Черно-бели слънчогледови семена: история, полезни и вредни свойства. Какви семена ударят черния списък? Гледайте какво е "семена" в други речници

Историята на появата на семена

По-полезно е за семена в обвивката, отколкото без нея. При пречистени семена мазнините се окисляват.

Почистване на семена

Специални семена се използват за почистване на семена.

. \\ T

Навременното сеитба на слънчоглед ви позволява да започнете колекцията си вече в началото на септември. По това време, често е най-добрите метеорологични условия, осигуряващи събирането на семена. високо качество с необходимото ниво на влажност. Реколтата като цяло отнема около половин месец. Слънчогледите, премахнати от полетата, се доставят на текущия - специално място, където складовете са разположени със стени само от двете страни ("правила") - липсата на стени от краищата на сградата осигурява надлежна вентилация и удобен достъп на Производствено оборудване. На текущия, всички продукти преминават към лабораторно изследване - анализи за съдържание на влага, на различни, киселинен номер. Колкото по-ниско е съдържанието на влага, толкова по-добре се почистват семената на аутсайдер - колкото по-дълго запазват вкусовите си свойства. В склад, чакат за печене, семената поставят редове по цялата област. Под всеки има вентилационна система, осигуряваща подаване на въздух. Последното позволява на семето да "диша". Високотехнологичните конвекционни пещи ви позволяват да запазите истинския вкус на "домашно приготвени" пържени семена: в поток от горещ въздух, те са равномерно обработени от всички страни. Готовият продукт влиза в автоматичната опаковъчна линия, където семената са опаковани в очила или опаковки - най-много, което виждате всеки ден на рафтовете на магазините.

Вижте също


Фондация Wikimedia. 2010.

Синоними:

Гледайте какво е "семена" в други речници:

    Деликатес, за семена, плюене не си струва, чест, оставят, глупости, дреболии, везни, комар хмел, слънчогледи, пари, глупости, детски играчки, благочестие, глупости, просо, хлющен речник на руските синоними. .. Синоним на речника

    семена - семена, проверка, mn. 1. Пари, дреболия. 2. дреболии, които l. Недостойно внимание (често в Zn. Е, и т.н.). Купих стената, телевизора, прахосмукачката, добре, всякакви семена там. Вижте също: Кликнете върху това как семената (Husky, Gnaw) ... Речник на руския арго

    Семе, а, mn. Chki, check, chkam, cf. Обяснителен речник на Ожегов. S.i. Ожегов, Н.Ю. Шведов. 1949 1992 ... Обяснителен речник на Ожегов

    Mn. Слънчогледово семе, тикви, използвани като деликатес. Обяснителен речник Ефремова. Т. Ф. Ефремова. 2000 ... Модерен обяснителен речник на руския език

    семена - от Meamki, проверка (деликатес; дреболии) ... Руски правопис-речник

    семена - mn, R. se / mescap (слънчогледови семена като лечение) ... Орографски речник на руския език

    Семена - Касети ... Речник на престъпния и полуприемския свят

    семена - Семена, чек, само на MN единица Хранителни продукти Малък размер като част от слънчогледовите семена (ембриони от тревисти растения с голяма жълта инфлекция на високо стъбло), която яде като деликатес в сиренето, по-често в пържени. Търговец ... ... Обяснителен речник на руските съществителни

    Семена в диня - Кой има "мозъци в главата", т.е. способността да мисля, да мисля, че имате някакви семена в диня или баща си, залепена? ... Речник на руския арго

    Семена. JARG. Като. Желе Вземете секс с 98. Каузимов семена в главата на всеки. Одеса. Водещ. За глупав, безразличен човек. Ksrgo. Близки семена. Волга. Неодобрение Седнете. Glukhov 1988, 177. ... ... Голям речник Руски поговорки

Сурови, пречистени слънчогледови семена не съдържат консерванти. Това е здравословна храна, пълна с полезни вещества. В зрели слънчогледови шапки се полага енергийна бомба: в 100 g от продукта - 601 ккал! Има много мазнини, катерица. Само 100 г семе семена ще получите двудневен запас от витамин младеж Е! Голяма доза никотиновата киселина подобрява кръвообращението.

Продуктът съдържа фитостероли, които намаляват нивата на холестерола. В 100 g семена откриват ежедневната норма на Селена, чийто дефицит е маркиран с 80% от руснаците. Селенът е необходим за синтеза на щитовидни хормони.

Сурови ядра добавят хранителни салати, шейкове, овесена каша, макаронам. С топлинна обработка семената дават вкус към печене, месо, зеленчуци.

Къде да купя висококачествени слънчогледови семена?

Слънчогледовите семена могат да бъдат закупени в сайта "сайт" онлайн магазин. Ние винаги имаме:

  • висококачествен натурален продукт;
  • проверени доставчици;
  • достъпна цена за цялата гама от продукти;
  • оперативна доставка в Москва и Русия.

В нашия онлайн каталог ще намерите само пресни и висококачествени продукти в широк диапазон. Поставете поръчката директно на официалния сайт или се свържете с нашите експерти, за да намерите отговори на вашите въпроси!

Сортиране по: цена по подразбиране (низходяща) цена (възходящо) име (A - i) име (I - A)

Слънчогледови семена (не почистени) 100g

8 RUB / 100G

Слънчогледови семена (почистени) 100g

30 рубли / 100гр

Понякога искате да се поглезите със слънчогледови семена. Те са не само вкусни, но и полезни. Можете да си купите семена за високо съдържание на витамин Е, полезни за човешката биологична система, протеина, необходима за образуването на мускули, антиоксиданти, както и други вещества, необходими за тялото. Например, аргинин, който е част от слънчогледовите семена, подкрепя здравето. на сърдечно-съдовата система, укрепва артериите и кръвоносните съдове.

Семената, цената е малка, различава се в богатото съдържание на витамин В1, поради което е възможно да се намали рискът от тромбоза. Отбелязваме високото съдържание на витамини А и Г. в състава на семената има минерали като желязо, калций, магнезий, манган и селен. Един богат състав ви позволява да предпазвате човешкото тяло от някои заболявания, да зададете баланса на минералите за костна тъкан и оптимизирате процеса на производство на червени кръвни клетки - червени кръвни клетки, без които е трудно да се представи нормалното функциониране на човешкия биологичен система.

Къде да купя сурови семена?

В Rogozhsky търговията ще намерите висококачествени продукти. Избор на семена, имайте предвид, че цената е показана за 1 кг. В същото време не е необходимо да купувате това тегло - можете да закупите количеството стоки, от които се нуждаете.

Можете също така да ги закупите за теглото или във фабричните опаковки. Печени, осолени или не-червени семена могат да се използват като основен продукт или за получаване на всяко ястие. Те често се добавят към сладкарски изделия, торти, кози, торти, студени закуски или салати.

Пероксидът е химичен индикатор, отразяващ степента на окислителен детергент на маслото или мазнината. Съгласно техническите правила за продуктите за петрол и мазнини (TR TS 024/2011), максималната стойност на пероксинареца растително масло Не трябва да надвишава маслото от първия 10 mmol активен кислород на килограм (10.0 meq / kg). Лошо пречистено и нерно масло, или варено от вокални семена, има по-висок пероксиден номер.

  • Жалбите на експертите предизвикаха пероксидантни номера на всички доказани продукти. Пероксидантният номер по-долу, толкова по-добре се казва за свежестта на продукта. И, въпреки че за печени семена, този индикатор не е нормализиран, всички семена имат много висок пероксиден номер, в сравнение със стандарта за слънчогледово масло (≤10 mek / kg) и излишъкът от този стандарт е от 4 до 10 пъти. Тъй като използването на този стандарт в този случай не е напълно правилно, сравними показатели за проба със средна стойност. Така че, най-високият пероксид на семената "Кубански семена" (81.3) и особено при семена "Степанова" (98.9); в семена "От Атаман" Този индикатор е на средно ниво (62.0). Под средната стойност на този индикатор при семена "От Мартин" (42.4) и най-нисък пероксид на пробата "Семена Бобкин" (34.1) - като цяло, излишъкът от стандарт за растително масло е 3 пъти не изглежда толкова плашещ.
  • Като цяло, за поддържането на растително масло, семената са най-богати "Кубан" и "Бабкина". Тяхното масло (количеството масло, което може да бъде извлечено от семена), надвишава 52%. Най-ниското масло е в пробата "О Мартина" (41.63%). За семена, които се използват като закуска, този индикатор не е нормализиран и какви семена избират - с по-голяма или по-малко дезинтеграция на петрола - повече зависят от вашия вкус.