Пилешката супа с ориз и сирене е чудесен вариант за семеен обяд или вечеря. Такова леко и вкусно ястие несъмнено ще бъде подходящо не само за възрастни, но и ще се хареса дори на малки деца.
Описание на готвенето:
Деликатната и ароматна супа със сирене с хрупкави крутони няма да ви остави безразлични. Съставките са прости и достъпни и ще отнеме много малко време за готвене. Ако искате да нахраните семейството си бързо и вкусно, препоръчвам да разгледате по -отблизо тази рецепта. А как да си направите супа с пиле, ориз и крема сирене, вижте по -долу!
Съставки:
- Пиле - 200 грама
- Картофи - 3-4 броя
- Ориз - 80 грама
- Моркови - 1 брой
- Лук - 1 парче
- Топено сирене - 200 грама
- Хляб - 4 филии
- Вода - 1,5 литра
- Сол на вкус
- Растително масло - на вкус
Порции: 6
Как се прави супа от пилешки ориз и крема сирене
Пригответе всички необходими съставки.
Изсипете вода в тенджера, добавете пилешко месо и сол на вкус. Сварете пилето след като заври за около 30 минути. След това извадете готовото месо, прецедете бульона и го върнете обратно в тигана.
Оставете бульона да заври отново и добавете измития ориз. Варете ориза на слаб огън за 10-15 минути.
Добавете нарязаните на кубчета картофи в тенджерата и гответе за около 10 минути.
Запържете нарязан на кубчета лук и настъргани моркови в тиган. Добавете пържене към супата.
Добавете преработеното сирене и разбъркайте добре супата, за да се разтвори сиренето.
В самия край върнете нарязаното пиле в тигана, оставете да заври, изключете и оставете супата да се накисне.
Докато супата се влива, нарежете белия хляб или хляб на кубчета и запържете в растително масло до златисто кафяво.
Супата с пиле, ориз и крема сирене е готова. Сервирайте го горещо, украсете всяка чиния с хрупкави крутони и пресни билки. Добър апетит!
Моля, обърнете внимание, че супата със сирене, рецепта с топено сирене и ориз, ще се окаже вкусна и ароматна само ако стриктно следвате технологията. Във всеки случай супата със сирене с топено сирене и ориз е точно това ястие, което вашето домакинство, внезапни гости, определено ще могат да оценят напълно, защото не може да бъде иначе.
Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете пилешкото филе и да се опитате да свършите тази работа внимателно, след което можете да го спуснете в тигана. Не забравяйте да сол, черен пипер, варете 20 минути и само на слаб огън. В момента, в който забележите, че филето е сварено, трябва да го извадите от тигана, като го оставите настрана.
След това трябва да обелите и нарежете картофите на малки кубчета. Що се отнася до вареното пилешко филе, то трябва да се нарязва, за предпочитане на малки парченца, добавяйки към бульона, направете същото с картофи и лук.
Остава само да добавите морковите и след това да готвите за около 7 минути. Не забравяйте да изоставите месото и да готвите, докато картофите са готови. В момента, в който всичко всъщност е сготвено, тогава трябва да добавите сирене към ястието, но разбира се, разбъркайте всичко старателно.
Сега може да изглежда странно, но супата от сирене с ориз е готова, както забелязахте, приготвя се за кратък период от време. Това означава, че ако гостите изведнъж дойдат, тогава сега знаете точно с какво можете да ги нахраните, така че те да са доволни и сериозно впечатлени от вашите „златни“ ръце.
Супа от сирене с ориз и нейната рецепта със снимка е необходима, за да разберете ясно дали можете да готвите същата супа, както е на снимката. В края на краищата, ако се придържате към определена технология, тогава не може да бъде иначе, рецептата за супа със сирене с ориз и пиле ще бъде приготвена правилно.
Приготвянето на ястие, прости съставки отнема само няколко минути, така че е невъзможно да не го приготвите, тъй като е много вкусно, бързо и полезно за човешкото тяло.
Като цяло, ако говорим за хранителни рискови супи, тогава е препоръчително да ги готвите за обяд изключително с пиле, така че няма нужда да пренебрегвате този ценен съвет. В края на краищата това е наистина вкусно ястие, което може да осигури на човешкото тяло необходимите протеини, необходимите микроелементи.
Ако искате вашата супа да се окаже по -ароматна, вкусна и апетитна, не забравяйте да я подправите с топено сирене. В този момент, когато започнете да сервирате ястие, имайте предвид, че винаги можете да го поръсите с копър, магданоз, придавайки му специален вкус, аромат, на който дори един придирчив гурме не може да устои, можете да бъдете сигурни.
Много домакини смятат, че топеното сирене не може да се добавя към супата, тъй като е студено, подходящо само за приготвяне на закуски. Но ако внимателно изучите рецептата за това ястие, тогава можете да промените решението си, като се убедите, че такава рецепта е истинско откритие за много домакини. В края на краищата, ако добавите сирене към супата, това разнообразява менюто.
Супа със сирене с ориз, снимка на която определено ще видите в мрежата, се оказва не само вкусна, но и привлекателна, което е особено впечатляващо.
По правило за повечето хора, когато оризът присъства в супата, той веднага се свързва с Харчо, но не забравяйте, че в интернет можете да намерите много различни рецепти с това зърно, които ще ви позволят да готвите наистина вкусно, уста -поливащи ястия, те от своя страна ще задоволят членовете на домакинството и гостите.
Трябва да се разбере, че супата е полезна за човешкото тяло. В края на краищата той е в състояние да му осигури най -важния набор от хранителни вещества, това включва както въглехидрати, така и мазнини, протеини, витамини. В допълнение, супата е различна и по това, че е в състояние да нормализира биохимичните процеси.
Не забравяйте, че супата е диетично ястие, следователно е здравословно. Разбира се, преди да готвите супа, трябва да разберете, че такива ястия не винаги са здравословни. Например, ако говорим за хора, страдащи от гастрит, тогава не трябва да ядете супи с бульон от мазно месо.
Супата със сирене винаги е вкусно ястие. Толкова е пикантно, богато, обилно - идеално за студения сезон. Може би най -често се приготвя с гъби или пиле. Опитвали ли сте някога супа от сирене с ориз? Изглежда, че в него не може да има нищо необичайно, но си струва леко да промените рецептата и да добавите два вида ориз, тъй като супата абсолютно ще се трансформира. Тези два сорта (басмати и див ориз) имат деликатен и фин аромат, но са напълно различни по структура.
Готовите смеси от див и бял ориз са широко достъпни в магазините. Но най -добре е различните сортове да се купуват отделно. Въпросът е, че различният ориз отнема различно време за готвене. Така че, ако добавите както див ориз, така и ориз басмати едновременно, дивата няма да има време да се готви, когато басматито вече кипи.
Друга тайна за приготвянето на тази оризова супа със сирене е в избора на правилното преработено сирене. Изберете меко и нежно сирене - под въздействието на температурата, то напълно ще се разтвори и ще направи ястието необичайно нежно.
Съставки
- 1-1,2 литра пилешки или зеленчуков бульон
- 30 грама див ориз
- 30-40 грама ориз басмати
- 1 среден морков
- 1 среден лук
- 2 топено сирене
- малко зеленчуци и крутони за сервиране
Изход: 1,5 литра супа
Подготовка
Изсипете бульона в тенджера и поставете на огън. Когато заври, изпратете дивия ориз в него да се вари. Този вид ориз се приготвя за около 40 минути.
Обелете лука и морковите този път. Нарежете лука на малки кубчета, а морковите на ивици. Тъй като супата е много удовлетворяваща благодарение на добавянето на сирене, няма нужда да пържите зеленчуците. Те ще добавят лек зеленчуков вкус към ястието.
10 минути след като изпратите ориза да се свари, добавете нарязаните зеленчуци към супата.
След още 10 минути добавете ориз басмати в тигана - за готвене са му необходими само 18-20 минути. Отличителна черта на ориза басмати е неговата форма - той удвоява дължината си по време на процеса на готвене.
Сега намачкайте топеното сирене с вилица - така бързо ще се разпръснат в супата.
