Картофената супа с месо е една от най-популярните трапезарии. Не е трудно да се приготвят, съставките са налични. В същото време вкусът гама на крушката от месото и неутралността на вкуса на картофите дават кулинарни практически неограничени възможности за въплъщение на нови идеи. Например, супите с пилешко месо и картофите са перфектно съчетани с морски дарове. Можете да диверсирате вкуса на такива супи и да добавите настъргани твърди и разтопени сирене в обичайните рецепти.
Супите с месо и картофи са особено вкусни, ако ги подготвят да не са един вид месо, но от няколко. Отлична комбинация от вкус гама дава телешко, пиле и свинско месо. Агнето е идеално комбинирано с патешко месо. Бульонът кипва от месоядния асортимент, след това месото се изважда, охлажда, нарязано от парчета и се връща в супата.
Картофените супи с месо спечелиха популярност не само поради факта, че много вкусно. Те също са питателни. Базата на такива супи - месни бульони, картофи и месо осигурява на тялото такъв необходим строителен материал за клетки, като протеини, с достатъчно ниско съдържание на калории - от около 40 kcal на 100 грама супа.
Предимствата на картофените супи с месо могат също да се припишат на много бърза подготовка. Бульонът може да бъде заварен предварително и да се съхранява с приготвено месо в хладилника. В този случай, приготвянето на пълноправна супа ще забележи времето, от което се нуждаете, така че картофите заваряват в бульон.
Как да готвя картофена супа с месо - 15 сорта
Това е една от най-простите рецепти за готвене на такова ястие. Тя напълно проявява вкуса на месни супи от птицата с картофи.
Съставки:
- Пилешко филе - 300 гр.
- Картофи - 3 бр.
- Морков - 1 бр.
- Lovel laval - 2 бр.
- Лук - 1 бр.
- Вода - 2 литра.
Готвене:
От месо на бавен огън, за да се приготви бульон.
Картофите се нарязват в куб, лук - фино. Морковите се втриват на средна ренде.
Чрез готовност на месото излиза от бульона, охлажда се и се нарязва фино.
В бульона лежеше приготвени зеленчуци и средно пожар, коригиран до готовност. Няколко минути преди готовност, нарязаното месо се връща в супата, солта е твърда, добавя подправки.
Когато хранете, поръсете с нарязани зеленчуци, можете да приложите заквасена сметана.
Подгответе такава супа е лесно и се оказва и вкусно и удовлетворяващо ястие.
Съставки:
- Говеждо филе - 300 гр.
- Картофи - 5 бр.
- Морков - 1 бр.
- Пипер, сол, подправки - по предпочитание
- Lovel laval - 2 бр.
- Лук - 2 бр.
- Вода - 2 литра.
Готвене:
Картофите се режат със слама, лук - фино, моркови - квартали на чаша. Приготвени моркови и лук.
Когато месото в бульона ще бъде готово - картофите са изложени в супата, пешеходни зеленчуци и вари, докато картофите са готови.
Преди края на готвенето добавя подправки, плюе.
Супата е готова.
Когато кандидатствате, можете да украсите с нарушени зеленчуци, да се напълнете с крем с ниско съдържание на мазнини.
Тази местна супа с картофи и лук се подготвя бързо и просто и получава много вкусно вечеря.
Съставки:
- Месото на заровете - 1 кг.
- Картофи - 0.5 кг.
- Растително масло - 1 лъжица трапезария
- Остра подправка - 1 лъжица трапезария
- Праз - 150 гр.
- Сол, пипер, любими подправки - в предпочитание
- Лук - 2 бр.
Готвене:
От месо до заваряване бульон.
Препускателно месо, отделяне от костите.
Лук леко нарязан, преминават в тенджера до прозрачност, добавете остър подправки, подправки.
Добавете нарязани картофи, изсипете бульона и гответе, докато картофите е готов.
Когато приключите с готвенето Добавяне на нарязано месо, гответе 5 минути.
Супата е готова.
Бързо готвене на ястие с отделен вкус на пилешка супа.
Съставки:
- Пилешка шунка - 3 бр.
- Целина - 1 стъбло
- Броколи - 200 гр.
- Картофи - 3 бр.
- Морков - 1 бр.
- Чесън - 1 зъба
- Пипер, сол, подправки - по предпочитание
- LAVAR лист - 1 бр.
- Растително масло - 1 лъжица трапезария
- Лук - 1 бр.
- Черно грах пипер - 3 бр.
- Вода - 2 литра.
Готвене:
От шунка целина с добавянето на пипер грах в среден огън се приготвя бульон.
Морков се нарязва на тънка слама, чесън и срут.
От готовия бульон, за да получите шунка, бульон щам.
В тенджера да премине лук, чесън, моркови, изливане на бульон, добавете броколи, подправки, нарязани картофи и готвене преди готовността му.
Останете в супата нарязана месо от чукове, донесете да заври, премахнете от огъня.
Дайте супа счупена 10 минути. и служат.
Съставки:
- Говеждо - 0.5 кг.
- Картофи - 0.75 кг.
- Лук - 2 бр.
- Корков - 2 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Доматено-пюре - 2 супени лъжици
- Сол, подправки - предпочитание
Готвене:
Кипене бульон. Нарежете месото с парчета. Моркови, нарязани на кубчета.
Нарязана слама лук пасир, месо, печено.
Щепселите и месото са свързани, моркови, доматено пюре, щипка захар и парцел 10 min.
Приготвените съставки са изложени в говеждо бульон, донесете на кипене и добавете картофи.
Кук до готовност.
Сол няколко минути преди готовност.
Насипна задоволителна супа с характерна киселина, присъща на ястия с добавянето на консервирани домати.
Съставки:
- Говеждо месо - 0.5 кг.
- Картофи - 6 бр.
- Корков - 2 бр.
- Консервирани домати - 200 гр.
- Пипер, сол, подправки - по предпочитание
- Растително масло - 50 мл.
- Лук - 1 бр.
- Вода - 2 литра.
Готвене:
Нарежете месото с парчета, лук-половин пръстени. Морков решетка на средна ренде.
Парчета месо, поръсете с масло.
В гърне с дебело дъно, маслото се нагрява, печено месо до златна кора с моркови и лук. Изсипва се с вода и се вари 20 минути.
След това добавете омекотени консервирани домати, нарязани от предпочитание към картофите и варете, докато последното е готово.
Супата е готова.
Тази супа се интересува от богат вкус, той се оказва много наситено ястие.
Съставки:
- Говеждо филе - 500 гр.
- Свинско филе - 500 гр.
- Картофи - 0.5 кг.
- Моркови - 0,5 кг.
- Пипер, сол, подправки - по предпочитание
- Доматите - 1 бр.
- Консервирана царевица - 200 гр.
- Podkolkaya Bean - 150 гр.
- Lovel laval - 2 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Лук - 2 бр.
- Вода - 3 л.
Готвене:
Нарежете върху картофи с малки кубчета, моркови - кръгове, боб - парчета.
Нарежете месо с кубчета, лук - половин пръстени.
В пот с дебело дъно, маслото се нагрява и, заедно с лък, запържете месото до златна кора, излива се с вода и се вари половин час, добавяйки пет минути преди края на подправката.
След това добавете моркови и картофи, царевица и боб кият към готовността на зеленчуците.
Тази супа може да бъде дадено настървено твърдо сирене, което всеки ще добави към плочата към вкус.
Това е рецепта за истинска традиционна унгарска супа, която се приготвя на базата на месо и картофи.
Съставки:
- Говеждо - 600 грама.
- Картофи - 600 гр.
- Лък - 200 гр.
- Пресни домати - 100 гр.
- Пипер сладък -400 гр.
- Сухи унгарски пипер - 3 лъжици чай
- Сол на вкус
- Пшенично брашно - 200 гр.
- Сол 1/4 чаена лъжичка
- Яйце - 1 бр.
Готвене:
Нарежете месото с парчета.
Нарязани лук. Запържете преди затваряне.
Добавете вода и се пригответе преди смекчаване на месото.
Подгответе паста за падна от брашно, яйца и вода.
Картофите се нарязват на куб и се излагат на месо.
Когато картофите са заварени - добавете потриване на доматите и чушки, нарязани с пръстени.
Пастата варете и добавете към gulyash.
Можете да служите.
Богата супа, която се приготвя на базата на картофи и лук. Повечето онези, които обичат пикансията на Кинс и неговия аромат.
Съставки:
- Говеждо филе - 700 гр.
- Праз - 500 гр.
- Картофи - 5 бр.
- Vermicelli от брашно от твърди пшенични сортове - 100 гр.
- Kinza - ½ лъч
- Пипер, сол, подправки - по предпочитание
- Вода - 3 л.
Готвене:
От месо, нарязани с парчета, бульон се подготвя на бавен огън.
Готовият бульон е поставяне на праз, нарязани с нарязани картофи, варени 10 минути. След това добавете vermicelli и кипейте до готовност.
При подаване на супа, поръсете фино нарязано Cilantro.
Така че супата с месо и картофи се оказа вкусна, бульонът за това е по-добре да се готви бавно, на бавен огън.
Супата се получава с леки прорези, характерни за свинско супи.
Съставки:
- Свинско - 0.45 кг.
- Картофи - 0.5 кг.
- Лук - 1 бр.
- Морков - 1 бр.
- Pepper Sweet - 1 бр.
- Сол, пипер - в предпочитание
- Растително масло -2-3 супени лъжици
- Доматите - 2 бр.
Готвене:
Нарежете с кубчета, запържете се на силен огън до червената кора.
Нарязани лука и моркови преминават, добавяне на нарязани домати и пипер.
Донеси водата преди кипене, поставете приготвеното месо и готвене, извадете пяната, докато готовността.
Добавете нарязани картофи, носете отново да заври и готви до готовност.
Споделете пея, гответе и може да се сервира.
Това е много вкусна и задоволителна супа, благодарение на използването на листа от млади коприва и киселец, тя ще служи като отличен източник на витамини, които са толкова необходими за тялото след зимата.
Съставки:
- Филе младо говеждо месо - 1 кг.
- Млад коприва листа - 250 гр.
- Листата Соръл - 200 гр.
- Праз - 150 гр.
- Ориз ориз - 3 супени лъжици
- Морков - 1 бр.
- Магданоз корен - 1 бр.
- Картофи - 5 бр.
- Лук - 1 бр.
- Пипер, сол, подправки - по предпочитание
- Заквасена сметана - за зареждане с гориво на вкус
- Вода - 3 л.
Готвене:
Буйонът кипя от месо.
Лук и моркови се сблъскват.
Листата на коприва се окачват с вряща вода.
Картофите се нарязват на кубчета.
От бульона се нарязват варено месо.
В спукания бульон те поставят картофи, нарязани листа от коприва и киселец, лук и моркови, измити с ориз Круция и се сваряват към готовност за картофи, добавят сол и подправки в края на препарата.
Когато се прилага за плоча, нарязано месо се излива, излива се с супа, поръсена с нарязана зеленина.
Заквасена сметана всяка зарежда на вкус.
Пикантна вкусна супа m в същото време много задоволително.
Съставки:
- Пилешка шунка - 1 бр.
- Champignon - 300 гр.
- Картофи - 3 бр.
- Лук - 1 бр.
- Морков - 1 бр.
- Кремообразно масло - 50 гр.
- Шлитно сирене - 2 бр.
Готвене.
Буйонът кипя от шунката. След това шунка се отстранява.
В кипящ бульон се поставя нарязани от кубчета.
Гъбите се отрязват, запържете 5 минути. Добавя се кремаво масло, легна лук и моркови и продължава да се запържва.
Когато картофите са заварени в супата, излагат пилешкото пилешко месо и пържени, донесете на кипене и инжектирано с настъргано сирене.
Супата оставя до пълното топене на сиренето, млечната стойка и служат.
Супата се получава много ароматна и въвеждането в рецептата на зърна се подобрява и вкусът и храненето.
Съставки:
- Телешко месо - 600 грама.
- Боб - 1 чаша
- Лук - 1 бр.
- Морков - 1 бр.
- Картофи - 3 бр.
- Куркума - чаена лъжица
- Базил сухо - ½ лъжици чай
- Сол, пипер - в предпочитание
- Paprika - ½ чай
- Растително масло - 50 мл.
- Вода - 2 литра.
Готвене:
Фасулът е предварително накиснат за нощта.
От месо сварено бульон месото се отделя от костта, нарязана и бульонът е напълнен.
Лукът се нарязва с тънки половин пръстени, морковите се втриват на голяма ренде и пасхата с добавянето на куркума.
Картофите се нарязват на кубчета.
Бульонът се подпалва, повдигаше кипене, поставени зеленчуци и боб. Готвя, докато бобът е готов.
Супата се размножава 10 минути. И служат.
Супата ще хареса онези, които оценяват острите оригинални супи.
Съставки:
- Пилешка шунка - 2 бр.
- Lentil Red - 4 супени лъжици
- Картофи - 5 бр.
- Leek - 1 бр.
- Мента листа - 2 супени лъжици
- Чесън - 2 зъба
- Paprika - ½ чай
- Папечат Агранка
- Маслиново масло - 1 лъжица трапезария
- Пипер грах.
- Табаско сос - 1 чай от лъжица
- Сол, черен пипер - предпочитание
- Вода - 1 л.
Готвене:
Пилето подготвя бульон с добавянето на любими подправки.
Лукът се нарязва от тънки пръстени, че чесънът се движи през пресата.
Картофите се намаляват от PARS. Леща се измива. Мента леене ситно нарязан.
Лук и чесън.
Подправките и шунка се отстраняват от кипящия бульон. Поставете картофите и леща, извадени зеленчуци, листа от мента, пипер и пипер, се въвежда сос от тобаско.
Кук, докато картофите и леща са готови.
Готовата супа се смесва, бутилирана от плочи, добавяне на пилешко пилешко месо.
Супа с месо и картофи в бавна печка
Супата се подготвя с минимално време, прекарано време и се оказва дори по-вкусно от приготвянето на плочата поради специфичността на топлинната обработка на продуктите в бавна печка.
Месото говеждо месо е немаслено и богато на хранителни елементи, продуктът, който превръща говежната супа в една от най-балансираните първи ястия. Отлични ароматични качества на този сорт месо, съчетан с различни крупи, зеленчуци, позволяват експериментиране и прилагане на нови идеи, базирани на кулинарни предпочитания.
Лесна, приготвяща супа с пикантни нотки е перлата на грузинската традиция. Ако едно желание е по-добре да научите грузинската култура, трябва да започнете с кухнята.
Харчо - заварена, пикантна, задоволяваща супа за цялото семейство.
За приготвянето на ароматна супа от половин аолограма на месен продукт ще се изисква:
- пипер сладък и остър - 1 бр.;
- домат - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- нарязан дренаж - 3 бр.;
- доматена паста - 70 г;
- райс зърнени култури - 100 g;
- чесън - 1 бр.;
- зелените - 1 лъч;
- сол, подправки - по желание.
Технологията за създаване е в такива стъпки:
- Вода с обем от 5 l се довежда до кипене.
- Част от месо се поставя в кипяща течност, по време на процеса на готвене, чиято пяна периодично премахва и се вари до готовност.
- Месният продукт се отстранява от бульон и след охлаждане е разделен на парчета, костта се отстранява.
- След връщането на месни парчета до нагрята тиган, нарязан със сламка лук, смачкани сладки пиперки, касиер на слива и доматено пазете се излагат от кубчета.
- Съдържанието на пърженето на парата около ¼ часа.
- Измити ориз и яхния зеленчуци се поставят в бульон, където започват не повече от 15-17 минути.
- От домат, сметана чесън, смачкани остри чушки, подправки и сол се подготвя за зареждане с гориво, след което се добавя към останалите компоненти.
- Супата кипи около 7 минути, соли и подправени на вкус.
Вкусно първо ястие с юфка
Супа с юфка и говеждо месо, перфектно подходяща за задоволяване на обяд.
Подготовката на първото ястие е много проста, ако е налична:
- месо - 200 г;
- моркови - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- юфка - 50 g;
- зелените - 1 лъч;
При създаване:
- Месото филе и цялата крушка се издигаха в пейзажа.
- Час по-късно бульонът е закрепен и екстрахираното говеждо месо се разделя на малки парчета.
- Към бульола се добавят моркови слама, смачкана зеленина и подправки.
- След 5 минути към съдържанието се добавят юфка, след което ястието се кипи до готовност.
Внимание! Ако прибягвате до получаването на бульон на месото, тогава супата ще бъде по-ароматна и вкусът е по-наситен.
В бавна печка
Говешка супа в бавна печка не е по-малко апетит, отколкото в пота по традиционен начин. И добавката на храносмиланите гъби ще добави специален аромат.
Говешката супа е много питателна, но не и мазнина. За да създадете, ще ви трябва:
- месо - 400 г;
- гъби - 300 g;
- картофи - 400 g;
- моркови - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- доматена паста - 10 g;
- зелените - 1 лъч;
- сол, лист, черен пипер - на вкус.
Да се \u200b\u200bнасладите на кулинарни изследвания:
- Отделеното месо е поставено в купата заедно с лавровия лист, излива се с вода.
- Програмата "Супа" е поставена на многократния номер 2 часа.
- След кипене от бульона, пяната се отстранява.
- Картофите се нарязват от барове, гъби - плочи, лук и моркови са смели.
- Картофите и кореновите места се поставят в купата след час.
- След още един час се добавят гъби и лук.
- За 12-15 минути до звуковия сигнал се въвеждат доматена паста, смачкани зелени, подправки.
С леща
Полезна супа не само поради бульон на говеждо месо, но и благодарение на леща, която съдържа вещества, които предотвратяват тумори на рак.
За да изпълните рецептата, трябва да купите:
- месо - 700 g;
- бульон - 2 л;
- морков - 100 g;
- лук - 900 г;
- чесън - 6 зъба;
- домати (противници) - 300 g;
- lentil - 200 g;
- масло (маслинено) - 40 ml;
- сол, зеленчуци, черен пипер - на вкус.
В процес:
- Говеждите се сваряват до полугенериране, за да се получи бульон, след което е отстранен, той се отрязва и излага в суспендирано масло, където се пече около 10 минути.
- Пресните зеленчуци са смачкани и печени в тиган.
- След 8 минути в месото се прибавят растителна маса, домати и бульон се прибавят към месото в тенджерата, където крадат 1 час.
- След времето на времето се добавя към пейзажа под течаща вода на леща.
- След 45 минути ястието може да бъде вкус.
Грах с говеждо месо
Супа, отличена от удовлетвореност и специален вкус, присъщ на тази бобова култура.
Това първо ястие обича не само възрастните, но и деца. За готвене трябва да имате под ръка:
- месо - 500 г;
- картофи - 250-300 g;
- морков - 100 g;
- лук - 120 g;
- грах - 250 g;
- масло (изцедено) - 50 g;
- сол, лист за залива - на вкус.
За да задоволим удовлетворяването:
- Грахът се излива с вода и настоява 2 часа.
- В приготвения бульон, направен от говеждо месо, грахът се добавя и варя в лявото състояние.
- Лукчетата и чиповете на моркови преминават.
- Картофената слама се поставя в тенджера, след като грахът е заварен.
- След като картофите са готови, се добавя зеленчукова маса, след което супа солите, подправени и готвят още 6 минути.
С елда
Супата от елда е друга проста работа на първото ястие, хранене и вкус, които не са по-ниски от многокомпонентни кулинарни колеги.
Ако в хладилника има 400 г говеждо месо, е достатъчно да се подготви:
- картофи - 500 г;
- морков - 150 g;
- лък - 200 g;
- въздушен елда - 100 g;
- масло (постно) - 50 ml;
- сол, подправки - на вкус.
При създаване:
- От заварения бульон се отстранява говеждото месо и се смачка.
- Приготвя се пълнене от нарязани зеленчуци в тиган.
- Картофите се поставят в кипяща течност.
- След една четвърт час се въвеждат зърнени култури и зареждане с гориво.
- Супите соли, подправени и варени до завършеното състояние.
Необичайна супа от говеждо месо от говеждо месо
Ароматна супа с дебела консистенция, която ще трябва да направи месни ястия от любовници.
Отлична супа в Кулаш, която ще зарадва на всички. Ръцете трябва да имат:
- месо - ½ кг;
- лук - 1 бр.;
- картофи - 4 бр.;
- пипер български - 2 бр. различни цветове;
- доматена паста - 60 мл;
- масло (постно) - 50 ml;
- сол, подправки - на вкус.
Подготовка се извършва, както следва: \\ t
- В тенджера с дебело дъно, смилане на лук.
- След получаване на прозрачност, парчета месо се добавят към лъка и пържени.
- След ¼ на час, пастата се поставя в тигана, а след 12 минути се добавя гореща вода.
- След кипене в супата се добавят картофени кубчета.
- За една четвърт час преди завършването на готвенето се поставят пипер ленти, сол и подправки.
Традиционен шефър от говеждо месо
Дебела супа от ориенталска кухня, която може да бъде създадена от такива компоненти:
- месо - 300 г;
- лук - 3 бр.;
- картофи - 5 бр.;
- пипер българско - 1 бр.;
- домати - 2 бр.;
- моркови - 2 бр.;
Да се \u200b\u200bпотопите в атмосферата на изток:
- Месният продукт и зеленчуците се режат с големи резени.
- Месният продукт се поставя в кипяща вода, където се варя около час, след което към бульола се прибавят моркови, лук и някои от избраните подправки.
- След трета от часа се добавят домати и още една четвърт - картофи и останалите подправки.
- За една четвърт час преди завършването на процеса на готвене, зелените, пипер, сол са изложени в чинията.
Говеждо месо с цвекло и зеле
Традиционното ястие от украинската кухня е перфектно на говеждовия бульон, приготвен от 300 г месо с кост.
Най-обичаната, удовлетворяваща и полезна супа в повечето руски семейства. В допълнение към месния продукт е необходимо:
- лук - 1 бр.;
- картофи - 5 бр.;
- цвекло - 1 бр.;
- зеле (прясно) - 200 g;
- моркови - 1 бр.;
- чесън - 3 зъба;
- брашно - 10 g;
- оцет - 10 ml;
- доматена паста - 50 ml;
- сол, подправки, лист за залив - на вкус.
Да реализира рецептата:
- Изготвя се бульон, който поставя картофените кубчета и нарязано зеле.
За готвене ще ви трябва:
- плът - 1,5 кг;
- лук - 150 g;
- пипер българско - 350 г;
- патладжани - 500 g;
- домати - 500 г;
- бира - 200 мл;
- сол, подправки, зеленчуци - на вкус.
В процес:
- Патладжаните се нарязват чрез съхранение, осоляване и оставени на ¼ часа.
- Открити от половин пръстени лук, поставени върху дебел дъно на тигана.
- Чрез лука се поставят парчета говеждо месо.
- След подправка и сол, следващият слой се полага леко притиснати патладжани.
- След това са изложени ивиците от пипер, смесени с доматени плочи.
- Резета от картофи са поставени на горния слой, след което всичко ще се подчини и сезон.
- Съдържанието се задейства от зелените и се излива чаша бира.
- Hashlama краде в продължение на 150 минути.
Колко готвене говеждо за супа?
Вкусното първо ястие може да бъде приготвено на бульон, получен от готвене като пулп и кости. В случай на използване на пулпа, готвенето върху бавната топлинна топлина на основната съставка отнема от един до два часа.
Говеждото месо трябва да се сри от бавна топлина, периодично отстраняване на пяната. Два основни фактора влияят на продължителността:
- изглед към говеждо месо;
- величината на парчето.
- Месо (говеждо или птиче месо) - 300 грама.
- Картофи - 4 бр.
- Морков - 1 бр. (малки)
- Лук - 1 бр.
- Българска пипер - 1 бр.
- Зелените, сол, подправки - на вкус
- Ако желаете - коренът на целина
Картофената супа с месо е печеливша опция за менюто за обяд. За да я накара да работи леко, първо можете да приготвите бульона с изчислението за два до три дни. И тогава на базата си, гответе различни супи. Така вие и семейството вкусно се хранят и менюто.
За да може картофената супа да бъде вкусна, е необходимо да се доближи до избора на месо от отговорност.
За месния бульон гърдата и частта на Bladler ще се побере много добре. Ако сварите супата на костния бульон, вземете тазовите кости. Но, основното състояние - месото трябва да бъде свежо и от млади животни.
Трябва да се отбележи, че калоричното съдържание на супите на месния бульон е доста голямо. Ето защо, ако обичате много месни супи, но не се нуждаете от допълнителна мазнина, вземете хранителното месо на птицата. За да направите бульона по-малко мазнини, първо кипене за няколко минути и след това да се изтощи водата и да го изплакнете. Изсипете чиста вода и поставете бульона кипене вече директно за супа.
Просто и вкусно
Ние предлагаме най-простата рецепта на картофена супа за начинаещи.
При независимост, на какво месо сте го спрели, трябва първо да изплакнете. Супата ни ще заври от говеждо месо. Вече измити и изрязани на част от говеждо месо, поставени в тигана и постави готвене
Първият път няма да се налага да се отдалечавате от тигана, за да не пропуснете пяната. Ако премахнете излишната мазнина и пяна, бульонът ще бъде прозрачен и по-вкусен. Готвещото месо ще бъде около един и половина часа.
20 минути преди готовност, сол (преди това не е необходимо, в противен случай месото ще стане трудно) и ще хвърли цяла крушка. Така тя и аромата на супата ще дадат и придирчивите членове на семейството не трябва да хващат валевия лък от чинията.
Когато месото е заварено, извадете крушката и на мястото му поставете нарязаните моркови и корена на целина. Нека зеленчуците се готвят в продължение на 5 минути, а междувременно да приготвят картофи и пипер.
Добавете картофи в супата и нарязани чушки, проверете отново върху солта и оставете да готвите, докато пълната предплатена от зеленчуци е 15-20 минути.
Супата е готова! Сега нека бъде малко мисъл. Нарежете малките зеленчуци и го добавете към чиния с супа.
Приготвяне на апетитна картофена супа
Направете супа всеки път, когато можете не само с помощта на крупа. Гответе картофено пюре. Как да готвя такава супа ще разберете в следващата рецепта.
- Месо (по-добре на костта)
- Картофи
- Морков
- Кремът не е дебел (може да бъде заменен с мляко)
Такава супа може да бъде приготвена по водата, тя все още по свой начин ще бъде вкусна. Но месото е месо, така че приготвяме месен бульон.
- Слагаме месото за 1,5-2 часа. Отново не забравяйте да премахнете пяната.
- Досега месото е безопасно приготвено, приготвяйте пея. Тук няма нищо сложно, просто запържете ситно нарязани лук и моркови върху растително масло.
- В процеса на готвене на бульона се осмелявате за картофи (не може да го отреже и да го хвърлят цяло). Издърпайте варените картофи и оставете хладно.
- Проверете месото. Ако е готова, извадете и отделете от костта.
- Получените месни парчета се връщат в тигана, добавете печени зеленчуци.
- Фино нарязани на зеления лук.
- Като охладени картофи и добавете крем. Не намерил крем, добавете мляко.
- Полученото кремаво пюре и лук се изпращат на месо. Проверете на солта, добавете пипер на вкус и оставете още 10 минути, няма повече.
Вкусна пивоварна супа с приятна консистенция е готова.
Процентът на сочния крем в тази рецепта не е фундаментален. Всичко зависи от това как мазнините искате да видите, че супата ви е пюре.
Супата може да бъде приготвена с кюфтета
Месната супа може да бъде приготвена с кюфтета. Вкусът на супата няма да страда, но времето за готвене е значително намалено.
- Ферма (много вкусно смесено мляно месо) - 250 гр.
- Изкривена манна - 1 супена лъжица.
- Картофи - 3 бр.
- Лук - 1 бр.
- Морков е малък - 1 бр.
Стъпки за подготовка:
- Към мляно месо, добавете грис (вместо яйца), сол, подправки на вкус и образувайте малки топки, наречени кюфтета.
- От лук и моркови можете да направите печете или просто да заври.
- Когато водата кипи, внимателно поставете кюфтетата, солта и оставете да заври 10 минути.
- Добавете картофи, няколко лаврови листа и продължете да готвите.
- Когато картофите са почти готови да хвърлят хватка и да договарят още няколко минути.
Супата е готова! И най-важното бързо.
Супа на месни бульон - дава специално удоволствие с всяка лъжица. Вкусен, заварен бульон, изработен от месо на заровете, запълва с ярък вкус и монтиран аромат на всяка супа. Хранителната и полезна първо смеснете пълното хранене.
Лекарите и диетолозите редовно викат за ползите от месни бульони. Месото може да бъде напълно. Важно е при приготвяне на бульон да се използват кости, по-добър хрущял или мозък, това е храносмилането на тях от най-важните компоненти на микроелементите, е ключът към полезен и хранителен лъч.
Предимство на супите върху месния бульон и лекота на подготовка. Ако имате много изпомпване, месото Stagger на уикенда, подготовката на пълна вечеря в делничните дни няма да отнеме много време. И семейството се подава и се предоставя почивка. И за разнообразното меню предлагаме вкусен избор на различни и несравними рецепти.
Главната тайна на прозрачния бульон върху месото в дълготрайна бразиция на гредата. Бульонът не трябва да бъде погребан и силно силно, така че ще стане убийство. Трябва да усвоите месото в най-малкия пожар за дълго време.
Как да готвя супа на мес бульон - 15 сорта
Вкусът на булевата супа с пресни, летни зеленчуци с Булгур на наситен месен бульон няма да остави безразлични.
Съставки:
- Месо - 500 г
- Кост - 500 г
- Лук - 2 бр
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 5 бр
- Морков - 1 бр
- Вода - 4 л
- Булгур - стъкло
- Пипер българин - 3 бр
- Домат - 2 бр
- Подправки индивидуално
Готвене:
Мелете произволно лук, морковите нарязани пръстени и изпрати до супата.
Изплакваме Булгън за почистване на води и изпратим супа с нарязани картофи.
След 15 минути добавете пипер българско нарязано, количество домати, подправки и готвене още 15 минути.
Булгур - средиземноморски ориз. Средата между ориз и бариерен вкус, но по-лесен. Релса бързо се приготвя и фино смилане обикновено се излива вряща вода и настоява.
Абсолютно проста и вкусна супа, подготвяща се бързо и под силата на новас кулинарния.
Съставки:
- Месо - 500 г
- Кост - 500 г
- Лук - 2 бр
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 5 бр
- Морков - 1 бр
- Брашно - 1.5 очила
- Яйце - 1 бр
- Вода - 4 л
- Подправки индивидуално
Готвене:
Костите са напоени за един час в обикновена вода, след готвене от по-голямата кост, толкова повече време ще бъде необходимо за готвене.
След 1-1,5 часа, ние поставяме нарязаното месо, подправки, обелени крушка. Гответе още един час.
Ние изваждаме и изхвърляме лук, отстраняваме месото от костта, внимателно прикрепете бульона.
Смилане на лук и нарязани моркови Изпращаме варени моркови.
От брашно и яйца в купа, която месят тестото.
Нарежете любимия начин картофи, изпратете до супата.
След 10 минути, ние правим кнедли от тестото и изпращаме до кипящ бульон, готовността се определя от зеленчуците.
Нека ви отворим стара рецепта за вкусна грахова супа на дебел мес бульон.
Съставки:
- Месо - 500 г
- Грах - 250 г
- Лук - 2 бр
- Корен от целина - 1 бр
- Масло за пържене
- Пушени гърди - 100 г
- Подправки индивидуално
Готвене:
Особено вкусно и заварен, месният бульон се подготвя предварително. Всяко месо е подходящо, но задължително с кост, по-добър мозък.
Ние приготвяме бульон с добавянето на една крушка (пречистен и нарязан на половина), подправка и корен от целина.
Грахът се накисва за 2 часа.
Лук се смачка и се запържва с пушено мляко до апетитната кора.
Готовият бульон се филтрира, добавя грах и готви един час в продължение на 50 минути.
За 15 минути. До готовност, ние внимателно добавим пушен пушен пея и комуникираме супа.
Моля, направете домакинства със светлина и питателна супа на BULLEE с пържени шампионки.
Съставки:
- Пиле - 500 г
- Лук - 2 бр
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 4 бр
- Целина Stem - 3 бр
- Спанак - лъч
- Champignons - 400 г
- Масло за пържене
- Вода - 4 л
- Подправки индивидуално
Готвене:
Пиле (всяка част) Излейте вода, добавете пречистени лук и гответе един час.
Ние изваждаме и изхвърляме лук, отстраняваме месото от костта, внимателно прикрепете бульона.
Ние се подготвяме, нарязани картофи и да се готвим.
Шампиньоните се запържват до тъмния карамелен цвят.
Нарежете целина и изпратете супа с гъби, добавете цели листа от спанак, за 5 минути готови.
Оригиналният външен вид и вкусен вкус осигуряват супа поради любов и популярност.
Съставки:
- Месо - 300 г
- Кост - 500 г
- Лук - 2 бр
- Червен боб - банка
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 4 бр
- Морков - 2 бр
- Вода - 4 л
- Подправки индивидуално
Готвене:
Костите са напоени за един час в обикновена вода, след готвене от по-голямата кост, толкова повече време ще бъде необходимо за готвене.
След 1-1,5 часа, ние поставяме нарязаното месо, подправки, обелени крушка. Гответе още един час.
Всички зеленчуци се нарязват като малък куб и се събират заедно с боб до бульон.
Кук 20 минути, поотделно използвайте зелени.
Семейна рецепта за вкусни, с ароматни подправки супа с вермицела на наситен месен бульон.
Съставки:
- Месо с кости - 400 г
- Лук - 4 бр
- Морков - 1 бр
- Масло за пържене
- Картофи - 1 кг
- Смес от пипер - ⅓ h. L
- Куркума - 0.5 часа
- Вермичел - 150 г
- Вода - 5 л
- Яйца - 2 бр
Готвене:
За най-наситените вкус на месото е важно да се използват кости, по-добър мозък. Месото може да бъде всяко, пилето се усвоява бързо, но свинско и говеждо до 3 часа.
Картофите се приготвят, нарязайте сламата от супа и изпратете на бульона за 25 минути.
Запържете лука преди цвета на карамела, добавете настърган морков и отново се запържете на карамелизиране. След изливане на пода с литра вряща вода и оставете да изчакате времето си.
Чрез готовност на картофите, ние внимателно добавяме печете, готвач.
Яйцата се прекъсват от клин и бавно разбъркваща супа, излива се в тенджера.
През пет минути добавяме Vermicelle, донесете на кипене и спокойно изключване. Vermicell прави себе си.
Зърнените култури са полезни за допълване на бульона с витамини и микроелементи, дават луксозен и богат вкус.
Съставки:
- Месо - 500 г
- Кост - 500 г
- Лук - 2 бр
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 4 бр
- Морков - 2 бр
- Mash - 4 супени лъжици. Л.
- Фигура - 4 супени лъжици. Л.
- Вода - 4 л
- Подправки индивидуално
Готвене:
Костите са напоени с един час в проста вода, след приготвената вода, толкова по-голяма е костта, толкова повече време ще бъде необходимо за готвене.
След 1-1,5 часа, ние поставяме нарязаното месо, подправки, обелени крушка. Гответе още един час.
Ние изваждаме и изхвърляме лук, отстраняваме месото от костта, внимателно прикрепете бульона.
Ние изпращаме фурни зърнени култури, натрошен лък и сламкови моркови в супа.
Картофи Чисто, намаляваме любимия ви начин. Подправете с подправки, гответе за 25 минути.
Ако по някаква причина не сте имали време да премахнете пяната, не си струва да се разстрои. Следвайте чашата на студена вода и пяната ще се издигне отново.
С пристигането на дългоочакваното лято, нашата маса се допълва с пресни зеленчуци, в салати, квастери и дори супи.
Съставки:
- Месо на кост - 500 г
- Лук - 1 бр
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Млади - 500 г картофи
- Вода - 4 л
- Младо зеле - 250 г
- Домат - 3 бр
- Подправки индивидуално
Готвене:
Кости с месо накиснаха един час в обикновена вода, след приготвена вода, толкова по-голяма е костта, колкото по-дълго ще бъде необходимо за готвене.
След 1-1,5 часа, ние поставяме подправките, пречистена крушка. Гответе още един час.
Ние изваждаме и изхвърляме лъка, отстраняваме месото с костта, фино разпадане, внимателно фиксирайте бульона.
Картофите в кварталите на обелване и изпращане на готвене.
Доматите, нарязани на половин и големи филийки зеле за 20 минути, добавете подправки и пригответе пет минути.
Вкусен фураж с хранителни зърна на суров месен бульон. Отличен път бързо, икономически и с голяма полза за хранене на домакинствата.
Съставки:
- Месен бульон - 1.5 л
- Фасул - 1.5
- Лук - 1 бр
- Морков - 1 бр
- Масло за пържене
- Картофи - 2 бр
- Подправки индивидуално
Готвене:
От вечерта се накисва боб.
Приготвен предварително, пилешки бульон, е възможно от всяко месо, сложи бобът за един час.
Картофи се подготвят, ние отрежаваме пътя и изпращаме готвене.
Запържете за карамелен нюанс натрошен лук, после настърган морков.
Добавете към полу-приготвените картофи и комуникация супа.
Можете да разнообразите случайното меню чрез добавяне на чаша стъкло към обичайната супа на бульон.
Съставки:
- Месо - 500 г
- Кост - 500 г
- Лук - 2 бр
- Просо - 0,5 чаши
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 4 бр
- Морков - 2 бр
- Вода - 4 л
- Подправки индивидуално
Готвене:
Костите се накисват за един час в проста вода, след като в пречистена вода, готвят, колкото по-голяма е костта, колкото по-дълго е необходимо за готвене.
След 1-1,5 часа, ние поставяме нарязаното месо, подправки, пречистени и нарязани на половината крушка. Гответе още един час.
Ние изваждаме и изхвърляме лук, отстраняваме месото от костта, внимателно прикрепете бульона.
Лежехме в супата настърган морков, лук.
През пет минута добавете картофени кубчета и просо. Готвене 25 минути.
Периодите на ограниченията на храните са лесни за осветяване с вкусна и лека супа на нашата рецепта.
Съставки:
- Зарове Статив - 500 г
- Лук - 2 бр
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 2 бр
- Морков - 1 бр
- Зеле - 250 г
- Вода - 4 л
- Подправки индивидуално
Готвене:
Кост се накисва един час в обикновената вода, сливане. Кук за 2 часа от по-голямата кост, толкова повече време ще бъде необходимо за готвене, добавете цяло, пречистен лък и подправки.
Поставете голния бульон, изложийте носа.
След добавяне на нарязани лук и моркови с любимия ви метод.
През пет минути изпрати картофи от кубчета, гответе за 20 минути.
Произволно нарязани и добавят зеле, гответе още едно десетилетие.
Използването на карфиол ни насърчава да го готвим все повече и повече. Ние предлагаме лесна и полезна рецепта.
Съставки:
- Месо (пиле) - половината от трупа
- карфиол - главата
- Лук - 1 бр
- Чесън - 3 зъба
- Зехтин
- Морков - 1 бр
- Сирене разтопено - 100 г
- Зелени
- Подправки индивидуално
Готвене:
Равномерно нарязано пилето с парчета и изпрати с грах с грах, за да заври 35 минути.
Паралелно, нарязани картофи на кубчета.
Лукът се смачка за карамелизиране с настърган морков.
Изпращаме картофи в бульона в продължение на 15 минути.
След това добавете пею и парчета от карфиол.
Кой не харесва супа с кюфтета? Няма такива, кюфтета на месни бульон обичат всичко.
Съставки:
- Кост - 500 г
- Лук - 2 бр
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 4 бр
- Ферма - 300 г
- Яйце - 1 бр
- Морков - 2 бр
- Ориз - 0.5 чаши
- Домат -150 G.
- Вода - 4 л
- Подправки индивидуално
Готвене:
Костите се накисват един час в обикновена вода, обединяват се и поставят готвене в продължение на 2 часа от по-голямата кост, толкова повече време ще бъде необходимо за готвене, добавете цял пречистен лък.
Ние изваждаме и изхвърляме лук, внимателно фиксираме бульона.
Смилане на лука се запържва към тъмния карамелен цвят с един фино настърган морков.
Нарежете втория морков и картофи по любимия си начин и изпратете в тенджера.
Изминат пълнеж с яйце, подправки и ориз, образуват кюфтета и лежа в супа.
След 15 минути добавете печете и гответе още едно десетилетие.
Така че кюфтетата да не се разпадат по време на готвенето, поставяйки ги в бушуващата супа и след кипене готвим на ниската топлина.
Лесна и невероятна турска супа с ярък, богат вкус и монтиран аромат.
Съставки:
- Месо на заровете - 1 кг
- Лук - 2 бр
- Гайка (NOHUT) - стъкло
- Смес от пипер - 0.5 часа. L
- Картофи - 4 бр
- Пипер сладък - 3 бр
- Домат - 2 бр
- Морков - 2 бр
- Вода - 4 л
- Подправки индивидуално
Готвене:
Месото при накисване на час в обикновена вода, след това се готви с нула 2 часа, внимателно събира пяна.
Лук ситно се разпада и изпраща на бульон с подправки.
Моркови, прерязани на 4 части, пречистват картофите и оставете цялото, изпрати до супата.
След 20 минути добавете количеството пипер и наполовина домато, гответе десетилетие.
Най-лесната, полезна и вкусна супа. Всички компоненти са напълно естествени и богати на важни витамини.
