Анастасия Сергеева

Как доступно объяснить ребенку физику, не выходя из кухни?

Если школьная физика для детей вдруг стала неподъемным грузом, помочь им смогут не только репетиторы, а и родители! Объясните ребенку физические явления на простых примерах, которые можно увидеть в повседневной жизни, проведите с ним какие-нибудь несложные физические опыты и эксперименты. Как это сделать - продемонстрируем далее, приведя в пример знакомые всем процессы, которые можно наблюдать даже у себя на кухне.

Преломление света

Первое, чем может быть интересна физика для детей - это оптические физические явления, в частности, преломление световых лучей. И если у вас на кухне стоит ваза с цветами, или прозрачная чашка с ложкой, то это явление в ней отчетливо наблюдается. Можно заметить, что опущенная в чашку чайная ложечка, проходя через воду, будто бы смещается и продолжается под водой уже под другим углом - выглядит так, словно ложка сломалась. Или другой пример: если в кастрюлю налить воду и положить на ее дно, допустим, горох, то он будет казаться больше, чем есть на самом деле.

Это и есть явление преломления света, когда световой луч, проходя через границу двух разных сред, меняет свое направление и угол падения. Причем угол падения тем больше, чем больше угол преломления. Но если луч света направлен к этой границе перпендикулярно, то преломление будет отсутствовать. В случае же с ложкой и чашкой, луч света проходит под острым углом из воздушной среды в водную, и вода выступает линзой, преломляющей световые лучи, отражаемые в ложке.

Изменение агрегатных состояний вещества

Агрегатное состояние - состояние вещества в определенных условиях, в конкретном диапазоне давления и температуры, которое определяет свойства вещества, его способность сохранять форму и объем, либо менять их. К таким состояниям традиционно относится твердое, жидкое и газообразное.

Но это звучит скучно, поэтому на помощь приходит физика для детей. Легко пронаблюдать за изменением агрегатных состояний можно на примере обыкновенной воды. Сначала проверьте ребенка: если пролить немного воды на пол и не вытереть, останется ли лужица там навсегда или нет? А что будет с водой, если ее поместить в холодильник? Это и есть агрегатные состояния вещества! Оказывается, такие привычные физические явления на кухне почти каждый день случаются у нас под носом.

А почему так происходит? Виной всему не волшебство, а физика! Вода - это жидкость, а жидкость - промежуточное состояние между твердыми и газообразными веществами. Твердое состояние, в данном случае лед, образуется, когда вода подвергается температуре замерзания (ниже 0°C), а газ - водяной пар - образуется при температуре кипения (100°C). При температуре же от 0°C до 100°C вода пребывает в жидком состоянии - а все потому, что межмолекулярное притяжение при таких отметках не настолько сильное, как в твердом состоянии, но и не такое слабое, как в газообразном.

Переход воды в пар, то есть испарение, происходит тогда, когда молекулы воды с открытой поверхности получают энергию - солнечную или от комнатной температуры, и начинают двигаться хаотично. Сила притяжения между ними слабеет. При понижении же температуры кинетическая энергия молекул опускается, и силы притяжения усиливаются.

Теплопроводность тел

Следующее физическое явление, которое рассматривает физика для детей на примерах из жизни - теплопроводность, то есть способность различных материальных тел к теплообмену, передаче энергии. Но как объяснить ребенку этот процесс? Да хотя бы на примере нагрева супа в кастрюльке, либо воды в чайнике!

Представим: мы поставили суп на плиту. Температура кастрюли начнет подниматься, и из-за разницы температур движение частиц будет усиливаться, что поспособствует передаче теплоты от огня к посуде, и от нагретой посуды - к супу. Но не у всех тел теплопроводность одинакова: например, металлы обладают более высокой теплопроводностью, нежели, допустим, древесина и воздух. Поэтому суп мы нагреваем в металлической кастрюле, чтобы он быстрее нагрелся - однако и остынет, он быстро. Однако, если мешать суп деревянной ложкой/лопаткой, то она будет медленно нагреваться, обладая малой теплопроводностью, но благодаря этому и остынет медленно.

Имеет физика для детей еще одну такую интересную штуку касаемо теплопроводности, как конвекция - такой вид теплопередачи, при котором энергия передается потокообразно, либо естественным, либо принудительным путем. То есть, когда супчик просто стоит на плите, он нагревается естественным путем, но когда его начнут помешивать ложкой - конвекция будет принудительной.

Диффузия

Диффузия - одно из самых интересных и понятных физических явлений, о которых может рассказать физика, но и оно порой бывает сложным для детей. А между тем мы постоянно наблюдаем за этим процессом в жизни, в частности, на кухне. Диффузией называют взаимное проникновение, смешивание двух веществ, схожих по структуре, до однородного состояния. Диффузия происходит благодаря кинетической энергии молекул тех веществ - именно она и приводит их в движение.

Один из самых доступных примеров диффузии жидкостей, которые знает физика для детей - заваривание чая в кипятке. Пусть ребенок бросит в воду чайный пакетик либо горсточку чайных листьев, не размешивая - тогда вы сможете понаблюдать, как чайная заварка смешивается с чистой водой. И чем вода горячее, тем быстрее будет происходить процесс смешивания.

А в твердых веществах примером для детей может стать засаливание овощей на зиму: кристаллики соли, попав в воду для будущего рассола, распадутся, образуя ионы хлора и натрия, которые со временем проникнут между молекулами засаливаемых овощей, будь-то помидоры, огурцы либо даже грибы. Этот тип диффузии - самый медленный.

Но быстрее всего происходит диффузия в газах. Дети точно знают, насколько быстро по дому распространяется вкусный запах маминой стряпни из кухни - именно так ароматы еды смешиваются с молекулами воздуха в помещении.

Закон Архимеда

Этот закон также называют законом гидростатики. Согласно ему, на тело, погруженное в жидкость, действует сила выталкивающая (сила Архимеда), которая равна массе жидкости, способной заполнить объем данного тела. Значит, тело с плотностью ниже, чем плотность жидкости, из нее вытолкнется, а с плотностью выше - погрузится и утонет, выталкивая при этом столько жидкости, сколько соответствует его объему.

Такая физика станет понятнее для детей, лишь только вы напомните им про приготовление пищи - например, про варку курицы. Чтобы сварить птицу, мама набирает не полную кастрюлю воды, а приблизительно три четверти, в зависимости от объема тушки. Когда же мы опустим курочку в воду, то заметим, как вода поднимается до краев посуды, гораздо ближе, чем была до этого. Закон Архимеда во всей красе!

А хотите узнать, как объяснить ребенку явление электромагнитной индукции, да еще и так, чтобы это было интересно и наглядно? Покажите ему этот ролик:

Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

Показать еще

Не секрет, что у большинства школьников возникают проблемы с такими предметами, как биология, химия или физика. Если биология еще мало-мальски понятная наука, то вот химия и физика… Конечно, родители пытаются помогать по мере своих сил, но что делать, если и у вас довольно смутные воспоминания о том, что вы проходили в школе по этим дисциплинам?

Ответ прост! Воспользоваться книгой Кэрол Вордерман «Как объяснить ребенку науку?», вернее иллюстрированным справочником для родителей. В справочнике в краткой форме разъяснены все основные темы из школьной программы по биологии, химии и физике. Каждой отдельной теме отведен всего один разворот, но на нем, как ни странно, умещается все, что нужно знать по этой теме. И это очень удобно, не читать несколько страниц текста, помните, как в школьных учебниках, а в краткой форме узнать самое основное по теме. Что еще очень удобно, то, что в книге очень много рисунков, схем и диаграмм. Которые помогают в наглядной форме все понять.

Хоть книга и адресована родителям, но детям тоже интересно ее разглядывать и читать, даже дошкольникам. Например, моя дочь Вероника очень любит ее полистать, найдет то, что ее заинтересовало на картинке и просит прочитать . Конечно, весь текст с разворота нет смысла читать, но выборочно информация интересна даже пятилетнему ребенку!
А вот школьники я думаю, с удовольствием будут читать справочник сами или с родителями, как рекомендует автор.

Читая справочник я очень многое освежила в памяти из школьной программы. И ведь сейчас вся эта информация воспринимается совсем не так как в школе! Поэтому, я бы рекомендовала справочник для прочтения всем взрослым без исключения, не зависимо есть у вас дети или нет.

Из раздела «Биология»

Строение и работа клетки. Все лето дочь приносила домой цветы и каждый раз переживала, когда они через некоторое время увядали. Теперь она знает, почему так происходит.

Грибы и одноклеточные. Эта тема тоже заинтересовала дочку, особенно ей понравилась Инфузория.

В теме «Выведение отходов» я впервые узнала, что крокодилы плачут для того, чтобы вывести излишки соли из организма.

В теме «Размножение» было интересно узнать, что многие животные и рыб для более эффективного воспроизводства могут менять свой пол на противоположный! А детеныш кенгуру рождается всего через месяц внутриутробного развития длиной всего 2 см. и продолжает свое развитие уже в сумке у матери на животе в течение 100 дней.

Также мы узнали, что цветки, опыляемые ветром, не пахнут и, как правило, невзрачные.

На странице с «Болезнями и иммунитетом» мы нашли ответ, что происходит на коже, когда на ней появляется царапина. Этот вопрос дочка задавала мне уже несколько раз, а я конечно пыталась ей объяснить, но после прочтения информации в справочнике у Веронике больше не осталось вопросов.

Это только самая малая часть раздела «Биология», которую мы успели прочитать вместе с дочкой. Следующие два раздела я пока читаю сама, так как информация там не для маленького ребенка за редким исключением. Например, теперь дочка знает, принцип действия лавовых ламп, которые ей так нравятся.

В конце справочника есть справочные материалы и алфавитный указатель, которые существенно облегчат поиск нужной информации.

Оформление книги «Как объяснить ребенку науку». Мягкая, но достаточно толстая обложка, которая легко гнется. Глянцевые страницы, удобный формат.

Еще раз повторюсь, что книга заслуживает внимания. Купить ее можно на сайте издательства «МИФ.Детство» или в интернет-магазине «Лабиринт» .

Этот иллюстрированный справочник станет отличным помощником для родителей, которые хотят помочь своим детям в освоении школьной программы по биологии, химии и физики. В книге доступно и наглядно объясняются основные понятия этих важнейших естественнонаучных дисциплин, что позволит использовать ее в качестве дополнительного учебного пособия для подготовки вместе с детьми домашних заданий. .

О книге

В книге доступно и наглядно объясняются основные понятия этих важнейших естественнонаучных дисциплин. Сложный материал воспринимается быстрее и лучше благодаря наглядным примерам с четкими схемами, диаграммами и рисунками, которые сопровождаются подробными пояснениями. Многие родители учились в школе давно и их тревожит и даже пугает перспектива вновь столкнуться со школьными предметами. «Как объяснить ребенку науку» станет настоящей опорой родителям: которые хотят помочь своему ребенку в учебе.

Справочник отлично подойдет в качестве дополнительного учебного пособия для подготовки вместе с детьми домашних заданий.

Фишки книги

Разбираются и объясняются базовые темы биологии, физики и химии.

Каждый разворот посвящен конкретной теме.

Есть вставки-примеры из реальной жизни.

Все иллюстрации, схемы и инфографика наглядны и интуитивно понятны.

О серии

«Как объяснить ребенку» - серия книг для родителей, которые хотят освежить в памяти когда-то полученные в школе знания. В книгах кратко и наглядно объясняются базовые темы математических и естественнонаучных дисциплин.

Для кого эта книга

Для родителей, которые хотят помочь детям с домашними заданиями.

Для детей 7-14 лет.

Фотогалерея

Об авторе

Кэрол Вордерман - обладатель степени магистра технических наук Кэмбриджского Колледжа Сидни Сассекс и кавалер ордена Британской Империи, одна из самых известных телеведущих Великобритании (на протяжении 26 лет Кэрол была ведущей интеллектуально-математической теле Countdown). Вошла в число самых популярных британских авторов десятилетия, пишущих в жанре нон-фикшн, и является советником Дэвида Кэмерона по вопросам математического образования.

Развороты книги

Отзыв

Перед вами иллюстрированный справочник сразу по трем предметам - физике, химии и биологии. Весь материал в нем преподносится через рисунки и схемы. Минимум текста, максимум иллюстраций. Книга буквально на все случаи жизни. Она пригодится тем, кому нужно быстро повторить информацию перед экзаменами. Тем, кто хочет стать отличником по химии, физике и биологии. А также родителям, которые хотят помочь своим детям с домашними заданиями, а школьную программу позабыли. А еще книга такая яркая и необычная, что идеально подойдет для летних занятий - скучно не будет.

Книга написана авторами уже полюбившихся книг «Программирование для детей» и «Как объяснить ребенку математику». Один из авторов справочника - Кэрол Вордеман - магистр технических наук кембриджского колледжа Sidney Sussex и кавалер ордена Британской империи, телеведущая в Великобритании. Она умеет рассказать просто и доступно о самом сложном. Именно поэтому книга получилась такой увлекательной и занимательной. Внутри собраны интересные факты, а все термины и законы преподносятся образно и нетривиально.

В книге удобная организация материала. Всего три больших раздела - «Биология», «Химия» и «Физика». В каждом раскрываются все основные темы школьной программы. В конце для удобства предусмотрен справочник терминов и формул и алфавитный указатель. С помощью книги вы сможете объяснить ребенку основы генетики через цвет глаз, первый закон Ньютона через движение футбольного мяча и бутсов, рассказать о том, почему человеческая кость в 5 раз прочнее бетона, а Северное сияние представляет собой пример четвертого агрегатного состояния вещества - плазмы. Обучение по такой книге будет гораздо эффективнее, ведь графическая информации запоминается лучше и быстрее текстовой.

Еще одна замечательная особенность книги - она показывает детям, что наука - это весело и важно. Физика, химия и биология - не просто предметы в школе, а то, что помогает делать нашу жизнь лучше и удобнее. И главное - каждый из нас может сделать великое открытие, которое решит какую-то важную проблему.

Это не справочник по физике, химии и биологии - это энциклопедия маленького гения!

Качество издания, как всегда, на высоте: плотная обложка, глянцевые страницы, удобный формат, который помещается на любую книжную полку.

Детям в школе очень трудно даются естественные науки, такие как физика, химия и биология. В то же время доступное объяснение способно помочь детям понять принцип, по которому устроены эти науки, усвоить базовые понятия.

Автор этой книги уже известен такими трудами, как «Программирование для детей» и «Как объяснить ребенку математику». С его помощью многие дети и родители раз и навсегда решили проблему трудных домашних заданий.

О чем книга?

Книга посвящена не только школьникам, но и их родителям, которые ежедневно помогают делать домашние задания. Взрослых, которые уже забыли школьную программу, страшит новая встреча со школьными предметами, ведь требования к детям все время меняются.

Но книга навсегда избавит от этого страха. Она позволяет вспомнить без труда все дисциплины и получить удовольствие от обучения.

Об авторе

Параллельно она пишет книги в жанре нон-фикшн, является магистром математического колледжа. Она собрала и сжато описала основные термины и понятия в естественных науках, чтобы помочь школьникам скорее овладеть этими науками. Ее труд не пропал зря. Теперь и мы сможем помочь своим малышам и узнать кое-что новое для себя.

Книга позиционируется как справочник для родителей, но она заинтересует и школьников.

Ох, уж эта естественно-научная наука, очень сложная и очень нужная.... Школьные учебники скучные и неинтересные, мало картинок и много сухого текста. Гораздо интереснее и увлекательнее черпать знания из справочника Вордермана. В книге минимум текста, и очень много иллюстраций. Информация преподносится в графическом виде: схемы, таблицы. картинки.

Все данные систематизированы. Вся информация по теме находится на одном развороте.

Так гораздо проще воспринимать данные и быстрее запоминать.

По книге можно быстро повторить пройденный материал и подготовиться к экзаменам. Или родители смогут легко подтянуть детей по естественно-научным предметам с помощью этой книги. За лето можно подготовиться к школе, без использования монотонных учебников.

Даже если вам не надо сдавать экзамены или подтягивать знания по биологии, химии и физики, книгу советую полистать. Можно почерпнуть много интересного.

Например,вы знали, что у сильных и огромных кенгуру, детеныши рождаются длинной всего 2см и весом менее 1г? А общая длина сосудов нашей кровеносной системы составляет около 97 тысяч километров - это в два раза больше длины экватора.

В специально выделенном блоке есть примеры из реальной жизни. Ребенку это поможет разобраться в сложных науках и понять их значимость. Ведь без науки мы даже не можем разогреть пищу.

Кэрол Вордерман - магистр технических наук кембриджского колледжа и кавалер ордена Британской империи.

Стюарт Савард - ведущий преподаватель естественно-научных дисциплин и навыков работы с онлайн - библиотеками и другими электронными ресурсами, редактор 18 детских научно-популярных книг.