразу же хорошо вымыть руки.

Алоказия

Каладиум

Некоторые популярные комнатные растения семейства Ароидные:

  • Аглаонема
  • Алоказия
  • Антуриум
  • Диффенбахия
  • Замиакулькас
  • Зантедеския
  • Монстера
  • Каладиум
  • Сингониум
  • Спатифиллум
  • Сциндапсус
  • Семейство ароидных

    Общие сведения об ароидных

    Ароидные или Аронниковые (лат. Araceae), семейство растений класса однодольных. Включает около 150 родов и более 2000 видов травянистых наземных, реже водных многолетников, эпифитов и лиан. Распространены главным образом в тропических, а также в умеренно теплых областях. Много ароидных и в умеренных областях, а некоторые из них заходят даже в субарктические районы, однако видовое и родовое разнообразие их вне тропиков невелико, менее 10% видов. Наиболее яркие представители: Симплокарпус вонючий (Symplocarpus foetidus) из семейства ароидных произрастает на Дальнем Востоке и востоке Северной Америки. Все растение имеет сильный запах чеснока, ядовито.
    Диффенбахия (Diffenbachia), род многолетних растений семейства ароидных (аронниковых). 30 видов, в тропиках Америки.
    Диффенбахия пятнистая (Diffenbachia maculata) - растение высотой до 1 м. Листовая пластинка овальная или ланцетная, длинно заостренная на конце, достигает 40 см длины и сидит на равном ей по величине черешке. Многочисленные сорта отличаются формой и окраской листьев и черешков: листовые пластинки могут быть сердцевидными, покрытыми штрихами цвета слоновой кости, многочисленными белыми пятнами и т. п.
    Диффенбахия сегуина (Diffenbachia seguina) отличается от предыдущего вида более широким листом и меньшим числом белых пятен на нем. У сорта «Camilla» листья зеленовато-белые, с зеленой каймой по краю. Листья популярного сорта «Tropic Snow» имеют почти геометрически правильный желто-зеленый узор между боковыми жилками.
    Диффенбахии, особенно диффенбахия сегуина, ядовиты. Сок этого вида вызывает ожоги слизистых оболочек и кожи, что использовалось в прошлом плантаторами Вест-Индии для наказания рабов («немая розга»). Экстракт из этого растения в фашистской Германии собирались использовать для стерилизации узников концентрационных лагерей (Гиммлер распорядился выращивать диффенбахию сегуина в оранжереях в лагерях, но вступление в войну на стороне союзников Бразилии, откуда должны были получать растения, сорвало этот план). Род назван в честь немецкого ботаника И. Ф. Диффенбаха (1794-1847).
    Таро, тропическое многолетнее растение семейства ароидных. Крупные клубни (до 4 кг, содержат 25-27% крахмала) употребляют в пищу; культивируют в тропиках и субтропиках Восточного полушария. Растения теневыносливы, требовательны к влажности воздуха. Размножают черенкованием.

    Ботаническое описание. Представители семейства - наземные, болотные или водные травы с клубнями или более или менее удлиненными корневищами. В тропических странах ароидные часто достигают гигантских размеров. Немало среди них лиан и эпифитов. Бесстебельные или короткостебельные наземные ароидные часто имеют черешковые листья, стреловидные или широкоэллиптические, отходящие от ползучего корневища или клубня.

    Непростой характер и яркая внешность ароидных комнатных растений

    У аморфофаллуса (Amorphophallus) этот лист единственный, глубоко рассеченный. Лианы, обвивающие стволы деревьев, - монстера (Monstera), филодендрон (Philodendron), сциндапсус (Scindapsus) - прикрепляются к ним многочисленными воздушными корнями. Многие ароидные содержат ядовитый млечный сок. Соцветие - початок, состоит из многочисленных мелких цветков, но часто выглядит как одиночный цветок; оно полностью или частично прикрыто зеленым или иначе окрашенным кроющим листом - покрывалом. Иногда цветение сопровождается специфическим неприятным запахом, привлекающим насекомых, прежде всего мух, опыляющих цветки. Покрывало у некоторых ароидных представляет собой своеобразную ловушку для таких опылителей. Плоды чаще всего ягодообразные, реже сухие, растрескивающиеся. В настоящее время, в пределах ароидных выделют 8 подсемейств или 9 (вместе с подсемейством Аирные): Ароидные (Aroideae)
    Гимностахисовые (Gymnostachydoideae)
    Калловые, или Белокрыльниковые (Calloideae)
    Лазиевые (Lasioideae)
    Монстеровые (Monsteroideae)
    Оронтиевые (Orontioideae)
    Потосовые (Pothoideae)
    Рясковые (Lemnoideae)
    В других классификациях таксономии семейства подсемейство Аирные (Acoroideae) выделяется в отдельное семейство Аирные (Acoraceae); а ранее самостоятельное семейство Рясковые (Lemnaceae) включено в семейство Ароидные в ранге подсемейства.

    Целебные свойства и применение. Аронник пятнистый. Гомеопатическое средство Arum, получаемое из аронника пятнистого, достаточно популярно при насморке, воспалении слизистой рта, катарах верхних дыхательных путей, при свинке, скарлатине и кори. Arum помогает практически при всех случаях охриплости, когда перенапряжены голосовые связки, например когда певец или оратор не может громко петь или говорить. Принимают его в разведении D1-D6 несколько раз в день по 3-5-8 (до 10) капель. Можно также полоскать горло сильно разведенной настойкой: 5 капель на стакан теплой воды.
    Аир обыкновенный. Аир относится к группе ароматических горечей и поэтому применим при желудочно-кишечных заболеваниях и болезнях желчевыводящей системы, при потере аппетита и для общего повышения тонуса пищеварительного тракта. Особенно хорошо аир помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, причину которых следует искать в вегетативной нервной системе. Аир ценится в народной медицине как средство против нарушений в системе пищеварения в целом. Сверх того чай из корневища аира используют как моющее средство против кожных сыпей и перхоти. Эфирное аировое масло, получаемое путем перегонки с водяным паром, или спиртовая вытяжка из корневищ аира используются также как растирание против ревматических недугов.
    У некоторых видов, например, у монстеры деликатесной (Monsterа deliciosa) початки съедобны. Присутствие в листьях и початках ароидных кристаллов щавелевокислого кальция позволяет использовать их как отвлекающее (раздражающее) средство для растираний при ревматических болях. Виды родов зантедесхия (в цветоводстве известные как каллы), антуриум (Anthurium), спатифиллум (Spathiphyllum), используют в комнатном цветоводстве ради ярких соцветий, а виды диффенбахии, каладиума (Caladium), аглаонемы (Aglaonema), аморфофаллуса (Amorphophallus) - ради своеобразной, иногда необычно окрашенной листвы. Лиановидные ароидные - филодендрон, сингониум (Syngonium) - применяют для вертикального озеленения. В аквариумах разводят плавающее растение - пистию телорезную (Pistia stratiotes). К семейству ароидных принадлежит одна из широко распространенных тропических культур - таро, или колоказия съедобная (Colocasia esculenta), выращиваемая ради крупных крахмалистых клубней. Как пищевые растения разводят также ксантосому стрелолистную (Xanthosoma sagittifolium) из Вест-Индии и алоказию крупнокорневую (Alocasia macrorhiza) из Юго-Восточной Азии.